【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に！[07/08]
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中国メディア・今日頭条は６日、「日本人のソウルフードと言うべきこの食べ物を、地球上で最も愛しているのは中国人だ」とする記事を掲載した。
記事が紹介している、「地球上で一番中国人が好きであろう日本のソウルフード」とは、大阪名物として知られるたこ焼きだ。記事は、「たこ焼きの起源は大阪にある。主な材料はタコ、小麦粉、削り節、青のり、マヨネーズ、ソースだ。一年四季を通じて多くの人に愛されているスナックフードだ」と伝えた。
そして、「たこ焼きの歴史は大正時代までさかのぼることができるという。パリッとした外側とトロっとした中身の食感が独特で、しかも値段も手ごろなことから今や日本では誰もが愛するソウルフードの地位を獲得している。また、たこ焼きは日本から飛び出して東南アジア各地でも流行するようになったのだ」と説明している。
作り方について記事は、「非常にシンプルだ。小麦粉を溶いて作った糊状の生地をたこ焼き用の鉄板に流し込み、そこに新鮮なタコのぶつ切りを入れて焼く。そして、生地が固まり始めたころ合いを見てくるりとひっくり返しさらに焼く。全体が黄金色になったら焼き上がりだ」と紹介した。
そのうえで、「この日本人のソウルフードが中国に伝わると、あっという間に人気が沸騰。今や街の至るところでその姿を見かけるようになった。都市に生活している人であれば必ず１度は食べたことがあるはずだ。人数を考えれば、世界のなかで最もたこ焼きを好んで食べるのわれわれ中国人ということになるはずだ」としている。
searchina
2018-07-08 08:12
http://news.searchina.net/id/1662780?page=1 >>48
スライブの電マ当ててもできそうな
他にも使えるし 日本のソウルフードじゃねーしパリッとした外側はまがいもんだし下町の個人がやってるようなとこ以外は値段も手ごろじゃねーし たこがいなくなってから後悔するよりイナゴ駆除すべき たこ焼きを全国に広めたのは、まじかるタルルートだろ 知らなかった。そんなにたこ焼き屋が乱立してるんだ。タコも乱獲か〜 >>51
まぁだって、お好み焼きを丸くしたものだと思えば、具もいろいろ変更できるしｗ >>3
銀だこはたこ焼きじゃない
油っこ過ぎて完食出来なかった
でもああいう油過剰使用って、味覚障害には支持されちゃったりするんだよね
マヨラーと同レベルの馬鹿舌 >>61
半手動じゃんw
あそこまで手を入れるならクリンってやればいいのに
つうかなんで阪神タイガース印なの？ >>3
何年前からだろう？
無駄に高くなったよね
もう、１０年くらい食べてないわwww あれ？タコと似た弾力のかまぼこ作れば大もうけ出来るんじゃね？ >>16
広い国土も、沢山の淡水も、労働力も野心家のビジネスマンも
たっぷりいるんだからさあ…。
家計が裕かになったらなんでも消費することばかり考えずに、
作物や食肉の新分野開拓にも、今よりもっともっと目を向けてほしい。
資源や可能性が有り余ってるのに、ビジネスといや産業の乗っ取り
ばかりなのは情けない。
世界の「中華」を自称するなら、それ相応のド性っ骨があるとこを見せなよ、
と思うんだけどねえ。
経済以前に、まずは国民すべてに四則演算や質量保存法則といった、
あったりまえの算術や理科を教えるようにしてほしいよ。 >>66
いうか世界で唯一に近い消費国やで
日本がいくらでも買うだけの需要で動いてる 前後の朝日、社会党から始まって
日本に災いをまいているのが日本人
これでタコもいなくなるわ
今は日本ホルホル災いの種まいてる 水産資源も中国がーという以前に水産庁がゴミすぎる
規制がガバガバすぎて取りたい放題 >>21
そやそや。
まだ東京に関西のたこ焼き店が進出してなかった頃は
東京のたこ焼きを食べてビビった。この>>1みたいに見てくれだけ真似て
生地に出汁が練り込んでる物が皆無だった。
だからカパカパで粉っぽく生地が殆ど味がなくて喉だけ渇く
とてもたこ焼きと呼べないものが溢れ帰ってたよ。 >>70
羽ができるくらい注がなければそのまま丸くなる。 >>23
本当に全てを劣化させるスキルは他の追随を許さないなw
焼肉➡レアとか危険だから焼きまくり腐臭をごまかすニンニクたれ
キリスト教➡宗教じゃなく集金、性奴隷システム
漢字➡記号
欠陥疑似人類 近所のスーパーで作ってる中まで火が通ってて外側がカリッとしてないやつが好き 今日、初めて書き込んでいるのに、俺は制裁されているのか？
ラムーの１００円たこ焼き、おいしいぞ。 ご飯のおかずにたこ焼きは断じて認めない！ええ、俺は関東の人間です あのバカ民族と違って素直な感想は評価するが
タコが絶滅しない程度に抑えてくれ たるるーと君がパクパク食ってたタコ焼きも今となっては高級料理だぜ 支那土人のせいで マグロも鰻も食えなくなったからなぁ。
日本に来させるなや支那土人を >>6
だよな。
大阪人でもたこ焼きソウルフードなんていうやつなんか聞いたことない。
海外から帰ってきて一番食いたいのは、うどんと焼き魚の和定食。 >>91
つーか、香港辺りでたこ焼き食うと、マヨネーズにコンデンスミルク入ってるから甘いんだよ。
ソースには気をつけろｗ たこ焼き終了だな
中国が食い出すと食材が高騰
中国人が食べ出してマグロも高騰した
今ですらタコは高い パクってこれはウリソウルのフードニダ
と言い切る朝鮮人より中国人は上
中国さまが文明を教えてくれたからたこ焼きもあるんだぞ
ネトウヨ感謝しろや モダン焼きにもそばが入ってるだろ
俺、何もしてないぞ リカキが構って構ってとアピールしています。
構うと喜ぶだけなので、放置でいきましょう >>116
どんだけ中国料理がウンコだってことかｗ >>125
我慢できず触っちゃって喜ばせちゃう人がいまだにいるんですよ >>119
誰かと勘違いされただけだから
あまり気にしない方がいい
その証拠にレス付いてるでしょ？ｂ マグロもウナギもサンマもそう
次はタコが獲り尽くされて漁獲規制の話になるんだな
教えるんじゃねえええよクソが 大阪のとある商店がはじめて「蛸」を具にした、
という明確なルーツがあるのが「たこ焼き」。 ただ、中国が乱獲したとして
あいつらタコのぬめり取れるんか？ たこ焼き＝蛸焼＝中国発音はどう言うんだろ。蛸＝チュウ＋ショウ
それとも章魚焼＝ショウ＋ギョ＋ショウ
ナマジッカ漢字の素養がある日本人には難しいな。
漢字知らずの朝鮮が威張る話のネタだな。 >>140
お好み焼きは聞いたことあるけど
あなたももんじゃをおかずにできないでしょ？ え？ソウルフード？
関西人のって接頭辞が着くならなっとくするけど
日本人のって書いたらコメ味噌醤油じゃないの？ 卵焼き（明石焼き）
は出汁文化がない土地では受け入れられない。 >>140
カーボン＋カーボンが悪いように言われたのって、グレーシーのせいだったと思う
かけうどんとお稲荷さんは捨てがたいのに 縄張り意識が強くてジャンジャン共食いするから、大規模な養殖って
むつかしそうだよね。
東京湾でテンヤで釣りをしてると、年に一度くらい、指が千切れるんじゃ
ないか、船にでも噛んだのかよってくらいな重さで、糸巻きもテンヤも
投げ出したくなるようなことがある。
ソレソレ！って上げると、餌のカニにとりついた3キロくらいのやつに、
2キロも無いようなやつが巻き付いて食いたのがあがる。
茹でずにプールに入れて飼ったら(飼わんけど)、多分毎日半分づつ
減っていくんじゃないかと思う。
うまくできたら儲かるんだろうけどね。 >>17
ヘルシーだけど旨味ある？イカやエビのほうが味あるんでないの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
