【韓国】韓国の国民食「チキン」が日本で受けなかった理由[06/25] ★４ [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=160053&;ph=0
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m400/201701/20170105-03572708.jpg
韓国の番組に出演する日本人が「日本で韓国のチキンが受け入れられなかった原因」を語り、注目を集めている。
韓国らしい食べ物というと、日本人にはキムチや焼き肉、サムゲタンあたりがまず思い浮かびそうだが、最近、韓国のニュースで「国民食」としてよく取り上げられるのが「チキン」だ。専門フランチャイズチェーンがいくつもあり、韓国国内の加盟店数は2万5000前後、外食業種では圧倒的な1位を占めている。フライドチキンとビール（韓国語でメクチュ）を一緒に楽しむ「チメク」の習慣は韓流ドラマなどを通じて一部海外でも知られ、海外へのチェーン展開も近年活発だ。
そうした中、韓国でトップシェアを誇りすでに海外展開していた「Kyochon（キョチョン）チキン」が2015年末に東京・六本木に出店、当初は話題と人気を集めたものの、その後9カ月ほどで閉店してしまった。これについて、韓国の番組「非首脳会談」に出演する日本人が取り上げ、「日本で韓国のチキンが受け入れられなかった原因」を語り、注目を集めている。
同番組は、各国の「代表」として出演する若者らが韓国の文化や他国との違いについて討論するもの。ここで日本人パネラーの男性は、Kyochonチキン失敗の背景に、日本のコンビニエンスストアで売られている鶏の空揚げやナゲットといったチキンの存在があると指摘した。「見事な味と手頃な価格で勝負」しているコンビニのチキンが、韓国発のチキンよりも好まれたとの説明だ。
これに番組の韓国人MCらが、韓国で一般的なように「日本でもチキンの出前をすればよかったと思うが」と質問すると、日本人男性は「日本でもかつてはピザなどの宅配が広まっていたが、事故や人件費の問題も多かった。出前チキンも成功できなかっただろう」と答えた。
この分析については、韓国のネットユーザーからも「やっぱり日本のコンビニはすごい。何でもそろってるね」「日本のコンビニのチキンは骨なしとか骨付きとか種類も豊富だしおいしい。その上安いから、韓国のチキンが売れるわけがない」と同意のコメントも寄せられているが、「日本のコンビニチキンのレベルは韓国のコンビニと同じ。おいしいなんて話は聞いたことないぞ」「味は韓国のチキンが上だし、Kyochonだっておいしいと思う。ただ、高級化戦略が失敗したんだよ」など、特に味の優劣については反論も目立つ。
また、Kyochonチキンの閉店について「まずいから店がつぶれたわけじゃない。日本のチキンの市場分析もせずに進出したのが問題。日本のチキンだってまずいわけじゃないから、韓国チキンの需要はそもそもなかったんだ」「日本人は、ファストフードのチキン以外だと、照り焼きとか空揚げで鶏肉をよく食べる。日本に出店するならその好みやメニューに合わせなきゃ」と、問題点を指摘するコメントも寄せられた。
■ 前スレ (★１が立った日 2017/06/25(日) 09:02:05.98 ID:CAP_USER)
【韓国】韓国の国民食「チキン」が日本で受けなかった理由[06/25] ★３
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1498359712/
by びんたん次スレ一発作成
。 チキンとした出店計画を立てないからこう云うことになるんだ、反省汁！！ >>1
関連AA
┌―─┐┌―──┐ 人人人人
┌┤ＣEO├┤ 不渡り |‐く チキン店冫
┌─────┐│└──┘└───┘ Y＾Y＾Y＾Y
┌┤経済＆経営├┤┌―─┐ ┌―─┐
│└─────┘└┤無職├─────┤餓死│
┌┴─┐ └──┘ └──┘
┌→│文系│ ┌―─┐ 人人人人
│ └┬─┘ ┌┤作家├────‐く チキン店冫
│ │┌─────┐│└──┘ Y＾Y＾Y＾Y
┌┴―┐└┤ 人文学系 ├┤┌―─┐ 人人人人
┤高校│ └─────┘└┤無職├────‐く チキン店冫
└┬―┘ └──┘ Y＾Y＾Y＾Y
│ ┌――――─┐ ┌―─┐
│ ┌──┤自然科学系├────────┤餓死│
│ ┌┴─┐└―――──┘ └──┘
└→│理系│ ┌―──┐
└┬─┘┌――─┐┌――┐┌────┤過労死│
└──┤工学系├┤過労├┤ └───┘
└───┘└―─┘│ 人人人人
└────‐く チキン店冫
Y＾Y＾Y＾Y イギリス海岸は
地学に詳しい宮沢賢治が雰囲気似てるからって愛称で付けただけでしょ >>1
韓国「こんなにも日本のことが好きなのに、なんで我々を受け入れてくれないんだぁぁぁ」
ありがとうございます、どう聞いてもストーカー発言です。もしくはテロル。 >>1
<丶｀Д´> 「まずいから店がつぶれたわけじゃない」
基本、不味くなければもう少し持つだろｗ しかし>>1のチキン屋、出店も延期に延期を重ねていたしもって半年かと
思ってたら９ヶ月もったのは当時意外だったな。 >>13
報道2001か。この話題は「未来世紀ジパング」でも扱った記憶が… 韓国人はやたらうまいうまいってプッシュするけどさ
そんなにいうほどでは無かったよ
ピリ辛なチキンなんて珍しくもないし >>16
<丶｀Д´> 何か、日本の窓口の企業も潰れたとか？ｗ >>23
彼らの普段食ってるものに比べたら美味しかったんでしょう (ﾟДﾟ) しかし、組み物が乏しい国だよねぇ…韓国って。 そもそもチキンとビールってことは
ディナーに照準を合わせてるわけだろ？
日本のフランチャイズはランチ中心だぞ
夕食をチキンとビールだけで済ますよりも
色々喰いたいわ 韓国発が受けなかっただけで、日本でも既に唐揚げ屋やKFCみたいなのでウケてるからね
チキンはどこの国もどこの地方も自前の美味しい店があるからなかなか難しいよ どの料理も結局味が同じでどいつもこいつも日本人が嫌う臭さ
これで流行ると思えるのが凄い
その国に合った料理があるんだしそれに合わせんと流行るわけないわ
あのマクドナルドだってその土地に合ったメニューを考えてんのに >>20
未来世紀の方は見てないな
ネタになるだけあってあちこち取り上げたのかもね >>26
兵役に相応しいなw
ケツ穴を捧げよ！
韓国の軍隊で男性同士の性犯罪が深刻化「週に1度は発生」
http://m.searchina.ne.jp/news/disp.cgi?d=0725&;f=national_0725_040.shtml&y=2011
新兵にお尻で性行為を強要、韓国の海兵隊員｢韓国の伝統｣と断言。強姦多発国・韓国はホモ強姦も多いと2ch.net
元スレ http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1486774640/ 鶏肉食べるなら焼き鳥の方が良いよ
色んな部位を楽しめるし…
塩皮とボンボチがサイコ〜だぜ！ >>22
他の具は白菜など淡泊にして滋味のあるものを２品ぐらいで。 >>31
日本のから揚げビールみたいなもんなんだろうけど
その路線で売らなかったので失敗したんだろうな >>8
湘南や雲州みかんや日本アルプスやライン下りや
いろいろあるぞ >>28
<丶｀Д´> 東証２部の企業だったとのことｗ >>18
名前自体はジョークみたいなもんで
あれは古い地層が川に埋まってて
それが干潮みたいにたまに顔出すところで
そこから出土する化石みたいなのが重要で
景色そのものを楽しむものじゃない >>38
そこでは「チキン屋の養成学校」の授業内容が放映されていたなぁ。 ＫＦＣに勝てるのかよ
チキンマックナゲットも時々１４０円で売ってるし >>1
いつの間にフライドチキンが国民食になったんだ？
食までパクりか？
国民的スナック菓子のかっぱえびせんもそうだし ところで誰も班長のコテ突っ込まないのってなんか理由あんの？
新参におせーてくだされ >>38
これか
ttp://www.tv-tokyo.co.jp/smp/program/detail/201702/21888_201702272200.html
ジパングと言えば、韓国に「身の丈にリターン」とかって提言出してて笑った記憶が
ttp://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20150209/ しょせん日本のパクリものでしょ
朝鮮産が失敗するのは小気味よいｗ >>23
そもそもバッファローチキンウィングのパクりだしな >>32
マケボノじゃね？ｗ
俺ポルシェ乗ってるぜ、って言って颯爽と９１４で駆けつけてくれた細川くんは元気にしてるだろうか
まがい物だと散々バカにされていたが、３０年近く前でもすでに手のかかる旧車扱いで
ある意味アンタ漢だよと思っていたのだが・・・ >>45
酒が進むわー！！
さて、仕事ですわ
阪神7レースの準備
ヒシマサルに◎をつけたが
今は2番人気4.9倍か…( ﾟдﾟ) >>7
チキン店の競合に敗れて閉店餓死はないのか？ >>1
チョンは、
まだ、「鳥インフルチキン」で、日本販売のリベンジ図る気マンマンだなw
美味しい、美味しくないの問題じゃなかろうがw
インフル廃棄チキン肉を日本で販売してやれという魂胆がもうバレてるからだよ。 そういやチョンで鳥インフルが流行した後に
サムゲタンがヘルシー、とかやってたな、
バカマスコミは
なめてんのか >>60
記憶があやふやになっているからアレだけど、「池上彰が緊急生放送 フランスと韓国！ どうなる２つの大統領選？」の中で放映されていたのかも…？
間違っていたら申し訳ない。 >>55
ちなみに行ったことあります
「…イギリス？」
って思ったけど。新花巻駅の過疎っぷりに唖然としたけど。でも
すごく水はキレイな場所でした＞花巻近辺 >>68
日本で言う日雇いみたいなポジションなんでしょ 画像見たが、どう見てもウンコだよな
オレは食べる勇気はない >>59
<丶｀Д´> ほれ、鶏肉は水含ませれば重さ誤魔化せるし、
最悪、廃鶏も使えるから、韓国らしい商売がｗｗｗ >>66
914って、どうしようもなくカッコ悪かったんだよなあ
ポルシェって名前付いてなかったら売れなかったと思う >>59
チ・キムが発案した調理法だと壁画に書かれてる。 価格設定がおかしかったという話だがどんなメニューを幾らで出していたのか >フライドチキンとビール（韓国語でメクチュ）を一緒に楽しむ「チメク」の習慣は韓流ドラマなどを通じて一部海外でも知られ
フライドチキンとビールって韓国発の組み合わせなんだ？
ふーん >>79
廃鶏って日本では親鳥(卵の生産が落ちた鶏)なんだけど
朝鮮だと違う意味になりそう 高額でもそれに釣り合うような料理ならリピーターも増えたんだろうが、値段に釣り合わないなら客は寄り
付かないし、不味いのを覚悟で逝くのは構わないが、期待していくつもりなら止めた方が良いと言われて
ジ・エンドだと思う。 >>70
日本って韓国から鶏肉の輸入禁止とかしてないのかね？
加工品ならＯＫとか？ >>78
なるほどやっぱり
それでも改名しないあたりが愛でられる理由なんだろうかw >>66
ボノさん、サップにリベンジ失敗したらしいねｗ
https://www.youtube.com/watch?v=Y5o-9yAFxp8
９１４でググってみた。
こんなクルマがあったんだねえ…。
今でも乗ってりゃ相当の値打ちモノだろうけど
メンテ考えると難しいかｗ >>59
かっぱえびせんは国民的スナックだろｗ
ケンチキはケンチキと言う食べ物になってしまっているので
鳥の揚げ物食べたいなってときにケンチキか唐揚げかって選択にならないのが面白い >>1
なんかスレタイに違和感があると思ったが、チキンって素材だよな？
料理じゃないじゃない。 >>1
最後のコメント辺りは正しいね。
マーケティングが足らないんだよ。 TBSの商業ビルに中途半端に高いビビンバ屋が入った事があったが、半年ほどでつぶれた。
開店まで半年以上工事中で coming soon の看板だったが開店ご直ぐつぶれ、また半年以上シャッター閉まったまま。 >>1
ご苦労様です。感謝しております。
さて、食レベルの低い国（＝韓国）から高レベル（それも世界トップレベル）の国、日本に進出する場合、
何も考えないと、このギッチョンチョンみたいに失敗する。格が違いすぎるからな。
では、成功するにはどうしたらいいか？
それは日本にない食を提供することだ。たとえばトルコのケバブだ。普通の串ケバブはＮＧだったが、
ドルネケバブは受け入れられた。日本にないからね。
ではチョンはどうか？全くダメだ。日本の統治下で日本の食文化にどっぷり漬かってしまった。
タクアンやオデンやノリマキなんて日帝残滓の賜物。日本をお手本にしているから、日本じゃ受け入れられない。
このチキンだって、デジャブーだ。手羽先？名古屋にあるだろ。唐揚げ？日本中どこでもある。
新鮮さは皆無。そりゃそうだろ。生徒の分際で先生に挑戦する。これはダメだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
