【中央日報】青瓦台、トランプ大統領国賓晩餐メニュー公開…「個性と配慮」[11/7]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
７日晩に青瓦台（チョンワデ、大統領府）迎賓館で開かれる文在寅（ムン・ジェイン）大統領とトランプ大統領の国賓晩餐メニューを青瓦台が公開した。
まず公式晩餐酒は韓国の中小企業が製造した清酒「楓井四季 春」に決まった。昨年の大韓民国酒品評会大祝祭の薬酒・清酒部門で最優秀賞を受賞した伝統酒だ。
晩餐メニューは救荒作物の膳、巨済島（コジェド）焼きカレイ、マツタケ釜飯の膳、トリプルチョコレートケーキ、水正果（スジョングァ）、グラニータなどで構成された。
救荒作物の膳は、厳しい時代に韓国人の食卓を守った安い作物が時代の変化の中で注目される健康食品になった点を象徴している。これを通じて韓米同盟も難しい時代からさらに価値のあるものになったことを意味すると、青瓦台は説明した。
巨済島焼きカレイはトランプ大統領が最も好む魚料理であり、６月のホワイトハウスでの夕食会で文大統領のためにトランプ大統領が準備した焼きカレイを活用した料理だ。特に文大統領の故郷の巨済島で獲れたカレイという点がポイントで、巨済島のカレイはやや歯ごたえのある食感という。
マツタケ釜飯の膳には３６０年の伝統を誇る醤油などで味付けをした韓牛カルビ、独島（ドクト、日本名・日本海）エビ雑菜（チャプチェ）が添えられる。これはトランプ大統領の好みと韓国的な特色を調和させた料理だ。
デザートのトリプルチョコレートケーキと水正果、グラニータは、韓国と米国の味を代表する水正果とチョコレートが調和したデザートだ。これは韓国と米国の調和した関係を象徴する。
青瓦台は「晩餐メニューは韓国が持つコンテンツで我々の特色を加えながら、米国首脳の好みも同時に配慮しようという意味を込めた」とし「一つ一つに意味を込めて我々の文化を伝えながらも、最初の国賓のための誠意を表した」と説明した。
[ⓒ 中央日報日本語版]2017年11月07日 11時18分
http://japanese.joins.com/article/150/235150.html?servcode=A00&;sectcode=A20&cloc=jp|main|top_news
晩餐メニュー画像
http://image.chosun.com/sitedata/image/201711/07/2017110700893_1.jpg
http://image.chosun.com/sitedata/image/201711/07/2017110700893_2.jpg
http://image.chosun.com/sitedata/image/201711/07/2017110700893_3.jpg
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/11/07/2017110700935.html 大東亜戦争下で飯にゴボウ出された元捕虜の気持ちを共有できるようになるだろうな、トランプ。 >>176
マジかこれ？どっかの企業の忘年会だなこれ？ 韓国人の反応見ると
慰安婦と独島エビで自尊心が満たされて大満足だとさ
不思議な国だなぁ >>182
救荒作物の膳って完全に自己満足だけだよね。
妹の創作料理を美味そうに食う事を強いられる兄って感じのメニュー
酷過ぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ キムチも犬鍋もウンコ酒もポンテギもないってどういうこと？ 松茸の香りが好きなのは世界広しと言えども日本人くらいだろ。小麦粉食、肉食中心に料理が発達したユーラシア人と日本人とでは料理の好みはかなり違う。と言うか日本料理が独特すぎる。 カルビにマツタケご飯とは、やっちゃいましたね。
マツタケなんて日本人くらいしか食べないのに。 トランプ大統領が見た目で食べられそうなものはチョコレートケーキだけか… お粗末さまでした。 >>211
本件に関しては事実かどうかはどうかは問うてないわけだよ 値段当て番組のゴチの韓国料理を思い出した
みんなが想定予算が大幅にオーバーして
味と価格がかけ離れた料理だったのが伺える 松茸とか食べ慣れない欧米人には臭いだけなんじゃね？
そもそも和食も嫌いでステーキだのハンバーガーだの食べてたのに大丈夫？ 酒もエビもトランプ苦手だったはずでは？
白身魚は好きらしいけど。 嫌韓とかじゃないけど韓国料理は苦手
量が少ないわりに結構値段がたかく
メインディッシュの量に比して副菜の量が多すぎるため三角食べでバランス良く食べようとすると
副菜が絶対余る
（それらもきれば完食したいけど辛すぎて完食できない）
量が少ないから全然食い足りないのに完食はできないというアンビバレンツに陥るのが自分のなかの韓国料理のイメージ >>223
サムゲタンとチャプチェとクッパおすすめ
この三つだけは韓国が滅びても保護するべき料理
腹持ち良くて辛いだけの味付けじゃなくて温まってほっこりすること間違いない 冗談じゃなく不味そうだしチョコレートケーキの皿なんかウンコ擦り付けたみたいやん
盛り付け下手すぎるわ デザートはまだマシだろう
ウンコがこびり付いた便器は言い過ぎ
それ以外がショボイな
韓国なんだから小鉢をいっぱい出した方がいい
大腸菌抜きな >>224
俺は蒸し豚がイチオシ
まあ中華起源だろうけど
居酒屋ならチヂミも良いけど酒のアテなら具は豚バラとニラくらいに抑えたい
贅沢に海鮮を使ってるのはどうかと思う
お好み焼きにも言えることだが
お好み焼きに有頭えびとかステーキ肉とか間違ってる これは犬のエサより酷いな
さすがに明日の中国料理は凄そうだが
今頃トランプは日本のもてなしを懐かしんでいることだろう 栄養的にはいいのかも知れんが、盛り付けが絶望的だ…
お料理教室で料理を始める前の状態、みたいな。
食べ始めると全部混ぜるんだろうか。 誰かトランプ大統領に正露丸
届けてあげたほうがいいんじゃない？ 正直
美味しくなさそうでビックリした
なんだあれ？
盛付けのセンスの欠片もないよな
ワビサビの無い世界の住人って
あんなもんなんだな もしかして今頃お忍びで
日本へ晩飯食べに来てるかもよ
シンゾー腹減ったよ〜って >>233
しかもちょっと詫び寂意識してるっつーか、演出が入ってるのがまたマイナスだよな
もっと家庭的でおおらかな盛り付けでいいのにって思う 在日韓国人で、おなじメニューを食べたことがある人は、感想・解説お願いします。 ０泊２日とはお役目とはいえ大変だな
鮮人相手にすると倍以上疲れるし >>222
でもああいうデコレーションはコース料理の皿にはよくある 在日韓国人で、同じメニューを食べたことがある人は、感想・解説お願いします。 >>239
こいつらって色盲なのかと思うほど土気色だらけだな。 >>242
佃煮、から揚げ、きんぴらの茶色のおかずしか入ってなかった昨日の俺の悪口はよせ・・・ 在日韓国人で、同じメニューを食べたことがある人は、感想や解説お願いします。 >>243
合成繊維のチマチョゴリ見てカラフルなのが好きなのかと思ったら食い物はそうでもないんだよな。 厳しい時代の貧しい食事なんて外国の元首との晩餐に出したらまずいだろ
食いたきゃ閣議で糞と一緒にでも食えよ >>238
すり替わってるけど、なんかエビもドーンって感じ過ぎない？
食い物に見えない
エビの死んだのにしか 松茸の味がトランプに分かるのかな？
もっとガツンとした料理の方が好きそうだけど マクドナルドかバーベキューとかの方が喜ぶだろうな。 >>253
昔教科書で見た平安時代の食事を思い出した。味がひどかったらしいがあれですら見た目はもっとましだった。 在日韓国人で、おなじメニューを食べたことがある人は、感想や解説お願いします。 主が自己満足に浸りたいだけで客人に喜んでもらう気は無いな、これ。 北朝鮮から密輸した松茸と日本から密漁したエビでおもてなしｗｗｗ 堂々とビビンバや冷麺出せばまだ見どころもあったのに
エセ懐石なんて恥の極み 救荒作物とか紛争地域の海老を米国の大統領に食わせるセンスが全く理解できない。 トランプは口をつけなかった
なんでそんな相手の嫌がるものばかり出したのか ていうか 何時刺されるか気になって味なんかわからん >>264
お前はバカなんだから市況1から出て来るなって言ってんだろ！ >>215
多分安倍がフォローしただろ
独特な香りがお口に合わなければ残して下さい、くらい しかし本当にたいした食いもんないんだな チキンでも出しゃよかったんだ 腐るほど店あるんだから >>264
トランプが偏食なの考慮しても文化圏が違いすぎる相手にあれはな。 >>263
平壌冷麺かな
ダシがきいててそば粉ベースで歯切れが良くてのど越しがいいらしいね う〜〜〜ん
このエサのようなディナーなら日本は負けたな
これをトランプにもてなす倫理観を日本人は持っていない
職業売春婦を現役米国大統領に抱きつかせるのも奇想天外だしな＾＾ デザートのやつ ウンコ引きずった時の跡にそっくりだ 料理を見たトランプは、
誰の法事だっけ？
と言ったらしい。 ご自慢の鮮人料理、そのまま出しゃいいのに。
寿司屋も天ぷら屋も今回の鉄板料理屋もいちいち外国受け狙わないってーの。客の好みにゃ合わせるだろうけどさ。 晩餐会の料理が焼肉定食だったのと、ステンレスの箸は置いといて、エビの横に４つある砂利みたいのは何？ トランプに対して、ポリコレ棒の道具で先兵みたいな慰安婦合わせちゃったの？ｗ
底抜けの間抜けやろｗてか、まぁ、それを隠せる時代じゃないけどな。 なんでこう美的センスが無いんだろ？？
まぁトランプは気にしないだろうけどさぁ >>276
謎だねぇー。>>270の言う冷麺じゃない。喉越しの良い >>247
欧米人どころか肉類と油を好む韓国朝鮮支那でも無理だろ。
キャビアのように高値で売れて有名になったからに過ぎない。
生活料理に澄まし汁があって、海草・魚のダシの磯に対して、山・森の香りってとこだな。 エビを丸ごとポンと置いて出すセンスが理解できないわw >>282
まあ、そもそも中国期限だからあるかもしれんし、
日本の徳利をまねて根付いたのかもしれん >>285
一般に徳利を銚子（お銚子）と呼ぶこともあるが、本来、銚子は中国の薬缶に似た
注ぎ口と柄の付いた、金属製の液体の加熱器具であり、
日本では酒器として、酒宴や神道式の結婚式などで用いらているものを指すため、
誤用である。鹿児島県で焼酎を燗するのに使うちょかも本来の銚子の一種。 お葬式にでもトランプを招いたのか
こんな料理出されたら「誰かお亡くなりになられたのですか。」って聞いちゃう
>>184
糞を漏らして慌てて拭いたスポンジじゃね？ >>284
寄せ鍋に入ってたら誰も手を付けない物だよなw
こんな物を美しいと思ってんだから、恐ろしい やっぱり赤ワイン飲んでるな
トランプ氏、公務中は酒呑まんで無いんかい？ なぜだろう。 ３５００円のディーナセットにしか見えない。
韓国でいう国賓って何？ 和食みたいになってる・・・
焼肉、ビビンバ、クッパが喜ばれると思うが？ 徳利なんてウソだろ
アマゾンで ヤカン マッコリ で検索するとマッコリ用ヤカンが出てくるぞ。
さすがに文化だよ。在日に需要があるんだな まず「トランプは食通ではない」という事実から受け入れてもらおうか
気取った食事も奥深い食文化も大嫌いなんだよトランプは
偽物なら尚更だ デザートがクソくらえと言ってる感じ。元が出血してるし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
