【佐賀】「キンパプ」作り、韓国・金浦(キンポ)大の学生と交流[07/23] [無断転載禁止]©2ch.net
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(写真)
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▲ 作り方のこつを教えてもらいながら、キンパプを作る参加者=佐賀市の県国際交流プラザ
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佐賀女子短期大学に韓国から約1カ月留学に来ている金浦(キンポ)大の学生と県民との
交流会が20日、佐賀市の国際交流プラザであった。20人が参加し韓国式のり巻き「キンパプ」
や焼きそばを作り、互いに異文化への関心や理解を深めた。
キンパプ作りでは、ゴマ油やゴマ、塩などで味付けしたご飯に、キュウリや卵、ソーセージなどを
乗せノリで巻き、表面にはゴマ油を塗って仕上げた。学生に韓国語で質問したり、学生からは
日本語でどう表現するかなどを尋ねたり会話しながら楽しく調理した。
1度キンパプを作ったことがあるという片渕浩敏さん(53)は「学生たちは手際が良く驚いた。
以前作ったものと味付けや具の詰め方が違っていて家庭の味があることを知った」と話した。
初めて焼きそばを作って食べたキム・ジスさん(19)は「日本の人たちと互いの国の料理を
作って面白かった。焼きそばはおいしい」と笑顔を見せた。
県と同短大、同短大と協定を結ぶ韓国の格安航空会社(LCC)ティーウェイ航空福岡支店が
主催した。
ソース:佐賀新聞
http://www.saga-s.co.jp/news/saga/10105/448690 >日本の人たちと互いの国の料理を作って
焼きそばも海苔巻きも日本料理だろ 巻き寿司だろ?
キンパプってなんだよ
響きがくそ不味そう こうやって広めて巻き寿司の起源を主張するわけですね 韓国式のり巻きって、ちょっと前まで韓国でも「のりまき」と呼んでたものを、
日帝の残滓だからという理由で名称を「キムパプ」にしたんだぞw 割と最近までノリマキって呼ばれてたのに、名前を変えたんだよな
起源を主張するために ググったら自治労関係者だな。
>片渕浩敏さん(53) (V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 韓国人だって、日本で、日本人の監視の下で、日本の食材で料理を作れば、
危険なものを作ることはないということだな。 >>18
海苔巻きの劣化コピーの発展型なのは間違いないが似て非なる物でもあるよ。
キムパクは酢飯ではないし、暖かい食べ物だ。 >>1
>ゴマ油やゴマ、塩などで味付けしたご飯に、キュウリや卵、ソーセージなどを
>乗せノリで巻き、表面にはゴマ油を塗って仕上げた。
食べ物を粗末にすんな… 焼きそばは中華そばをソースで炒めたもの
中華料理を日本風にアレンジした料理です >>31マジレス
佐賀には朝鮮学校が無かったから、戦前生まれの年寄り以外は直接経験した人間が少くて
あまり朝鮮人の悪行が知られてないから、日韓友好って言葉に騙されやすいんだよ。
自分も年寄りが朝鮮人の批判していたのを、そんな筈無かろう?差別では?って思っていたもん。 本場のキンパブはオモニの大腸菌がたっぷり入っているニダ どれだけ、ゴマ油まみれにするんだよ〜
仕上げにゴミ箱にぶち込んで、すし屋に行きましょう ヌルヌルテカテカのソーセージやらキュウリやらを女子大生と弄くりたかった自治労関係者 vip発の企画で嫌儲を倒そうという企画があるんだ
http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1500803497/
嫌儲などという、差別主義者の集まりを我々の手で倒そうじゃないか
21時ちょうど開始だ
思い思いに嫌儲を荒らすぞ! 恵方巻のおかげで海苔業者は大儲けしてるのに後継者不足だってんだから、世の中何かおかしい。
しかし韓国海苔は使わんからな。 どういう馬鹿がこんな企画を思いついて実行するのかねぇ >>1
カリフォルニアロールをアメリカのものだとか言ってるアメリカ人を見た事が無いw
韓国土人は文明的な人類と違いすぎだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 日比谷公園に来てた男に 韓国伝統の海苔と書かれた
ダンボールを指差し 海苔の作り方は日本が教えてやった
と言ったら 男は茫然としてた
日韓交流お祭りのひとときwwwwwww >>43
「巻きす」なんて使ってる時点で、言い逃れできないと思う ご飯にも海苔にも胡麻油か…
別に胡麻油と海苔が合わないとは言わないけど
何にでも胡麻油とか味覚がおかしいとしか… >>46
あれもキム、こっちもキム・・・皆パーツが同じパブとか
そんなのいやだ >>1
オッパプ
チンポ
卑猥スレタイワロタwww >>52
知らないおっさんがいきなり唾飛ばしながら起源主張とかしてきたら
控えめに言っても通報レベルだわな 只今日本語での呼び名を続々独自の言葉に変更中
過去に日本が海外から学んだ風習を、数十、数百年で修練し広めたと同じよ〜な事を数か月でやってのける
誇らしいニダ? 韓国人ってネタ元へのリスペクトがないんだよな
だから嫌い >>37
いくらなんでも戦前戦後世代からの口コミってあるだろ?次の世代が被害に遭わないよう用心できるように伝えていくのは必須だと思うが。幼少の頃に祖父母から「朝鮮人は世界一野卑な民族だ」って教わったわ。九州なら尚更なんじゃないの? >>65
普通に警察だが?
「なんか、知らないおっさんが顔真っ赤にして絡んでくるんですが」って >>57
中国の影響だろうな
日本の海苔巻きを、元々朝鮮半島で作られてた朝鮮国王への料理(中国料理)を元にアレンジしたんだろう
なんせ、朝鮮人は海鮮料理自体食べてなかったからな 奪い合う弁当、韓国の恐るべき弁当の食べ方とその結末
https://blogs.yahoo.co.jp/illuminann/6999920.html
韓国の外食では弁当箱料理が人気メニューになってます。
http://muu-world.com/?p=218
冷めた弁当を出す飲食店。
しかも、親切な店員さんが弁当箱シェイクして残飯状態にしてくれますw 板海苔を最初につくったのは日本なんだが、どうせ韓国人は認めないんだろ? おにぎりの原型だな
三角キンパプは日本のコンビニのおにぎりと全く同じ形 >>69
当方極めて冷静たったぜ
機動隊員とも和やかにお話ししたしw
そもそもフェスティバルに機動隊が出張るって
朝鮮の異常さがクローズアップされただけwwwwwww >>80
え、機動隊員が仲裁する騒ぎになったのか・・・? キムパプ(gimbap、김밥)キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意。
海苔飯。
>日韓併合期に入ってきた日本の海苔巻きが、韓国式にアレンジされた
料理であると『韓国伝統文化事典』に明確に記述されている。wiki
>長らく日本語式に韓国でも「ノリマキ」と呼ばれていたが、1948年
に韓国政府の国語醇化政策により「김밥(キムパプ)」と呼ぶよう指定さ
れた。wiki
カラー日本語版 韓国伝統文化事典 単行本 – 2006/1
国立国語院(韓国) (編集), 趙 完済 (原著, 翻訳), 三橋 広夫 (翻訳)
* 登録情報 • 単行本: 479ページ
* 出版社: 教育出版 (2006/01)
* 言語: 日本語 >>31
佐賀県知事が、おらが県の国際線をあきらめれば、少しはマシになるはず
佐賀県民が、赤字を垂れ流しながら中国と韓国しかない国際便を維持することに、どれくらい必要性を感じてるか知らんけどw キムパブについて「おいしい」と言わないところをみると正直者だな >キンパプ作りでは、ゴマ油やゴマ、塩などで味付けしたご飯に、キュウリや卵、ソーセージなどを
>乗せノリで巻き、表面にはゴマ油を塗って仕上げた。
日本の海苔巻きとサンドイッチの合いの子ですねと事実を指摘すると火病するよねw >>52>>80
これだけ聞くと、完全にガイジの行動じゃねーかw ( ´,_ゝ`)プッ
日帝残滓で文化交流とか随分日本をナメてますねw
朝鮮人。 >>82
警備員とも機動隊員とも異常な警備で話したのさ
糞朝鮮大使館特有の尊大な立場からの看板が立てられてたからなwwwww >日本の人たちと互いの国の料理を作って面白かった。焼きそばはおいしい
少し前まで”のりまき”って呼んでたのに、今では韓国料理かよw キンパブに入っている黄色いタクアンは日本から輸入してるから起源を主張出来ないw かんぴょう巻も無いくせにソーセージ使うとか、子供でも大笑いするレベルの話。 >>92
「ウリにも出来たニダ!見て欲しいニダ!」
これならまだ可愛げ……無いな。 >>94
お互いの国の料理ってお題で、日本側の料理として
インド人との交流にカレーを、チャイナとの交流に焼きギョーザを作るようなもんだよな
オリジナル国へのリスペクトとも言えない時点で、コリアン女はちょっと感覚がおかしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています