みんなも知っているように、チョンのタクアンは日本で高度に工業化された漬物のイミテーション(パクリ)だ。
つまり、糠(ぬか)漬けではない。塩蔵ダイコンを塩抜きした後、調味液に漬け込んだ、俗称スポンジ漬けだ。
当然、黄色の発色は着色料による。これをチョンはタクアンと呼んでいる。マヌケだと思うがパクったのだからしょうがない。

日本の統治はチョンの食生活に大きな影響を与えた。日本料理の地方版といっていいほどだ。
刺身、海苔巻き、タクアン、トンカツ、オムライス、うどん、生卵。みな日本由来だ。
大げさに言うと、白菜キムチも唐辛子がヒデヨシ由来。白菜も大正期に日本から渡った。
お茶は日本人向けの茶園を朝鮮で開いたのが始まりだ。もう悲惨といっていいほど日本にまみれている。
日本が嫌いなのに日本まみれとは本当にミジメだろうな。