【ＮＨＫ】日韓の子どもがキムチ作りで交流 「韓国のことに興味を持ちました」
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日韓の子どもがキムチ作りで交流 埼玉
12月10日 5時50分
埼玉県日高市で９日、地元の小学生と韓国学校の子どもたちがキムチ作りを通して交流を深めました。
日高市は奈良時代に朝鮮半島から渡来した人たちが多く移り住み、その歴史にちなんで、地元では韓国とのさまざまな交流活動が行われています。その一環で、９日、地元の小学生と東京の韓国学校に通う子どもたちがキムチ作りを通して交流を深めました。
子どもたちはまず、市内の畑で韓国が原産の白菜を収穫したあと公民館に場所を移し、韓国人女性の指導を受けながら塩漬けした白菜の葉と葉の間に調味料などを挟み込んでいました。会場では先に作業を終えた韓国学校の子どもが日本の小学生を手伝うなど交流を深めていました。
韓国学校の男の子は「日高市の小学生と一緒にキムチ作りができて面白かったです。今後も交流を続けたいです」と話していました。日高市の小学６年生の女の子は「ふだん韓国の子どもと話す機会がないのでいい経験になったし、韓国のことに興味を持ちました」と話していました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171210/k10011252991000.html
【NHK受信料】NHK、なぜスクランブル放送にできないか 最高裁判決3日前の「新聞投書」★7
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512877077/ すっかりチョン放送局になったな
受信料払いたくねえ > 韓国のことに興味を持ちました
嫌韓の始まりｗ
知れば知るほど嫌いになる 何でいつも日本人ばっかり韓国に興味持たなきゃならないんだろうね。
せっかく日本に来てる韓国人なんだから交換で糠漬けでも漬けさして
「日本に興味がわきました」って言わせないと交流にならないじゃん。 >>1
チョンとかだけじゃなくて小学校とかの義務教育特有の
大人たちの自己満で児童は1ミリも楽しくない課外授業ってどうにかならないもんかね？ いつごろからかな？昔は日高も韓国色薄かったのにごり押し増えてきたのって 後で調べたら、両親や祖父母がみんな共産党党員みたい。(・ω・)
離乳食のころからキムチを食べているんだ。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ >>39
使った食材の原産国ってことだろ
つまり今回そういう不衛生な食材を使ったってだけでしょ キムチは奈良時代にはないだろｗ 日高市の小学生もいい迷惑だな。
チョーセン人どもがありもしない「本家筋」で威張りくさり、さぞ自己満足したことだろうなｗ 子どもが辛いもの食べちゃダメって
ウチのじいちゃんが言ってた 奈良時代に渡来したなら九州か近畿に居付きそう 埼玉まで行くかね
ところで今どきの小学生は上手にＴＶコメントするから賢いなあ キムチしかないのか、糞キムチ民辱、今や嫌韓・嘲韓は世界の潮流になってきた。 >>1
奈良時代の朝鮮半島にチョンは関係ねーじゃん
しれっと捏造歴史教育してんなや 日本で交流しようが韓国で交流しようが題材は韓国文化ばかり
これのどこが交流なんだよ 古来より人類は、岩塩鉱や塩水湖がある地域を除いて、純粋な塩
そのものを入手できるようになるまで、塩分の強い塩辛や漬け物を
塩代わり、あるいは調味料にしていた文化があったわけです.
朝鮮には長い間、塩そのものが流通せず、塩辛、塩漬け漬け物
(発酵もあり)をいろいろと使っていたのでしょう。白菜と出会った
のはわりと最近なわけですが、お口にあえば医院で内科医 日韓交流イベントって日本がカネ出して日本で開催ばっかりだよね(´・ω・｀) >>120
それも頭に来るけど、子供が朝鮮に生かされるよりはマシかと・・・
要するにゴキブリ朝鮮人との交流なんてこっちに何もメリットがねえからやらんのが一番なんだけどな
売国奴が多すぎる 韓国の外食産業キムチってほとんど中国産なんだろ、よくあんなの食えるね ＴＷＩＣＥに夢中なのにキムチ作るまで韓国に興味無かったのね こういうのっていつも韓国のもん一緒に作って交流とかいってるけど
日本のもん作って交流じゃだめなん？
チョンはいつでもなんでも主張が強すぎて気持ち悪いんだけど 「韓国のことに興味を持ちました」
なら、次はネットでしっかり検索して下さい。
韓国という国がいかに反日で歴史を捏造して日本を貶める事に必死な国家か。
韓国に騙されないようにこれをきっかけにしっかり勉強して下さい。 韓国でも作らなくなり中国産喰ってるのに他国でキムチづくりとは無様だな >>125
韓国産よりは衛生的だろ。薬漬けだろうけどさ。 韓国って国は日本の事が嫌いで世界中で日本の悪口言ってるんだって
日本が昔悪い事をしたって言うけど、なんの証拠もない嘘ばかりなんだって。
日本はたくさん支援してあげたのに感謝するどころか
嘘ばかりついてもっと日本にお金をたかろうとしているんだよ。
日本の方が世界中で認められてるのがくやしくて仕方ないらしいよ。
助けてくれた相手に感謝しないで恨むのが韓国の国民性なんだってさ。
見た目はちょっと似てるけど、中身は日本人と全然違う。
いい顔していても本当は悪意を持ってるから、韓国人朝鮮人には気をつけろって
うちのばあちゃんが言ってた。 >>1
＞子どもたちはまず、市内の畑で韓国が原産の白菜を収穫したあと
捏造してんじゃん
つーかこいつらとの交流行事ってキムチばっかで、日本の伝統文化体験の話って知らないぞ 「韓国のことに興味を持ちました」
また、嫌韓予備軍をふやしちゃって・・ 大腸菌交じりの不潔な食品に、
良い子は触れてはいけません。 朝鮮人の遺伝子が雑菌みたいに自分の体に入らないことだけが唯一の救いだ
悪の朝鮮人の遺伝子が体に入ったら人間終わり 東亜、ハン板住人以上に韓国に興味を持っているヤツはいないぞ。
つまり、そういうことだ。 >市内の畑で韓国が原産の白菜を収穫したあと
これか。
【埼玉】韓国原産ハクサイ、キムチの原料として栽培 日高の団体が契約[8/31]
https://mint.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1472751880/
1 ：ねこ名無し ★＠無断転載は禁止 c2ch.net：2016/09/02(金) 02:44:40.54 ID:CAP_USER
日高市の高麗高齢者農業生産集団（比留間俊夫集団長）と東京・新宿韓国商人連合会（呉永錫（オヨンソク）会長）は、
同集団が同連合会から提供される韓国原産の種を用いたハクサイ約１万３０００株をキムチの原料として栽培する契約を
締結した。
両者は一昨年、試験栽培契約を締結。同集団の団員１１人が日高市内で約２０００株を試験栽培してきた。この結果、
日高の土が韓国原産のハクサイに適していることが分かったという。
また、このハクサイを利用したキムチをつくり、３月に県内のスーパーなどで販売したところ好評だったという。このため、
両者は同市の立ち会いのもと、２６日に正式な栽培契約を結んだ。【海老名富夫】
http://mainichi.jp/articles/20160831/ddl/k11/020/147000c 24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠無断転載は禁止：2016/09/02(金) 05:20:59.88 ID:n4yMO8Sm
>>15
>>6
>ソースも出さずに堂々と嘘を書かないでねネトウヨのおっさん
かわりにソースを貼ってやる。
>>6 の書いている事は事実だよ。
http://hanagokoro.co.jp/btoc/lesson/11170
苦節20年。日本初の結球白菜が誕生。
明治28年、徳四郎氏が栽培を初めて10年、
中国から日本に渡来して20年、日本の地で初めて結球白菜が誕生したのです！
国産第一号の結球白菜の歴史は、明治８年（1875年）の東京博覧会に端を発します。
博覧会には中国（清国）から根付きの山東白菜が３株出品されました。
これが日本に初めてお目見えした結球白菜です。
この３株のうち２株を愛知県の植物栽培所が譲り受け、栽培を試みることになります。
でも、２株の白菜から種を採って育てても最初の白菜とは似ても似つかぬ姿に…。そう、なかなか結球しないのです！ 9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん＠無断転載は禁止：2016/09/02(金) 03:09:04.22 ID:sqtO6/GN
>1
白菜のwikiより
朝鮮半島での栽培
朝鮮半島に白菜が持ち込まれたのは伊藤博文が韓国統監府長官を務めていた1909年である。
持ち込まれたのは清国１号という品種で、10年余りの研究の末に朝鮮半島での栽培法が確立されて
朝鮮総督府によって朝鮮半島全土に普及した。この普及と同時に白菜キムチも生まれる事になる。
起源は大好きな伊藤博文だぞー 唐辛子危険らしいぞ
↓↓↓
アレルギー対策の話、必ず「NG食品」にリストアップされるのがナス科の野菜であります。ナス、トマト、ジャガイモ、トウガラシ、ピーマン、パプリカなんかが代表例ですね。
・毒性が高いケースあり
もちろん健康体の方が食べるぶんには問題はないんですが、アレルギー持ちにはツラい症状を引き起こす可能性が大でして、「プチ除去食」をやっても「ナス科だけは最後までダメでした！」
なんてケースも珍しくなかったり。というか、そもそもナス科の植物には毒性が高い種類のほうが多く（タバコとか）、ちゃんと食べられるほうがレアなんですよね。
・関節炎が起きることもある
なので、当然ながらナスやトマトにも一定の毒性がありまして、食べ過ぎれば健康体の人でも関節炎が起きちゃったりとか(英文)。怖いですねぇ。というわけで、今回はナス科の野菜がアレルギー持ちには良くない理由についてです。
・ナス科野菜にはレクチンが多い
ビールや豆類に多くふくまれるレクチンって毒素は、ナス科の野菜にも多くふくまれております。レクチンにはリーキーガットを引き起こす作用があるので、アレルギー持ちにはできるだけ避けたい成分のひとつ。
※リーキーガット: ストレスや不摂生が原因で消化器官の壁に穴く症状
もちろん、レクチンはあらゆる野菜にふくまれる成分でして、すべてが問題なわけじゃありません（例えばベリー系のレクチンは毒性が超低い）。ただし、ナス科野菜のレクチンは、以下のような特徴があり……。
「わりと熱に強い」
「消化が悪い」
「腸壁の細胞にくっつきやすい」
他にくらべて体に悪さをしやすいんですね(英文)。特にトマトのレクチンは血液に入り込みやすく、リーキーガットを引き起こす可能性がデカかったりします。
アレルギー持ちじゃない方でも、生のトマトは食べすぎないほうが無難かと。
・ナス科野菜にはサポニンが多い
サポニンは、豆類にもふくまれる毒素の一種。ナス科野菜には、グリコアルカロイドと呼ばれるサポニンが多く(英文)、やはりリーキーガットの原因になることがわかっております(英文)。
（なので伝統的に豆類は煮こぼしたり、灰汁を取って毒性を減らしています。）
・激しいダメージを引き起こす
さらに、グリコアルカロイドは免疫系を活性化する作用がありまして、これがアレルギー持ちには激しいダメージを引き起こしちゃう。
本当なら免疫系が活性化するのはよいことなんですが、アレルギー持ちの場合は、以下のような悪循環をもたらすんですな。
リーキーガットが起きて腸からタンパク質が血液に漏れ出す
↓
活性化した免疫系がタンパク質を敵だと誤認
↓
タンパク質を攻撃し始めて抗体をガンガン作る
↓
激しいアレルギー症状！
・アレルギー持ちには大敵
ちなみに、ナス科野菜の一種であるトウガラシにふくまれるカプサイシンも、アレルギー持ちには大敵。
一般的には「脂肪の燃焼効果が！」と言われてもてはやされますが、いっぽうではリーキーガットの原因になることもわかってまして(英文)、お腹の具合が悪い方は避けたほうが無難。
・まとめ
そんなわけで、アレルギー持ちがナス科野菜を避けるべき理由を書いてみました。ただし、アレルギーではなくてもナス科野菜への耐性が低い人は多いので注意が必要であります。
個人的にも、トマトを2日連続で食べると目がかゆくなったりしちゃうんで、どうもナス科野菜には弱いっぽい。ナス科野菜に関しては、ぜひ自分の体調を観察しつつ食べることをオススメします。 参加した日本人の子らよ、3日間虫下しを飲まんと大変なことになるぞ キムチよりぬか漬け覚えろよ
キムチは南米原産唐辛子ないと成立しないが
ぬか漬けは稲作文化から生まれた
ちゃんと管理されたぬか床は臭くないぞ 要するに、キムチの存在を知る＝韓国を知り尽くした事になるってことだｗ 敵国特亜が大好きな自称公平な公共放送犬HK様がまたキムチの話題かｗ >>1
興味でも
なんの興味までかは人それぞれだな
知れば知るほど実態も解る そもそも唐辛子のキムチですら
半島の伝統じゃないんだよねえw
キムチに使い始めたのって半島に伝来して
かなり経った後だから
白菜を使い始めたのもそう
古い伝統のキムチだと
半島で言うなら､蕪とかダイコンのような根菜が主役だし その大根にしても
日本からの品種の流入で
今と昔じゃ大分違うしね
本来の半島の大根は華北系で
日本の大根は主に華南系といった具合だし ほらほら？ちゃんと虫下し飲むことも報道しろよ？犬HK豚ｗ キムチなんて大した食いもんじゃないが
それでも1番うまいキムチは韓国人のモノだったわ
日本人のやつはどうしても漬物感が抜けない 韓国系の乳酸発酵でどぎつい酸っぱさのあるキムチは苦手だわ
韓国人は腐ってるのと発酵の区別ができてない
韓国系でも食えるのは在日のおばちゃんが日本人向けに作ってるキムチくらいのもん
韓国お土産でたまにもらうが申し訳ないが封も開けずに生ゴミ直行だわ >>1
韓国に対して興味を持たないほうが良かったね。
だってさ、知れば知るほど嫌いになるのが韓国だからさ。 >>158
ほんとそう
昔、韓国になんの興味もなく知識もなかった頃が
一番親韓だった 日本分断してぇ。
純日本人による、純日本人の為の、純日本人国家を築くべき。 「政治と人的交流は別」とか言うバカがいるけど
慰安婦像を建てまくっているのは「韓国の一般市民」だぞ >>1
知る事は良い事だよ。
特に知れば知るほど異常な国だとわかるから。 キムチ程度でやめておくのが正解。
なぜなら、知れば知るほど… 米韓交流のアメリカ人の子供の口に無理矢理キムチ突っ込んでる微笑ましい写真があったな
海外のフォーラムとかでよく見る 子ども「興味持って色々調べたら大嫌いになりました」 反日国の子供と日本人の純粋な子供と接触させるな！
キムチは子供に食べさせるべきではない。
せめて中学生。
韓国人の子は学校で反日教育を受け
天皇や安倍さんの写真を突き刺したり
踏んだりする。
日本列島が津波で沈む絵や炎に包まれる絵を
日常的に描いている。
こんな薄汚れた民族の子供を日本に呼ぶな！ >>1
近頃の子供は興味を持つと自分で調べたりするわけだが。
それって彼ら的にはマズいんじゃないの？ NHK？阿呆の放送局！日本人嫌いの放送局で高額報酬を得ながら反日報道を繰り返す！紅白などみる奴の気が知れん。こい面を潰せ！キムチなどくうやつがいるのか？寄生虫だらけのキムチだぞ！ どうでもいい話だけど、ここの奴らは韓国が気になって気になってしょうがないらしいｗｗｗ >>167 俺も韓国は好きではないが君が言ってる反日教育とは何？ 韓国は 政治もスポーツも文化も 反日に利用するから 関わるな！ ってなんで教えないのか？ WBS ワールドビジネスサテライト
ヒットの順番
大根や白菜が旬を迎え、1年で最も売れる12月に向け、漬物業界は勝負の時期に突入します。
漬物 売上ランキング ベスト10
（全国スーパー販売実績9/9〜10/6 日経POSデータ）
1位 東海漬物 こくうまキムチ320ｇ
2位 ピックルスコーポレーション ご飯がススムキムチ
3位 東海漬物 きゅうりのキューちゃん
4位 美山 イチオシキムチ
5位 フードレーベル 牛角 韓国直送キムチ400ｇ
6位 東海漬物 プチこくうま 小分け2パック
7位 マルハチ 若もぎ小茄子
8位 秋元食品 ふぞろいのきゅうりぬか漬3本
9位 岩下食品 岩下の新生姜100ｇ
10位 徳山物産 鶴橋キムチ
http://ameblo.jp/e-fh/entry-11648377470.html
まあ、ネトウヨが嫌いでも全国の奥さんはキムチ大好きwww
ネトウヨざまあw 俺が子供の頃は、あんまり辛い物食ったら朝鮮人みたいなキチガイになるぞって言われたわ。婆ちゃんは正しかったわ。 NHKの職員食堂はLG生活健康が運営しているんだっけ？(・ω・) なんでいつもキムチなんだよ
沢庵作りで日韓交流とか絶対ないよなｗ かわいそうだと思わない？
日本人の子供は純粋に友達と思ってるけどさ、
チョンは大人になれば憎い日本人を利用して利用して利用するニダｗてなるんだから >>175
韓国人「日本料理を世界で最も好む国、それは“韓国”です」
http://www.otonarisoku.com/archives/50997671.html
韓国で売られてるキムチも中国産が多いってねｗｗｗ >>148
塩麹が流行ったから、あと一歩だとおもうんだよなw 洗脳されてた子供が真実に目覚めると、反発で恐ろしい事になるんだけどね。
今の若い人の韓国嫌い、少なからず騙されてた事実からきてるし(笑) 韓国に興味を持つ ←子供達今ここ
↓
韓国語を覚える
↓
原語で韓国の報道等を見る・チャット等をする
↓
韓国が嫌いになる 下痢ゾーの嫁も皇族もやってたろ
なんでそっちには文句言わんのさ
総理の嫁、とか皇族の方がよっぽど影響力デカイだろうに まあ、興味を持った結果
大嫌いになるだけなんですけどねｗ
実際俺がそうだった ベトナムの子供とキムチ作ればいいのに
反日、資源ない隣国より
反米、資源豊富な隣国ロシアの方がいい >>190
俺も昔は親韓だったよ
知れば知るほど嫌いになる国
は至言だと思う 本当に交流とか抜かすのなら、互いがどのようなことを教わってるのかもきちんと伝えないとなぁ？
まさかやってないとか言わないよなぁ？公共を詐称する糞犬HKさんよ？ 知れば知るほど嫌いになる国
子供達には早期に韓国というか、朝鮮人を知ってもらい身を守ることを覚えさせようという試み ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
