>>734
横レスだけど自分もクッキングシートを敷いて焼く。
クッキングシートを敷くと油をひかずに焼ける。
古いフライパン＝コーティングがはがれてくっつきやすいなのかもしれない。
フライパンで焼くとそれなりに美味しいけれど、なにか油の感じが違う。
クッキングシートを敷けばその油を引かずに済むみたいな良さはある。