【韓国】韓国のりがアジアの標準に、世界初の海草類国際規格に選定＝「韓国のりは日本人にも人気」―韓国ネット[07/21] [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184924&;ph=0
2017年7月18日、韓国のりがアジア地域の「のり」の標準として採用された。海草類が国際規格に選定されたのは世界で初めてだ。韓国・聯合ニュースが伝えた。
韓国海洋水産部によると、スイス・ジュネーブで17日（現地時間）に開かれた第40回国際食品規格委員会（コーデックス委員会）総会で、韓国が提案した「のり製品規格案」が、アジア地域の規格として認定された。
食品分野で唯一の国際規格でなるコーデックス規格は、加盟187カ国の食品基準で、国際貿易の際に発生する紛争解決の基準となる。
コーデックス規格で海草関連の規格はこれまで採用例がなく、海洋水産部は「『のり製品規格案』が史上初の海草類関連の国際規格として認められた」と説明した。
今回採用されたのは、「乾燥のり」「焼きのり」「味付けのり」の3種類。主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。
この報道を受け、韓国のネットユーザーからは「自国の商品が国際規格になるというのは本当にいいことだ」「世界の人々に韓国のりの味を知ってほしい」「韓国のりは、おかずがない時に最高」「のりはやっぱり韓国のり」「アジアだけの食品にせずに、世界に売り出そう」など、韓国のりが国際標準になったことへの好意的な意見が多く寄せられた。
また、「韓国のりは日本の人たちにも人気がある」「日本のコンビニのおにぎりに巻いてあるのりもおいしいよ」など、日本に関連した意見も。
一方で、「韓国の焼きのりが簡単に粉々になってしまう問題を解決せねば」など、問題点を指摘するコメントもあった。 てことは、数年後には中国海苔が世界基準ってことか。 >>407
一割に満たない外国産海苔なんて先に書いた通りコスト最優先の激安弁当くらいにしか出回らないよ。 >>422
韓国のりと交換しても良いものかー。
あれ、交換したいものがないや。 >>424
知らんのだろうが、日本の海苔の方が薄いんだよw
韓国海苔は、厚いのに穴だらけなのが不思議・・・ >>424
脂は酸化しやすいから、あまり加工品に使うのは良くない
酸化して風味が悪くなるし、本体の食材も劣化する
普通はごま油って酸化しにくいとは言われるが、半島さんは臭い・・・変な吸着してる >>9
だよね! 日本には昔から昧つけ海苔があったんだが
韓国海苔は十年前位から?
どうせ真似たんだよね 笑
てか､流行らせたのは半島ルーツの方々でしょ？ 違う? >>419
2017年度の最終予測では一割に満たない。
去年も一割程度だ。
外食産業に対する風評被害を正当化しようとするな。 >>431
ご家庭でご不要になった古新聞、朝鮮人と交換致しますw >>424
てか、質が悪いから胡麻油で誤魔化すか、
舌がバカだから胡麻油で誤魔化してるかってだけじゃん。
コリアンって便所紙に胡麻油でも割りと本気で気づかずに食うんじゃん？ >>434
俺が初めて韓国に行ったのが90年だが、普通に海苔巻きはあったぞw
酢が効いてないのに驚いたが・・・
山本山の味付け海苔が出来たのって、俺が生まれる前だろ。 >>408
祖国は素晴らしい食文化の楽園じゃないか。
在チョンは早く帰れ。 >>436
アレね
箱開けて銀紙を手に取ってみると
柔らかくなっていたんで
捨てた >>434
凡そ150年前に明治帝の為に作られたのが味付けのりの元祖だね。
韓国のりって多分日帝残滓。 >>437
近所の在日と交換して、その場で棄てる(笑) >>424
日本だと、鉄の粉末とかを使った酸化防止剤とかを個人レベルの企業でもつかってるけど
シナだと乾燥剤どまり、窒素封入やらも無いからな
食品保存技術の根底が違う、ちょっとしたお菓子でも
今は酸化防止剤とか窒素封入されてる日本と比べてもらっては困る *
おめでとう、 お喜び申し上げます
さらに、日本と比較しなくていいし、日本を相手にしないでチョン
. >>377
地域柄有明海苔を購入してるけど高騰で枚数減ったりしてる
スーパーにある安い海苔は不味いから買わない 日本産は「日本の海苔」として流通するから国際規格関係無いだろ >>4
在日と、情弱日本人には人気が有るんだろうな。 >>309
大人になると、好みが変わるからね
オレは子供の頃から両方食べてるけど、ずっと焼き海苔派だわ
味付け海苔は自分では買ったことない >>424
最終の仕上がり重量が一枚3グラムから3.5グラムの範囲内に収まるように「抄き」直後の重量を調整するのですが、
その後の一次乾燥により重量は100分の1程度と大きく変化します。ここでどうしても誤差が生じ、少し軽い（薄い）海苔や少し重い（厚い）海苔ができてしまうのです。
誤差の原因には、以下のようなものがあります。
（1）生産期中に海苔の芽を干出させた時間
（2）海苔芽の品種
（3）摘採の回数（葉体自体の柔らかさ）
（4）塩分の含有量
（5）抄き水の状態
（6）簾の形状
（7）産地
紙を作るように繊維を非常に細かくしてしまえばかなり均一な製品を作る事が可能になりますが、海苔芽を細かくミンチすればするほど細胞内の呈味成分が流出し、
風味の少ない製品になってしまうのです。各社の製品基準は千差万別で一概には言えません。
つまりまずい海苔をゴマ油で誤魔化してるのが朝鮮のりだよな >>432
録に選別もしないまま獲れたままぶちまけて乾かすんじゃないの？
そこまで極端じゃないだろうけどトレペが普通に混じってる事がある事からもそのままぶちまけるに近い状態だと予測できる。 >>450
三方を海に囲まれてるのに、宗主国様に召し上げられて塩不足とか笑えるよなw >>307
ん？ごま油塗った韓国海苔じゃなくて、韓国産の普通の海苔がどんどん輸入が拡大されてるのは知ってる？w >>447
それだけ？
たったその二つだけで外食産業の全てを語るのか？ 朝鮮規格で選別したら日本では加工用に回される様なのまで超高級海苔になっちゃうんじゃね？ >>451
古くても、動かなくても無料で回収致しますw >>425
そう､ギトギトしたクドイ海苔のこと W >>447
でもそれって韓国海苔じゃなくて韓国産海苔（日本仕様）だろ 何気ないお菓子や乾物、一緒に小さな袋が入ってるだろ
以前は乾燥の為の石灰とかシリカゲルだったけど
最近は食品の風味を奪うのが酸化ということがよくわかったので
酸化防止剤とか、酸素による酸化を防ぐために窒素を充填
酸素が通りにくいパッケージやらと、進んでるんだよね
単なるパッケージフィルムですらシナとは違ったりするんだわ >>439
韓国海苔巻きだっけ？
ゴマ油の風味がすると聞いた
海苔に味がついてるのか、米についてるのかは知らない
当の韓国人も海苔巻きは併合されてた時に伝わったと認定してるけど
そのうち卓袱台ひっくり返すと思うw >>456
オンドルで使うんで片っ端から樹を切って、塩作りの燃料が枯渇してたのも原因。 韓国は餅（トック）が美味しい。
のりは日本の方が美味しい。 >>458
公表している良心的な一部店舗を提示したのに
「それだけ？」ってアフォか？
スーパーのワゴンに積んであるけど誰も手に取ってないよ
誰に人気なの 日本の海苔が厚すぎるというのは事実なんだよな。
コンビニのおにぎりとか巻き寿司に使うからなんだけど。
それなりの値段の物なら薄くなるんだけど。 ※宗教上の理由で韓国のりが食べられないネトウヨは悔しくて仕方がないのです >>464
食品の風味を奪うのは朝鮮人なんで
旭日マークを入れれば問題ないだろうw >>469
アホはお前だって。
証明出来ない事を偉そうに語るな。 米も海苔も昔からあったのに海苔巻きはなかった不思議
キンパプはもちろん板海苔も日帝残滓ちゃうんか >>468
あの雑穀モチ煮込んでても中に芯があるくらい硬いんだが。 >>447
コストダウンしてるトコは多いね、
高級なとかでもダメな店はコストダウンの為に半島産とか使って
顧客を失ってる >>472
うんこに巻いて喰えよ
巻かなくてもうんこ味かｗ >>470
スーパーにあるの？
海苔エリアには行かないから気付かなかった
今度探してみよう〜買わないけどw >>472
不潔でマズいものを欲しがるとかどんだけ >>470
隣に置いている食品を売る為に韓国海苔を置くんだろうw >>273
奴らには旨味や劣化を理解する舌は無い、汚物喰ってるような連中だし >>454
＞つまりまずい海苔をゴマ油で誤魔化してるのが朝鮮のりだよな
磯の香とゴマの風味は、それぞれが良いものだけど
仮に日本の海苔が、韓国のりみたいな味付けで作られたら、もったいないと思ってしまうな
まぁ韓国のりは、海苔というより、いろんな海藻をくっつけた物体だからな >>471
そう日本には技術がなかった
極薄の海苔を作る技術が無く18世紀の和紙はとてつもなく分厚かった
大韓より紙漉きの技術が伝わり、和紙、海苔共に薄くなったと言い伝えられている >>472
何の宗教かは知らないけど
腐れ儒教はお断りだなぁ >>468
餅も日本の方が美味い（まぁ、これも嗜好の問題だが）よ。
御飯混ぜ混ぜと同じで、練り過ぎなんだよ・・・ >>463
輸入海苔の話題だったから出しただけだよ。
輸入海苔は日本仕様の韓国産海苔だろ。 すぐバラバラになるわ、塩？がポロポロ落ちるわ、イライラMAX >>476
俺は好きよ。
あのＢグル感が堪らない。 >>474
いや、証明できるチェーンを提示しているだろうがｗ
海苔を多く使う大手チェーンをな。 >>486
その大韓ってのは
海と陸の間にある不思議な世界のハナシか？
そこでは日本人は地上人と呼ばれオーラ力という特殊な力を有するという 九州のみなさーん、ストーカー星から来たストーカー学会のカルトキチゲェーが空き巣に入りながら、不幸ビジネスを始めますよー↑↑↑
東北でもボランティアに混じり込んだストーカー学会が調子こいて空き巣とか犯罪してるので気をつけてぇ↑↑↑
いぇーい！！！偶然絶望のぉー！！！絶頂アンチカルトぉー！！！そう！カスティスだでなぁ↑？
ネラーの皆さーんっ！！！ストーカー学会のカルトキチゲェーを叩くなら今がチャンスでーすっ！！！1564（ひとごろし）って覚えてくださぁーい！！！いぇーい！！！ カルトくっさすぎてみろぉ、金がゴミのようだぁ！！
え？ストーカー学会でカルト活動！？ドン引き
どんどんどんどん引きですわぁー↑
ストーカー学会は人ゴロシの犯罪者なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓
★KARUTO★〜ストーカー列伝〜
待ち伏せて近づいたらキチゲェーみたいに大爆笑の術なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓
ストーカー学会キモスギィー
ほらぁ、ほらぁ、ストーカー学会の嫌がらせカルト君が犯罪者だとバレてきたよー？どうするよ？糖質？カバじゃなぁーい？
カルト犬はトップブリーダーの推奨するペディグリーチャムでも食ってろよ？ストーカー学会の家畜はカルト臭すぎまーっすっw
http://img09.shop-pro.jp/PA01041/118/product/6467218.jpg
カルト被害を知らないと大変な事になるでぇ↑
↓
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1487939583/2
Crime organization called Stoker Gakkai in japan is criticized by victims
the crime organization claim false alibi
Stoker Gakkai kill the japanese people
and they harasse japanese people
because Stoker Gakkai is organized in korea by criminal↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ >>486
違うって(笑)
元々の薄い海苔だとコンビニの手巻き寿司とか手巻きおにぎりに使うと切れたり割れたりしやすいから厚くしたんだよ。
海苔が薄く作れる証明の話でしかないぞ。 韓国のりとか韓国のり巻きとか韓国お好み焼きとか、
もとからあるものに「韓国〜」ってつけてウリジナル化。
チョンってそんなのばかり。
クリエイティビティの欠片もないw >>491
キムチタレ以外にバリエーション作らないもんかね。 >>493
生産量が多くもないものを安く大量になんて無理だしな >>493
それ以外何も証明出来ないってだけだろ。
詐欺師は嘘の中に真実を混ぜるから質が悪い。 >主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。
海苔までマジェマジェしてるのかよ
日本では海苔には混ぜ物は認められんよ そういやぁ、コンビニのオニギリでカルト海苔使ってるやつ無くなったな？
食中毒か？色々なものがポロポロ落ちて苦情きたか？ 「こんな人たち」
↓
ジャップは死ね！ﾈﾄｳﾖｶﾞｰﾈﾄｻﾎﾟｶﾞｰ
日本は日本人だけのものではないニダ！
∩∩ ウリたち”日本市民”はアベを許さないﾆﾀﾞ！ V∩
(7ヌ) ☆彡（/ /
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/ / ∧＿∧ ∧＿∧ ＿<｀∀´ > ∧＿∧ ｜｜
＼ ＼<丶｀∀´>―-< ｀∀´ >￣ ⌒ヽ<｀∀´ > ／／
＼ ／⌒ ⌒￣ヽ 民進党 /~⌒ ⌒ /
｜ 朝鮮 |ｰ、 韓国 /￣| 共産党/／`iしばき隊/
｜ 総連 ｜ | 民団 / （ミ ミ） ｜SEALDs
｜ | ｜ | ／ ＼ ｜中核派｜
大腸菌とトイレットペーパー入りの物体が人気？冗談は整形だけにしとけ >>493
＞海苔を多く使う大手チェーンをな。
韓国の外食産業が使ってるのは中国産キムチだもんなー おみやげに買うものがないｗｗ
20年前 高麗人参チョコ → へんな味がするから次からは別ので
10年前 キムチチュコ → まずいからもうチョコレートやめて
最近 韓国のりなら文句ないだろ → 口にするものは危ない、おみやげいらない >>496
単純に重ねていけばいいだけなのになんで韓国のりはあんなスッカスカなんですかね。 >>504
急に思い出したが、はま寿司の無料クーポンで注文できるあおさの味噌汁は怪しいw 下水道に金網を入れて詰まり避けしてたら、、、
あーら不思議
できちゃうんです！！
カルト海苔 >>401
水産物の不当な輸入規制についてWTOで争ってる裏でこんなことしてたのかよ
さすが安倍ちょん >>500
ビールに合うから別にあのままでも良いけど。 大腸菌放射能汚染の韓国近海で取れたのりを油と塩で誤魔化したものを食べる無知ｗ >>499
日本だって「日本〜」って物多いのに自分のこと棚に上げて適当言ってんじゃねえぞこのネトウヨが！ 欧米では海苔と言えば韓国海苔をみんな連想するらしい 外人海苔分解できんの？
手巻き寿司の時海苔まいてガンガン食ってた外人おったけどあいつ大丈夫だったんかな 日本人が中国人の女の子二人殺しちゃったらしい
ネトウヨ失禁 >>505
ファミマのことならフィルムパックしてるのは有明産明記になったけど
安い方の最初から巻いてあるやつの表記がないから油断はできない。 >>518
おまエラはすぐに起源を主張し出すだろ
そこが日本とは違う >>1
日本の海苔は別に輸出するものでもないし、海藻の消化管への影響を考えたら
日本式より直ぐに粉々にほぐれてしまう韓国式の方が外国人にはより良いのかも知れない
少なくともミッチリと詰った日本の海苔は外国人が食べ過ぎると消化不良から腸閉塞や結石化の恐れがあるからな
あいつら気に入ったらドカ食いするから用心に越した事は無い
ま、日本人はそんな事になる恐れはほぼ無いので日本人は日本式の海苔を美味しく食べるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
