【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に![07/08]
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中国メディア・今日頭条は6日、「日本人のソウルフードと言うべきこの食べ物を、地球上で最も愛しているのは中国人だ」とする記事を掲載した。
記事が紹介している、「地球上で一番中国人が好きであろう日本のソウルフード」とは、大阪名物として知られるたこ焼きだ。記事は、「たこ焼きの起源は大阪にある。主な材料はタコ、小麦粉、削り節、青のり、マヨネーズ、ソースだ。一年四季を通じて多くの人に愛されているスナックフードだ」と伝えた。
そして、「たこ焼きの歴史は大正時代までさかのぼることができるという。パリッとした外側とトロっとした中身の食感が独特で、しかも値段も手ごろなことから今や日本では誰もが愛するソウルフードの地位を獲得している。また、たこ焼きは日本から飛び出して東南アジア各地でも流行するようになったのだ」と説明している。
作り方について記事は、「非常にシンプルだ。小麦粉を溶いて作った糊状の生地をたこ焼き用の鉄板に流し込み、そこに新鮮なタコのぶつ切りを入れて焼く。そして、生地が固まり始めたころ合いを見てくるりとひっくり返しさらに焼く。全体が黄金色になったら焼き上がりだ」と紹介した。
そのうえで、「この日本人のソウルフードが中国に伝わると、あっという間に人気が沸騰。今や街の至るところでその姿を見かけるようになった。都市に生活している人であれば必ず1度は食べたことがあるはずだ。人数を考えれば、世界のなかで最もたこ焼きを好んで食べるのわれわれ中国人ということになるはずだ」としている。
searchina
2018-07-08 08:12
http://news.searchina.net/id/1662780?page=1 たこ焼きって衣食うもんで
タコなんかどーでもいいんだろ あんなもんぶっちゃけると蒟蒻か竹輪でもいいんだけどな やべーよ何でホタケと入力してんだ・・・ホタテだろ俺 >>179
広まってても関係ないだろ
桜だって言うんだから >>140
マジレスすると
たこ焼きで白米 ナシ
お好み焼きで白米 アリ >>72
焼き芋も、昔はもっと手頃な値段だった気がするけど今は高くて買わなくなったな。 >>211
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
西成のホルモンは? >>245
たこ焼きの生地なんて、最初っから水っぽいじゃん。
タコがなきゃ、竹輪やカマボコでもいいんだよ。 鱗がない魚だとナマズがあるけど、海外でも結構食べてるね >>222
英国料理 「うなぎのセリー寄せがあるんだが」 >>264
西成って言うよりチェーン店だけどもっつうっていうもつ鍋屋が好き
チープなんだけどそのぶんシンプル >>263
ボッタくりでも買う奴多いし
確か、600-1000円だっけ? >>263
まぁしまむーのソウルフードだし・・・
、,) ,;ノ
., ;:ノ
从
∧__,,∧ イ:; .ヽ
<丶`Д´> ∬ ノ:;, ,人ヾ. , -- 、 _______
U )っ─<⌒> 、'、ィ、r,、,ォ、> l ̄ ̄l │甲府タコ公園‖
(ノヽ_) "''''"''"''""''" . l__l  ̄ ̄‖ ̄ ̄ ̄ ̄
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ありがとさん。
章魚小丸子・・日本語のたこ焼きより風情があってなかなか可愛いですね。 >>2
既にスペイン人に買い負けてますけどね
メキシコのタコ取り尽くしてアフリカ産に手出して来てる
流石乱獲四天王の一角 >>260
むかしタコ焼き丼思いついて商売しようと思ったけど既にたくさんあって驚いたなあ >>281
出汁かけてお茶漬け風にすればいてるかも? >>272
縁日で8個3〜400円くらいだったかなあ。お子さんのころ。
つーかそれ以上払う気がしない。 赤い悪魔とタコが忌み嫌われただけあって
赤い中国とは相性いいんだろ >>267
何事にも例外があってね、「啓典(聖書)の民」ではないギリシャ人や、英国を含むゲルマン諸民族も
旧約聖書の食物禁忌から外れているのよ。タコ焼きに限らず、食文化というのは結構ややこしいね。 >>273
移動販売は高くて廃れたが今はドンキとかで小型の焼き芋機で安く売ってろうが >>286
イスラームのも結構、抜け道あるって聞いた事あるな。 中国で日本のものが大ブーム・大人気って聞いても全くうれしくないどころか、
危機感と焦燥感にかられる・・・
おらん家の畑がイナゴの大群にロックオンされた感じ >>282
メロンパン屋がアホほど乱立してたけど今どれくらい生き残ってんだろう。 >>288
スーパーで100円で買ってレンチンすればいいだけなのに。 >>290
もう○ロリーメイト以外食っちゃいけない、て国連あたりで決めたほうが。 >>289
あの連中、飲酒は禁じられているんだけど、日本へ来たら「ここは外国だから云々」と言ってコソコソ飲んでる。(迷 >>290
ほんとそれ
ほとんどのものが嬉しくないな >>295
昆虫食をもっと全面押しで。
ミルワームなら増やすのも楽だから! わなかのたこ焼き美味しいんだけど観光客が増えたせいで調子乗って値上げ連発しやがる どうぞ。
ttp://livedoor.blogimg.jp/netamichelin/imgs/5/3/5305f566.jpg そういえば、しょうゆ味?ついてるからソースかけなくでOKな
冷凍食品のタコ焼きが近所のスーパーから無くなってしまった… >>4
寿司は中国発祥だとか言ってる中国人も多いけどね。
知り合いの香港人は典型的な本土の中国人とは全く違うから
「中国の餃子は水餃子が一般的、日本の焼き餃子は日本発祥で日本人が考えた料理だ」
と言ってた。日本人も餃子は中国のものと認めてるもんね。
お互い認め合えるのが一番いいと思う。 >>302
バターソテーは良く聞いていたのですが、お勧めレシピはありますか? >>302
つーか日本ではやめてくれ、と。研究もせんでいい。
泣くぞ俺。w >>303
近所のスーパーのタコ焼きがお気に入り
旨くも不味くもない、お値段250円+消費税 >>298
今じゃもうリヤドですら道端に酔っ払いがいるレベル
警察もいちいち取り締まらないで放置か保護とかする程度の扱い 百円回転寿司なんか代用魚ばかりだけどタコには無いんだっけ?
露骨に回って来ないからなあw >>310
中華ならあんかけにでもすりゃ全部同じ味なのでは。 こういうのもパヨなの
306<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん2018/07/10(火) 00:27:42.83ID:q3vRYbZs
たこ焼きは韓国起源なんだよなぁ >>298
コソコソしてるかなぁ?w
カツ皿とビールとか当たり前に見かけるが >>268
Yutubeでタコ焼き動画を見れば、キャベツを入れてますよ。 >>313
てかヨーロッパの昆虫食はなんであんなゲテ全面に出すのかね。
せめて粉砕しろと。 最近は、ラムーの100円たこ焼きしか食ってないな
銀だこ高杉 タコのから揚げも美味だぞ 青のりくわえて
塩とレモンでいただく >>316
ふむ、警察もそれなりに忙しいので、いちいち宗教裁判所へ送り込むのが面倒なのかもね。(疑 >>317
タコの完全養殖は、日本水産が半年前にようやく技術構築したレベル
量産出来るか知らぬ ソウルのソウルフード
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>>3
銀だこ、まずいよ。大きすぎるし、
揚げるなよ。たこ焼きを馬鹿にしている。
絶対にもういかない。 >>331
あいつ関西のフリしてるから突っ込まれるのが怖いから消極的なんじゃね? 中国人が物凄く偉いのはどこかの隣の国と違ってちゃんとタコ焼きとして受け入れてる事
名前を変えて起源を主張するような事はしない ベトナムのミニストップでも売り出した。あんまり売れてない… ゴラクの、江戸前の旬に出てたな。
酢だこの寿司ってのが。 たこ焼きのシナ製とか怖い。何入ってるか分からない。口にできない。 >>334
日曜日(すき焼き)にフルボッコされたのがトラウマとか? >>337
酢蛸の話するな
大阪じゃ売ってないんだ >>328
ざっとしか読んでないけど豚がダメってどっかみたいに聖獣だからじゃなくて穢れだから
でしょ?
穢れてないところなら食ってもいいとか勝手に解釈してそう
外国なら見られても平気とか思ってそうだし どうせタコ焼きが世界で人気になったら
韓国でタコ焼きの壁画が見つかって起源を主張するんだろ
知ってるよ ここ数年たこが高くなっていると思ったが
これが原因だったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています