つうかこれ読み違えてる
日本全国でコメの増産が進められたのはコメが貨幣そのものより重視された通貨としての役割を果たしてたからだよ
文字どおり〜石って単位は俸給をコメで表してたわけでさ
そこでコメが増産されれば当然インフレが起きるわけで
江戸時代を通して収量は上がったが財政はどんどん悪化していった
経済は確かに回ってたが、金本位での資本主義経済への大規模な変革は明治維新あってこそだよ
幕府側でそれをやろうとした田沼意次は潰されちゃったからな