【韓国】韓国のりがアジアの標準に、世界初の海草類国際規格に選定=「韓国のりは日本人にも人気」―韓国ネット[07/21] [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184924&ph=0
2017年7月18日、韓国のりがアジア地域の「のり」の標準として採用された。海草類が国際規格に選定されたのは世界で初めてだ。韓国・聯合ニュースが伝えた。
韓国海洋水産部によると、スイス・ジュネーブで17日(現地時間)に開かれた第40回国際食品規格委員会(コーデックス委員会)総会で、韓国が提案した「のり製品規格案」が、アジア地域の規格として認定された。
食品分野で唯一の国際規格でなるコーデックス規格は、加盟187カ国の食品基準で、国際貿易の際に発生する紛争解決の基準となる。
コーデックス規格で海草関連の規格はこれまで採用例がなく、海洋水産部は「『のり製品規格案』が史上初の海草類関連の国際規格として認められた」と説明した。
今回採用されたのは、「乾燥のり」「焼きのり」「味付けのり」の3種類。主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。
この報道を受け、韓国のネットユーザーからは「自国の商品が国際規格になるというのは本当にいいことだ」「世界の人々に韓国のりの味を知ってほしい」「韓国のりは、おかずがない時に最高」「のりはやっぱり韓国のり」「アジアだけの食品にせずに、世界に売り出そう」など、韓国のりが国際標準になったことへの好意的な意見が多く寄せられた。
また、「韓国のりは日本の人たちにも人気がある」「日本のコンビニのおにぎりに巻いてあるのりもおいしいよ」など、日本に関連した意見も。
一方で、「韓国の焼きのりが簡単に粉々になってしまう問題を解決せねば」など、問題点を指摘するコメントもあった。 >>369
原産地表示があるのはまだマシ
外食が危ない
ヒラメはなんとかなるけど海苔はね… 工業とかがシナとか半島やらだと
部署内でも行ってくる人いるが、土産が本当に苦痛なんだよな
もらっても食う気にならんし、捨ててもとかあるし
ちょびっと食べてみて、ああ・・・ヤバイってのが多いので、その場で机の奥に
そして大掃除のお盆前とか年末に持ち帰って捨てるようにしてた >>351
大学時代サークルの打ち上げ(焼肉屋)で呼びもしないのに来た幽霊の某キム君
女子にまったく相手にされずキムチの盛り合わせを頼んだら
「キムチじゃなくてキンッチィイイイイだから!!!」と怒鳴りだし
散々飲み食いしたのに会費も払わず帰っていった
「あ、火病ってコレか」と思った原体験
そんな事をちょいと思い出したw >>373
化粧品と、海苔もらって、見つかると悪いかなーってフタつきの感染ゴミにこっそりすーてよってフタあけたら、既に他の人のが2つ入ってたことある。 水産庁は9日、韓国から輸入するノリの数量の上限を2025年に27億枚に増やすことで韓国側と合意したと発表した。現在は12億枚だが、16年から年1.5億枚ずつ増やす。06年に韓国政府との間でノリの輸入数量について段階的に引き上げることで合意していた。
国内流通量に占める韓国産ノリの割合は1割程度。輸入が増えれば消費者の選択の幅が広がる一方、国内生産者が影響を受ける可能性がある。
水産庁によると、ノリの国内流通量は90億枚。うち韓国産が8億枚、中国産は2億枚だ。韓国産は国産より4〜5割安く、スーパーで売られている味付けノリやコンビニエンスストアのおにぎりの材料として流通している。
ゴリ押しされた結果これだよ どんどん輸出してくれ、国内で食べられなくなること請けあうよ。
自然相手で、増産はできにくいからね。 >>363
既にソース貼ってるが年間消費量の九割以上は国内生産分で賄える。
足りない分を輸入するだけだぞ。 たしかに 人気はあるかも知れない
けど日本の味付け海苔のほうが美味だよ
http://rocketnews24.com/2015/03/29/562128/
昔から美味いと思ってたけど、特集組まれてたのには驚いた >>384
在日の生保が海苔の現物支給になるんじゃないか? >>378
いや・・・マジでヨン様の頃は、そう思ったぞw
韓国でのり巻き食ってる分には、たいして何も思ってなかったんだがな。
量が増えるときつい・・・ >>379
嘘八百で外食産業に風評被害与え続けて楽しいか? 韓国産と表記した状態での販売が増える事は無いよ
一時期騙されて大量に廃棄する破目になった小売を舐めてはいけない >>354
何事も、安いが良いって人が一定数いるし
そういうのが、トップバリュで相当食わされてるんだろうなとは思う >>390
知り合いが千葉県だからそっちの海苔毎年来るし >>379
営業妨害じゃないが、コンビニ・スーパーのおにぎり等もなんかなあ >>1 「韓国のりは、おかずがない時に最高」
なんか貧乏くさい国民だな
ごはん、味噌汁、目玉焼き、漬物、そして焼き海苔だろ普通は 間違いなく、韓国産は輸出に回され、韓国内では中国産を食べることになるだろう。
キムチと一緒の道を歩いてるだけだよ。 >>378
どのみち、個々人には対してはお土産で一個二個だと思うだろ
部署以外の人も、親切だとくれるので本当に笑顔で苦笑いだよ
おいおい辞めてくれとかになるし・・・フロア全体に配る律儀な奴はノーサンキューだ
シナや半島以外で乾き物ならいいが のりの輸入割当(IQ)に関する日韓協議の結果について
http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kakou/151209.html
水産庁と韓国海洋水産部は、毎年ののりのIQ枠(輸入割当枚数)を10年後(2025年)に27億枚まで徐々に拡大すること等で合意しました。
1.概要
水産庁と韓国海洋水産部は、我が国が韓国から輸入するのりに関する協議の結果、12月9日(水曜日)、毎年のIQ枠(輸入割当枚数)を10年後(2025年)に27億枚まで徐々に拡大すること等で合意しました。
2.経緯
我が国が韓国から輸入するのりについては、2006年1月の日韓両国間の合意により、本年(2015年)までの10年間に、IQ枠を12億枚まで徐々に拡大してきました。
今回の協議は、当時の合意に基づき、2016年以降のIQ枠等について韓国海洋水産部との間で行ったものです。
生産量関係なく枠拡大されてるからな
汚物を口に入れる機会が増えている >>386
1割は韓国産
小売してるのは原産地表示があるから後流通してるのは加工品として外食だぬ 元々皇室内部震源の、平昌東京バーター共催の平昌の部分がほぼ潰れた
タワケ皇族の面子立てるために霞が関があの手この手でこちらの金と技術を流している
その一つとして、何品かの大人買い輸入をやってるんだがその一つが韓国海苔
まともには売れないんで業務用に回している。おかげでスーパーの握り飯や巻きずしが
不味くなったのなんの >>391
町中で在日が現金ほしさに海苔を売る時代。
あれ、これいいじゃん。 トイレットペーパー入り味付け海苔。
みんな食べてるんだな。
美味しいといわれても韓国産の海産物は買わないよ。
まぁ、インチキ業者の産地偽装には騙されるが・・・ >>392
外国産のみでやってる場所なんてのはまず無いだろうけど
足りない分を外国産で補填している外食は普通にあるぞ。
まぁ外食するなら気にせず食えって話だがw 昔、日本のとある一流店の店主が韓国に来てフラリと入った店で韓国のりを食べた際にあまりの美味しさに泣き出したという逸話がありますね
驚いてその場にいた人が「どうして泣くのですか?」と聞いたところ、
「このような上質なのりがどうして町中で食べられるのか?我が国日本は金持ちになっても、民族的な優位性は負けたとみなければならない!悔しい、悔しい」ということでした
それで日本に帰ってからもなんとか真似しようとしたが、そもそも日本と韓国では海の肥沃さが違うのでできなかったww
結局、その一流店の店主は韓国のり食べたさに韓国に移住してしまったんだとか……
こうやって見ると、のりひとつ取っても恐ろしいほどの文化や背景の積み重ねなのですよね…… スカスカでペラペラ、おまけに海苔の味も香りもしない
海苔じゃないよ >>14
>>20
>>81
>>84
くやしいのうwwwwくやしいのうwwww >>395
日本の味付け海苔なら瓶でも平気なんだよw >>400
今時にだ
韓国の土産を大量に貰って小躍りするヤツとか居ないからな >>1
韓国製は、アジアの安物の標準ということだろう
日本製は高級品だから関係ない >>402
その一割に当たる方が難しい。
風評被害はもう良いから。 >>410
産地出したスシローは蛇蝎の如く嫌われてるが
無職朝鮮人には関係ないよな >>408
単発君、そこまで詳しいならソースからどうぞw >>397
そこらはまだ信用できる方だろう。
大手のイオンとかになってくると怪しいがw >>384
輸入枠は増やしてもいいが、ちゃんと韓国産と表示しろよ >>408
日本人は、ああいうバリバリの海苔は嫌いなんだよw >>405
大昔のチリ紙交換みたいな感じで海苔をばら撒くぜ朝鮮人はw シナのおみやげでも、日本風というか日本の企業のお菓子とかあるんだわ
そういうのだけは一応は喰ったけど、ちょっと微妙だが
流石に極端なゴミは無かったな、しかし、シナの変なアメとか
リコリスアメより酷いぞ 万人受けする韓国海苔。
胡麻油の芳醇な香りに世界はトリコ。
日本の海苔は厚すぎるのが欠点。味も海苔の風味しかないし
外国人には不評。 >373
>380
自分は帰りに自宅の最寄り駅のゴミ箱に捨ててる
職場や職場近くの駅ゴミ箱に捨てる訳にはいかないし、かと言って持ち帰りたくない
“これ父が好きなんですぅ”とか言っておけば嫌な顔もされない >>420
それ
消費者としては表示がないものは買いたくない てことは、数年後には中国海苔が世界基準ってことか。 >>407
一割に満たない外国産海苔なんて先に書いた通りコスト最優先の激安弁当くらいにしか出回らないよ。 >>422
韓国のりと交換しても良いものかー。
あれ、交換したいものがないや。 >>424
知らんのだろうが、日本の海苔の方が薄いんだよw
韓国海苔は、厚いのに穴だらけなのが不思議・・・ >>424
脂は酸化しやすいから、あまり加工品に使うのは良くない
酸化して風味が悪くなるし、本体の食材も劣化する
普通はごま油って酸化しにくいとは言われるが、半島さんは臭い・・・変な吸着してる >>9
だよね! 日本には昔から昧つけ海苔があったんだが
韓国海苔は十年前位から?
どうせ真似たんだよね 笑
てか、流行らせたのは半島ルーツの方々でしょ? 違う? >>419
2017年度の最終予測では一割に満たない。
去年も一割程度だ。
外食産業に対する風評被害を正当化しようとするな。 >>431
ご家庭でご不要になった古新聞、朝鮮人と交換致しますw >>424
てか、質が悪いから胡麻油で誤魔化すか、
舌がバカだから胡麻油で誤魔化してるかってだけじゃん。
コリアンって便所紙に胡麻油でも割りと本気で気づかずに食うんじゃん? >>434
俺が初めて韓国に行ったのが90年だが、普通に海苔巻きはあったぞw
酢が効いてないのに驚いたが・・・
山本山の味付け海苔が出来たのって、俺が生まれる前だろ。 >>408
祖国は素晴らしい食文化の楽園じゃないか。
在チョンは早く帰れ。 >>436
アレね
箱開けて銀紙を手に取ってみると
柔らかくなっていたんで
捨てた >>434
凡そ150年前に明治帝の為に作られたのが味付けのりの元祖だね。
韓国のりって多分日帝残滓。 >>437
近所の在日と交換して、その場で棄てる(笑) >>424
日本だと、鉄の粉末とかを使った酸化防止剤とかを個人レベルの企業でもつかってるけど
シナだと乾燥剤どまり、窒素封入やらも無いからな
食品保存技術の根底が違う、ちょっとしたお菓子でも
今は酸化防止剤とか窒素封入されてる日本と比べてもらっては困る *
おめでとう、 お喜び申し上げます
さらに、日本と比較しなくていいし、日本を相手にしないでチョン
. >>377
地域柄有明海苔を購入してるけど高騰で枚数減ったりしてる
スーパーにある安い海苔は不味いから買わない 日本産は「日本の海苔」として流通するから国際規格関係無いだろ >>4
在日と、情弱日本人には人気が有るんだろうな。 >>309
大人になると、好みが変わるからね
オレは子供の頃から両方食べてるけど、ずっと焼き海苔派だわ
味付け海苔は自分では買ったことない >>424
最終の仕上がり重量が一枚3グラムから3.5グラムの範囲内に収まるように「抄き」直後の重量を調整するのですが、
その後の一次乾燥により重量は100分の1程度と大きく変化します。ここでどうしても誤差が生じ、少し軽い(薄い)海苔や少し重い(厚い)海苔ができてしまうのです。
誤差の原因には、以下のようなものがあります。
(1)生産期中に海苔の芽を干出させた時間
(2)海苔芽の品種
(3)摘採の回数(葉体自体の柔らかさ)
(4)塩分の含有量
(5)抄き水の状態
(6)簾の形状
(7)産地
紙を作るように繊維を非常に細かくしてしまえばかなり均一な製品を作る事が可能になりますが、海苔芽を細かくミンチすればするほど細胞内の呈味成分が流出し、
風味の少ない製品になってしまうのです。各社の製品基準は千差万別で一概には言えません。
つまりまずい海苔をゴマ油で誤魔化してるのが朝鮮のりだよな >>432
録に選別もしないまま獲れたままぶちまけて乾かすんじゃないの?
そこまで極端じゃないだろうけどトレペが普通に混じってる事がある事からもそのままぶちまけるに近い状態だと予測できる。 >>450
三方を海に囲まれてるのに、宗主国様に召し上げられて塩不足とか笑えるよなw >>307
ん?ごま油塗った韓国海苔じゃなくて、韓国産の普通の海苔がどんどん輸入が拡大されてるのは知ってる?w >>447
それだけ?
たったその二つだけで外食産業の全てを語るのか? 朝鮮規格で選別したら日本では加工用に回される様なのまで超高級海苔になっちゃうんじゃね? >>451
古くても、動かなくても無料で回収致しますw >>425
そう、ギトギトしたクドイ海苔のこと W >>447
でもそれって韓国海苔じゃなくて韓国産海苔(日本仕様)だろ 何気ないお菓子や乾物、一緒に小さな袋が入ってるだろ
以前は乾燥の為の石灰とかシリカゲルだったけど
最近は食品の風味を奪うのが酸化ということがよくわかったので
酸化防止剤とか、酸素による酸化を防ぐために窒素を充填
酸素が通りにくいパッケージやらと、進んでるんだよね
単なるパッケージフィルムですらシナとは違ったりするんだわ >>439
韓国海苔巻きだっけ?
ゴマ油の風味がすると聞いた
海苔に味がついてるのか、米についてるのかは知らない
当の韓国人も海苔巻きは併合されてた時に伝わったと認定してるけど
そのうち卓袱台ひっくり返すと思うw >>456
オンドルで使うんで片っ端から樹を切って、塩作りの燃料が枯渇してたのも原因。 韓国は餅(トック)が美味しい。
のりは日本の方が美味しい。 >>458
公表している良心的な一部店舗を提示したのに
「それだけ?」ってアフォか?
スーパーのワゴンに積んであるけど誰も手に取ってないよ
誰に人気なの 日本の海苔が厚すぎるというのは事実なんだよな。
コンビニのおにぎりとか巻き寿司に使うからなんだけど。
それなりの値段の物なら薄くなるんだけど。 ※宗教上の理由で韓国のりが食べられないネトウヨは悔しくて仕方がないのです >>464
食品の風味を奪うのは朝鮮人なんで
旭日マークを入れれば問題ないだろうw >>469
アホはお前だって。
証明出来ない事を偉そうに語るな。 米も海苔も昔からあったのに海苔巻きはなかった不思議
キンパプはもちろん板海苔も日帝残滓ちゃうんか >>468
あの雑穀モチ煮込んでても中に芯があるくらい硬いんだが。 >>447
コストダウンしてるトコは多いね、
高級なとかでもダメな店はコストダウンの為に半島産とか使って
顧客を失ってる >>472
うんこに巻いて喰えよ
巻かなくてもうんこ味かw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています