【話題】日本に奪われずひと安心?「キムチ漬け」が韓国の無形文化財に指定へ [無断転載禁止]©2ch.net
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Record china
配信日時:2017年9月9日(土) 8時40分
2017年9月8日、韓国文化財庁が、韓国社会に深く根付いた「キムチ漬け」の文化を国の無形文化財に指定する方針を固めたと明らかにした。韓国・ニュース1などが報じた。
今回指定される「キムチ漬け」は、2013年に国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録された韓国の「キムジャン(冬の間に食べるキムチを一度に漬け込むこと)文化」よりも広く、韓国各地の特色あるキムチそのものや文化をも含む概念という。
文化財庁は特に、キムチ漬けが「歴史的に相当期間にわたり韓国文化の重要な構成要素である点」「協同と分かち合いという共同体精神が盛り込まれ、現代社会にまで続いている点」「自然と人間が共に生きる伝統知識を含んでいる点」「世代間の伝承にすべての韓国人が直・間接的に共同参加している点」を高く評価し、国の文化財に指定する価値が十分にあると判断した。
ただし、キムチ漬けは高度な技術を必要とするものではなく、韓国全域で伝えられている生活習慣および文化であることから、特定の保有者・保有団体は定めないこととした。
同庁は今後30日間の「指定予告期間」と無形文化財委員会の審議を経た後、最終的に「キムチ漬け」の指定を決定する計画だ。
この報道には韓国のネットユーザーから「すごい!海外に住んでいてわが文化の伝統が消えゆくのを残念に思っていたよ」「キムチの名誉回復だね」「やっぱり母親の漬けたキムチが最高」「うちの母さんも人間文化財になるのか」など喜びや感激の声が上がっている。
そして中でも多くの共感を集めているのが「これでキムチを奪われる心配がなくなる」と安堵(あんど)するもの。このユーザーは「日本や中国にキムチをパクられる、キムチは韓国のものだ、とずいぶん騒いだことがあったけど、これで完璧な本家本元になったね」とつづっている。
またこの他、「これから若い人たちはどんどんキムチを漬けず買うようになるだろうから、文化財への指定は必要だ」「キムチもわが固有の文化。きちんと後世に伝えて後の時代にも愛される食べ物になってほしい」「もう中国からのキムチ輸入はやめよう。政府で公式にはやりにくいだろうから、個々人が努力しよう」など、これを契機に文化をきちんと継承しようと呼び掛けるコメントも目立った。(翻訳・編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/b186963-s0-c30.html キムチってあっちでは漬物のことなわけで
あいつら漬物の起源を自国だと思ってるだろ・・・? >>97
事実いわゆる漬け物文化は韓半島発祥なんだが >>289
漬物がどういうものか
調べてカキコしろよ。 うんこ食う
キムチ
白丁
くらいしかないだろ、バ韓国には >>148
納豆が嫌われていたのは事実だけど発酵食品の東アジアの起源はだいたい韓半島だぞ
納豆もその原型は韓半島から日本に伝わっている 韓半島っていうだけでとたんに胡散臭く聞こえる不思議、そんな呼び方聞いたことも無いけど
別にキムチつける風習くらいは好きにすればいいとおもうけど
この21世紀にもうちょっと発酵のコントロールしようとは思わないのかな
雑にやってるからいろんな菌が発酵してにおいがきつくなってるとか言う話じゃなかったっけ >>158
唐辛子が日本から韓半島に伝わった数少ない品なのは否定しない
ただ登場日本から伝えられた唐辛子と今の韓半島の唐辛子は全くの別物
伝えられた後韓半島で品種改良がなされ比べるのも失礼なレベルに昇華されたのが韓半島の唐辛子な >>159
まあ出来ないだろうね
日本の漬け物ってあままごとみたいなレベルだから
韓半島と比べる以前に世界の有名な漬け物の足下にも及ばないからね > 品種改良がなされ
鮮人に最も合わないひとつだな、それ。
ばかうけ。 日本製はキムチ紛いのコピー食品。殆どが乳酸発酵をさせてないから
食えたもんじゃない。誤って買うと一口食ってすぐ廃棄処分。 >>279
そう言えばありましたね
そちらのが経歴長いのに出さないのは、高麗の名前が嫌とか思ったり ウンコ漬けなんて どこの国にも認められないから 自ら文化財に指定wwwwwwwwwwwww >>1
キムチなんかいるか
あんな汚物は朝鮮人にお似合いだwww >>1
いつの間にか呼び名が変わってる
朝鮮漬け → キムチ漬け
朝鮮人参 → 高麗人参
なんで朝鮮人は朝鮮を付けるのを嫌がるんだろう >>305
あ、そう言えば朝鮮人参と言ってましたね
失礼しました 日本には千枚漬けやべったら漬け、福神漬けなど色々な漬物がある
韓国はキムチだけやろホホホホ なんで奪われると?
もしかしてキムチも何かのパクリだったの? 白菜の唐辛子漬だろ?
こんなものが国を象徴する文化遺産でいいのか? >>6
北東アジアの一部でしか食べられてないB級グルメの起源を、欲しがると思ってるのがスゴい 唐辛子を使った漬け物なら、
韓国より日本が先なんだけど
馬鹿チョン、知っているのかな >>318
どうなんだろう。でも、唐辛子の漬物をこんなにも
異常に好むのは朝鮮人くらいだろうねw あくまで韓国が指定した韓国内の無形文化財なんだろ?
これで韓国が本家本元という根拠にはならないと思うがどうなんだ >>318
大腸菌が入ってなければキムチではないニダ 韓国キムチの不衛生さは異常。
汚くて食えない。
糞酒飲み続けてた韓国人しか食えないわ。 そんな腐敗物の起源なんていらんし
たまに少しだけ食べれればいい
それより他の料理等の起源を主張するな!! キムチをだれか押してるのか日本で?
新聞とマスゴミくらいだろ言ってんの(笑)
キムチなんか押すの 生憎と生ゴミを好んで食う味覚は持ち合わせておりません キーセンこそ朝鮮独特の文化だろうに。
どうして申請しないの? ラーメンとかカレーが国民食だからって
その起源を日本が主張するようなもんだな。
国として悲惨すぎる そもそもが中国の沈菜だろ
唐辛子は秀吉の朝鮮出兵時に持ち込んだ物だし
白菜だって伊藤博文が朝鮮総督勤めてた時代に初めて朝鮮に持ち込まれた日帝残滓だぞ 「安倍9条改憲NO!全国市民アクション」9・8キック・オフ集会 2017年9月8日
https://www.youtube.com/watch?v=v2-XPKrQxKk
周辺国の脅威に一切触れない驚くべき、9条改憲に反対する左翼の理屈
皆で、コメントを書こう そもそも日本から伝わった唐辛子と中国の野菜漬けを合わせただけ朝鮮由来は一ミリも無いくせに厚かましいパクリミンジョクだな 大腸菌漬け豚足
インフルエンザ漬け鶏
消毒薬漬け卵
ストライキ漬け現代
強姦漬け国家
売春婦漬け国家
経済制裁漬け国家
後はコリア嘘漬けの素か 球になる白菜は日本製の品種
唐辛子は日本経由
そして現在の材料が中国産白菜
これで自分の文化だって言い張るなら、古来より日本に文化を伝えた云々は
どう頑張っても成立しないことになぜ気づかない 頼まれても要らんわ
朝鮮人呼ばわりされる食い物なんて キムチは朝鮮漬け。
はなから奪う気などないのがわからんか。
ミサイル問題で揺れているのに、まだ反日してんのか。
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わかったろう。みな言うでない。 韓国の代表的な料理が漬物だろう
もう笑うしかないな 発酵と気圧差を利用した飛行機内でのキムチ爆弾、嫌いな相手の顔に汁をぶちまけて
時には失明にまで追い込む目潰し、水洗トイレのタンク内に入れてトイレを赤い水で
満たして精神的にダメージを与えるトラップ等、使い道も豊富にあるからなぁ。 おじさんが韓国のために新しいメニューを考えてあげたよ
犬肉ジャーキーキムチ風味はどうだね? 「犬のチンチン」とか言うゴカイみたいなキモいのをキムチに漬けて踊り食いしてんのかな? 強すぎる民族主義により、歪んだ歴史観を持った事に気付く日は来るのか・・・。
北朝鮮という国も危険だけど、東アジアの不安定さは朝鮮が震源地だよ。
日本は遠い昔から朝鮮が原因で戦争となった事が多い。
係わるべきじゃない。非韓三原則を守る事こそ、日本人を守る手段でも在る。 キムチ漬け?
あれは、朝鮮漬けとして売られていたよ。 →1
そんなにうれしいか?ばあちゃんの作るぬかづけはしみじみうまいが、国際的に自慢するものではないと思ってる。 キムチ抱えて滅亡しとけよw
そのまんま日本に泣きついてきたりは絶対やるなよな? おじさんが韓国のために新しいメニューを考えてあげたよ
ユムシのニンニク漬けはどうかな? やはりユネスコとは別のもっとオープンソースな遺産管理が必要ですね >>362
そしたらやつらは今度はそこに入り込む。
ユネスコがダメなんじゃなくてやつらが入り込んだらどんな素晴らしいものも腐る。 韓国には劣化儒教や劣化キリスト教を超えた思想家や宗教家が何故出ないのか? おじさんが韓国のために新しい企画を考えてあげたよ
ヌタウナギを使うねっとりした風呂はどうだね? キムチの元は唐の東國李相國集って書物に記載されている塩漬け野菜。
それが朝鮮半島に伝わり野菜の保存食として両班に広まった。(材料の塩が朝鮮半島では製塩を禁止されているため庶民には手に入らない。)
時は流れ秀吉の朝鮮征伐で唐辛子が入ってきて、塩の代替品として唐辛子が用いられ、(漬物に唐辛子が用いられたのは秀吉が持ち込んでより100年後なので食用として持ち込んだのは中国という説有)
白菜は伊藤博文が韓国統監府長官を務めていた時に日本から朝鮮半島へ持ち込んだ物。
白菜キムチに関しては出来たのが日帝時代なので日帝残滓といえ、それ以外の野菜キムチは李氏朝鮮時代に出来た物と言える。 は?おまエラはキムチごときで精神的な安定を得らえるの?
大腸菌にまみれて黙ってろよ キムチ(中国産)
文化遺産登録もしたほうがいいよまじで 昔朝鮮漬けしか無かったよな 人参も入ったやつ いつから赤いやつ売るようになったんだろ ほんとにいつのまに有った ヒデヨシが半島に持ち込んだトウガラシ
パクったという意識まではあるんだなw >>373
むしろ秀吉が奪ったんだよ!って思ってるよ >>1
昔呼ばれてた朝鮮漬けって呼称を復活させれば日本が起源なんて呼ばれなくてすむからマスゴミも積極的に朝鮮漬けって呼んでやろうず(笑) 世界中の人がキモくて食えないキムチが国の文化とは誇らしいですね キムチなんて加藤清正公に教えてもらった乞食が何いってるの??? >>1
因みに、唐辛子韓国に伝えたの日本だからな?
無形文化財すら日本に頼りきりとかすげ〜気持ち悪い キムチが誇りのはずなのに、キムチ野郎と呼ばれて激怒(笑) >>377
復活も何も、何故キムチになったのかが解らない 普通では食べられない物を唐辛子で誤魔化して食べる文化をキムチ漬けと定義する フランスでは毒物指定されてるんだろ。
そんなものを何でありがたがってるんだ? >>1
>「これから若い人たちはどんどんキムチを漬けず買うようになるだろうから、
買ってばかりいたら誰が漬けるんだよ、「キムチ漬け」文化は名ばかりになるんじゃねーのか いっこも理解できん
類人猿をのぞいて人間が動物や虫と会話できないのは
相手がバカだからだろ
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