【韓国】イタリア料理のように韓国料理もグローバル化が可能だ
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2017年11月17日15時40分 中央日報/中央日報日本語版
http://japanese.joins.com/article/569/235569.html?servcode=100
韓国とイタリアの最大の共通点は食べ物への限りない関心だ。両国にはグルメツアーと料理情報の共有にはまっている人が多い。韓国料理は欧州で和食・中華料理に比べて認知度が低いが、２０１５年ミラノ国際博覧会を契機に少しずつ広報効果が出ている。
イタリア人が接続する韓国関連ウェブサイトの韓国料理情報を見ると、変化が見られる。かつてはビビンパ・プルコギのような食べ物を集中的に広報した。最近は、食べ物よりは韓国式食堂や料理人、韓国料理の材料を栽培する農家を紹介する。方向の転換のおかげで韓国料理の裏面にある文化・環境と韓国自体をより有効的に知らせることができる。
９月２８日、「ワールド韓国料理フェスティバル」では外国人シェフの韓国料理への再解釈が非常に印象的だった。行事２日前にイタリア・サルデーニャ政府が韓国料理財団と業務協約を締結した。サルデーニャのシェフが韓国料理を習って文化交流に出ている。文化広報は現地人の協力がとても重要だ。各国のシェフが韓国料理を習って料理し、現地の料理に組み合わせれば韓国料理のイメージを高めることができる。ピザ・パスタが普遍的な世界的な食べ物になったのは各国のイタリア食堂のおかげだ。
広報戦略にも大きな変化が見られる。韓国料理の行事で国籍不明のフュージョン料理が姿を消し、伝統的な韓国料理と日常的な料理が注目を浴びている。「外国人は辛いものが食べられず、ニンニクを嫌う」という先入観のために外国人の口に合わせるよりは本来の韓国料理を紹介するのが真正性のある広報だ。食べ物の名前を翻訳する必要もない。テンジャンチゲを「発酵された豆スープ（ｆｅｒｍｅｎｔｅｄ ｂｅａｎ ｓｏｕｐ）」に変えれば興味をそそらない。スシやディム・サムのように誰にでも聞けば分かるような韓国料理がまもなくできるだろう。広報の方法がもう一つある。サンナクチ（生きたタコ）・ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・タッパル（鶏足の激辛炒め）のような独特な食べ物だ。
食べ物の味と形に劣らず興味を誘発することも重要だ。
（全文は配信先で読んでください） 見た目が汚い、臭い 不味い 何だこコリア〜
最近は日本料理の真似かい。 韓国人のかっこよさはグローバルってのは、おまいらもさすがに異論は
ないよな？ まず美味しくないところに着眼する必要があると思うんだ 今まで全く定着しなかったんだから不可能だよ
諦めな
韓国は日本に成り代わる事は出来ないんだ 食文化は発信するものじゃなく、外国から認められて
うちのは外国人も好きなんだと気づくものだろｗ
まずは海外に韓国料理店を出して、それが根付くかどうか。
韓国人はなんちゃって日本食レストランばっかやってるじゃねえかｗｗｗ お前らネトウヨが愛する安倍総理は韓国料理好きらしいがどうするんだ？ >>11
口に入れる前に見た目がアウトだろ。あと臭い ＞サンナクチ（生きたタコ）・ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・タッパル（鶏足の激辛炒め）のような独特な食べ物だ。
このコアなチョーセン料理が世界で流行ると本気で思ってるのけｗ 料理が国際化？
無理です、恥をかくだけですからやめておきなさい。 >少しずつ広報効果が出ている。
韓流と同じでしつこく繰り返すから知名度はある程度上がるだろうが、
それが美味しいと思われるか、好まれるかとは別物なんだけど。 同じ半島国家でもこの差である
戦争ではどっちも役立たずだが <｀∀´>ﾉ ということで、イタメシのノウハウをウリに教えるﾆﾀﾞ まあ、全世界に侵入してる、売春婦とか兵役逃れの韓国人向けの料理なら、グローバル化は簡単だな 月に一回、高齢者施設で
希望者に韓国料理辛さ増し増しDAY
を作って、安楽死を提供するってのはどうだろう？
あくまで希望者限定でだ。
つか、自分で書いておいて、
自分が鬼に思えてきた…スマン 韓国は日本になれないんだよ。
日本側からすれば誠に遺憾なことに韓国と日本が同じであった時期があるし
戦争の後も国の形がどうあれ日本のようであろうとすればそれは不可能なことではなかった。
でも韓国人はちんけな見栄でその機会を棒に振った、そんだけ。 >>18
中国系日本人のインスタントラーメンを食べ、日本で品種改良された米を食べ、
日本のビールを輸入して飲み、日本で品種改良された白菜を日本が伝えた赤唐辛子で漬物にする韓国という国は、
反日なんだぜ？ｗ 全世界にピザ屋ができても
イタリアに金が落ちるわけじゃないんだけどな ＞韓国料理もグローバル化
そう、
ウンコは世界の人間も動物もするｗｗｗ ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ ＞サンナクチ（生きたタコ）・ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・タッパル（鶏足の激辛炒め）のような独特な食べ物だ。
なんでよりによってゲテモノ勧めるかなぁw 何故か見た目は日本洋食料理風で名前は韓国っぽいパチモンが大量生産されるんだろ 寿司、天ぷら、刺身、カツ丼
世界中でこういう韓国起源の料理が日本料理と誤って伝えられました 共通点なんか全然ねーよw
朝鮮料理には工夫がない。 <｀∀´>ﾉ 溜め込んだイタメシのノウハウをウリに教えるﾆﾀﾞ >>18
社交辞令とか全く理解出来ないミンジョクの方ですね？ >>18
おれも中共政府は嫌いだが、中華も中国映画も好きだぞ？？
個人の趣味嗜好だな。で？？ 不可能
トランプ訪問のとき、
もう世界が知ったから。 安倍への批判を一切許さないネトウヨが安倍の好物を叩くのは矛盾ですよね 日本の焼酎はJINROだからなw
もはや日本食は韓流に依存状態で
クッポン脱糞状態 >>40
( ◎ゝ◎)韓国の揚げ物って何ある？唐揚げ？ >>40
昔、エンコリの朝鮮人共が
魚を生で食べるなんて野蛮だとか言ってたぞ！ｗ おい！イタリア人。
お前らは朝鮮人と同じだってよw >>53
>日本の焼酎はJINROだからなw
？？？？？ 晩餐会のあまりにマズそうな、食欲を減退させる献立を世界中に披露しちゃったからなぁ。 <｀∀´>ﾉ ニンニク、唐辛子 トマトはジャガイモで代替えするﾆﾀﾞ >>8
まぁ寿司女もキムチの子孕みたがってるくらいだしな >>62
同じ半島なのにどうしてこうも違うのだろう・・・ >>58
クッポンの自尊心絶賛崩壊中になるから
やめようよ。これ以上は、かわいそうだよ。 欧米の家庭料理やパーティーメニューをもう少し研究したほうがいいよね。
寿司やディム・サム（点心）が受け入れられたのは、時代が変化してそういうものが
好まれるようになったから。
昔ながらの重いデミグラスソースやホワイトソースは流行んないんだよ。
だから味が濃いキムチやタッパル（鶏足の激辛炒め）なんかは、いまさら受け入れられるとは思えない。
やるんだったら胡麻油がヘルシーであることを主張したり、エゴマの葉やナムルなどの
韓国野菜料理を売り込んだほうがいいと思う。
ナムルをチヂミで巻いたりすれば、結構いけると思うけどな。 >>53
原材料名も書いてない
何故か異様に甘い、
そんな不気味な酒飲めるかよ！ >>63
美味しくなさそうだった、あんなもん客に喰わすなよと言いたい >>1
独自の辛いだけの味覚と衛生面でグローバル化は不可能だろ
寄生虫とかグロ化はできてるけど イタリア料理の起源は韓国料理だから、
既にグローバル化は達成している。 韓流料理がグローバル化したら
日本が宗主国主張しユネスコに登録し出す >>72
五穀メシって色が違うだけで
味とか余り無さそうだよなぁ
ご飯をよそってそのまま出しただけみたいな・・・ まじめな話、
うちの三角コーナーの生ごみの方が
朝鮮料理より綺麗で清潔。 イタリアなんぞを引き合いに出さず、「韓国料理は中国料理を超えるニダ」とか言っとけよ。
またこっぴどく怒られるからやらないのだろうがww なんで韓国人は国内で切磋琢磨した後で海外に評価をもらおうとしないのだろうか
料理人と料理を舐めてるとしか思えない >>75
イタリア人はウンコの代わりにチーズを使ったのか！？ 残飯起源のもんに尾ヒレ付けて自慢してんのは乞食民族のコリアンだけだろ >>36
ケダモノにゲテモノはセットニダ (´・ω・`) <｀∀´>ﾉ こいつにトマトをぶち込むﾆﾀﾞ
韓国/料理】カムジャタン 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋 1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。−朝日新聞−[7/18]
1 ：言葉は葉っぱφ ★：2006/07/18(火) 12:22:03 ID:???
https://news18.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1153192923/
おいしいトマトとジャガイモが両方なるハイブリッド苗木。「トムテト（TomTato）」
http://karapaia.com/archives/52143253.html
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/d/5/d5a7f7bc.jpg 日本のラーメン屋や牛丼屋、マックらアメ公のバーガー屋みたく朝鮮は海外でファーストフード店展開してたりすんの？
そういうのもゲローバル化の目安になりそうな気もするが グローバル化させたいなら韓国料理の海外店舗展開もそうだが
やっぱ、訪韓客を満足させる店を出さないとダメだよ。
イタリアやタイ、香港、日本、ベトナムなんかは飯を食いに訪れる者も多いんだぜ。 こういうものは押し売りしても無駄
自然に認められない限り ＞韓国とイタリアの最大の共通点は食べ物への限りない関心だ
「韓国料理を美味しい」とか言ってる次点で矛盾してる >>1
ビビンバやプルコギは、ただの大衆料理。
日本で言うなら、「カツ丼」や「牛丼」レベル。
レストランで食べるものではない。
韓国料理はそもそも、ホームレスの炊き出しで振る舞われるような
ごちゃごちゃしたものしかないんだよ。 よくも悪くもある意味完成されているというか、難しそうだよな。
韓国料理を見て、あれを入れてみようとか、あそこを変えてみようとか、⚪⚪風にしてみようとか思えないもの。
数年前の韓流がなんたらってやってた頃がピークなんじゃね？ イタリアと下朝鮮では歴史、文化があまりにも違いすぎるｗ
なぜ引き合いにだすのかｗ？ >>80
欲しいのは実力じゃなくて評価だけだから
もっと言えば「日本に勝ちたいニダ！」だけだから >>90
バンコクの伊勢丹に在るな。
300バーツくらいするから、やよい軒で150バーツくらいの生姜焼き定食にしたw 慰安婦風ビビンパとか作れば
ワンチャンあるかもしんねす 肉焼いて食べるのは既にグローバルだぞよかったな
それで満足しとけ 朝鮮料理には喜んでもらおうという気持ちが1mmもない
不味いのも納得だわ >>92
寿司だって天ぷらだって蕎麦だって屋台で出されるファストフードだったんだよ
それを長い時間をかけて洗練させてきたから今日の日本食の評価がるわけで
韓国料理に足りないのは洗練させるだけの時間と料理人
だいたい一生を料理に捧げる料理人が居ないとか、何代も続く老舗料理店が無いとか致命的 ペ・ヨンジュンの店の猿の餌をグローバル化するのは
いくら何でも無理だと思うぞ！ >>100
生魚を米の上に乗せただけの寿司に喜んでもらおう何て言う気持ちがあるのか？ 鮮度を活かす料理、火を通す料理、保存食などのジャンルで分けないと。
火を通せばだいたい何でも美味い。 なんか又勘違いしてる気がするが、まぁいいか何時もの事だし。 >>89
日本に進出したチキン屋、潰れたらしいな。 >>46
ペペロンチーノ：ニンニクと唐辛子を（オリーブ）油で炒めてあえたパスタ >>99
150万年ぐらいの歴史があるしな。韓国人は誇っていい >>104
日式料理を作れば職人。
それ以外の料理を作れば労働者。
これがクッポンの考えなのさ。 >>104
御飯を丸めて生魚の切り身を載せるのは朝鮮寿司だw
日本の寿司は、シャリとネタで握るんだよ。 フランス料理の源流はイタリア料理
つまり日本と中国料理の源流は韓国ニダｗｗｗ 和洋中の起源は韓だから、
グローバル化は達成している。
韓国料理は頑張る必要がない。世界からなくなっても構わない。 ＞各国のシェフが韓国料理を習って料理し、現地の料理に組み合わせれば韓国料理のイメージを高めることができる。
この、「お前ら韓国に奉仕しろ」と言わんばかりのふんぞり返った態度は何なの？
なんで各国のシェフが韓国ごときのためにそんなことをしてやらなきゃいけないの？ >>119
>中国料理の源流は韓国ニダｗｗｗ
よし、それを宗主国様の面前で吐いてみるんだ >>119
でも、おまえんとこ、日帝が行くまでコメがなかったやんw >>110
唐辛子も共通点だよね
和食はニンニクも唐辛子も使わないからイタリアや中国にかなわないw 韓国料理自体に競争力がないんだから不可能なんだよ
製品みたいに競争力を付与できるもんじゃない
料理は歴史と同じなんだし >>124
( ◎ゝ◎)和食でニンニクと唐辛子は使うよ？ >>125
( ◎ゝ◎)１個300円になります……1ネットじゃなくて、１個 不味いとは言わないけど洗練されてないんだよね
田舎に遊びに行って家庭料理を食べさせられた感じ イタリアに歴史が無かったとしても、近隣のフレンチと地中海トルコでそれなりのものにはなったろうな。
日本料理と中華に挟まれた韓国料理がなぜあんな奇形児になったのか疑問ではある。米軍か？ 「イタリア・サルデーニャ政府が韓国料理財団と業務協約を締結した。」
イタリアがワールドカップ予選敗退した理由はこれか・・・。 「美味いものを食べてもらいたい」なんて気持ちはなくて、「韓国料理は美味い」という評価が欲しいだけなんだろ？ 韓国に初めて行ったとき、食べた料理はすべて辛くて、韓国人は味音痴なのかと思ったけどねえ 海外に出た韓国人が韓国料理を飯の糧にしないんだから広まりようがないだろ
みんなそうやってグローバル化したんだから >>132
タイとベトナムに挟まれていながら、飯が不味いカンボジアを思い出したw アメリカ人がハンバーガー食え食えと押し売りした訳じゃない
インド人がカレー食え食えと押し売りした訳じゃない
中国人がラーメン食え食えと押し売りした訳じゃない
日本人が寿司食え食えと押し売りした訳じゃない
イタリア人がピザ食え食えと押し売りした訳じゃない
美味いものは自然と広がっていく
韓国人は韓国料理食え食えと押し売りをするけど広がらない >>133
サルデーニャといえば、蛆虫に食わせたチーズがあるなあ
現地でもかなりゲテモノの部類らしいけど >>134,135
招待されたのに、韓国料理は不味いというのは礼儀違反ニダ >>139
カンボジアで美味しい食事を作ってた料理人は、ポル・ポトに全員殺害されたから… >>132
豊かでないと食事に凝ろうとは思わないからでは。韓国が豊かになってまだ数十年しか経ってないが、
その程度の時間では食文化は育たない。 >>1
さすがにイタリア料理やフランス料理を目指すのは無理だぞ。
歴史が違いすぎる。
>>124
油とニンニクと唐辛子で炭水化物を掻き込むのは
貧乏メシの共通点じゃん。 ちなみにイタリア人に言わせれば日本のピザやパスタは食えたもんじゃないらしいよ >>135
客に美味いものを食ってもらいたい、じゃなく、美味いと言ってもらいたい、という承認欲求なんだよね、韓国は >>132
フランスの隣国、イギリスにそれ言えるか? >>148
かつて茶碗に入れた飯の上にマヨネーズかけて食べた事あるけどこれは邪道です？ >>148
ペペロンチーノ：「そうだったのか・・・・」 >>152
中国人に言わせれば、日本のラーメンはラーメンじゃないらしい
でも中国人には人気だそうな >>149
どこでそんなデマを仕入れたか知らんが、イタリアを除けば日本のイタリア料理って最高峰だぜw
まぁ、コーンとケチャップは色々言われてるが・・・ >>149
( ◎ゝ◎)日本人にピザ職人世界一になった人いるけどね ＞ピザ・パスタが普遍的な世界的な食べ物になったのは各国のイタリア食堂のおかげだ
俺の経験と記憶の限りだが、日本でピザが広まったのは冷凍ピザとオーブントースターの普及と、
宅配ピザの普及のおかげでイタリアレストランの流行はその少し後だったと思う。
マカロニはマカロニサラダやグラタンのような家庭料理で普及した感じだったし、
スパゲッティーも発祥はしらないがナポリタンは家庭料理か軽食、付け合せてきな形で広まっていったように思える。 国際化という点じゃ、和食、中華は勿論のこと
タイ料理やベトナム料理にも大きく遅れを取ってるだろw >>156
イタリア人「コーンを載せたピッツァなんて日本に伝えてない！」 >チヂミはピザの起源ﾆﾀﾞ
チヂミはお好み焼きの起源ﾆﾀﾞ 朝鮮料理は料理以前の問題だから料理そのものをいじくってもどうにもならない。
そこが解っていれば可能性があるが、朝鮮人は全く理解できていないから見込み無し。 塩分の塊のような味付けを唐辛子のからさで誤魔化されてるバカ舌のくせに 和食がしょっぱいとか言うなよコリアンわ >>160
自分達がそうだからって、他国もロビー活動をしてるに違いないって思い込む認知バイアスの典型だね >>152
テレビで見たよ
本場のものとは似ても似つかぬジェノベーゼを出されて頭にきたとか >>167
スパゲティナポリタンは日本の完全創作だとか
ナポリタン自体は知らないが >>149
イタリア人に「イタリア人以外でアルデンテが理解できるのは日本人だけだ」と言われたことがあるけどな。
確かにオランダで食べたパスタはくたくたに煮られて柔らかすぎた。 >>1
◯チガイや！北も南も在日もチョンコはキチガ◯の集まりや！o(｀・ω・´)o o(｀・ω・´)o >>156 >>162
コーンとケチャップはアメリカの食文化の流れなんだろうな >>175
お前は料理のさしすせそのそも知らんのか
醤油で味噌汁が出せるか？ >>175
韓国人って池沼だから塩と砂糖と醤油とソースと味噌とマヨネーズの違いも分からなさそうだね >>177
ポッケナイナイ財団「ウリ達のふところが潤ったから大成功ニダ」 もっとジャンクフード的なの目指した方がいいんじゃないの？ >>132
フランス、ドイツ、イタリアに囲まれながらチーズ以外にロクな食い物のないスイスに謝れ
あとフランス料理はイタリア料理の影響を受けまくりだぞ >>178
俺に言わせたら和食はししかないね
しょっぱいのしだけ >>23
もしイタリアが参戦しなければドイツは南ヨーロッパやアフリカ方面に戦線を広げる必要もなかった。
イタリアが友好的中立国であればドイツの状況はかなり好転しただろう。
しかし朝鮮・韓国はどのような形であれ有益な存在にはなりえないだろう。 >>149
イタリア人も納得するチェーン店→サイゼリヤ >>185
味覚障害のようですね
医者行ったほうがいいよ >>185
まぁ、貧乏舌だとそうなるw
白人連中もフランス人を除くと、日本料理の味が解る様になってきたのは最近だ。 >>183
和食にジャンクフードっぽいのって何かあったっけ
どれもこれも店で出るようなものの庶民食しか食った事無いから食べ歩きできる和食というのがとんと思い浮かばない イタリアと言えば、「砂漠でパスタを作ろうとドイツ軍に水を求めた」とか、「イギリス人パイロットが
捕虜になって贅沢な食事を与えられ、『ああこれは最後の晩餐だな、明日は処刑か』と怯えてたら
『昨日は将校である貴殿に一般兵向けの粗末な食事を提供してしまいまことに申し訳ない』と謝罪
された」とかのジョークがあるくらいに食にこだわる国なのに、韓国ごときが敵うわけがなかろう。 グローバル化は可能かだって？
作ろうと思えばどこででも作れるんじゃないの？
御当地の残飯をグッチョングッチョンにマジェマジェすれば完成だろ
食いものとして認識してくれるかどうかは知らんけど >>188
味というものはない
ただ辛い（辛いは痛いの代わりでもある）を突き詰めてるだけ >>193
それくらいのユーモアが無いとな
日本にも肉じゃがに関するユーモアはあるけど、韓国にはそういうものが無い >>197
世界で一番韓国料理店があるのは日本だからな 韓国料理ってこれから作るんだよね
頑張って
辛くないやつがいいと思う グローバル化する力がないだろ韓国料理には
キムチチョコレートとか売ってるよ 近現代に渡って庶民が食うものに困っていた地域の食文化は薄っぺらだわな というか韓国人は韓国料理をグローバル化してどうするつもりなの？
マジで韓国料理が市民権得たとしても中国人の飯の種になるのがオチだろ ■猫をその場で殺して売る韓国■
友人の話によると、かごの中に猫をいっぱい入れた露天商がいたらしい。
猫を売っているのかと思って、猫好きの彼女がかわいい猫を見ていると、
「猫をください」とお客さんが言った瞬間に信じられないことが起きた。
その場面を思い出しながら彼女の口から出た言葉は、「猫の首をつかまえて、
そのまま大きい棒で猫をたたいて気絶させて、包丁で頭を三角に切り抜き、
皮を三秒ぐらいでむしりとった」というものだった。
かなりのショックで、今では猫に触れなくなったと言っていた。
えっ、それって猫を食べるってこと？
犬だけじゃないの？
私も猫が大好きなので、この事実を調べてみると、どうやら猫は神経症に
効くらしいということで、漢方として食べるということだった。
ああ、何てことを韓国人はするんだ。
★安里「東京コリアン純情日記」より 総合法令出版★ >>198
片手に掴んで家で食う事はあるけど食べ歩きはしねーなあ……
と思ったけど、毎年正月のお参りで出汁に漬けて煮たコンニャクを歩きながら食ってたの思い出した
アレもおでんと呼べるのかな？ 韓国料理は何でも辛くするから微妙な味の違いがわからなくなるんだよ
あと見た目が汚いくて食欲がなくなる イタリア語入門の教科書より
「ミラノにはイタリア料理のレストランはありません。あるのは、トスカナ料理、ナポリ料理
シチリア料理などの店と、世界各国の料理を出す店です」 半島国家で女にちょっかいだしまくる点は似てるかもな
イタリアは合法的に、韓国は非合法にだが ＞現地の料理に組み合わせれば韓国料理のイメージを高めることができる
現地の料理や食材との組み合わせなんて、とっくに棄民組がやってるでしょ
せいぜいジャンクフードしかできなかったけどそれでいいじゃん、広がらないのはむしろコリアンスラムの閉鎖性のせいじゃね
この世界のどこかに天才料理人がいて、コチュジャンにカレーや醤油みたいな奇跡を起こせると、いつまでも夢想するのは勝手だけど >>202
焼肉はプルコギ起源だし
ズンドゥブチゲなんか人気じゃん >>202
生野と新大久保と川崎だろw 鶴橋にはほとんど無いしな。 >>201
まぁ朝鮮人移民(不法入国者)が世界一多いからな 世界的に有名な韓国料理といえどもグロバル化には多少の時間がかかりそう 和食・日本料理には辛さを全面に出してるメニューがないんだよな ■韓国 犬肉、年間２００万頭・１兆４０００億ウォンを消費■
韓国の国民が１年間食べる食用犬肉は２００万頭にのぼることが分かった。
国会・保健福祉委員会所属の与党ウリ党・金椿鎮（キム・チュンジン）議員が
２４日公開した国務調整室の「食用犬肉政策関連のアンケート調査」によると、
回答者１０２５人のうち５５．３％（５６７人）が「犬肉を食べてみたことがある」と答えた。
年齢別には５０代の８１％が食べたことがあると答え、最も多かった。その次は４０代
（６６．９％）、６０代以上（６４．３％）、３０代（５９．３％）などの順。
１０代の場合も６０％にのぼり、２０代（４６．１％）が最も少なかった。
「年に何度食べるか」という質問には「１〜３回」が全体の６４．１％で最も多く、
続いて▽４〜６回（１６．８％）▽７〜１０回（１０．５％）などの順だった。
同調査を通じて韓国国民の平均的な犬肉消費量を推定したところ、１回３００グラム
ずつ年平均４．６回食べていることが分かった。１年間の食用犬肉の消費量は
１６５万〜２０５万頭で、金額にすれば１兆９９６億ウォン（約１３００億円）〜
１兆３６７５億ウォンにのぼる。金議員は「調査では回答者の７５％が食用犬肉の
禁止に反対しており、政府の政策も動物保護よりは衛生管理を優先すべきとの回答
が多かった」とし「保健当局が定期的に衛生点検を行なう必要がある」と語った。
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=81096&servcode=400§code=410 >>211
イタリアの北と南では、気候も歴史も違うからな >>214
馬鹿か？
日本式の、薄く切って焼くスタイルは韓国建国以前から存在したぞ？
どうしてそれが日本式かっつーと、日本以外では薄く切ってから焼くってスタイルじゃなかったからだ
それを韓国が真似して韓国式の名前付けた、ただのパクリじゃん
それで起源を主張するなど笑止千万 >>1
＞広報戦略にも大きな変化が見られる。韓国料理の行事で国籍不明のフュージョン料理が姿を消し
あ、諦めたんだ？w
一時期必死でロンドンで広報してたけどダメだったのねwww
で今度はイタリアかよw >>188
韓国語で「おいしい」は「味がある」という言い回しをする
ちなみにモンゴル語でも、おいしいは味があるという言い方 ネトウヨに1つ言っておくお前らが普段食っている”和食”
それ即ち大韓帝国2000年以上の歴史、李氏朝鮮王朝時代をはるか遡る時代に
大韓帝国から日本に伝わり和食となったのだ
即ち大韓定食は和食でありすでにグローバル化に成功していると言えるのだ
海外で和食料亭を開いているのは主に大韓帝国人
本場の人間が作るからこそうまいのだ >>219
でも「辛いエスニック料理」って四川・インド・タイ・パキスタン……ってむっちゃライバルが多くて埋没するのよね
韓国料理がイマイチメジャーになれないのはそのせいもあるべな >>222
韓国にはそもそも肉をスライスできるような刃物が無いからな 世界10大料理（2017年版）
*1位 イタリア料理
*2位 中華料理
*3位 フランス料理
*4位 スペイン料理
*5位 日本料理
*6位 インド料理
*7位 ギリシャ料理
*8位 タイ料理
*9位 メキシコ料理
10位 アメリカ料理
https://amp.cnn.com/cnn/travel/article/world-best-food-cultures/index.html >>221
日本だって南北では気候が全然違うのに…… >>230
ネトウヨｗ
トルコ料理入ってないとか嘘もいいとこだなｗ >>201
ベトナム料理やタイ料理に押されてると思う 料理に限らず海外にウケたって部分が欲しいだけ
喉から手が出るほど箔が欲しいな？
ゴリ押し押し売り
虚栄心の塊 料理バトル漫画食戟のソーマで一切出てこない韓国料理可哀想
あの世界では韓国料理なんて作る奴は生きていけないのか >>176
そう考えると６０年代後半くらいからのホットドッグやアメリカンドッグの普及の延長上に
日本のピザ文化はあるのかもしれないね。 >>233
そうでもないぜ？大抵のパチンコ屋の裏には「オモニ」とかって名前の韓国料理店がある 焼肉なんて人類が火を獲得する以前（雷等による自然火災）で焼けた動物が起源だから
世界中で昔から焼肉食ってたのに、韓国が起源とか言っちゃうｗ
アフリカが起源なんじゃないのかｗ？ 韓国料理をグローバル化するためには
見た目の気持ち悪さと
韓国語の語感の響きが糞という事を理解しないと駄目
まずは料理名と配膳から見直す必要がある >>232
中国系カナダ人までネトウヨ認定されるのかｗ >>238
でも「薄く切った肉を予めタレにつけておいて、手ずから直火で焼いて食べる」ってのはオリジナリティあふれる肉の食べ方だと思うよ >>216
韓国料理屋が増えたのって韓流ブームのおかげだよね
それ関係あるの >>235
漫画のセリフで「混ぜれば混ぜるほど美味いﾆﾀﾞ！」とか言えないだろw もう食べられないと言わせるまで振る舞うのが韓流おもてなしニダ
美味しかったらいっぱい食べられちゃうニダ
不味い方が損しないニダ >>230
トルコ料理なんて世界的には１０大にも入らない >>219
日本人は料理技術が未熟で唐辛子使った料理を作れないからな >>243
焼肉料理店って韓国料理だったんじゃねーの・・ >>235
それでなくても二次元に半島絡みのものを出すと法則発動するから
業界ではタブー視されてる >>245
「大使閣下の料理人」で韓国大使が「そんな混ぜ方ではダメだ！」って怒ってたっけな 数年前に「Kフード」とか名づけて、世界に売り出してなかったっけ？
また同じようなことやるって事は失敗したんだな。 >>222
言われてみりゃ薄切り肉を焼くのってそだね。
焼いてから薄切りにする方が世界のスタンダードだわ。 >>222
日本以外の国では、肉が当たり前に食われてたから肉の肉汁を逃さない料理法か表面の焦げ目を食べるような料理法ばっかりだからね
日本の薄切りにして焼く料理法は、魚の料理法で江戸時代まで肉料理がロクに無かった(薬食いと称する煮込みは有った)日本ならではの料理法
他国では肉をそんな中途半端な焼き方はしない >>243
儲かると思ってバカが店をどんどん出すからだよ
そしてどんどん潰れるんだよ、バカだから >>251
「焼肉のタレ」はアレはアレで凄い発明だと思うの
アメリカで売れば一財産作れると思う まずは国内でB級グルメイベントでも開いて10年掛けてブラッシュアップしなさい
話はそれからだ（話を聞くとは言ってない） >>259
つか個人経営の韓国料理店って、車が走ってる道路の脇の
歩道みたいなとこで、肉を焼いてるんだよな。
もうね、衛生概念とかどうなってるのかと。 >>256
ちなみに
肉を焼く事自体は、ぶっちゃけ原始時代からあったと思う
そして焼いてから切るのが世界
切った状態から焼くのが日本
日本のをパクって韓国式の名前にして起源を主張しだしたのが韓国 >>237
うちの周辺ではパチ屋の近くにもないよ
近場の二つのモールのレストラン街に最初は韓国料理屋入ってたけどどっちも消えたしw >>223
よりにもよってヨーロッパで１・２を争う美食の国であんな生ゴミ布教しようなんざ正気を疑うレベル >>245
しかも作る側じゃなくて食べる側が混ぜるからなあｗ >>249
一応唐辛子を使った日本料理はあるよ
素材の味を台無しにするほど入れないけどね >>264
フードコートにも大抵あるんだが
誰か食うんだよ状態だな 何でにんにくと唐辛子という食材を使っても片一方はイタリアンになってもう一方は韓国料理になっちまうんだぜ >>260
ヨシダソースが既にあるけど、それじゃ駄目？ >>254
そういうもんらしいぞ。
俺が韓国でビビンバを混ぜずに食ってたら、食堂のおばちゃんが
「だから外人は・・・」みたいな顔で俺からビビンバを取り上げ混ぜてくれた。
「納豆じゃないんだから・・・」と思ったw >>265
ロンドンでも駄目だったのはイギリス人が食べることに興味が無いから
故にグルメが多いイタリアでは受け入れられるはず
と韓国人は考えるわけよ >>260
前にテレビで見たけど
日本で開発されたふりかけをあらゆるものに振りかけて食べるというやり方が流行してるらしいです
でもサラダにまでふりかけをかける事は無いと思うの…… >>260
売ってるんじゃないの？アメリカにコリアンバーベキューっていっぱいあるでしょ？ >>253
神をも恐れぬゴルゴ１３も寄り付かない国だからな >>262
個人経営じゃなくても冬にかき氷屋を出す様なアホです >>249
( ◎ゝ◎)ゆず胡椒とかかんずりしらんのか？ >>149
そうじゃないだろ。
此はイタリア料理じゃない。と言っただけだ。 >>276
サラダにフリカケは発想自体無かったが
そんなに悪くもなさそうだなと思った俺ガイル ∧＿∧
<丶｀∀´> ＜チョッパリに、本場韓国を代表するメニューを教えてやるﾆﾀﾞ
.と┌┴┴┐つ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣
.|
∧＿∧ .＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
<丶｀∀´> ＜メモを用意するﾆﾀﾞ | 犬と残飯のキムチ鍋（四人前）.|
.と┌┴┴┐つ | ・犬…1匹分 |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣| | ・残飯…腐っていないもの |
￣￣￣￣￣￣￣￣|￣ | ・キムチ…100g |
.| | ・トンスル…100ml |
| ・水…400ml |
| ・塩胡椒…適量 .|
. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ >>271
それは君たちがネトウヨ教徒で韓国料理を嫌ってるからだ >>273
焼肉は日本料理だからw
最近は韓国の普通の店でも、焼肉を出すところが在るみたいだな。
20世紀には、日本人接待用の焼肉屋しか無かったんだが。 >>222
山梨県都留市の松鶴というお店の名物に朝鮮焼き定食というものがある。
由来等はしらないが案外朝鮮料理としての焼肉の原型のようなものかもしれない。
野菜と肉をいためてたれで食べるシンプルで美味しい、安くてボリュームのある庶民的な料理だよ。
機会があったらぜひ食べてほしいね。 韓国の学生が弁当をシェイクして生ごみ状態にして食ってるのは衝撃的だった >>268
ドテチンは転生してフィリピンの大統領やってます イタリア料理っていいよな
変に気取ってないけどルックスは抜群
見た目でまず旨いのが伝わってくる
本場のマルゲリータ食いてぇ >>291
別に韓国料理自体は嫌ってないぜ？
韓国人の作る韓国料理が信用できないだけだ
イスラム教徒に対してハラール表示を貼っただけで内容を守らないような民族がどうして信用できるか >>291
韓国料理を嫌ってるのは他でもない韓国人自身だろ
自身があるならエセ日本料理屋やらずに韓国料理屋出せよ
だからマイナーなんだよ 世界のレストラン番付
都市別のミシュランの星数
*1位 304星 東京
*2位 135星 京都
*3位 134星 パリ
*4位 117星 大阪
*5位 *99星 ニューヨーク
*6位 *87星 香港
*7位 *79星 ロンドン
*8位 *46星 サンフランシスコ
*9位 *35星 シカゴ
10位 *31星 ブリュッセル
http://uk.businessinsider.com/cities-with-the-most-michelin-stars-in-the-world-2016-12/#3-paris-france-134-stars-16 そもそも何故グローバル化を目指してるのか
日本料理に対抗したい、なら馬鹿すぎる とりあえず唐辛子なし、ニンニクなし、まじぇまじぇなし、ビジュアル重視でなにか作ってみようか。 >>162
ＧＨＱが日本統治した時にイタリア系アメリカ人から伝わったんだよ。 >>291
( ◎ゝ◎)韓国料理で代表的な
前菜料理
煮込み料理
焼き料理
揚げ料理
デザート
ってなに？ >>232
トルコが三大料理に入っていたのは、
欧州から見て近郊＝アラブ：代表トルコという位置づけだったから。 料理バトル漫画で出てくる敵のイメージ
フランス料理の達人→イケメンで強そう
中華の達人→鉄なべと火を使いこなして強そう
韓国料理の達人→何出すんだよｗｗｗｗｗ 世界のレストラン番付
都市別のミシュランの総星数
*1位 304星 東京
*2位 135星 京都
*3位 134星 パリ
*4位 117星 大阪
*5位 *99星 ニューヨーク
*6位 *87星 香港
*7位 *79星 ロンドン
*8位 *46星 サンフランシスコ
*9位 *35星 シカゴ
10位 *31星 ブリュッセル
http://uk.businessinsider.com/cities-with-the-most-michelin-stars-in-the-world-2016-12/#3-paris-france-134-stars-16 >>285
今なら粉ドレッシングもあるしねぇ
>>298
つーか、韓国料理ならではってもんがないしねぇ
大抵は七味で代用出来るわな >>257
ベーコン「えっ？」
イヌイット「薄切りにしないと、無理」
トルコ・ギリシャ「薄切りにしないとかないわー」 >>291
俺はおまえらねらーが散々ぱらコケにしてるブリカスだがネトウヨのレッテルは結構貼られるなw >>291
日本人が作ったものなら美味しい料理になったりするよ
韓国人は飲食業は金儲けする為に仕方なくやってるって感じだから、致命的な所で手を抜くから不味いんですわ ペペロンチーノこそ至高のイタリア料理！パスタ、塩、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子のみで奥深い味をつくりだしている。毎日食える。ニンニク漬け込んだオリーブオイル常備しとけばひと手間省けてホントーに簡単。 「認知度が低い」とかいつも言ってるけど要は
「まずい」から「認知されない」ってことだろ。
少なくとも日本人は外人にがんばって日本食食わせたりしてないし
それでも尚、「スシ・テンプラ」とか勝手に広まってるわけで。
そうなると自称「認知度が低い」は精一杯の背伸びなのかな？ >>302
>>韓国料理は欧州で和食・中華料理に比べて認知度が低いが
所詮この程度
どこかと比べて上か下かしかで判断できない >>292
それはどうだろ？
肉を焼いて食べるって事、自体は
縄文人もやっていた事だろうけど
今の日本の焼肉スタイルを確立したのは
明らかに韓国式焼肉の影響 >>307
( ◎ゝ◎)対戦相手の飲物に下剤を混入させる >>292
そんなことはない。
７０年代の終わりごろに親に連れられて川崎の焼肉屋に行ったことがあるけど、
親からむやみに話すなと注意されるくらいの緊張感があったよ。 >>271
片方は塩が手に入らないからその代用として唐辛子を大量に使っただけだからw
あと料理のアクセントいうより精力つけるためだけに大量のニンニク使ってるだけだからw(実際ニンニクの個人消費量世界一位w) >>238
韓国には【 七輪 】が無いから韓国焼肉は作れないよ。 >>311
ただ野菜蒸しただけじゃねぇか！そこから何かして >>319
江戸時代から朝鮮で肉を薄く切って焼くというスタイルが確立されたというのは聞き及ばないけどな
ソースがあるなら貼ってくれないか？ >>319
韓国では直火で焼くって調理方法が無いはずだよ
たしか中国にもないから儒教かなんかのタブーなんじゃね？ >>305
前菜料理-キムチ
煮込み料理-チゲ
焼き料理-無い
揚げ料理-屋台もの
デザート-知らない >>306
現代ではトルコ料理なんて世界10大にも入らない
イスタンブールがニューヨークやロンドンより栄えてた昔の時代はそうだけど >>307
マンガやアニメで韓国料理を出さないのはアニオタネトウヨが怒るからだろ
サムゲタン出したら発狂したくらいだし でもなんだかんだでキムチ鍋とか楽しむ日本人たくさんいます
参鶏湯とかも有名です >>331
( ◎ゝ◎)コースが作れないニダよ…… >>325
あの店、最後は生野菜皿に乗せてまんま出してた気が…
>>333
使われてないからだろ、元ネタに >>328
突き詰めていくと歴史の矛盾が出てくるのは恒例行事となっていますな >>315
日本人がフィッシュ＆チップスを作ってみたら美味くできてしまい、「どうやったら本場の味を
再現できるんだろう」と悩んだなんて話があったりする。結論としては、どうやら、油の温度を
気にしてはいけないらしい。温度管理をせずに適当にどかっと大量に投入すると油がほどよく
冷えて本場の不味さが再現できるんだとか。 >>327
>>328
ソース云々の話しではなくて
今の日本に乱立する焼肉屋に
入ってみなよ 肉用語はほぼ韓国語
出される副食料理も韓国料理
日本なんて存在しない世界だよ？ >>239
＞まずは料理名と配膳から見直す必要がある
長いこと迷走してたけど
今回のトランプ大統領を国賓として招いた晩餐会が、韓国料理としての正式な最終形になるのかな
テーブルの上にお膳の、犬食い楽々仕様 世界中の韓人経営偽日本料理屋メニューに韓国料理をすべり込ませれば良いニダよ
つか
衛生環境を改善しろ >>333
それはお前が韓国料理の出てる漫画アニメを知らないだけだ
チヂミ程度なら普通に出てるぞ？ >>319
畜産の歴史が無いだろ？
チョンはどうやって肉調達してたんだよ？ 東亜＋でイタリア料理の文字を見ると、「高級フランス料理店でミネストローネ」
の件を思い出してしまうｗ
これが精神汚鮮ってやつか >>321
それか2回戦目あたりで出てくる食材腐らせたりしてくる嫌がらせキャラですかね >>335
これで解決
前菜・キムチ
煮物・キムチゲ
焼き・焼きキムチ
揚げ・揚げキムチ
デザート・キムチシェーク >>319
焼肉ってのは、焼き魚の応用だよ。
切り方と誰の付け方は刺身の応用。
そもそも、半島に焼肉は無い。炒め肉だ。 >>274
イルベ（南朝鮮の2ch）で日本旅行して来たとかいうチョンが親子丼をぐちゃぐちゃに混ぜて食ってる写真載せてて向こうのチョンからも「ビビン厨」とか呼ばれてたな… >>340
あれもおかしいんだよね
存在しない朝鮮の宮廷料理を再現しようとするから
おかしなことになってる >>319
韓国の伝統的な焼肉は「豚肉と野菜を炒めた」ものだよｗ
そもそも伝統的な朝鮮家屋では、調理場と食事をする部屋は切り離されてる
女性がオンドルの火で調理し、できたものを部屋まで持っていき、男性が食べるのが本来の朝鮮料理の食事作法 大体韓国人の経営者なんて旨くて良質な料理を提供しようなんて志は全く無い、
風変わりなアレンジが一寸話題に成って人気が出始めると直ぐに儲けに走って
多店舗展開。結果、味もサービスも低下して人気が衰えて閉店。常にこれの繰り返し
だから世界に通用するマトモな韓国料理の文化なんて永遠に育たないって事だよ。 >>345
それに近い事ならデザート大会で冷蔵庫明け閉めしまくってたキムチが居たなぁ >>339
肉の部位の名称はほぼ日本語って知ってた？w >>346
( ◎ゝ◎)味の変化が一切無いニダ…… >>249
鷹の爪入りの白菜漬なら昔から有ったがね。
韓国は白菜が日本から伝わったそうだね。 南北共同飲食店開設のためにお互いの交流作業に入るべき 自然に広まるものじゃないの？こういうのって
発想がおかしいんだよあんたら >>339
そりゃ「現代の日本で使われている焼肉の食べ方」だろ
薄く切って焼くというスタイルが韓国起源だというのは間違っている、という事 焼き肉論争になってるけど
あの味付けはどっから来てんの？
コチュジャンとかタレに入れてるけど >>339
そりゃ在日諸氏が焼肉屋を広めたからであってルーツの証明にはならないよ
あと「焼肉」の高級化に成功した要因の一つに「バラ肉」を「カルビ」って呼び変えて提供したのも大きいと思う 食べ物文化の拡散というのは
外来者が気に入って自国に持ち帰るところから始まるんじゃないの？
中華の亜種では中華にのまれるだけだろうしね >>354
ハツ レバー「HEY！ジャパニーズ！」 >>360
>>ほぼ日本語
ちゃんと読もうね
タンは舌から、モモは腿から、という風に大体日本語からきてる >>カルビが日本語かよ
つーか、カルビって肉の部位の名称だっけ？ >>360
カルビってバブルの頃に、バラ肉を高く売る為に採用された名前だよなw トランプにでさえ、あんな糞みたいな料理しかだせないのにwww >>353
書かれて思い出した
で、これ以上やったら反則にしますよって注意されてしぶしぶ止めたという話の流れだっけか？
そういう反則技だけは得意なんだよね、韓国って >>369
バラ肉ですわよ。
さて、甲州ﾎﾞｰｼﾞｮﾚﾌｪｽﾀ終了orz >>351
むかしの朝鮮では高火力が得られなかったので 炒め物も炒め煮のような感じ と
コウ・ケンテツが朝日に書いてたな 韓国でこういうことを言うのは政治家、文化人、学者、一般市民。
実業家は何してる？
日本の味は韓国みたいに政府がじゃぶじゃぶ資金を注ぎ込で広めたわけじゃない。
醤油から始まって日本企業の地味な市場開拓から世界に広がったんだ。
アメリカでは現地の味覚に合わせた TERIYAKI を広めるところからはじめた。
企業による地道な売り込み、それも徹底した現地化が大事なんだよ。
そういうことを韓国人は全く理解できてないことがわかる記事。 >>358
大地の恵みの生野菜だったな
あれは一万ぐらいだっけ、値段
ゴチより酷い画像だったけど
>>355
そもそも辛味は味じゃなくて痛覚ニダ
>>373
で、確か韓国は日本に負けたんだよね
お約束と言うか >>377
そうだったか？
舌→タン、だと思ってたが 朝鮮はキムチ食うの禁止にして1000年くらい頑張ればもうちょっと料理らしいものが作れるんじゃないかな
今はもう産まれてすぐに舌が破壊されるから無理 >>372
竹島から盗んだエビだけでなくちゃっかりキムチも出してたという事実
晩さん会でキムチは… 焼き肉で韓国っぽいところはハサミで肉を切るところだな。あとは在日が店を出してるところぐらい。
それ以外は特に思い浮かばない。
>>379
一万ってバカみたいだな。 >>374
以前、たまに行ってた焼き肉屋では カルビをアバラと呼んでたな 韓国式の食堂って、キッチンの横にトイレがあるやつ？それとも、使い回し？床に肉を叩きつけるやつ？ >>367
日本語と英語ですねw
朝鮮語ってカルビくらい
流石に肉食は欧米から日本て流れだとわかりますね >>381
ゼツ、したとは読むが「タン」とは読まないよｗ >>385
( ◎ゝ◎)倉庫で働いてた友達が 中国から冷凍ドッグミート届くと言っていた 韓国料理を世界に広めたいと思うなら、まず万人に美味いと思わせる料理を作れと
そして海外で活躍してるコックに、日本料理を作るんじゃなくて韓国料理を作るよう指示したらいいんじゃないか？
今世界で人気になってる料理を持つ国は、自分から広めた訳じゃない
美味けりゃ自然と広がるもんだ >>351
都留市の松鶴の朝鮮焼き定職がまさにそんな食べ物だった。
シンプルだけど美味しかったよ。 >>385
そういえば、新大久保の職安通りで犬鍋屋が在ったなw
あんなに堂々と看板に出してるのを見たのは、あれが最初で最後だ。 ネトウヨ「焼き肉のタンは日本語(ｷﾘｯ)」
これはネトウヨ黒歴史やろなあ… >>394
作れ言われて作れるなら誰も苦労しないw >>397
( ◎ゝ◎)フライドレッグ ゲットニダ！ >>361
料理の広まり方は、大きく分けると2つあるよ
１：料理人が、母国の料理を富裕層向けに紹介して広まる
２：移民が、母国の料理を持ち込み、物好きが食べて広まる
簡単に言うと、この記事のように外国の料理人が紹介するで広まることはない
「韓国風〜」になって、韓国料理が広まるわけではないから >>394
何が問題って韓国人は韓国料理を美味いと思ってることなんだよ
だから世界から評価されるはずと思ってるんだよ また「ピザは韓国起源、イタリアは謝罪するニダ」とか言い出すのか？ >>400
３．中国人が鍋担いできて中華料理屋を開く >>397
知るは一時の恥、知らぬは一生の恥ってな
少なくともプルコギなんて単語で焼肉起源を名乗ってる韓国人よりはマシだと思うさ
勉強する事ができたからね さすがに所謂『焼き肉』は朝鮮起源でいいと思うけどねぇw
今ある形に発展させたのは在日だし
韓国文化ってより在日文化、になるんだろうけど >>398
そりゃそうだけど、美味い韓国料理を作る努力を外国のシェフに丸投げしているようでは駄目だろう。
まず韓国人自身が努力しないと。 >>402
プルコギの方がジンギスカンに近いんだよ。 >韓国料理がまもなくできるだろう
「まもなくできる」って伝統料理とかはもうどうでもいいのかｗ そう言えば札幌のジンギスカンの有名店も在日だったね 韓国宮廷料理なんてフィクション。王侯貴族が食っていたのは中華料理か日本料理。韓国料理は肉体労働者のスタミナ料理。肉体労働者のオレが言うんだから間違いないｗ >>402
今晩は焼肉だよとジンギスカンが出る我が家w >>397
>>339の方が恥ずかしいだろw
韓国語なんかほとんどないのにwww >>411
朝鮮半島に、他国に自慢できるような伝統がある、あったとは思えない
民族的な文化は誇るべきだと思うけど、そういうのを全部後から上書きしてるから…… まず臭いってのが致命的だわ…。
っで、結局はぐちゃ混ぜで食べるのも。 >>395
でも、その炒め物だと、中華料理と違いが無いから、海外に広まりようがないんだよね
精々、チャイニーズレストランの一品として「スパイシーコリアン（ビーフ・ポーク・チキン）」と書かれる程度 韓国料理に独自性なんて無いから。
ドーあがいても中国(中華)料理の亜流の評価にしかならない。
和食は刺身など魚を生食する独自の食文化で世界を「アッ！」と言わせた。
煮る、焼く、揚げる、、、最後に発明された調理法が「真空パック調理法」(20世紀)だった。
「生で魚を食って大丈夫？」の世界常識を覆した画期的なモノでしかも「美味しい」だった。
だから「和食(日本料理)」は世界的に評価されたんだよ。
朝鮮料理じゃ〜無理っす！ >>416
ロースもハラミもバラも朝鮮語だと思ってたんだろうなw タンが英語なんてそこら辺の中学生でも知ってますが… 文大統領は外交部長官を頭とした宣伝部隊派遣を検討すべきだ >>402
wikiによると朝鮮人が持ち込んだカルビ焼きとその当時流行ってたジンギスカンの調理スタイルをミックスさせて焼き肉になったとあったよ >>400
1なんて無いだろう
裕福層がその国にまだ紹介されてない未知の料理を有り難がって食うかよ？www >>409
外国人に、外国人にも食べられる韓国料理っぽいものを作ってもらい、
それをパクるのは、まちがってはいないと思う グローバル化も何も既に世界5大料理と日本の馬鹿が言ってなかったっけ(笑) >>420
ウチは高知県民だったが、両親が公務員で貧乏だったので
焼肉と言えば、マトンだった・・・毎月16日はマトンの日w 無理だって。
まず韓国人は自分たちの味覚が幼い頃からのキムチ（唐辛子）の食い過ぎで壊れていることを自覚しろ。 >>401
ああなるほど。韓国人自身は韓国料理を美味いと思っているわけか。そらそうだな。
そして、韓国人には自己を客観視する能力がない。他人から見たらどうなのかを想像できない。
そうなると、「現地人の好みに合わない韓国料理を『この美味さが理解できるようになれ』と
押し付けて嫌われる」という未来しか見えないな。 >>431
両親が公務員なら貧乏な訳がないじゃないじゃないかｗ どこのFMか分からんがK国風チーズフォンデュが今の流行とか言ってたな
インスタ映えがどうとか言いながらｗｗｗ
旨いものの前にK国風と付けるだけですごい効果だと思うが、
なんでこんなにも不味くお腹を壊すような表現になるんだろうかｗ 韓国料理、と言ってる時点で歴史がない
それって北朝鮮にはないんだろ >>429
で、そこからの問題はだ
外国人の作った韓国料理の味と韓国人の作った韓国料理の味はおそらく違うって事だ
唐辛子ドバドバ入れて辛いだけの料理、韓国人くらいしか食わないぞ >>409
ヒント：ノーベル賞受賞者への韓国籍プレゼント（強制） 無理だと思う
日本人と中国人が
韓国の本当の姿をバラすと思う >>436
キムチとかカクテキをチーズに絡めて食べるんだろうか？ >>339
パチンコと同じで朝鮮に乗っ取られただけ。 >>444
そもそもキムチ自体も秀吉が開発したとか見聞きした事が
真相は知らないけど >>435>>437
食うに困る様な貧乏じゃないが、親父のバイクに家族四人乗りだぜw >>438
ある意味正解かもな
朝鮮料理で売り出したほうが良いのかもしれない >>444
ビビンバとか
ご飯におひたし乗せただけで料理って言う度胸は日本にも中国にも無かった お前らずーっとおんなじようなことばっかり言ってるが、グローバル化しないじゃないか
もう広報は十二分にしたと思うよ
ただ、韓国料理が世界の人々の口に合わないだけ >>445
子供の頃
カクテキをビフテキの一種だったと思ってた俺
本物みて、思考が止まった >>429
一料理人の技量に頼っても無駄
世界に広まってる料理ってその国の大衆が何世代にも渡って育ててきた料理こそだから >>421
食べてみればわかるだろうけれどかなりオリジナリティのある料理だったよ。
まあシンプルだからどこをどうといわれても説明しにくいけどね。
ただ悲しいかないまの韓国人はああいう料理を誇りにしようとはしないのだろう。
庶民的な料理だったからね。 >>427
普通のことだよ？
フランス料理はイタリア料理に大きく影響を受け、
今度は、フランス料理が各国の料理に影響を与えた
日本でも、ビーフステーキやカレーなど洋食は上から下に広まった
明治時代の軍人は、「国家のエリート」として留学してたからね
韓国でも、日本料理を必死に模倣して、韓国料理を創作しようとしてる >>452
白ご飯に餡掛け蟹玉のせて、中国料理を作る度胸は・・・・・ 日本「刺身食いねえ、寿司食いねえ！」
韓国「ナマモノを食べるなんて下品だなあ」
世界「魚を生で食べるなんて斬新だ、しかも美味い！」
韓国「刺身や寿司は韓国起源ニダ」
この、最初に相手を侮辱してからの手のひらギガドリルブレイクがねえ…… ■ 我が家の家庭料理
鯛の刺身を生湯葉で巻いて、とろみを漬けた出汁をかける
ワサビをつけてどうぞ 専門家の調査によれば他国に比べれば十分にグローバル化していると認識されているらしい >>464
クジラ食ってるチョッパリは野蛮ニダ！
ってのもあったな。 今でも
高粱粥を食ってたら
韓国食文化の代表格になってたと思う
ヘルシーとナイスバランスで >>465
世界にどれだけ半島があると思ってんだ。 >>464
ウリが信じたウリを信じろ
無理を通して道理を蹴っ飛ばすニダ ■ 我が家家庭料理
甘辛く煮付けたタラコをほぐして
卵に溶いてから焼いた出汁巻き 日本中国台湾と美食国家が集結する東アジアで何で朝鮮半島だけ食文化が発達しなかったんだろう >>459
韓国がそんなもの輸出した実績があっただろうか。
ぱくって韓国産と称し輸出する。
成功・失敗ではなく、それしか実績がない。 >>475
それ俺の家でもやってるぞ
賞味期限切れ寸前のタラコをどうしても食いきれないから卵に混ぜて卵焼きにするっての 年の暮れに戦争が始まるらしいから、カセットコンロのボンベと辛ラーメン買いだめしとくわ。 木の皮、剥いで 白いセルロール料理は立派な韓国料理 ネトウヨ世界で一番キムチをはじめ韓国料理食ってるのは日本だと思うぞｗ >>1
ユムシとか、オンホエとかゲテモノで有名になれば良い そもそもアカデミー賞の映画で「キムチみたいな嫌な臭い」って言われてしまうくらい韓国料理のイメージ悪いんだから無理無理w
ハリウッドセレブが高級日本料理店や高級タイ料理店や高級中華料理店で食事たって話は聞いたことあっても高級韓国料理屋で食事したって話は聞いたことないしw
>>462 >>476
日本は真似てオリジナル化したり日本独自の料理を生み出した
中国は自国の料理を進化させている
台湾は知らない
韓国は文化を発展させずパクって起源を主張する事を思いついた >>476
一部の特権階級が庶民から搾取するだけの社会だったからな
食を楽しむ余裕なんてなかったんだろう。 韓国人って
味覚の価値観もないから
人が良いと言ったモノを美味いと感じる
事大的な洗脳味覚だから
無理だと思う >>476
貴族は中国料理食ってて庶民は食うのが精一杯で余裕がなかったから
韓国だって国民が３食米の飯食えるようになったのは７０年台に入ってからだからなぁ （連中が韓国料理ってことにしてる）焼肉くらいなら
ある程度は広めれそうだが…
韓国での焼肉のタレってどんな味なのかな キムチを誇ればいいのに
せっかく自分たちで無形文化財にしたのになぜか今度は恥じるんだよな
あの感覚よくわからん
俺は日本産しか食わんけど >>462
フランス料理もイギリス料理も日本料理も既に有名な料理なので富裕層の方からリクエストがあるのですよ
馬鹿なの？w >>433
韓国の幼稚園の給食でキムチ出されて嫌がった子供をボコボコに殴り倒す保育士がいましたね… フランス料理って今の状態になるまで、イタリア、ロシア、日本と色んな料理の影響を受けてる
しかしなぜか中国は含まれていないし、韓国はもちろん含まれていない あのさ、料理ってのはソフトリカーとのマリアージュなんだよ
朝鮮料理なんかなんの酒にも合わねえじゃねえか
エサなんだよエサ
身の程を知れ土人 >>476
今の北朝鮮みたいな感じだった気がする。
小さすぎる特権階級は外国の料理人を使い、それ以外は美食どころではなかったと。 離乳食がキムチという食習慣から改善しない限り、韓国人の味覚は鈍感なまま。
辛いものの食べ過ぎで辛味以外の他の味覚に鈍感になっているのだから
辛味以外の味覚をまともに感じることができる他の国の人間に受け入れられるような韓国料理のグローバル化は実質不可能。
辛くない韓国料理なんてものを韓国人が韓国料理として受け入れられるとも思えないし。 満州っぽさがあまり感じられないな。うまく取り入れていたらもう少しマシになったろうに。 世界の世論調査
http://travel.cnn.com/explorations/eat/what-global-cuisine-do-travelers-love-most-215534/
好きな料理
1位 イタリア料理（32%）
2位 フランス料理（24%）
3位 日本料理（18%）
4位 中華料理（13%）
5位 スペイン料理（11%）
6位 アメリカ料理（10%）
7位 メキシコ料理（8%）
7位 タイ料理（8%）
9位 インド料理（5%）
9位 台湾料理（5%） >>482
日本風にアレンジして日本メーカーが提供してる韓国料理はたぶん食べてる連中多いと思うぞ。
キムチも愛知県の東海漬物が頑張ってるw
韓国からの輸入品は・・・・ドン・キホーテとかで売りまくってるノリくらいじゃないの？ >>491
信じられないだろうけど恥じるようになったのつい最近…w
それまでどんなに他国人に嫌がられても平気でごり押ししてたw あのマズイと噂のイギリス料理ですら他国の料理に影響を与えてる
ビーフシチュー→肉じゃが >>490
一応アメリカではコリアンBBQつって頑張ってるみたいよ
あんま知らんけど >>478
しらすと海苔も
穴子の蒲焼きとか、煮卵を更に卵に混ぜるとか
>>479
分からない。。。 >>505
そう思ってるのはお前だけだな
二回線使ってるのか？はげ^^ >>476
チョソンは鼻と舌が効かない
現代のチョソン半島の人々の先祖は
万里の長城の北側の地域で奴隷生活か浮浪生活していた人達
その今でいうシベリアの地は超極寒地域であるため
長い時代の世代交代で鼻や舌が麻痺し劣化していったのと
極寒ゆえ、腐敗の危険度が低く嗅覚や味覚が退化していった
チョソン伝統の残飯食や糞尿飲食が平気で出来るのも当然と言える
チョソンやチョソン部落が異常にキモくさいのはこういう理由
『キレイ・かわいい・美しい・清潔・良い香り』に病的なくらいこだわる日本の若い女性がチョソンを忌み嫌うのも無理はない >>508
人の失言を執拗に責めて自分に来た返信レスに対して一切返信を返さない、民主党議員みたいな奴は放置に限る >>503
永谷園の麻婆春雨ってあれチャプチェだよね >>462
逆だよそれ
フランスの宮廷料理人にイタリア人のシェフを招いたのがフランス料理の始まりなんだな あ！
何気に思いついた
テーマパーク「鬼平犯科帳」作ってくんないかな
最近ハマってる >>482
在日がほとんど消費してると思う
TVでキムチ好きな人が二週間に一回は食べるって言ってて明らかに日本人だと思ったw >>507
まあ向こうさんの肉の食い方つったらステーキかハンバーグだろうから流行らんだろう >>514
ワインの樽に毒薬を１滴入れたらそれはもうワインではなく毒水だろ？
つまり韓国料理である >>503
タレにつけて食べる方式の焼肉も韓国発祥だけどな >>1
先ずは海外で似非日本料理屋をやってる売国奴を取り締まって、
本格的韓国料理屋に改装させてはどうか。 >>517
マスコットキャラクターが「うさちゅう」になりそうだから駄目 >>499
ニンニクが嫌いだから焼肉は食べません
■ 我が家の家庭料理
鱈の白子を裏ごしして、出汁、豆乳、ゼラチンで固めた白子豆腐 >>519
せっかく日本の焼肉をパクったのに外国ではそれが通じないとか、皮肉だね
>>522
日本ではおそらく韓国建国以前からやってたと思うのだが？ >>506
イギリス本国の料理はまずいが、美味い料理がある地域を植民地にしてたからなw
（美味い料理を他人に作らせてきたから、自分達が作る料理は不味いのかもしれない） >>517
熱いのと一緒に
軍鶏鍋一度食べてみたいですね >>510
368 車窓から ◆jpesEqjmaZJv sage 2017/11/18(土) 15:28:22.24 ID:IgpZbsOl
>>360
>>ほぼ日本語
ちゃんと読もうね
タンは舌から、モモは腿から、という風に大体日本語からきてる >>529
イギリスの料理が、くっそ不味いのは産業革命当時の
栄養学と衛生学、そして宗教概念のせいだったり。 >>516
ググって分かった
というか、メンバーの名前を初めて知ったｗ
>>530
神田じゃなくても大井町に安い軍鶏専門店があったはず >>522
タレに漬け込んだボロ豚肉を出すのが韓国流。 >>532
米に指摘受けて独島の文字を消したらしいぞ つーか今の韓国って格差激しいっていうけど金持ちの文化が全然無いよね？街も食文化も貧しいし
チョンの富裕層って何してんの？ >>538
賢い裕福層はとっくに海外逃亡してるかと 同じ半島国家で、ニンニク使った料理が得意。女と見れば誰彼となく声を掛ける。
第二次大戦の敗戦国である。
確かに色々と共通点があるよね。 >>492
中世ヨーロッパの料理を解説する本を読んでみることをお勧めするよｗ
パイの中に生きた鳩を入れて切ったら飛んでいくようにしたり、
豚を1頭料理して、その肉を切り分け、生前の豚のように加工したり、
今のフランス料理とは、あまりにも違いすぎて、現実味の無いレシピだらけだから
もちろん料理を食べる時は、手づかみだぞ？
それが一人一人に皿を出し、フォークを使うというイタリア料理の影響を受け、
たっぷり食べて、余りを従者に食べさせるということをしなくなった >>533
紳士は質素なものをむっつりと食うべし、みたいな価値観に支配されたから発展出来なかった
ってのを聞いたことがある 韓方を使った薬膳を売り込め。
言い張れば100年後には韓国料理に出来るぞ。 >>528
スティックコーヒーをホルホルするのと同じだと思うよ。
日本で既にあった。しかし、朝鮮人が採用し料理しまくった。朝鮮人が経営する焼肉店が日本でも成功した。
そして韓国料理だと主張する。 >>524
良いじゃん
>>530
そうそう
鬼平犯科帳に出てた店を全部再現 >>1
無理だな
理由は簡単、辛い＝美味いは通じないから 吐瀉物だか排泄物だか見分けがつかないぐっちゃぐちゃ汚物 カルビって、三枚肉でしょ？
■ 我が家の家庭料理
穂先メンマと竹輪の炒め物「シナチク」 >>538
純白のメルセデスにプール付きのマンション、寂れた映画館とバーが５・６件 >>529
あーあーうるせー聞こえねー
ていうかね、一応イギリス料理って文化的にちゃんとあったんだけど、産業革命と共に滅んだだけだどうだアホだろうw >>1
トランプさんが来た時の、木の枝、枯れ葉、苔、土を陶器に入れて、料理でござ〜いをグローバルにするのか? >>511
舌（味覚）の麻痺はあきらかにキムチ（唐辛子）の食べ過ぎのせい。
日本人でも辛いものばかり食べていると舌の味蕾が破壊されるので、他の味覚が鈍くなる。
辛味は味覚ではなく痛覚として感じるので、味蕾が破壊されてしまっても感じとれる。
ゆえに朝鮮人は料理に辛さを追求する。
朝鮮語のうまい/まずいを直訳すると「うまい＝味がある。まずい＝味がない」となる時点で
辛味以外の味覚がまともに機能していないことは火を見るよりあきらか。
唐辛子は寒さ対策として有効なので、寒冷地でそれを求めるのはある意味当然なのだが、
唐辛子を取り過ぎた結果、他の味覚が鈍化するのもまた当然の帰結。
寒さだけでは味覚は鈍化しない。 >>542
つか、美食を追求するのは浅ましい行為、だったかな。
ある種の武士道に近い、のかも。 >>544
その目先の評価無しで100年頑張るってのが彼ら出来ないんだよねぇ
恨みのエネルギーは凄いのに >>546
ニコニコにあったな、鬼平に出てきた料理を再現って動画が。 >>550
ヘタレなのにマフィアになりすましてんのか？ >>554
キムチや唐辛子のせいじゃないでしょ
韓国の唐辛子って世界でも辛くないほうの部類なんだぜ >>553
え
出したのあのジオラマ盆栽
本当に盗んで来たエビしか喰うものなかったんじゃ >>561
辛い（味覚ではなく痛覚が感じる）を味と勘違いして、唐辛子をドバドバ入れる韓国人のせいだな >>559
料理だけじゃ嫌！
雰囲気にも浸りたいじゃん >>561
幼い頃からの取り過ぎが問題。離乳食にキムチですぜ？ｗ >>554
＞唐辛子は寒さ対策として有効なので
それ間違った知識だからwww
唐辛子は体冷やすんだよ？www このグローバル化って
韓国の味をそのままに世界的に、なのか？
韓国料理を各国の味付けで世界に、なのか？
日本料理は味付けを変えやすいけど、辛いだけの料理は…… >>568
それも一概言えないよ
辛いと感じると体は発熱するからね
ある程度は寒さ対策になる
辛すぎると発汗して体温を下げようと
してしまうが >>556
俺は貧乏な育ちなので、美味いものが食いたい一心で仕事をしてる類
いわば食うために生きてる、生きるために食ってるんじゃないと思ってる
とは言え、年のせいか量は減ったなあ チョンには何か？世界中で大人気になってあちこちにファンクラブができないといけない精神的な縛りでもあんのか？ 日本はどんな侮蔑を（主に韓国人から）受けようと世界に広めた結果、寿司や刺身が世界で人気になった
韓国は海外から批判されただけで犬食いを止めようとしている
この差でもあるんじゃない？
要はどんな批判非難を受けても自分達の文化を貫き通せるかどうか >>568
一時的には有効ｗ まぁ目先のことしか考えない朝鮮人らしい行動の結果だろうねｗ >>569
なんでもいいから世界に！だよw
朝鮮人に中身はない。
売れたものがいいと思ってる。 でも、当たり前のことを言ってんだよな
「韓国料理もグローバル化が可能だ」
そりゃ
良いモノあったら
グローバル化も可能だろうーーー
けど、無いんだろ？ >>573
それが普通なんだけどねぇ。
なんつうか、英国人の場合は痩せ我慢っつうか。 そもそも辛いから美味しい、なんて料理あるんかね？
激辛料理ってただ辛さに取り憑かれてるだけな気がすんだよな >>565
池波正太郎の愛した神田まつやがサラメシに出てたね
ムッシュかまやつが愛した焼き鳥ともり蕎麦で >>583
四川料理とかタイ料理とかインド料理とか、辛くて美味しい料理はいっぱいあるぞ？ なにがグローバル化だよカス
日本の味噌汁をそのまま韓国料理の一品として取り込んで
挙句に味噌の起源主張しだしたくせに イギリスはスコッチという世界に誇る酒があるのに食い物が悪いのは不思議 日本人としてもなんだかんだ言って
韓国料理屋に入ると安堵感があんだよね
オモニがいて
韓国家庭料理から宮廷料理に近いものまであって
ビールもしくはマッコリなんかを飲んでほっこりする >>580
売り出しに成功した→自分達が起源と主張 >>582
UKもアイルランドの料理は美味しいんですけどね。。。 >>585
そこから辛さを抜いたら不味くなるかね？ 夏場に辛いものがいいのは体を冷やすから
暑い国の料理が辛いのは体を冷やすから
暑い国では王様も庶民も辛い料理を食べる
韓国では庶民の料理は辛いけど宮廷料理は辛くないらしい
さっし… >>588
ところで「焼肉に日本語なんて存在しない！」って言ってたのはなかったことにしたの？ >>260
やる夫スレのやる夫と軍人さんではエバラ焼肉のたれが大好評だったな >>591
アイルランドは、日本で言う沖縄みたいな感じだし？ >>582
サンドウィッチーズにしか情熱を注げないのは全部あのわけわかんない宗教のせいだw >>585
暑い地方の料理だから辛いんだよ
医食同源 >>585
四川料理は嫌じゃあ！火鍋とか、辛過ぎて美味くても不味くても解らん・・・
慣れてる連中は平気だが、平均的な日本人の舌では拷問でしかないw >>596
うむ、その事に関してはもう解決してる
カルビやテッチャン プルコギに
チャプチェ キムチ 韓国名ばかり 焼肉屋で肉をハサミで切る行為は最初もの凄く抵抗あったなぁ >>592
少なくとも俺は麻婆豆腐は辛くなきゃ食わない 韓国料理について殆ど知らんので画像検索してみた。
絶句。書かなくてもわかるな。 >>1
イタリア料理の中の何かで起源を主張しようとする布石か？ >>588
通名日本人
すなわち、卑怯な在日韓国人のことだろ >>260
テリヤキソースで一発当てて大金持ちになった
吉田さんって在日朝鮮人は居たねえ。 >>599
英国王が離婚するために作った宗教、だっけ？ｗ >>591
アイリッシュはカソリックだから美食家なんだぜw >>588
そんなのは在日か朝鮮半島の血が混じってるやつだけだｗ >>270
東京スンドゥブは頑張ってるな
ちなみに🎌の会社 >>602
プルコギは焼肉の韓国での呼び方であって部位ではないだろ それじゃ日本も健康に良い納豆食専門店を！・・・ってやろうとするのはそういう事だろ？
イタリア料理店の前を通ると良い香りがするのだが、韓国料理店近辺では気持ち悪い匂いしかしない。
100歩譲って焼き肉が韓国料理だとしても煙が物凄い >>587
つ「茶菓子」
うなぎのゼリー寄せで、カウンター食らうけどなｗ 日本食乗っ取りに限界を感じて
イタ飯乗っ取りに戦略を変更した >>609
もしくは、ジェントルマン養成はホモを増やす為のテクニックなんだぜw >>612
そうなんだ？
アメちゃんがマズメシ好きなのはプロテスタントだから？ タイ料理は辛いより酸っぱいのイメージ
そしてデフォで激辛みたいな料理はあんまなくてテーブルにある唐辛子を追加してお好みに仕上げるんだって
カオマンガイとかパッタイは辛くないしね 見た目をなんとかすれば行けると思うよ
イタリア料理も日本料理も芸術性高いからね >>1
ﾎﾝﾀｸとトンスルを世に広めるんだ
全世界の話題になること必須だ!!!!! 紅茶とお菓子もイギリスは優秀かｗ
なのに主食がダメなのはどういうわけか >>628
プロテスタントなんて皆味覚障害になっちまうよ酷い文化じゃ >>603
いまでも普通に抵抗ありますがナニカｗ
肉に鋏＝韓国・朝鮮系の可能性大＝衛生面で不潔・不安
という図式ですな。
「その鋏は肉にしか使わないのか？」とか「消毒してるのか？」とか >>630
真夏にパイナップルに塩と唐辛子まぶして食べるとメチャ美味かった >>628
元がね
まあ南部のケイジャンやテクスメクスは美味しいよ、
豆の煮物類が地味に美味しいアメリカ >>628
アメリカ人のバーベキューとハンバーガーとアイスクリームにかける情熱を見る限り、味音痴ではないと思う 「カンギエイ」と「菅義偉」の違いを
教えてください >>634
あとハッシュドポテトと鬼の敵のようにむっちゃ盛られる豆 ウンコ食べる人種はﾁｮﾝだけだろ。だから、海外では日本人に成りすまし日本食モドキや
寿司モドキの店をやってるんだろ。ﾁｮﾝの知恵でも分かってるじゃないか、ウンコを食べるのはﾁｮﾝだけって。 残り物のフィッシュアンドチップスは卵とじにしてご飯にかける >>632
見た目がよくても、食べる前にかき混ぜるからなぁ >>647
シンプルなご飯が好きな人には良さげ。
そのお店の味付けによるんだろうけどｗ >>618
盆地は、夏は激暑、冬は激寒だから、600と610の両方とも正しい可能性はあるな >>645
南部は美味しいよ
北部だと海沿いのシーフードとか >>642
俺は大分慣れちゃったｗいかんなぁ
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エクスロー >>339
カルビってモンゴル語なんだけどなあ
あと韓国語での肉の部位ってあったっけ？ >>660
ボストン ホンビノス貝！
日本に来てくれて良かった外来種！ >>660
フランス系移民が多い地方のご飯は美味しいんだっけ？
ケイジャンとかいうやつ。 いかに韓国料理を世界に広めるかより
いかに韓国料理で（店を出して）食っていける韓国人料理人を増やすかを考えた方がいいと思うんだ イタリアンにはトマト、和食には鰹節・昆布からあまたのうまみがあるが
朝鮮料理のうまみってなに？ >>662
ハサミで切る行為そのものも汚いが、なにより切り口が汚い・・・
あれでは肉が不味くなる。 そもそも秀吉が唐辛子持ち込むまで辛いもの食わなかった民族だしね イタリア料理もフランス料理も日本料理も、過去の数百年の伝統があって
現在の評価がある。 朝鮮人にはそれが理解できないｗｗ ＞サンナクチ（生きたタコ）・ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・
タッパル（鶏足の激辛炒め）のような独特な食べ物だ。
画像検索してみると、とてもどれも美味そうには見えない。
ホンオフェに至っては、強烈な臭いがするんだよね。 差別するつもりじゃないけど
アフリカの奥地に住んでる人達が日本料理と韓国料理の食べ比べしたら
日本料理は口に合わなそう。
韓国料理はどうだろう… >>664
韓国は世界で一番細かく牛の部位を分けるとかってどっかで聞いた気がする >>674
？？ 氏の事は知らんが
京都風情を感じたければ、あの音楽を
聴けばいい >>665
あれマジ天使
大味だからツマミ向けの味付けにピッタリ！
>>666
そそ、元フランス領の辺りは本当メシウマ
で南米テイストも入ってるからサイコー >>675
焼き魚定食でも出せば意外と気にいるんじゃない？
ただし、日常的に魚を食べる習慣がある人達じゃないと駄目だけど。 >>636
ゲームやアニメ板で売り豚を煽るのによく使われてる印象 >>681
ご飯の臭いが駄目って人は結構居るんだよね >>678
耳糞せんせ、いちいち反応しちゃあ意味ないっしょｗ
つうか、いつのもの通りに袋叩きされたかったん？ >>670
韓国・朝鮮系の味蕾が破壊された味覚では、切り口による味の差などおそらく感じ取れないのだろう。
まぁだから気にしないで鋏を使っているんだろうけれど。 日本料理は最初は生臭いとか醤油臭いとか敬遠されてたのに、ヘルシーって事にしたら受けたんだよな
韓国料理も薬膳を前面に出した方がいいぞ 激辛料理が好まれてる地域って発展が遅れてるイメージがある >>686
すでに肉の名称でフルボッコにされてます >>684
ソレが有ったか…。
ソレばっかりはどうしようも無さそう。 >>680
フランス領って言うかアフリカのクスクス
あれが、意外と和食の味付けに合うんですよ
出汁で炊いて、煮魚のせて、三つ葉散らして 白身魚のフライとフライドポテトをワンプレートにして売り込め！
手軽だし、これを好まないヤツはまずいない。
絶対にイケる。 >>464
こっち2002年辺りからいるからね
チョンコロが生魚食べるのを野蛮だとかせせら笑ってたのをリアルタイムに見た世代です >>1
まだいってんのか
政府が後押ししても無理だぞ >>696
でも彼ら川で釣った魚を生で食って寄生虫にやられてないっけｗ >>693
玄米の感覚で使うと合うんですよね。
逆にクスクスの代わりに玄米やキビ等を使うと面白いですよ。
チリトマトソースと玄米は埼京線です >>686
カッコマンを気取りたければ
これを聴け
あなたの好きなタバコの香り
ヨコハマ ブルーライトヨコハマ〜♪
https://www.youtube.com/watch?v=3od4WtcAEo8 >>694
あれ、日本だとモルトビネガーが出てこなくて、タルタルソースが出てきちゃう不思議 >>700
ウリナラすし店で、雷魚の刺身を出してたって噂ならばｗ >>514
豚キムチは臭いんで客商売に向かない
つまりそういうこと >>702
ジジ臭いな耳糞
水草でも食ってろジジイ >>701
ああ、それは良さげ
蕎麦がきにトマト&バジルソースまでは良くやってるんだけど そして
なんにでもキムチトッピングするテロが
最近ファミマの弁当がコリアンっぽいメニューも含め辛いのばっかりなので
ちょっとガチでなんとかしてください
辛いのだめなんす >>702
だからさ、カッコマンっていつの時代の言葉なん？ｗ
つうか、耳糞せんせの言うカッコマンって
着流しの裾に手を突っ込んで歩く人のことなんでそ？ｗ >>707
蕎麦のパスタを考えたら美味しそうかも。
玄米はパワーある料理にピッタリなんですよね、
ほらカレーに玄米っていいじゃないですか >>711
ウーパールーパー飼うのにあの水槽は無いっしょ、耳糞せんせｗ
結局ウーパー、殺しちゃったん？ >>691
国によっては日本料理でも駄目な所は有りそうですね。 >>704
一方、宗主国様はバラムツを鮭と偽って売っていた… >>711
昼間に若い娘がいるとか現実味ない設定のなw
味オンチは無様だなw >>717
欧米人は卵掛けご飯はダメって人が多い。 >>717
日本人でも納豆は駄目な人は駄目だからねえ。
ある程度はしょうがないのかも。 風呂に入らない耳糞のせいでスレがニンニク臭してハンパない >>724
アレ等、ニンニクの臭みと香りの違いわからなそう >>720
そりゃあ、日本以外でやるとサルモネラさんが悪さするから…ｗ 一度キムチを捨てるぐらいの気概で取り組んだ方がいいじゃないか？ >>726
両方でダメらしい。
というか、生卵を食うって習慣が無かった。
卵を生で食える日本の衛生事情が異常って事でもあるが。 日本以外じゃ生卵=サルモネラ菌でしょ？w
まず先入観からそこで引いちゃうんだろうね >>717
日本料理は、基本的に慣れが必要な料理。
美味いと解るところまでもっていく材料が「日本料理が苦手な田舎者w」って蔑み。
もう、一定レベル以上の白人とか「俺、生魚無理だから」って言えない雰囲気になってるw 民族料理なんてグローバル化するもんじゃない
寿司が一般化したのは魔が差したとしか思えない
一口サイズの米料理ってのがキモだったのだろうか イタリア料理
「チョンのウンコと一緒にするな（怒）！！」 >>727
度を超すニンニク摂取量
風呂には1週間に1回
そんな耳糞先生です＾＾ >>732
ぶっちゃけ鯵の方が美味しいですよねw
日本に限りアジフライにしちゃえばいいのに だから、映画のロッキーでの生卵をジョッキでグイッ！は
あっちからしたら、ドン引きモンだったとか。 >>726
一応英国貴族は半熟玉子とかを食べるんだけど、ガチの生卵はメイドインジャパンじゃないと恐ろしくて食えないよ 卵かけご飯専門店があるってのがねえｗ
行っちゃうんだけどねｗｗ イタリアに失礼すぎるだろ、南朝鮮国内の奴が一番わかってるだろうあの食のレベル、衛生、接客、全てにおいてあり得んって事を >>740
ローストビーフ理論かと
つか向こうの方々はポーチドエッグ大好きですし
『完璧な食し方』と表される研究者もいるようで >>737
真面目な話
ニンニク臭は論外だが
風呂に3日ほど入ってない私を
欲しがる女性は多いぞ 犬が使うようなステンレスの食器、元の姿を想像できないほどぐちゃぐちゃに混ぜる汚さ。
美しくないんだよな韓国料理って。 流通あっての生食
システム構築してくれた先人に感謝ですわ メインが唐辛子で素材を台無しにする食べ物が多い料理にはこの先も無理 >>749
白菜っつうか、沈菜って大陸の漬物と唐辛子。 さすがに韓国冷麺はゴリ押し出来んか。あの硬い麺は、世界じゃ受け入れられんなあ。 >>747
ネタじゃなくてマジで入ってなかったのかよ(ドン引き) >>733
ちょっと前に
おフランスの日本ヲタ娘がママンを寿司屋につれてって
生まれて初めて生魚食わせるドキュメントやってたよなあ
まだまだ生食に抵抗ある人はいそうだし
無理強いするものでもない >>747
耳糞せんせ、そういうしょうもないフカシは要らんて。
気持ち悪いし。
ところで、なんでさっき他人のふりをしようとしたん？
既にみんなにバレてるのに。 >>747
やっぱり風呂に入らないってマジなのかよ、耳糞www さっき漫画の話したけど創作で料理ものが成立するのなんて日本くらいな気がする >>751
カルフォルニアとかで生食おｋな生卵売ってる
高いけど >>747
社会常識無い時点で無理だわ
加齢と不健康で幻覚見えるとか生きる価値ないね耳糞 >>754
沈菜っていうのかあれは
うさぎはそういう所が物知りだなw >>755
アレ、元は北の兄国（）の料理じゃなかったっけ 古代ローマの時代からの美食の国と張り合おうなんて自意識過剰も甚だしい
イギリス料理並に世界化したいくらいに言っておればまだかわいげがあろうというものを 風呂に入らないニンニク臭い体臭で女の耳元にタバコの煙吹かす耳糞キショい >>768
アメリカの料理漫画はいかにバカでかい料理作るかでバトりそう >>757
白人同士でやってるんだから、俺には止めようがない。
日本の回転寿司でも家族で来てる外人とか、子供はホントに美味そうに食ってるけど
親父さんは「あんた、ホントは美味いと思ってないだろw」って感じで食ってることがある。 韓国で料理店に入ると不衛生でとても食べられたもんじゃないよ。 >>760
コリアならワンチャン
世界の美食対キムチ
キムチ一筋で並みいる強豪を打ち倒す
コリアンドリームである フランス人の方が風呂入らないぞｗ
韓国人は温泉の文化もあるし世界的に見て清潔感あるほう >>765
デパートに出てました
衝動買いしたけど味噌汁か塩茹でか悩んでます >>770
いや、案外アメリカ版孤高のグルメやったらウケそうw 日本イタリアはまず食と美に対するフェチ度が違うから
マネしようったってムリムリ
見えてるものが違いすぎるよ >>764
１６世紀ごろに、日本から唐辛子が伝来してから、今のキムチの形になったとか。
だから、それ以前の文献には、キムチって名前は出てないらしい。 >>760
海外だとショーアップされた料理番組やレシピ本なんかが近いかな
映画でも史実もの以外でも結構あるし 日本でよくあるコリアンBBQにマッコリキムチでいいんじゃないか？
俺は結構好きだぞ？
アメリカでよくある和風曲芸鉄板焼きよりはいい。 >>771
とーちゃん
玉子とハンバーグばっか食べてたりなw >>775
珍しいものだから思わず買いたくなっちゃうよねｗ
美味しいものだし。 トウガラシとニンニクではなく、
高麗人参を多用した強壮食を売りにすれば結構面白いと思う。 韓国とイタリアの最大の共通点は食べ物への限りない関心だ。
一行目から飛ばしてるなぁ イタリアとの最大の共通点？マジでイタリア怒るぞ。実際は一切相手にしないで無視だと思うけど。
しかしなぜ韓国人てこうもすべてが間違ってるんだろ？韓国料理も韓国人もみっともないものだってなぜわからない？
どうしてこんなに恥知らずなんだろ。
なんでもかんでも真っ赤っかのごま油風味の激辛で且つべったり甘いごった煮を
ぐっちゃぐちゃに かき混ぜてステンレスのスプーンで意地汚く掻き込む。
その際、胡坐をかいて膝立て、肘をついてタバコを吸いながら人の悪口と
不平不満と自分の不遇を大声でぶちまけながら犬食いするのが正統韓国料理。
食後のテーブルや床は壮絶な汚さ。どの店も例外なく不潔で床がヌルヌルで凄い悪臭。
日本人旅行者用には必ず唾や痰、フケに鼻くそ果ては精子まで入れてるそう。
抵抗力がつくから新大久保か韓国に行って食ったほうがいいよ。 >>774
確かにフランス人は風呂入らないなぁ
ローマ帝国はテルマエってるから色々と日本人みたいな所がある >>767
ローマの郊外で古代のレシピで料理を出すレストランあるけどトマトないんだよね
当たり前だけどｗ >>779
第一話 ヒューストンの3ポンドステーキ >>791
欧州は風呂の代わりにシャワーだな。
もっとも、どうしても体臭はキツくなるらしいが。
その結果が香水。 >>747
気持ち悪いんで黙ってろ
風呂には毎日入れ イタリアと韓国の共通点？
にんにくを多用することかな？
ただ、イタリア料理っておろしニンニクを生でしこたま
ぶちこむような真似はしなかった気が。 >>787
本当はハタハタを探しに行ったんですが。。。
子持ちハタハタを煮付けて食べたい >>751
フランス式ミルクセーキ
新鮮な生卵を割ってすぐ卵黄だけ分離し、牛乳や砂糖とマジェマジェします。 >>773
審査員の舌にダイレクトアタックする料理漫画を思い出したｗ >>795
風呂は気持ち良いが
洗いすぎると逆にダメなの知ってるのか？
ゆえに私は風呂に入っても体は洗わない場合も多い >>793
普通に見たいw
二話ポートランドのロブスター >>792
確か、トマトって欧州に入ってきた頃は鑑賞用だったとか。
色がアレなんで、毒持ってると思われてたらしいｗ 韓国の三大食文化
１、犬食い
２、糞食い
３、残飯食い 残飯使い回しが合法ｗｗ
ｹﾞｪｪｪ
∧＿∧
（ill´Д｀）
ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃ >>801
お前ホント不潔だな。
アッチ行っててもらえます？気持ち悪いんで。 >>802
レインボーケーキは何話にやりますか？ｗ >>801
耳糞センセ、マジで言ってるならそのうち皮膚病になるよ。 >>809
>>810
だから洗いすぎるのはダメって言ってんだろ
10回スーパー銭湯行ったら
4回ほど洗う 6回は洗わない >>811
プロローグでケーキ食べてメインにピザか >>801
それは毎日入って身体を洗ってる人の話で
3日に1度しか入らないお前には関係ないｗｗｗ
女性モテナイ意図版の原因は清潔感の無さだぞｗ >>815
シカゴピザだったら画面栄えするだろうねｗ >>813
お前がズボラなだけだろアホが。
お前口臭も凄いんだろうな。 >>804
最初は薬扱いとか多いけどやっぱり美味しいものは美味しいってんで広まるんだよなｗ >>813
お前は加減すら知らなく更にケアすらしないのか
その時点で無能だ >>813
自宅に風呂無い時点でドン引きなんだがw グローバル化に今まで幾ら使ったんだよチョン君
いい加減諦めろ >>821
つーか、ソースは「王様の仕立て屋」なんだが
初めてトマト食ったヤツは、他に食うモンが無かったんで
死ぬ気でトマト食ったとかｗ >>818
プルコギバーガーでブドウ球菌って言うから
タレじゃないかなあ
プルコギのタレは韓国産だと思うし >>804
ベラドンナだかペラドンナだかの毒性麻酔とトマトのみが
似てたから欧州では輸入当初は人気なかったらしいな
世界でもキムチとトマトと醤油ならキムチファンが多いと思うぞ >>820
ちなみに耳糞先生は歯磨きもしないそうです＾＾ >>826
スイカもすごいと思う
毒があるのに改良してデザートに昇進 ところで記事にある
伝統的な韓国料理ってなに？
例のゴリラのえさ？ トマトも唐辛子も南米原産で
イタリアと韓国はゆかりがあるな >>825
イタリア料理なんかは移民が広めたのに
韓国人の移民は韓国料理屋やらないからな >>831
中国人の糞だろw
アイツら1000年以上食ってるからなw >>1
という夢を見たニダ
まで読んだ。
日本料理は真似してくれと言ってないのに、勝手に世界中の人が真似し
その技術を取り入れたりしてるのに、韓国料理を真似しようとかいう人が居ない。
挙句の果てに逆切れして、何故か日本や中国の料理の起源を主張ひにりだしはじめる。
ヒューマンエラーの馬鹿チョンの歴史など、エベンキ李氏朝鮮の５００年足らずでしかなく
糞食い犬食いで南大門前はウンコだらけだった歴史しかないのに >>813
ドラゴンボールでお前みたいなキャラいたわ
バクテリアンだったかな、臭すぎてまともに戦えない奴 >>834
はあ？韓国料理の店なんて当たり前のようにあちこちにあるだろ
韓国料理はもはや日本で浸透しすぎて
日本料理になってしまってるからじゃない？ >>832
あれは未だに理屈がハッキリしてないとか。。。
凄いですわ、先人の知恵
>>840
見たことないわ
焼肉屋にもキムチ屋にも行かないからなあ
ニンニク嫌いだし >>837
浸透しすぎて当たり前になって日本の料理の一部になってるから気づいてないだけ >>838
クリリンさんに負けるアイツかｗ
勝因に笑ったわｗ まあ好きにすればいいんだけど、まずはあの食欲なくなるような汚い料理名やめたら？
スンドゥブ何とかとかケジャンとかサムゲタンとか
本当食欲無くすわ 日本人が一番好きな鍋はキムチチゲだからなｗ
もうてっさやアンコウが負けるぐらいだから
ネトウヨのプライドずズタズタだろｗ >>842
だから浸透しすぎて日本の料理の一部になってるから気づかないだけ >>840
焼肉屋はそうだが「韓国料理屋」って下から数えたほうがいいくらいマイナーだろ
あ、焼肉は韓国料理！はなしね
韓国ですら「日式焼肉」だからな？ >>834
韓国人の移民は日本料理屋を開くからな
しかも我流の
迷惑な話だ 韓流ゴリ押しブームにのって韓国家庭料理の店が急激に増えたが
そのほとんどは数年で潰れたな。残ってるのは建物を所有してて
家賃がかからない店舗だけ。駅の近くから郊外店まで殆ど潰れた。 >>840
焼き肉屋だったら全て韓国料理屋扱いなんだろw
っていうか、あれは料理店じゃなくてただの食い物屋だろw >>840
じゃあ何で今さらグローバル化（）とかやってんだよw >>848
それ逆だって気づいてないのか？
そもそも焼肉のタレが朝鮮半島にあったと思ってるの？ >>851
アイツ等が、似非日本料理店開くモンだから、
日本料理のイメージがダウンしまくり。 >>845
なんだろうな・・・俺はｹｼﾞｬﾝはいいけど、ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞとｹﾞﾀﾝが受け付けないわw >>847
キムチいれたらキムチ鍋に含めるお前らの集計システムなら
日本人が一番好きなのは 豆腐鍋 >>848
お前にとっては、肉焼いたら韓国料理になるんだろw >>847
俺的にはあん肝はフォアグラと双璧だけどなw
旨すぎたし >>840
韓国が広めたい欧米にないからコンプ拗らせてるんじゃないかｗ
ミシュランで星貰った唯一の店が日本人のアレンジ店とか現状をよく考えろｗ エビの塩焼き、しかもからつきを国賓の供応にだす国だよ。
こんなやつらに料理を語る資格がない。 いわゆる焼肉を構成する要素が、どれだけ朝鮮半島にあったんだよ？ >>847
あの「いいとも」アンケートかよw
相変わらず捏造オナニーが好きなんだな 鍋は鴨鍋以外は認めませんのであらかじめご了承ください >>864
タモリがキレて、収録中なのに楽屋に引っ込みそうになったってマジかな？ｗ >>857
ケジャンって字面や発音聞くと何か毛虫とかテトラポッド這い回ってるようなの連想してしまわないか？
マジで鳥肌立つわ あの料理は結局最後は何でもマジェマジェしちゃうからなぁ… >>858
それ湯豆腐だぞ鍋じゃなろだろうｗ
アンコウもすっぽんもふぐもキムチチゲにかなわないんだからｗ
あきらめろｗｗｗ >>866
湯豆腐「だってよう」
おでん「俺らが入るんだぜ」 >>846
>>849
焼肉やキムチはもちろんだが
麺料理や漬け物やおにきりやおでんも韓国料理 四軒目で子持ちハタハタ発見！
達成感パネェとか言い出す五十代！ >>871
お前の主観が世界基準じゃないんだからな、ハゲw
大人なしく中国人様の糞食ってオナニーしてれよw >>854
日本ではもはや韓国料理は日本になんの違和感もないくらい浸透してるけど
欧米ではまだメジャーじゃないからね >>873
結局韓国料理がお話にならんから日本料理を韓国料理認定し始めただけじゃねーか
それは敗北宣言というのだよ >>871
キムチいれたらキムチ鍋なんだろ
湯豆腐、おでん、寄せ鍋、すき焼き、海鮮なべ、カニ鍋、タラチリ…… 全部「豆腐鍋」な >>873
韓国で韓国人が商売して成立してるから、そう考えるんだな。根拠はそれだけだな >>873
> 麺料理や漬け物やおにきりやおでんも韓国料理
出たw
根拠の無い起源主張wwwww
お前って根っからのチョンだなw >>863
ニッテイ（）とやらに朝鮮半島中の牛を全て奪われて記憶まで消されたそうです（棒） >>872
ウチのおでん焼き豆腐入ってないな
と思ったけど厚揚げ入ってたｗ 日本がキムチ販売してる事に対し、
「起源を捏造してるニダ」
なんて言ってる奴らにグローバル化なんて出来るの？ 和食、フランス料理、中華料理、イタリア料理から、
少しづつパクって創作チョン料理ができるようだ。
チョン５０００年の伝統料理とか言うのだろう。 美味い食い物は勝手に拡散して行くものなんだと思うけど？
どれだけ気張っても無理なもんは無理。何で気付かないかなぁ？ >>876
どうせ>>873みたいな起源主張して日本料理をdisるのが関の山だろ、無脳w 食文化研究者として真面目に
キムチ鍋の定義 を調査したのだけど
キムチが入ってる
以外の定義はついぞ見つからなかったんだが
一材料が入ってる だけ で一括りにしてランキングにぶちこむのは無理があるよ しつこいな
まだグローバル化とか言ってるの？
無理だから 食文化って、他国民に押し付けるモンじゃないと思うけどなぁ。 >>873
焼肉はブタの三枚肉
麺料理はインスタントラーメン
漬物は中国製キムチ
さすが馬鹿民族 鍋と言えば野菜高いっすねえ
ニラが200円超えててたまげたわ >>886
> 美味い食い物は勝手に拡散して行くものなんだと思うけど？
まさに日本における韓国料理がそれだった
日本人は韓国料理を食べるのが生活の一部になってるから気づいてないだけ >>843
具体的には？
キムチを日本料理などと思った事などないし、
焼肉とか世界中何処でもある料理だろうし、
刺身は不衛生な昔の韓国じゃ無理だよね。
白米だけのご飯なんて日本に計画農業教えられるまで、
種だけ雑草の中にでもまけばいいみたいな放置栽培農業やってた韓国じゃ無理だろうし >>876
結局、起源主張して日本料理をパクってるだけw
無様だねぇw 食糞文化なんて朝鮮半島以外のどこで根付くんだよ、、、 >>873
おでんは煮ないで焼く料理 って知ってる？ チーズタッカルビとかは日本人に大人気だぞ
ネトウヨも作ってみろ、はまるから >>894
お前は今ある日本料理を起源捏造してオナニーするのが精一杯だろ、無脳w
大人なしく中国人様の糞食って寝てろよ ID:3F5KUWJd
ここまで、あからさまだと逆に萎える。 >>894
日本人は何でも美味しく作り変えるから、韓国料理に限らず各国の料理が定着してるぞ。
韓国料理だけが特別と思うのは間違い。 >>877
違うよ
日本料理は江戸時代に肉食が規制されたりして衰退してたから
明治以降韓国料理が日本中に広まって
日本料理と同化してしまったの ＞＞898
静岡おでんの串にさすスタイルは
韓国の影響が色濃く出ているな >>894
ウンコを食う文化なんて根付いてないけど？ >>899
韓国料理を広めたいんなら韓国人に言わないと意味ないぞそれ
エセ日本料理屋やるような非国民は改めさせないとな？ >>901
5ちゃんだからそう思えるが
韓国の掲示板でも大差ないんだよなぁｗ >>899
それ、チーズフォンデュにキムチぶちこんだだけだろ、ハゲw
発想が単純なんだよ >>894
韓国由来の日本人がアレンジした日本料理になってしまってると思うがね。
日本人の好みの要素だけ取り出して日本の料理に取り入れた・・・・・
そういう「韓国料理」は確かに日本に多いと思うぞ。 >>905
日本の歴史において
肉食が禁止されたことは ただの一度もない >>895
いや日本は江戸時代肉食が禁止されてたから
肉料理は無かったよ
だから韓国料理の焼肉が当たり前の日本食になったわけで >>905
だからそう思い込むことにしたんだろ？
韓国料理があまりにも貧弱でどうにもならないから
代わりに日本料理の起源を主張することにしたわけだ
いつも通りだな イロイロ夢見ちゃってるようだけど、一番見込みないぞ、韓国料理のグローバル化は イタリアと朝鮮御共通点は半島だけじゃん。
起源をコリエイトするチョンは死ねよ >>907
韓国のおでんとやらは煮て作るから おでん ではない >>912
その手だと豚キムチが一番広まってるかな >>914
「ウサギは飛ぶから鳥」とか「これは山のクジラ」とか言い訳しながら食ってたよ >>914
さくら、ぼたん、もみじ
なんのことか分かる？ 日本で一番成功した
海外料理店が韓国料理店だろうな >>905
その頃韓国なんて国ないだろ、間抜けw
それに借金まみれでマジで糞食ってた状況なのに馬鹿かよ
林伸一並みの頭の弱さだな、お前ってw >>914
肉を焼くなんて原始時代からあるんだが？ >>914
肉食は薬膳として、お上のの目を逃れて食ってたぞ
おまえ適当なこと言うなよ >>914
日本の歴史において肉食が禁止されたことはただの一度もない
江戸時代なんざ上から下まで肉食いまくってたわけだが >>905
明治頃のおまエラって思いっ切り中華属国の土人やんけ
料理なんてレベルじゃねーぞ？ >>914
猪とか鳥とか食べてたが？
馬鹿が妄想オナニーで逃げるなよw >>914
ほんの一時期、一部で表向きそうされてただけだぞ？w
実際はちゃんと肉を食われてたって散々出てるわw
そもそも朝鮮半島に食える動物がどれだけいたよ？w >>922
中華だろ、高級店から大衆店までどこの街にもあるぞ。 >>898
魚の練り物を煮る今のおでんは韓国から伝わったもの >>920
そもそも 鳥肉 鯨肉 も肉食には違いないわけでして >>914
ﾎﾚｯﾉhttp://www.omi-gyu.com/fs/omigyu/c/gift_miso
＞その昔、食肉は仏教に従い禁じられていました。
＞しかし、そんな中でも近江牛味噌漬けは江戸の将軍家などに公然と食されていたのです。 バカネトウヨはｗもうｗｗｗ
肉食禁止の勅令は一度や二度じゃないぞｗ
また歴史歪曲かよｗ >>934
おでん は 魚の練り物を煮る 料理ではない
のだが、会話ができないのか？ >>937
フライドチキンも・・・・・・w(韓国のは失敗したが） >>934
起源捏造しか出来ないなら糞食って死ねよ、無脳w >>942
一度や二度じゃないって肉食が浸透してなかったら何度も出す必要が無いだろ
アホはお前だ >>942
さくらとかぼたんとかもみじとか
肉であることを隠して食ってたよ >>945
例の図に書いてあった「チキン屋」が一時期進出してきたんだっけね >>942
それなら昔から肉食はあったということだな、ボンクラwww >>942
飛鳥時代あたりに 特定の種類の肉類を禁止した律令 が出ているのは知っているし
何年に何が禁止になり、何年に改訂されて
とかまで資料が手元にあるが
肉食そのものの禁止令は存在しない そもそも、ゲテモノ以外に継承されてきた「料理」と呼べるものがあったのかしら >>942
禁止されても食ってるから何度も出された
とは思えないのか？ｗ >>934
お前の中の「おでん」が無茶苦茶なんだがw 古くはローマの昔から続く欧州の料理文化の原点とも逝っていいぐらいのイタリア料理と
韓国料理を同列で語っちゃってる時点でもうね・・・・・ >>956
農作業や輸送業に必要な動物を極力食うな・・・という指示は何度か出ただろうな。 結論 韓国料理なんてものは無い
韓国で出てくる多国籍料理に過ぎない チョン料理は両班や米軍の残飯をどうにかして食ったエサが起源だからな。
まともな料理が無い。
朝鮮宮廷料理は支那料理の劣化版だし 日本が明治からやり始めたのは
牛と豚の食肉目的の畜産(の本格化)
であって、明治まで食肉をしなかったわけではない >>960
虫関係は世界中で食ってるから特に珍しくはない 韓国とイタリアの共通点は、半島国家であり地域対立が激しいくらいだろ。 ここでイタリア料理としてあげられてるピザとパスタ
あと近年のグローバル化の成功例のチャーハンも寿司もラーメンも
メインは炭水化物だよなあ
食品のグローバル化の正体は、炭水化物をどういうスタイルで摂取するかということではないだろうか
ドングリこんにゃく料理ならワンチャン >>40
しれっと嘘を書いた挙句カツ丼が混ざってやがるｗ >>966
あとは宗教観かな。
大っぴらに食えない時も確かにあったが隠れて食ってたからなあ
落語の「二番煎じ」にも肉食うシーンは出てくるしな。 ♪ウサギおいしいかの山、ってあるくらいだから昔からジビエ料理が発達してたんだよ >>942
直ぐ決め付ける。
近江牛か滋賀の同和地区とか、もともと徳川幕府に献上する牛肉を生産してたところ。
一般人も山奥の、マタギ部落はイノシシ鍋とか食ってたし、
めったに食えなかったのは町人だけ >>966
牛と馬は役に立つので 食べるためにわざと殺すのは禁止
これが日本の肉食禁止に関わる新しい方の令で700年代に出されてる
なお死んでしまったらもったいないから食べていいし、野生獣と鳥に鯨は制限なし >>979
パスタも冷麺が起源だぞ
ソースは万能壁画 >>978
ツッコミ欲しいのかもしれないけどそれは合ってる
兎追いって食う為にやってたから >>983
ボストン・クラムチャウダーは韓国起源
慰安婦のキム・ボストンが考案 > ID:39vdN/gI
> ID:3F5KUWJd
アホが赤っ恥で沈黙ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>984
あら、そうなの
生臭坊主ってどっから出てきたんだろ だいたいさ
動物性たんぱく質を魚からしか取れないでヒトが2000年も種を維持できると思う？ >>981
∧,,∧
ミ..Θ｡Θﾐ 犬公方様だからな。
(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)
〜ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
∪"∪ ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡， 長野や東北なんて食に困るので、イナゴやザザムシ、蜂の子とか昆虫食やら
イノシシ食うのは当たり前だった場所 >>989
マゾい山寺修行やるやつが追い込むために禁止項目をいろいろ作ったりはしたけど、日本ですら一般的ではないし
インドじゃ酒池肉林の果てに悟り開いたひとがおる もし、まかりまちがってウケてさ
イタリア人なんかが本気の魔改造ほどこして本家より異次元に美味しくしちゃったらどうすんのよｗ
巨大かんしゃく起こすんじゃないのかｗ >>987
沢庵も古代韓国の超時空高句麗僧テック・ワンが江戸時代に日本へ仏教と一緒に広めた、と南朝鮮の大学教授が言ってたな 魚ばっか食ってるから
奇形が多いんだぞｗ
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