【グルメ】中華料理が嫌いな外国人もいる！理由は「油っこくて辛くて味が濃い」「食品安全の問題」「盛り付けが美しくない」[7/10] [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2017年7月10日、中国のポータルサイト・今日頭条は外国人が中華料理を嫌いな三つの理由について紹介する記事を掲載した。
記事は、多くの外国人が中華料理を好きではあるものの、中には嫌いな外国人もいると指摘。その三つの理由を紹介した。
一つ目は「油っこくて辛くて味が濃い」ことだ。少なからぬ外国人が、中華料理は油も塩も多く、湖南や四川地方の料理は辛すぎると感じており、「不健康な料理」だと思っているからだという。
二つ目の理由は、「食品安全の問題」故だ。海外のスポーツチームは、中華料理を食べることで興奮剤が検出されることを恐れているという。
三つ目の理由は「盛り付けが美しくない」ためだ。中国では大皿に盛り付けてみんなで食べるため、西洋料理と比べて見た目が美しくなく、食欲が失せてしまうという。
これに対し、中国のネットユーザーからは
「中華が嫌いという人は本物の中華料理を食べたことがない人」
「外国人が中華料理嫌いでも関係ない。なぜ西洋人に迎合する必要があるのだ？」
などの反論が多く寄せられた。
また、
「外国の調理法は3000年前で止まっているのだ」
「パンの間に野菜をはさんで食べるのが健康的なのだろうか」
「外国の料理は全然受け付けられない。日本料理はまだまし」
と、外国の料理もたいしたことはないとの主張も少なくなくなかった。
http://www.recordchina.co.jp/b183900-s0-c30.html
関連
【今日頭条】なぜ日本料理は世界でこんなに人気なんだ？ 中国人の疑問＝中国報道[7/11]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1499738115/
【食】韓国ネットが驚いた「日本で人気が高い韓国料理」とは？[7/5]★２
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1499256715/ 結局何料理とか以前の問題なんでしょｗ
もとの食材や作っている人が信じられるかどうかの 本物の中華料理が台湾と神戸と東京にしかない事実はどうする？ 世界三大料理
中華料理、フランス料理、トルコ料理
料理に定評のある国
イタリア、タイ、メキシコ、インド 食の安全なんて
中国人、韓国人が作れば何処の国の料理でも危ないわ 実態があばかれてからそれまではたまに横浜中華街行ってたけど
今じゃ絶対行かないし、街の中華料理屋も避けてるわ
考えただけで食欲無くなるんだよ
インスタントの酢豚や青椒肉絲作って美味しくいただいてる かに玉とか天津飯とか中華丼とか餡かけ類がダメだな、でも皿うどんはなぜか食べられるｗ 中国にはリピーターを増やすため料理にモルヒネや覚せい剤を混ぜてる店がある。
実際に摘発されてるからな。
安心できる店（あるのか？）で食べるヨロシ。 ! :l !! : | !! ! |！ |!！ !！ | ! ! : ！| !！!
: ! ！! | !: | |! | |! !！ | ! |! :|! !！ |！ ！ !!
: !おれ、うどん打ってくるわ。∵! 〃。 !┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨|
!:|! |! | |! ! ∵ ∧,,∧ ∧,,∧ ! ヽ! !:|! |! | |! ! ！:! !
〜 〜・ ﾟ。∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧ヽヽ。 〜 〜 〜 〜
〜 〜 〜 ( ´・ω) 〜 〜 〜(ω・｀ ) ∴オレは出汁とってくる。
〜 〜 〜 〜 ( ´・) (・｀ ) 〜 〜 〜 〜 〜 〜
〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜俺はどんぶりを・・。
〜 〜 〜 オレ、茹でる準備してくる。〜 〜 〜 〜 〜 〜 油か多いのは分かってるけど
だから無性に食いたくなるんだわ
普段は油控えめのばっかりだから >>19
油通ししてる
万能調味料投入
リピーターにするためにちょっとした調味料(秘薬)を投入 >>15
豚肉とかの食材自体に、成長ホルモンとかが残留してるんじゃないかな？ こう言っちゃなんだけど西洋料理でも割といい店行かないと盛り付けはそんなに綺麗じゃない
油に関しても目くそ鼻くそだと思うわ 麻婆豆腐、八宝菜、餃子、冷やし中華が日常の食事のローテから外れるのは考えられない。
もはや日本食の代表だよな。 まともに中国で食べたことがない奴が日本人の口に合わないとか言ってるが、中国の飯はうまいところが多い。
もちろんメシマズ店もあるし安全性については…………………だがな どんな言い訳したところで、外国人の中華料理への見方が変わる訳じゃないぜ
中国そのもののイメージなんだから 日本の中華料理が世界一うまい食いもんなんだろ
これは同意だよ >>28
いやいや、日本で食う中華料理とは味付け全然違うよ
日本で食えるのは要するに日本人向けの味付けにしてる中華料理で有って
本場のそれとはほぼ別物だよ >>27
あれって横浜中華街の陳建一が作ったメニューだったか アメリカで中華料理食ったらエビとチキンとビーフがどれも同じ食感、同じ味でびっくりした。 食文化が有るというだけ遙かにマシ、
アメリカや韓国や歴史を持たない新興国には郷土料理や伝統食が無い >>8
高級店でも、厨房に生きた動物や野鳥の入ったカゴがたくさん置いてあってギャーギャー鳴いてる。
日本だったら保健所が飛んできて即刻営業停止になるレベル。 特に中華を好んでアレコレ試したわけじゃなく詳しくはないが
広東料理はあんまりギトギトしてなくてアッサリ系と違った？ そんなもんどの国の料理だって一緒だろ
好きな人もいれば嫌いな人もいる
日本料理が嫌いな人も当然いる
それをおかしいと言う方がおかしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
