【食文化】 「韓牛、食べる？」伝統を守り、味の保全を 〜和牛は済州黒牛を改良、スキヤキはウリナラの牛肉料理由来[11/22]

[0528 氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU 2017/11/22(水) 21:13:31.72 ID:vjroUkoP]

>>512
固くてパッサパサ。
ちなみに肉だけで食わない。あのあと野菜もしくは飯と混ぜて炒める。