>>190
横からだけど、中国の炒飯は残念な味だよね
ご飯冷めたからちょっと炒めたよって感じで薄味
老抽を使った真黒な上海醤油炒飯だとわりと美味しい店もあるけど
中国で美味しい炒飯に出会えていない

ジャカルタ行ったことないけど
炒飯好きなので行ってみたくなった
情報ありがとう！！