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2017/07/14(金) 21:39:57.53ID:jpkKNm0y唐辛子に含まれるカプサイシンを多く食べると、人間の脳内では
アドレナリン(Adrenaline)とエンドルフィン(Beta-Endorphin)が分泌されます。
これは、興奮物質と麻薬物質であることは、よく知られています。
またカプサイシンの大量摂取は脳の成長を妨げる性質もあるため、
キムチを小さいころから大量に食べる子供の思考力発達不足が指摘されている。
人体に危険なほどの高温に遭遇すると、カプサイシンによく似た物質が生産され、
それが結びついた受容体が痛みのシグナルを出すことで、脳に、危険が迫
ったことを知らせる。これによって脳はヒトに危険から逃れる行動をおこさせる。
つまりカプサイシンの受容体は、脳に危険を知らせる警報機だと推測できる。
「人体に危険が、来たぞ。」 という偽警報を発するカプサイシンを常用していれば、
狼少年の例のごとく、我々人体の緊急警戒態勢発動システムは乱され・破壊されるだろう。