【大阪】タッカルビブームに続け 韓国政府が日本の外食展示会に出展[05/16]
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0001たんぽぽ ★
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2018/05/16(水) 17:01:02.14ID:CAP_USER
http://japanese.yonhapnews.co.kr/relation/2018/05/16/0400000000AJP20180516002000882.HTML

【世宗聯合ニュース】韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社(aT)は16日、大阪で17日まで開かれる「[関西]外食ビジネスウィーク」に参加すると伝えた。

 このイベントは外食産業向けに食材、飲料、施設、サービスなどを紹介する展示会で、「関西居酒屋産業展」など五つの専門展が開催される。

 aT大阪支社は、日本の外食市場でブームとなっている、鶏肉をコチュジャン(トウガラシみそ)ソースで炒めたタッカルビをはじめ、即席トッポッキ(餅の甘辛炒め)、辛口ラーメン、冷麺、マッコリ(韓国伝統の濁り酒)などを韓国食品輸入業者と共同で紹介する。

 また、タッカルビ用の鉄板など韓国産食材を活用した料理に使われる調理器具も展示する。

 aTは「日本では最近若者が利用するSNS(交流サイト)を中心に韓国料理や激辛ブームが起こっている」とし、「チーズタッカルビは日本の外食業界の代表的メニューになった」と説明した。
0204<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:35:08.78ID:Ov+SCjVo
>>197
油っぽくて売れなかったバラ肉をカルビと言う名でイメージ変えて売り出したら売れたんで定着したらしいですよ
だからカルビだけチョン語なんですってw
コリアンバーベキューは世界中にあるわりに韓国料理の地位向上に寄与してないのは何故なんでしょう?
0205<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:35:13.16ID:AN2GUIOz
チーズタッカルビ韓国料理店で食べたけど変に甘いケチャップ煮でめちゃまずかった
甘口にチーズってどうなん
二度と食べない
0208<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:37:32.75ID:atcVM8cR
>>191
そういう理屈じゃないしw
あの肉の切り方が朝鮮流
0209<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:37:42.68ID:cJkydb2t
>>203
ごめん俺には飽きるには遠すぎる。

始まってすらいないからw
0210<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:38:48.74ID:KE4QnIRP
日本の若い世代の韓流食材の浸透は想像以上に高いことは各種調査で明確になっている
0211<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:38:58.22ID:/bsjtbcY
たまには日本抜きの韓国独力でのイベントを開催してみろよ。

何か特別な感じに報道しているけど、チーズを肉に掛けるなんて昔から在る調理法じゃん。
0212<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:39:06.01ID:7MURphy5
味とか関係なくて韓国で流行りの物とかって
仕事で出されるとかじゃなかったら絶対に食べないけどな
0213<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:39:39.06ID:Ov+SCjVo
>>201
だから日本の焼き肉は在日料理なんだよ
韓国料理じゃないし北朝鮮には影も形もない
アメリカでも移民が作った料理はそう紹介される
その移民の出身国の料理なんて言われない
0214<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:39:56.84ID:yGBhQ3JU
>>204
日本人て舶来物を有り難がるんでわざわざ外国の名称に変えたりするんだよな
そうすると目先が変わるんでそれまで不人気だったものが持て囃されるようになったりする
0216<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:40:23.77ID:vQ4kHdWG
出展させてんじゃねーよ。
約束守るまで、何もさせんなよ。
0220<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:41:26.91ID:LgndFLKF
大阪だけど、そんなブーム聞いてまへん
0221<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:42:29.63ID:Oz0ddrW1
>>218
最近は「辛いラーメン」でも
中本とか鬼金棒とか色々バリエーション増えたし・・・

なんで味のない安物の麺にチャレンジしなきゃならんのだw
0222<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:42:32.76ID:ArLPHlQy
インスタで韓国料理あげてる奴はわかりやすいな。
0223<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:42:49.92ID:7MURphy5
焼き肉は韓国起源って言う人が稀に居るけど
他の単純な肉を焼く料理と何が違うの?
つーか肉を最初に焼いて食べたのが韓国人って言いたいのか?
0224<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:43:01.19ID:KE4QnIRP
韓国タッカルビは一挙に全国に広まった
0226<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:43:38.32ID:atcVM8cR
>>207
ポテトフライとポテトチップスは違う料理だと思うけどな
そのまま焼いたのが丸焼き、でかく切って焼いたのはステーキ
周りを焼いて薄切りにしたのがローストビーフ
今の焼肉がコリアンバーベキュー、昔の日本の焼肉が韓国ではプルコギ
0227<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:44:03.30ID:cJkydb2t
>>218
辛いラーメン食べたいと思ってコンビニでカップ麺買ったらただ辛いだけで半分食えずに諦めたことがある。

商品名覚えてないがあれが辛ラーメンだったのかもしれないw
0228<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:44:15.26ID:EyQJG1tT
3.11でスーパーコンビニから食べ物全てが消えた時にすら
一個も売れずに残ってた辛ラーメン

日本人はうまいまずい以前に食べ物だと思ってないよ。
0229<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:44:25.12ID:JsMfJv9b
↓じつはマッコリが好きだなんて言えない
0230<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:44:28.10ID:hbjQfb2l
韓国料理って、グチャグチャに混ぜる犬の餌みたいなの多いよね。
0231<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:45:57.04ID:atcVM8cR
>>214
そうそう、豚のネックがトントロとか笑わせる
>>204
上記参照
0232<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:46:01.11ID:7MURphy5
>>227
カップヌードルのチリトマト味はピリ辛でおいしい
0235<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:49:38.12ID:Oz0ddrW1
>>233
一応あれは
そのまま食うんじゃなくて
鍋の後に入れるほうが正しいんだろうけどね

とにかく油など素材全般が悪いw
0236<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:50:44.07ID:hoB5gb8y
一時期チーズのがあったけど最近は見なくなったのになあ
まだやるの?
0237<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:51:08.34ID:atcVM8cR
>>202
アメリカのバーベキューソースはアメリカ人が認めるほど不味い
日本人が作ったバーベキューソースが流行りだしてからうまくなった
ヨシダソースで検索してみ
0238<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:52:11.03ID:Oz0ddrW1
>>237
一応
ヨシダソースの開発者って在日2世じゃなかったか?

TIMのレッド吉田の親戚
0239<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:53:43.31ID:6YmoIU2y
広島のフラワーフェスティバルの物産コーナーでちょろっと見たが
コウネ推しのほうが目立ってた
飛騨牛コウネとか複数あった
とくに韓国ブームの感じはなかった
0242<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:55:15.73ID:Oz0ddrW1
>>239
広島は「せんじがら」もあるし
独特の肉文化だと思う
0243<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:55:59.30ID:atcVM8cR
>>223
226読め
料理なんてそんなものだろ
スパゲッティだってソースで無限ののバリエーションがあるし
スパゲッティをマカロニやシエル何とかに変えただけでも違う
お前の中では豆腐料理は一種類なのか?
0244 ◆65537PNPSA
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2018/05/16(水) 18:56:51.73ID:bbYg/MXz
>>228
日清のとんがらし麺も売れ残ってたよ
単に辛いのが敬遠されただけだよ
0247<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 18:59:09.19ID:atcVM8cR
>>241
だから伝統的なバーベキューソースは不味いんだって
それに気がつかせたのがヨシダソース
例えば今の焼肉に大昔の塩辛い醤油つけて食って美味いと思うか?
醤油と醤油ベースのタレは意味がまったく違うぞ
0248<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:00:50.52ID:Oz0ddrW1
>>247
薄切りの肉で後から醤油ってのは
「日式焼肉」ってやつだな

実際、わさび醤油で食ってもうまいぞw
砂糖醤油なら関西風すき焼きだな
0249<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:01:38.61ID:atcVM8cR
>>237
出典見たら日本人らしいけど
>ヨシダソースとは、創業者である吉田潤喜氏が19歳で単身アメリカにわたり
0250<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:02:59.34ID:7MURphy5
>>243
起源を主張してるから何をもって起源なのかが知りたいだけなんだけどな
焼き肉の話で豆腐料理が一種類とか意味わからんし
0252<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:04:35.18ID:KE4QnIRP
日本のテレビの食べ歩き番組や料理番組は、タッカルビなどコリアフードが圧倒的に多いと韓国メディアではよく報道されている
0253<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:04:36.24ID:atcVM8cR
すまん
>>238
出典見たら日本人みたいだぞ
>ヨシダソースとは、創業者である吉田潤喜氏が19歳で単身アメリカにわたり
0255<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:05:13.54ID:vN8s3nw2
>>8
どうしたテョン?
また就職に失敗したか?
まともな経営者ならおまエラなんか雇う訳ないんだから
もういっそ死んだ方が楽になれると思うよ
0258<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:05:47.43ID:Ov+SCjVo
>>223
起源が韓国じゃないのはハッキリしてる
0259<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:07:09.27ID:Ov+SCjVo
>>257
日本人は唐辛子になんか付けないからね
0260<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:07:54.99ID:/qDj76y9
この間食ったけど割と悪くなかったしビビンバとかチヂミみたいにそれなりに定着するんでない?
料理はいくら持ち込んでも構わんぞ。
国内で食う分にはそんなに衛生面での不安とかもないし材料も日本で入手してるんだし。
食事のバリエーションが増えるのは個人的には大歓迎だわ。
0261<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:08:23.72ID:aTr5OXx0
ヨシダソースなんて日本人にはあわないだろ。
アメリカ人だからあれが受けた。甘すぎ、くどすぎ。
つうか焼肉は日本と言う土壌に乗っかって在日が考えたんだろ。
元々甘い醤油ダレなんて焼き肉じゃなくて普通にあった。
日本じゃなければあれはできなかったはず。
肉を扱う職業に就く朝鮮人が日本の文化と融合させただけだろ。
0262<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:10:01.48ID:HT7NFhEZ
>>253
その名前で検索してみ?
0264<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:13:36.74ID:toMWR37Y
めちゃくちゃ簡単に作れるから家呑みでは作るけど、わざわざ外食でまで食べる程ではないな
0265<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:16:18.55ID:HT7NFhEZ
>>261
みたらし団子とか基本だよな
0266<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:17:58.18ID:atcVM8cR
>>213
日本オリジナルの中華料理なんて山のようにあるけど?
日本で日本人が作った(創造した)中華料理は日本料理じゃないだろ
>>250
さあ
韓国人が韓国料理って言ったら韓国料理なんじゃないか?
さむげたんはどう見ても中華薬膳料理だと思うが韓国料理だし
昔の焼肉屋にはほぼ100%韓国料理とか朝鮮焼肉って書いてあったのは事実だし
当時日本人の焼肉屋なんて見たことないし
逆に上記のように中華料理っぽいものでも日本人オリジナルだったら
日本料理と書いてあっても不思議ではない
0267<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:19:06.36ID:LR6uobr6
>>1
そもそもチーズタッカルビもタッカルビも一切流行ってないんだよなあ…w
0270<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:23:11.35ID:zHLsnuUe
>>1
敵国が何勝手に展示してんだよ!
0272<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:28:01.74ID:EpC7yyyP
今のスタイルの焼き肉は在日が日本で始めたホルモン焼きがもとだし、
このチーズなんちゃらも発祥が新大久保じゃん。
韓国から来てないじゃん。

韓国には日本在日スタイルの焼き肉屋も無いっしょ?
プルコギとか言って、部位もろくに指定されない焼き肉っしょ?
0275<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:43:50.62ID:ItSwRMgo
>>269
何故か味付けが違うだの何だの言ってるやつが焼き肉は朝鮮料理とか言い出してるのに
味付けがぜんぜん違うたらの卵の漬物を朝鮮料理って言い張るんだものな
お前の口にしたことをお前が否定してるってのは一体どういうつもりなんだって思う
0276 ◆65537PNPSA
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2018/05/16(水) 19:44:17.40ID:ObDEO7nx
芸能もそうだけど、なんで韓国は世界中から戦犯国として嫌われ、孤立する日本から認められるのがそんなに嬉しいんだろう?
0278<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:45:34.09ID:ItSwRMgo
>>272
それがルーツだとする証明は何処なんだよ
ホルモン焼きって言葉自体がほる(放る)もんって言ってんのに
なんで朝鮮になってんだ???
しかもホルモン焼きがもとって言ってるがホルモン以前から焼き肉自体があったんだが
その上ホルモンは安いからと受け入れられていったんだぞ
何と比べて安いと思ってんだ?
0279<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:46:53.89ID:ZAFyULew
不味かったんだがチーズとキムチって相性悪いだろ
0281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:48:52.67ID:oPZRwt+Q
そっちは害食展示会の方だ
0282<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:48:56.80ID:nqL+GJta
>>276
なあ、世界を第二次大戦中に荒らして、さらに徴用工として働かせ、女性をsexSlaveにした最低最悪の国らしいからな。在日朝鮮人、在日韓国人は、さっさと素晴らしい朝鮮半島に帰るべき。
0283<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:49:58.52ID:KE4QnIRP
アジア地域には既に広がっているのは周知の事実であり、今後は欧米にさらに認知させるべきだ
0284<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:50:33.95ID:aTr5OXx0
>>276
ちょっと大げさに言えば、すべての基準は日本だからだよ。
憎み、恨み、妬み、劣等感まみれの視線で常に日本を見てきた。
だから日本人が振り向くまで嫌がらせするようなストーカー行為をする。
それとほかの分野もそうだけれど、特に芸能に関しては、
韓国のイメージは悪く、宣伝は日本で売れてるという日本のイメージに頼らざるを得ない。
だから不採算でも日本でプロモーションや広告戦略を繰り返す。
日本人からすりゃ迷惑なことこの上ないけどね。
0289<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:54:27.12ID:nqL+GJta
バーベキューソースやサンクスギビングのターキーのソースは、家庭家庭で違うから、実はバーベキューのソースは、ないよ。日本みたいなの。
0290<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 19:57:50.07ID:7yGzPbq8
>>283
そういう話題じゃなく、大阪でやってる外食の展示会で、
どうしても日本様に一品でも受け入れられる料理を出さねば、
って、韓国政府が思ってるって報道内容だね。
0291<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:00:34.70ID:lf5ldtSr
食べた感想を書くと、もう少しまともなもん出せよ
ボッタクリ過ぎだし鶏もあれブロイラーだろ
0292 ◆65537PNPSA
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2018/05/16(水) 20:00:54.39ID:ObDEO7nx
>>285
宮廷料理ですら「茹でる」だけだもんな
0293<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:04:15.76ID:2XxwHVXb
>>254
大阪も前までコンビニでタッカルビおにぎり売ってたけど今は無い。
よく売れ残ってた記憶。
0297<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:09:26.24ID:WSkdnOnv
チョン猿にはネトウヨが発狂してるように見えるらしいぜ
0298<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:10:30.78ID:nqL+GJta
>>292
中国は冷たい食事は体によくないと
火を通したもの、さらに中国北部は
小麦文化なのに、北朝鮮は冷麺がーw

素直にワンタン系とか、小麦練っためんとか、中国ねよいところは真似しない。わけわからんよ、特に北朝鮮。韓国は似たものあるが、中華の超絶劣化版。なぜだ?
0301<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:14:04.00ID:xrfRIC7Y
これも忘れずに
.
0302量産型政界
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2018/05/16(水) 20:14:34.39ID:zf5gB0UR
>>301
チキンラーメン?
0303<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/05/16(水) 20:24:54.74ID:9yqiw8LV
五輪という最強追い風を受けながら
松屋デニーズ期間限定程度しか扱ってもらえず
すでに完全消滅したチーズタッカルビの二の舞を演じろと?
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