【韓国】トランプ大統領への「独島エビ」に続き 国賓へのもてなし料理をネットが絶賛=「こまやかな心遣い」「文大統領のマナーは最高」
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Record China2017年11月30日 7時50分
http://news.livedoor.com/article/detail/13960808/
2017年11月29日、国賓として訪韓したスリランカのシリセナ大統領を招いて韓国の文在寅(ムン・ジェイン)大統領が催す夕食会を前に、料理の具体的なメニューが聯合ニュースなどにより報じられた。
韓国への国賓訪問といえば、今月7日のトランプ米大統領が記憶に新しい。この時の歓迎夕食会では、韓国が領有権を主張する竹島(島根)近海で取れた「独島エビ」と呼ばれるエビの料理が品書きに登場し、日韓で大きな話題となった。
韓国のネット上では「大きな意味があるね」「奇抜なアイデアだ」とこのメニューを評価する意見が大勢だったが、今回明らかになったシリセナ氏へのもてなし料理も、ネットで好意的に受け止められているようだ。
韓国の複数の報道によると、韓国大統領府は今回、韓国伝統の料理を基本としながらも、メニュー選びに細心の注意を払ったという。シリセナ氏が敬虔(けいけん)な仏教徒で菜食主義者であるためだ。
料理には肉を使用せず、メニューは韓国南部産アワビのしょうゆ味のソテー、かぼちゃがゆ、済州(チェジュ)産ノドグロを添えたビビンパ、豆腐と豆モヤシのスープなどから成る。
またデザートは、精進料理の大家として知られる僧侶が、松の実や韓国産ののり、きのこなどの素材を生かして作る。さらに、会にはワインも供されるものの、酒を口にしないシリセナ氏に配慮し、乾杯はりんごジュースで行われる。
「肉抜きの国賓晩さん」「スリランカ大統領に配慮」などの表現を見出しに含めメニューの詳細を報じた韓国メディアの記事にはネットユーザーから多数のコメントが寄せられており、「格好いい」「これこそが配慮だね。
くぅ、感動」「さすがこまやかな心遣い」「文大統領のマナーは最高」「これが国というもの」など、大統領府のもてなしを絶賛する声が並ぶ。
(全文は配信先で読んでください) >>68
クロムウェルを持つミドリムシは植物とも言われ
それが大きくなったのがアワビです ズワイガニが旬真っ盛りですが
韓国語では生息域の竹島周辺にちなんで「竹蟹テゲ」と呼ぶため
外交の場では決して振る舞うことが出来ません。 ノドグロじゃインパクトが弱い
マグロの解体ショーぐらいやった方が良い
もう晩餐会終わったのかな >>83
公衆トイレでチンコのぞくのはやめろよ
あとその粗末なモノはしまっとけ >>101
クロムウェル……?
ミドリムシが大きくなったもの……?
釣りだよね……? ミドリムシは光合成するエネルギーで動くから植物とも言えるが
アワビは普通に海藻食って生きてるから動物です >>108
じゃあクロムウェルから説明してみようかw >>6
それな〜
魚が許されるなら、精進料理で高野豆腐でウナギのかば焼きを再現なんて涙ぐましいことはしないだろう >>109
ミドリムシとアワビは全く別種の生物ですよ…… イヴァンカは 訪問拒否 首脳会談も形だけ・・ 握手拒否・・・
トランプは「肉しか食わねーんだよ」・・・
防波堤が用を足さない 「三不」なら レッドチームに行くんだな・・。
宗主国に従うのが歴史の教え・・・。 >>108
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 俺も海産物の知識ではさかなクンに負けるけどさ。 >>113
永平寺で食ったほんまもんの精進料理、感動したわw >>110
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ わらったよ ミドリムシとアワビは別ものだけど
ウニと朝鮮人はかなり近いんですよね?ww >>113
俺の祖父のお通夜に精進料理が出たんですが、
最近の精進料理って凄く美味しいですね……
料理人さんたちの創意工夫にただただ驚くばかりでした ジョブスが晩餐会に招かれたら、みんなして洋梨一個食って終わりにするんかな >>113
というか、アレって俗世の煩悩を絶ちきれてない証拠なんじゃないかって思ったり
>>115
わざわざバトルフィールドを提供してくれるってのに
中国にやるのはもったいない >>1
あの「定食」が?
こまやかな気遣い?
アホかコイツらwww まぁこの御仁が魚は食べる菜食主義者なのかは知らないし問わないけど
来賓に合わせた料理でおもてなしをする…なんて当たり前の事で良くここまで自賛できるね つーか、なんでここまで一つ一つの行為にツッコミどころを用意できるんだろう…… >>113
インドネシアのテンペも最高だよ!
もっちもちのチャーシューかと思った なんで毒島エビは出さないんだ?
売春婦も呼ばないのかな? >>1キチガイや! o( ^ω^ )o
北も南も在日もチョンコはキチガイの集まりや! >>129
たぶん国情院なり軍部情報機関なりのコメント部隊動員してマンセーしてんだろうけど、
それが当たり前になってて違和感感じてないどころか………全力で乗っかるのが韓国人ニダw 賓客の嗜好に合わせた料理を出すなんて基本中の基本なんだが
なんでこんなに絶賛されてるのかよく分からん
難しい注文に応えた料理人が褒められるならまだ分かるが
無茶振りしただけのムンが絶賛されるのは理解不能 おいおい、のどぐろをビビンバに入れるんなら、小骨はきちんと取り除いたんだろうな?
小骨を取らないのどぐろをビビンバに入れるなんて嫌がらせ以外の何者でもないぞ パククネが安倍さんに昼ごはんも出さない理由がわかりました
ろくなものがないのですね てゆーか、このスリランカの大統領へのもてなしが正しいのだとしたら
どうして同じことをアメリカの大統領に対してやらなかったのかと問い詰めたい 敬虔な仏教徒に メインが 「アワビ」って 菜食かよ? ワインも出したし
こまやかな気遣いってのは どの辺を指してるの? 主賓は「トランプ」かと思っていたが ? 料理分野はネットが称賛!で終わっててつまらんな
あやしい肩書の料理評論家を育成すべきw 今回の、米国の東アジア外交の意味を全く考えていない。
「慰安婦合意」は、米国による日米韓同盟の結束を固める意味で重要だった。
米国の承認とか立ち会いという言葉が見られる意味を、韓国は政府ですら理解していない。
韓国の民主政権は、韓国の政治や国際社会への対応を見誤っているとしか思えない。
日本の左翼と共通する「希望的観測」が、客観的視点と実現不可能な目標に向かい、更なる混迷を呼び込む。 >>138
というか正直今までの振る舞い見るとムンってクソ無能にしか見えない…韓国人は彼のドコを評価しているのやら ノドグロて近年日本では高級魚とされてるんだろ
本当に金魚の糞みたい ほう、これが素晴らしいマナーなのか。
人類とは全く異なる価値観持っているんだな。 >>1
アワビ→日帝残滓
お粥にカボチャを投入→日帝残滓
ノドグロ→日帝残滓
松の実→清にタダで供出して、漢方原料で高価なんだぞと日帝から教わった
豆腐→日帝残滓
伝統の料理………(゚∀゚) 仏教系だといわゆるオリエンタルベジタリアンだから、普通のベジタリアンより厄介。
おそらくアワビダメだし、五葷もダメ。
朝鮮料理に一般的に使われそうなニラやニンニクなんかを本来使えないだろうけど、
韓国のなんちゃって仏教だと配慮してると言いながら出しちゃうんだろうな。 >>148
それは短絡的過ぎでは?3noとかやらかして何故「バランス外交の天才」なのかも分からない 済州(チェジュ)産ノドグロを添えた 喰えば 生臭仏教輩・・・ 引掛けたんだ・・・ >>154
そうとしか考えられない
「上っ面が全て」みたいな浅薄な価値観
劣等感が背景なんだろうけど… >>146
能力を評価してるというより単純に好きなんじゃないかな?
庶民に媚びるのが巧いから >>153
矢印が多方向に向いてる、その一点だけで「バランスが取れている」と見ているのでは
何処と何処を指しているのか、矢印の太さなどは一切考慮せずに バランス外交っていっても
要するに一方に賭ける勇気が無いだけだろ ガチな菜食主義者だと鰹だしがNGなので和食もほとんど駄目なんだよね
それこそ精進料理しか……と思ったら海藻も駄目とか言われて何も出せなくなったわ お遍路さんの乗っ取られた寺の精進料理に刺身があったネタを思い出した
これこそ背乗り朝鮮文化破壊種!
なんも理解出来ない低知能民族 >>156
ウリ(身内)かナム(敵)か、上か下かしかなくて、
対等に友誼を結ぶ、なんて有り得ん変な価値観だからなw
外交だの国賓招待だの、他の国もやってるからウリナラもカッコつけんと、みたいなもんでw しかし韓国がスリランカと外交して何の意味があるんだ? >>83
いつもなかなかの道化ぶりで正直好き
なかなかのセンスだと思う
毎日遊びにきてくれ >>163
鱗のない魚がNGで、鱗のない魚が触ってる可能性があるから海藻も駄目とか言われてアホかと思った >>157
バーサン同席させたりドクト海老なんかで喜んでる場合じゃないと思うんだけどなあ… >>165
真珠の首飾りへのコミットと見なされて中国の心証が良くなる、かもw >>1
・・・やっぱ、こいつら、頭のネジ腐ってやがる・・・w
価値観が違うと、とことん、馬鹿を晒すのなw >>164
まさにそんな感じ
「先進国の猿真似国歌」
旅行者からボッタクリやらかす先進国がどこにあるのやら
本当に上っ面だけ >>170
むしろ韓国人が普通の外交をしようと思うほうが大惨事になると思う
低レベルなことに夢中になってるほうが平和でいいんじゃない? たぶん自分の知ってるノドクロじゃないんだろう
精進料理の専門家かあ >>165
へたするとインドに喧嘩を売りかねないんだけどね。
>>168
鱗のない魚を拡大してエビカニ類もダメというところも。 >>145
日本人が過去の植民地支配を反省しないのが悪いし
70年経ったのに全く反省がない
もう許せない
日本は今後数万年恨まれるようなことをしたの 自画自賛ってしょっぱすぎるだろ。
韓国人って昔は黒人の優等生って言われてたのに 食べ物に配慮したのは相手が一国の大統領だったから。
現代のハシケに当て逃げされて冤罪で何年も拘留された
インド人の船長には宗教上の配慮なんかしなかった。
体調を崩して国際問題になって初めて修正した。 >>178
まともな外交したら
アメリカと合同で日本を攻撃するけどいいの? >>181
日本に支配された年数、日本に殺された朝鮮人の人数を、
中国に支配された年数、中国に殺された朝鮮人の人数と、
比べてみたら自分のバカさに気付けそう? >>144
朝鮮忍者ファンで韓国好きの女子、最近では世界屈指の韓国料理研究家として知られる金本さん(仮名)に話を聞くことができた。
「やはりアソコと言えばアワビ…じゃなく、アワビを辛くソテーすることで(おそらく軽くと勘違いしている)、韓国風に仕上げることが決め手だと思います。
辛さを全面に出す不思議食感は、一度味わったら病みつきになること間違いなし!ひと口食べれば、生粋の日本人でも韓国のオモニの顔を思い浮かべる美味しさです」
なんとなく気になる部分がいくつかあったが、それは置いておいてキムチアワビを作ってみたところこれが激ウマ!
なによりも消しゴムを噛んでいるかのような弾力の強さは、顎を鍛えるにはもってこいだろう。
(取材文・俺の名前もゆうすけ) >>185
ええと・・・ちょっと言ってる意味がよく分からない >>19
おう、やってくれ
店の名前は保衛八部で頼む >>185
ノムたんの野望から何年経っても実現しないね? 仏教徒を接待する 「懐石料理」なんてものは 「ぐちゃぐちゃ混ぜ混ぜ唐辛子」に出来るわけがない。
出汁に「鰹節や煮干し」を使うだけで アウト! 犬猫ニンニクが,チョウセンにはお似合い。 >>181
大日本は大赤字出して朝鮮を育ててやったんだが? 朝鮮人なら、こっそり肉片を混ぜて内心ほくそ笑むくらいしろや 在日コリアンにも色々いるよ
韓国行って絶望して日本に帰化した知り合いもいるし、韓国に憧れてるのもいるし >>186
中国の影響下にあったが国はあった
日本は国自体を抹殺した
反省しろ倭猿が >>197
李朝を中国から独立させてあげたのだーれだ? >>197
どうせなら人も抹殺しておくべきだったかもね >>197
いや韓国人が併合してくれって言ってきたんだがな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています