■クラウン製菓、絞って食べる「紅参 ヤンゲン(※ようかん)」発売
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絞って食べる紅参羊羹/写真=クラウン製菓

クラウン製菓は、味と健康を同時に考慮した紅参ようかんを発売したと16日、明らかにした。

イージーカット(easy cut)方式で、先端を剥がして上に引き上げ食べる別名チャゲン(絞って食べるようかん)の2弾である。

効能が良い6年根紅参と十全大補湯に入る11種類の主要な薬材を入れた。ここにタウリン(249mg)を加えて、疲労回復効果を高めた。

昨年4月に発売した絞って食べるようかん1弾(※)は、これまで150万個(一個基準)が販売された新概念のようかんで、市場安着に成功した。

※クラウン製菓、手軽に絞って食べる「スポーツようかん」発売 2017/04/12
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=sec&sid1=004&oid=031&aid=0000407734
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絞って食べることができて、運動中不足カロリーを簡単に補充できるようになったことが功を奏した。

同社の関係者は、「紅参は免疫力と疲労の改善効果が優れているが、特有の苦さのせいで憚る人がいる」とし、「紅参ようかんは、小豆から生まれるようかん固有の甘さを味わいながら、自然に健康を考えられるように着目した製品」と説明した。

ソース マネートゥデイ(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0003993362