【食】キムチの乳酸菌に胃がんリスク軽減の効果、韓国の専門家が発見[07/06]©2ch.net
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2017年7月4日、韓国紙・東亜日報によると、韓国の発酵食品「キムチ」に胃がんリスクを軽減する効果があることを、韓国圓光大学校の生命環境学専門家が発見した。5日付で環球網が伝えた。
ピロリ菌は胃に生息する細菌で、世界保健機関（WHO）は胃がんの最大原因としているが、キムチに含まれる乳酸菌HP7には抗菌効果があり、ピロリ菌が胃の粘膜に付着するのを阻害する効果があることがわかったという。
韓国では国民の半数以上がピロリ菌の保菌者とされる。ピロリ菌は胃がんだけでなく、消化不良や急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍など、さまざまな病気の原因になり得るが、自然に除菌することは難しい。
これまで、ピロリ菌は抗生物質を利用した治療が行われてきたが、薬剤耐性を持つ菌の増加や新薬の需要などから、医療の分野でも治療に対する見解は分かれていた。
しかし、細菌感染を予防、抑制する効果があるというキムチの乳酸菌は、ピロリ菌にも有効でありながら、長期にわたって食べても副作用がなく、ピロリ菌感染が引き起こすさまざまな疾病の治療に役立つはずだと専門家は話している。
2017年7月6日(木) 16時0分
http://www.recordchina.co.jp/b183552-s0-c30.html 塩分フリーのキムチ作れよ
韓国人の胃は丈夫だから大丈夫だろ >>170
＞ピロリ菌が胃の粘膜に付着するのを阻害する効果がある
癌に勝ったかい？ >>184
癌になった韓国人はキムチを食べなかっただけだ ちゃんとキムチの摂取量を守っていれば健康だったはずなんだよ >>189
じゃ、お前が食えよｗ
金女史特性のキムチはないのか？ 乳酸菌が抗がん作用があることは昔から言われているから、「発見された」っていう表現は間違ってる。
それより、キムチは乳酸菌の健康効果以上に問題なのがカプサイシンの毒性。
プラスマイナス考えればマイナスが大になることが健康学会のレポートで報告されているらしい。 キムチ キムチ キムチ
キムチを食べると
アタマ アタマ アタマ
アタマが良くなる
キムチ キムチ キムチ
キムチを食べると
カラダ カラダ カラダ
カラダにいいのさ
さあさ みんなでキムチを食べよう
キムチはぼくらを待っている Oh! >>194
やっぱり出したか。なんか意外性がなくて面白くない >>194
アドバイス通り食い物スレに来たことだけは褒めてやるよ。 >>195
リクエストしておいてその言い草は何だｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>194
つか、お前韓国好きなら韓国に帰れや気持ち悪い >>197
あとキムチは中国起源な
韓国とかまるで関係ないからさ
中国に感謝せえよゴミ そりゃ大抵の食品にはそれなりに健康にいい成分も含まれているのさ
だがそれだけを過信して食いすぎるとそれ以外の有害成分の摂取過多で逆に体に悪くなっちまうのさ キムチは究極の健康食だぞ
有名なことわざで キムチを食べれば1000年風邪をひかないってのを 昔うわさで聞いた記憶がある >>206
朝鮮人が風邪をひかないのはバカだからだけどな >>206
要約すると馬鹿は風邪を引かないってことだな あほか
キムチの唐辛子がその何倍も発ガン起こしてるだろ あと抗菌効果も高い
実例
昔 同僚3人で名古屋の某東新町にあるイメクラに一緒に入った
数日後 俺以外の2人は酷い淋病に罹ったが 普段からキムチを過剰摂取している俺は発病しなかった
これは明らかに俺の体内のキムチエキスが淋菌に勝ったと考えて間違いないだろう 同じ重さなら韓国唐辛子よりハバネラ、ジョロキアの方がカプサイシンは多い
ブート・ジョロキア 100万1304スコヴィル
ハバネロ 10万 〜 35万スコヴィル
鷹の爪 4万 〜 5万スコヴィル
タバスコ・ガーリックソース 1200 〜 1800スコヴィル
５年ほど前にホムセンでハバネロの苗を買って栽培したことがあるが
素手でハバネロの種取り作業してる合間に顔や額を触るとやけどをしたようなヒリヒリ感が半端ない。
途中でトイレへ行ってチンコ触って5秒〜15秒経つとチンコをヤケドしたような痛さ。 あんだけキムチ食いまくってるのに
半数がピロリ！
意味ないんじゃないのか？
あと、一成分だけみたら
そりゃ乳酸菌なんだからメリットはあるだろう。
たた、トータルで見るとね。 >>214
嘘つくなよ、淋病に罹ったのはお前じゃんｗ 唐辛子の刺激で潰瘍できまくり
乳酸菌で相殺されるどころか胃癌リスク上がるだろ 害虫駆除効果
台所にあるキムチのポリバケツ キムチ汁の水面にゴキブリが浮いてジタバタしているのを結構頻繁に見る
駆虫効果アリ >>221
一応今回のは植物性乳酸菌っぽいのでカゴメのラブレだな
さもなくば千枚漬けとか食うのだ >>222
お前も害虫なのによくキムチを食うよなｗ >>214
よくあんな病気の蔓延しているとこ行くなぁ
あそこら辺はバイオハザードだぜ？ キムチに乳酸菌が無かったら、胃がんの発症率が跳ね上がるってだけｗ
つまりキムチが胃がんの発症リスクを抑えてるんじゃなくて、
乳酸菌がキムチによる発症リスクを抑えてるんだｗ >>222
生ゴミを捨てる時一番上に韓国産キムチを乗せておくと野良猫が漁らない
これ豆な キムチを食べなければ生き残れないような状況に追い込まれたら死を選ぶわ >>231
これは乳酸菌の効果だけ言っていて、カプサイシンの毒性には触れていないから。
実際には、キムチには乳酸菌による胃がんリスク低減効果よりも、カプサイシンによる
胃がん発生のリスクのほうがずっと高い。 乳酸菌に胃ガンを予防する効果があっても、それ以上にカプサイシンでダメージ与えてたら意味ないやん >>222 夜中に台所へ水を飲みに行くとゴキブリが歩きまわっているので
台所洗剤を5倍〜10倍に水で薄めてスプレーするとジタバタしながら
10秒以内に死ぬ。
ゴキブリを手で捕まえて首を引っこ抜いても1分ぐらいはジタバタしているから
キムチ汁の毒性は台所洗剤並み 乳酸菌単独では癌抑制になるとしても、キムチの大量の唐辛子刺激で癌発生リスクはむしろ増大するんじゃね？ 慢性胃炎になる可能性も在るだろ････。
朝鮮人の言う事は信用性に欠けるわ。 効くと言ってもそのまま食ったら塩分とカプサイシンと大腸菌と寄生虫にやられるだろ。
乳酸菌だけ抽出したらキムチである意味がない。
無意味と一緒。 韓国人「国別の胃がん発病率・・・韓国は日本と似ていると思ったのに断トツのトップだったんだが」
http://livedoor.blogimg.jp/otonarisoku/imgs/8/3/83751a9e.jpg
ttp://www.otonarisoku.com/archives/49368338.html たぶんザワークラウトでもザーツァイでも野沢菜でも同じ効果がある さすが都合のいいとこしか見ない視野の狭いミンジョクですなｗ ほほう
毒を以て毒を制すと
今度はきむちの発ガンリスクの研究をしてみ 世界の美意識はこん/なに違/った！ 1人の女性を20カ国以上でフォトショップ加工（画像)
http://zhuias.chucktam.com/8.html
韓国の専門家wwwwwwwwww
日本の専門家が言ったって信じるかよバーカ。 キムチって人によって菌が違うから意味ないんじゃね？
乳酸菌ってむっちゃ種類あるし たぶんこれ他所の専門家が調べたら「そんな効果ねーよｗ」ってなる落ちだと思う 乳酸菌がピロリ菌に効果があるってすでにわかってることだけど、
キムチのそれがLG2１とかよりも効くってことかな >>19 塩分は高血圧の原因
体内の塩分を薄めるには水を飲むだけではダメで
ナトリウム排泄作用のあるカリウムの多い野菜や果物を食べないと こうなったら韓国の科学者はなんでも良いからキムチの研究だよね
それでノーベル賞をもらったらやっと呪縛から開放される >>1
キムチに胃がんリスクを軽減する効果があるにもかかわらず、韓国で胃がん患者が極めて多いということは
何か別の原因があると言いたいんだな。
けど言えないということは、食ウ〇コか？ 食ウ〇コが原因なのか？ｗｗｗ そもそもキムチに「乳酸菌」って栄養素として入ってるのかな？ あのね
胃癌以前にキムチ食べ過ぎると胃に穴開くよ
刺激強烈でしょ >>268
そりゃ乳酸発酵してるんだから、乳酸菌は居るだろう。
乳酸菌が栄養素かと言うと、完全に違うが。 キムチなんて辛いもの毎日食べてたら味覚は馬鹿になりそうだし頭もキチガイになりそうだ これは素晴らしい研究成果だと思う
韓国人はもっとキムチを食べるようにすれば胃癌が撲滅できると思う 乳酸菌が増やす予定の腸内善玉菌の数より、
元からキムチに含まれる大腸菌が腸にとどくまでに圧倒的に増えるだろｗ
それと前頭葉を破壊するリスクのほうが大ごとだと思うがｗｗ >>271
多分・・がー其れ以上に半島人以外には健康へ悪影響の物質が盛り沢山ｗｗｗ >>1
胃が弱ってる時に刺激物はいかんだろ
そんな時にどうしてもキムチが食べたいのなら、まず唐辛子を抜いて、それから流水でよーく洗って、三角コーナーにそっと投入した後に、あらかじめ用意しておいたお粥を食べると良い 東京電力福島第１原発の汚染水問題で福島など日本の水産物を輸入禁止にする韓国だが、自国の足元もしっかり見つめたほうがいいようだ。
軽油に金属片にカエルの死骸。
食品への異物混入騒動が次々と起き、食中毒も続発している。
深刻化する食品汚染は、実は日本にも影響を及ぼしているというから穏やかではない。知られざる韓国毒食品の実態とは−。
福島第１原発の汚染水問題を受けて、日本の水産物をヒステリックに拒絶する韓国だが、それどころではない事態が昨年から今年にかけて国内で相次いだ。
昨年末、ソウル市内などの４つの高校で集団食中毒が発生。
食品医薬品安全庁による調査で、安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチなどがノロウイルスに汚染されていた疑いが判明し、出荷された７５１トンに回収命令が出た。
今年３月には、飲食店で提供された焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出され、６〜７月に実施された飲食店や大型スーパーの食品検査では、冷麺などの食品が大腸菌に汚染されていたことが発覚。
在韓日本大使館が、ホームページ（ＨＰ）で「食中毒に注意」と異例の注意喚起を行う事態となった。
ほかにも、大手食品の粉ミルクからカエルの死骸が見つかったり、鍋料理などで使われる乾燥麺から金属片（０・４ミリ）が発見されたり。食の不安が収まらない。
⏫日本にはこんな記事もあるんだが。 >>1
植物発酵系乳酸菌なら、
日本の古漬け漬け物にも大量に入ってるし、
キムチは唐辛子＝刺激物のいれすぎで
大腸癌の原因になってるだろう？ キムチの乳酸菌ならヨーグルトの乳酸菌の方を取るわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
