【毎日新聞】ブームのチーズタッカルビのあとの〆には絶品ごはんポックンバ
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[まだまだブーム!]チーズタッカルビの後は…アレンジ無限の「ポックンパ」が超うまい★
2018年4月8日 13時00分(最終更新 4月9日 17時16分)
■まだまだブーム中!
コチュジャンベースの味付けのタレで野菜や鶏肉を煮込みたっぷりのチーズがかかった、
韓国料理の「チーズタッカルビ」。2017年のトレンド大賞にも登場しましたが、まだまだ根強い人気を誇っています。
■チーズタッカルビはまだまだ大人気!
韓国で食べたあの味を再現!大人気のチーズダッカルビ!シメのポックンパまで完璧な韓国料理のコースです!!
■チーズタッカルビのシメは?
人気のチーズタッカルビですが、食べ終わって残ったタレをそのまま捨ててしまうのはもったいない!
具材の旨みがたっぷりのタレを使った、絶品〆ごはん「ポックンパ」を作ってみませんか?
中略
“韓国風炒めごはん”の「ポックンパ」。チーズタッカルビのあとの〆として韓国では定番のひとつだそう。
具材の旨みが凝縮したタレを吸ったごはんはまさに絶品!今回試したトッピング以外にも、
レタスやトマトといった野菜や、辛さをさらに追求して豆板醤を加えたりしても美味しそうですね。
チーズタッカルビを作ったら〆にポックンパ。ぜひ試してみてくださいね♪
https://img.cpcdn.com/news_articles/28622/m/390e3e9f931ac6a7e4df2067097905f2.jpg?1523003952
https://mainichi.jp/articles/20180408/ckp/00m/100/001000c 日本人は日本式のキムチ食べてて、韓国人は中国産のキムチ食べてて、
韓国産のキムチは誰が食べてるの? >>88
本当の事を書いてはいけない…w
勤め先のエントランスに慰安婦像を設置されるかもよ チーズタッカルビよりは
炭火で焼く春川式タッカルビのほうが美味い
日本にはほとんどないと思うが >>98
酒は酒の味がおかしくなるし、チーズとご飯って基本的には合わないしな、チーズハンバーグとかならまだわかるが >>106
チーズかかってるの見た事ないけど・・・ 味の濃いもの同士じゃ
お互いの食材殺してるだろ
チーズはバゲットだから
美味しいんで >>77
やよい軒にはないね
期間限定の鍋だけキムチチゲあるけど チーズダッカルビののぼり見なくなったw
なんかファミレスとかどん物や、消えたよねw
yahoo!の韓流ニュースのコメント、めちゃくちゃ少ないし、日本では韓流が嫌われてるとか人気ないのではなく『興味がない』んじゃないかな。 ステマはもうお腹いっぱいだからやめてくれ
韓国飯はあんま食いたくない >>106
チーズかかってないし…
あと照り焼きもだけど、甘くてこい、しょっぱいとかなら合うけど甘辛チーズは合わないだろ タッカルビと言う名前も頂けない
鶏カルビのチーズ鍋
とかにすればよかったんだよ
鶏と言うのを伝えないのと、調理方法を伝えないのがダメだ
韓国料理名って材料だけの場合が多いの本当だめ
鶏カルビのチーズ鍋と、鶏カルビのチーズ焼き、鶏カルビのチーズ煮込み
イメージが変わるだろ
何で調理方法を伝えない >>91
自分も北米数ヶ所と、馬・泰・尼しか行った事ないけどね
北米だと<丶`∀´>がマスターの和食店は実際に何件もあった
和食と称してキムチと安モノ韓国料理
アジア国のは完全に日本人向け(たいちゃんラーメン・居酒屋的な)
こっちはキムチを用意してあっても、日本人好みの味付け
暑いから、現地人は辛くて熱いものばっかりですわ ごはんボットン食えば
きたねえなあ、さすが人糞食い人種 >>109
朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子、金本さん(仮名)曰く
「ヘイトだから、店の前に慰安婦像を設置しようとしてしまいましたからね」 >>77
飲食店文化の大阪ではキムチを出せば絶対に和食の店と認定されないで韓国料理店に
分類されてる。 >>116
基本的に料理に興味がない国は調理法を書かない傾向が有るな 今日のお昼どうする〜?>ポックンバだな!
ってのが我が社の定番です つかチーズ食うなら欧州系の料理が良いわ
わざわざ微妙なモン食いに行くかよと >>124
いやあ、家庭欄とはいえ報道機関が嘘を書いちゃいけないよね・・・ 流行ってないものを流行ってるって書くのは誤報
毎日新聞は率先して自分の評判を落としてるな >>121
料理の文化が根付いてない証拠だね
これで韓国料理を世界に広めようとするのがすごい >>116
>カルビ(朝: 갈비)は、韓国語で肋骨(あばら)を意味するが、
>韓国料理においてはその周辺に付いている肉、つまりばら肉のことを言う。
ケンタッキーで言えばリブの部分がカルビな訳で
カルビでなくもも肉つかってるのでは? >>1
一度試したけどチーズ要らないし大して美味くないし
職場なんかで話題にすら上がらないし
どこで流行ってるのか教えて欲しい >>116
だってメシマズ国って伝統的にそうなんだもの
宮廷料理ですら材料名だけなんだから
日本だと、蒸したお米→強飯(こわいい、こわめし)、炊いたお米→姫飯(ひめいい)、茹でたお米→堅粥(かたがゆ)
そして“こわいい“が発展して現在は“御強(おこわ)“
よくできたwなんちゃって山伏w
朝鮮だと、フィンスラ(白飯)、パスラ(赤飯)と出てきて、これもただお米の白い赤いだけ
『王室儀軌』を読んでも、どう調理したか?は一切なく、いかに高い物を食べて(大半を捨てて)るかしか書かれてない
『延喜式』の有職でも、料理〜お菓子まで調理法から運用まで記してるのとは対照的 >>110
海外のやよい軒は普通にキムチ出してる
そも国内の話じゃないので >>1
ポックンパ
ポックム→炒める、パ→ご飯
炒め飯
チャーハンて言えや >>129
炊飯器でも作れるしね
鶏肉は刻んでサラダにもする >>120
韓国料理店つってもダイニング付けたり、家庭料理とか逃げ文句つけるのが普通
そもそもお金取れる水準でもない >>131
♪リッチなあいさつ、そう、ともだjeongja >>133
<丶`Д´> 伝統料理もテレビドラマでやってたニダ!!!
※マジでこのノリ >>139
それで思い出したのが
中国は馬を色々言い分けるけど、日本は「馬」でまとめる
日本は「雨」とか自然現象を言い分けるって話だな
人間は大事なものを細かく言葉で分類する傾向にあるから
料理にざっくりした言葉しかないと言うことは
大事じゃないって事なんだろうな >>152
借用語だらけの言語を話す民族に無理言うなよw >>115
チーズつくねとかはあるけど
ノーマルの焼き鳥にチーズはないよな >>152
あ、あそこは罵倒語だけはやたらに豊富って聞いたことあるよw 日本女性が絶賛大好きな鍋料理
1位 キムチ鍋
2位 キムチ鍋
3位 キムチ鍋
4位 キムチ鍋
5位 キムチ鍋
6位 キムチ鍋
蛆テレビ絶賛調べ、
イヤなら食うなW はいはいブームブーム
お前らのブームは
どんどん小規模になってくな。 >>153
きっと朝鮮人にも
語彙豊かに言い分けてる物があるはずだ
うんことか、きっとすごい種類の単語があるはず >>156
やっぱり
言葉って言うのは文化だなあ
民族性にあった言葉が発達していくw 見た目悪すぎワロタ。
もうちょっと美味しそうに見える盛り付けにできんのかw 聞いたこともないクソの料理ならべんな毎日朝鮮人新聞よ
チョンは犬とウンコくってろ ケンチャンダッフンダ
マーシーパックンチョ?www >>160
そりゃ悪口とウンコ 強姦の種類だろww なんでもかんでも醤油味の日本料理なんて食べたくないよ >>171
いいんじゃね?
日本人にも外国人にもメニュー選択の自由がある
毎日新聞にも(嘘はダメだけど)韓国メニューを紹介し続ける自由がある
購読者にも毎日新聞を切る自由があるわけだし >>1
だから、どこでブームなんだよwww
食ったことある奴でも一回食べたら当分いいわって言ってたで
タッカルビじゃないけど、俺は昔から味付けした鶏肉を焼いて最後にとろけるチーズを乗せて蓋をしてとろとろにして食べてたぞ >>162
知った上で言っている
サムギョプサル→豚肉焼いて、ゴマ油つけて食べるって、美味しいわけないだろ
ビビンバ→味がしない、後からコチュジャンつける前提の意味が分からん
スンドゥブ→辛いだけ、ただ日本のチェーン店なら出汁が効いてて美味しい
チヂミ→くどい、これじゃない感 >>171
食べたくないなら食べなきゃよい
私もチーズタッカルビ食べたことないし >>182
あぁ、俺も焼肉連れてかれるとだいたいハラミをサンチェで食べてあとはタン塩ツマミに呑んでるわ 朝鮮人ってみんなこんな感じなのかな
【米国】「世界一辛い」トウガラシ(キャロライナ・リーパー)を食べて脳血管にダメージ 34歳男性、直後に激しい頭痛を訴えて入院
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523331834/ 日本の不味いスシでもコチジャンつけるといくらかマシな味になる >>1
ブームなのに松屋以外で見たことない不思議。
ちな横浜住み。
もはやツチノコ並みの存在感。十数年ぶりにまた電通ステマが始まってるな。気持ちわりぃ。 わけのわからない、おかしな言語の料理だな。
毎日新聞も、在日系の新聞だから。 162
そもそも韓国と言う国をみんな知らないよ。
ああ、大統領が金正日と言う事だけは世界中の人々は知っている。
チビデブ独裁者だってw >>171
貧しい食生活してんだな、お前
名古屋来たらなんかおごってやんよ そのブームどこで起こってんの?キムチなんか臭くて食えねえよ 190
お前、味覚音痴だろ?寿司にコチジャンとか寿司屋から追い出されるぞ。
お前みたいな味覚音痴は韓国の出来損ないのクソ不味い海苔巻でも食ってろよ。
お前にはそれが似合うぞ。
韓国料理が人気ならペ・ヨジュンの店が何で閉店したんだよ?
不味い高いセンスがないってみんな悪口言ってたから潰れたんだよ。 >>88
これもうギャグだよねww
俺の周りにも騙されて新大久保に食いに行った女子がいるが、新大久保には二度と行かないって、犬鍋あるから 醤油にも色々な醤油がある事も知らないID:4/KXOTEk
自慢の調味料はコチジャンと来た。
味覚音痴は料理を語るなよw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています