【話題】日本に奪われずひと安心？「キムチ漬け」が韓国の無形文化財に指定へ [無断転載禁止]©2ch.net
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Record china
配信日時：2017年9月9日(土) 8時40分
2017年9月8日、韓国文化財庁が、韓国社会に深く根付いた「キムチ漬け」の文化を国の無形文化財に指定する方針を固めたと明らかにした。韓国・ニュース1などが報じた。
今回指定される「キムチ漬け」は、2013年に国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された韓国の「キムジャン（冬の間に食べるキムチを一度に漬け込むこと）文化」よりも広く、韓国各地の特色あるキムチそのものや文化をも含む概念という。
文化財庁は特に、キムチ漬けが「歴史的に相当期間にわたり韓国文化の重要な構成要素である点」「協同と分かち合いという共同体精神が盛り込まれ、現代社会にまで続いている点」「自然と人間が共に生きる伝統知識を含んでいる点」「世代間の伝承にすべての韓国人が直・間接的に共同参加している点」を高く評価し、国の文化財に指定する価値が十分にあると判断した。
ただし、キムチ漬けは高度な技術を必要とするものではなく、韓国全域で伝えられている生活習慣および文化であることから、特定の保有者・保有団体は定めないこととした。
同庁は今後30日間の「指定予告期間」と無形文化財委員会の審議を経た後、最終的に「キムチ漬け」の指定を決定する計画だ。
この報道には韓国のネットユーザーから「すごい！海外に住んでいてわが文化の伝統が消えゆくのを残念に思っていたよ」「キムチの名誉回復だね」「やっぱり母親の漬けたキムチが最高」「うちの母さんも人間文化財になるのか」など喜びや感激の声が上がっている。
そして中でも多くの共感を集めているのが「これでキムチを奪われる心配がなくなる」と安堵（あんど）するもの。このユーザーは「日本や中国にキムチをパクられる、キムチは韓国のものだ、とずいぶん騒いだことがあったけど、これで完璧な本家本元になったね」とつづっている。
またこの他、「これから若い人たちはどんどんキムチを漬けず買うようになるだろうから、文化財への指定は必要だ」「キムチもわが固有の文化。きちんと後世に伝えて後の時代にも愛される食べ物になってほしい」「もう中国からのキムチ輸入はやめよう。政府で公式にはやりにくいだろうから、個々人が努力しよう」など、これを契機に文化をきちんと継承しようと呼び掛けるコメントも目立った。（翻訳・編集/吉金）
http://www.recordchina.co.jp/b186963-s0-c30.html >>188
滅茶苦茶な論理展開だな
にんにく食うやつ朝鮮人
唐辛子食うやつは朝鮮人
名前が左右対称なのは朝鮮人
後なんだっけ？もう言いがかりレベルの滅茶苦茶なこと言ってたよな
だから信頼が無くなるんだわ
あ、カレー混ぜて食べるやつは朝鮮人だっけか
洋食屋に謝りに行ってこいよ土下座でも切腹でも構わんけどちゃんと謝らないとな
謝らないやつは朝鮮人ってことも言ってたよな >>198
とりあえずＬＥＥ30倍は通年販売にしてほしい 自分達がやってるから他人も当然やってると思う
うーん朝鮮人 >>201
俺そんなこと言ってるか全部お前が言ってるだけじゃない。 韓国と言えば「キムチ」だもんな
しかし、そんな盗られるのが心配とか言うほどの、大層なもんじゃあないと思うけどね
しかしこれしかないから、是が非でも守りたいってのが、すげえ泣ける話だ 朝鮮人にとっては誇らしい食べ物でも辛くて不味い真っ赤な漬物をパクリたがる国はどこ探してもいないぞ >>200
何が足りないかズバリ言いたいのは
「大便」
ですなｗ >>196
多分作り方が違う。本場はきつく塩漬けにしてから塩抜きする。その時点で白菜は堅くなる。
日本の朝鮮漬けだとうまみ調味液に漬けて下味をつける。その違いだと思う。 韓国の無形文化財の程度や質の低さを自ら証明している事にすら気づけないチョン。
煽りでなくてマジの話な。 でもキムチで大統領弾劾デモとか起きんでしょ
やっぱ像じゃね 唐辛子>加藤清正の足袋の温めもんかw
白菜>伊藤博文の残したもんかw
大した世界遺産だなwww 生活版のキチママとか泥ママの話しとかがまんま韓国人だよな >>1
あほちゃう？
そんなみっともない物欲しがる奴なんてコリアン以外にいねーわ。
だって韓国にはキムチしかねーもんな（笑） むしろ、海外の人から「キムチって日本発祥ですよね？」と
言われるほど屈辱的なものはない お前らが邪魔するといって 日本はお前らの文化活動なんぞに興味なんて無いわ キムチしか無い哀れな乞食よｗ キムチとかいらんわ
つか、白菜の発酵漬けって
中国が起源じゃねえの？ 唐辛子と白菜は、どの時代にどの国から半島に持ち込まれたのかな？ 歴史的な文化遺産も無い国だからこんな糞漬け如きに固執するんだなｗ 早く「日本でキムチの流通禁止」って言いださないかな トンスルだかマッコリだかの件でわかっただろ
奪おうとしてるのは在日チョンコであって日本人ではない
朝鮮人の共食いであって日本は全く関係が無いのですよ >>229
そういうのはもういいじゃん。
例えばサツマイモだって元は琉球から来て
、その前は中国で、その前は〜ってキリがないし。
キムチで満足してくれたらそれでいいってかんじ。
こっち見ないでほしいだけ。 よく覚えておけよkimuchiじゃねーkimchiだぞ 赤い色（たぶんバイ菌）を洗って落としてから食べろよ 韓国産なんて危なくて食えない
日本は韓国より美味しく作れる じゃんけんは韓国起源
１ 知っていた
２ 今知った キムチをつける文化は国宝
食うのには金ほ払いません そんな下品な食べ物を奪わなくても日本には世界から評価されるものが沢山あるよ。
韓国にはキムチだけしかないんだろ。それも日本ぐらい なんの心配してるかと思えばw
キムチの起源なんかどこかの半島みたいに主張するわけないだろ 韓国を一言で言うなら？
いつもは「基地外」「キモい」「死ね」だけど
今日は「憐れみ」 >>233
起源なんてどうでもいいけど
韓国人の嫌いな日本人トップ3人が
唐辛子と白菜の韓国導入に関わっている 食品であるとともに万病薬としての効能も広く知られている マジで、たたの漬物なんだと自覚しなきゃ駄目だな。
唐辛子禁止か唐辛子税作ったら良いよ。こんなのが国家イメージの主力なんて >>247
そうなんだけどさ、それをキムチ脳に言ったところでどうしようもなくない？ なんかもう、世界遺産にしてなかった？キムチ漬けることに関しては。 ＞日本に奪われずひと安心？
いらんわドアホｗ汚らしい >>1
キムチ？朝鮮漬けだろ
奪うも何も・・・はぁ どうぞどうぞおめでとうございます！にほんにはあんしんあんぜんちょうせんずけがございますのであしからず！！ いつもパクリまくってるから他人もやるはずだってか
滅亡しろ >>253
それは、近隣住民が共同してキムチ作りする文化な。
日本のヤクルトが進出して、地域住民に溶け込むのに始めた文化なんだけどな。 唐辛子を教えてやったのは加藤清正だからな
感謝しろよ でも日本人からキムチって言われると激高するよねキム等笑 日本人でキムチは日本のモノなんて思ってるのいないよ
何でも起源のバカじゃないので
あっ、キムチっていうか朝鮮漬け美味しいのは日本のだけど
韓国人の口には合わないだろうけど 隙あらば朝鮮半島起源の文化を盗む日本人からキムチ漬けを守れたことは喜ばしい 秀吉の家来たちは履物に入れて足を暖めたり
風上からばら撒いて目潰しにするような使い方を考えていたけれど
撤退した日本軍の荷物にあった唐辛子は向こうの連中の口にやけに合ったようで
胡椒は無理でもこれなら作れるということで爆発的に広まったスミダ そもそも「キムチ」なんてネーミングが日本語じゃないだろw >>267 宗主国様から、製塩を禁止されてたんで 香辛料で味付けした。
ま、今でいう高血圧の食事療法みたいに、塩分の代わりに香辛料でって・・・
体が塩分に慣れてないから、和食を塩っぱすぎると感じるみたいだよ（特にラーメン） でも、お前のおっかさんキムチ臭いは
ヘイトスピーチなんだろ
もう、わかんねーな チョンにはキムチしかないのか?
大腸菌で体を鍛えろってか・・・ >>269
製塩禁止って酷いな
塩が欲しいなら我から買うヨロシ！って？ >>253
無形文化遺産とか言う奴で、キムチそのものだと商売に利用されるから
身内や近所でキムチを漬ける習慣が登録されてる マジでいらんから
もう国の名前をキムチ慰安婦帝国にしてもいいぞ キムチっての漬物の名称であって、手法や方法では無いのだろ？ 何でも唐辛子で漬けて辛くするだけの料理とも言えない食い物 (´・ω・`) >>1
ほんとは、朝鮮族を抱えていて、テコンドーの認定ものっとり始めた中国のほうが危ない。
つまり「中国に奪われなくて、ひと安心」だけどな。 >>1の理屈じゃ「折り紙」を韓国の無形文化財に指定すると
＞これで奪われる心配がなくなる」
＞これで完璧な本家本元になったね」
なのけ？馬鹿しかいねぇーのかよ馬鹿ｎ国 キムチの最大輸出国は中国
韓国のキムチの9割は中国産
つまりキムチは中国のものといってもおかしくない トンスルとホンフェも朝鮮のものだろ・・・はよ文化財登録しろよ。 日本国には朝鮮漬けが有る
昔はみんなそう呼んでいたぜ「朝鮮漬け」 文化盗賊がまかり通っている日本があるからこの反応は当然
これまで半島は日本に文化をただで与えてきたのをいいことに日本に無数な文化を盗むれたからね
だいたい日本の食文化の殆どは韓半島食文化が礎になっている キムチってあっちでは漬物のことなわけで
あいつら漬物の起源を自国だと思ってるだろ・・・？ >>97
事実いわゆる漬け物文化は韓半島発祥なんだが >>289
漬物がどういうものか
調べてカキコしろよ。 うんこ食う
キムチ
白丁
くらいしかないだろ、バ韓国には >>148
納豆が嫌われていたのは事実だけど発酵食品の東アジアの起源はだいたい韓半島だぞ
納豆もその原型は韓半島から日本に伝わっている 韓半島っていうだけでとたんに胡散臭く聞こえる不思議、そんな呼び方聞いたことも無いけど
別にキムチつける風習くらいは好きにすればいいとおもうけど
この21世紀にもうちょっと発酵のコントロールしようとは思わないのかな
雑にやってるからいろんな菌が発酵してにおいがきつくなってるとか言う話じゃなかったっけ >>158
唐辛子が日本から韓半島に伝わった数少ない品なのは否定しない
ただ登場日本から伝えられた唐辛子と今の韓半島の唐辛子は全くの別物
伝えられた後韓半島で品種改良がなされ比べるのも失礼なレベルに昇華されたのが韓半島の唐辛子な >>159
まあ出来ないだろうね
日本の漬け物ってあままごとみたいなレベルだから
韓半島と比べる以前に世界の有名な漬け物の足下にも及ばないからね > 品種改良がなされ
鮮人に最も合わないひとつだな、それ。
ばかうけ。 日本製はキムチ紛いのコピー食品。殆どが乳酸発酵をさせてないから
食えたもんじゃない。誤って買うと一口食ってすぐ廃棄処分。 >>279
そう言えばありましたね
そちらのが経歴長いのに出さないのは、高麗の名前が嫌とか思ったり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
