外人に納豆を貶されると無性に腹がたつのは何故だろうか？
納豆に美味しいタレを掛けてピリッとしたカラシを乗せて、そこにまろやかな生卵を混ぜて食べると最高に幸せな気分になる。
納豆だけでも充分美味しいけど、生卵によって味が高次元で一つにまとまる奇跡の瞬間が好き。
生卵の自己主張の無い控え目だけど、他者をひき立てる能力が凄まじい所が好き。
すき焼き、納豆、どちらも生卵という最高のパートナーがいるからこそ、ここまで美味しくなれたんだ。