日本からソウルの最高級ホテルの厨房にヘッドハンティングされたシェフが、
まず最初に調理スタッフに指示したのが「トイレに行ったら手を洗え！」
これを守らせるだけでえらい大変だったそうでｗｗｗ

で、何ヶ月か日本に帰国してしばらくぶりにホテルに行ってみたら・・・
みごとに全員が手を洗わなくなってたとか。

民族として「衛生」の概念が無いんじゃ、何を管理してもルール化しても無駄！