【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に！[07/08]
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中国メディア・今日頭条は６日、「日本人のソウルフードと言うべきこの食べ物を、地球上で最も愛しているのは中国人だ」とする記事を掲載した。
記事が紹介している、「地球上で一番中国人が好きであろう日本のソウルフード」とは、大阪名物として知られるたこ焼きだ。記事は、「たこ焼きの起源は大阪にある。主な材料はタコ、小麦粉、削り節、青のり、マヨネーズ、ソースだ。一年四季を通じて多くの人に愛されているスナックフードだ」と伝えた。
そして、「たこ焼きの歴史は大正時代までさかのぼることができるという。パリッとした外側とトロっとした中身の食感が独特で、しかも値段も手ごろなことから今や日本では誰もが愛するソウルフードの地位を獲得している。また、たこ焼きは日本から飛び出して東南アジア各地でも流行するようになったのだ」と説明している。
作り方について記事は、「非常にシンプルだ。小麦粉を溶いて作った糊状の生地をたこ焼き用の鉄板に流し込み、そこに新鮮なタコのぶつ切りを入れて焼く。そして、生地が固まり始めたころ合いを見てくるりとひっくり返しさらに焼く。全体が黄金色になったら焼き上がりだ」と紹介した。
そのうえで、「この日本人のソウルフードが中国に伝わると、あっという間に人気が沸騰。今や街の至るところでその姿を見かけるようになった。都市に生活している人であれば必ず１度は食べたことがあるはずだ。人数を考えれば、世界のなかで最もたこ焼きを好んで食べるのわれわれ中国人ということになるはずだ」としている。
searchina
2018-07-08 08:12
http://news.searchina.net/id/1662780?page=1 >>733
あーなんか犬とか猫とか居るよね。
色褪せてもう殆ど画面区別つかないようなくにお君なんかもあったきがする。
うちは最初売ってなかったけど果物に手を出してそのままそっちを無気力に売るだけの場所に成り果ててた。 >>749
他には、コロコロコミックも売ってたな。 >>746
フライヤーで惣菜作る関係から許可証必要だよー >>736
俺が世話になった駄菓子屋は昭和53年まで営業してたのは確認（買いに行った）してるんだけど、今をときめく西麻布にあったｗ >>746
どうなんだろうねえ
ただおでんもやってることだから保健所の許可は取ってるんじゃない？ >>748
さすがに祇園祭とか
初詣に伏見稲荷大社とか
そこまで人混みは好まない >>738
電気ポットならいいんじゃないかな？
火を使うのが規制になるとか言ってた。 >>753
フライヤーとかあるから、許可は取ってる模様。 >>752
都市部では今でもしぶとく残ってるのがあるやに聞くが、はてさて。 シナは人民処刑して人口１０分の１くらいにしろよ
あいつら地球上の食材を絶滅させてやがる >>744
いや、だから上に書いたようなの。
明確な区分なんかないと思うよ。
それ故に子供の頃に通った駄菓子屋があればそう言うのに引っ張られる感じ。
なんとなく、ポテチとかコンビニとかで並んでるお菓子の奥に駄菓子が置いて有るのは菓子屋さんてイメージなんだよね。 >>761
ま、公園や学校のそばでもないと厳しいかもねえ >>739
ああ、知らないんだな。
同じ物を売る店が二つも三つもある様な場所じゃ売上の違いが如実に現れる。
そしてイベントにも縄張りが有るから行ける場所は無尽蔵では無いから下手打つと次呼ばれ無くなる。
的屋ってのは上に元締めが居るからそんなナメた事してたら直ぐに干されるぞ。 >>761
こち亀でだと、落ち着いたころの中川が出るまでは
下町では、駄菓子屋が存在してたな。
てか両さん、フリーザ様相手に寿司奢らせようとするなｗ 中国の店が本家タコ焼を名乗ってるよね
でもまずかったよ >>771
親が馬鹿だったと。
それがウチの親だったら、絶対に生で食おうとはしなかったな。 >>745
そして一年中冷凍ミカンが食える場所(偏見)。 >>767
生き残りかけてシビアなもんだよねぇ。
耳糞は経験者といいながらそれも知らんとか。 >>778
ガキの頃、年中アイス売ってそうな所のイメージだった >>1
中国なら人肉使った、人焼きとか有りそう！(笑) >>736
今はコンビニやスーパーでお菓子買うからな。
この前、小学生がコンビニで遊戯王カードを1人が10パックほどと
ペットボトルのジュースに駄菓子買ってイートスペースで
食いながら皆で開けてたわ。
自分が貧乏だったのもあるけど小学生のころに
数千円も持ち歩くなんてなかったから時代が変わったって思ったわ。 >>779
うーん
営業してるのが分かっても、多分立ち寄らないだろうな。 >>776
くじ屋が隣り合わせでしのぎ削るかバカタレｗｗｗｗｗｗ >>776
当たり？入ってるよ。
当たっても知らん顔するけどな。
今は法律煩くて宝くじ並みの確率でも入れないと捕まるぞ。 >>783
今はコンビニやスーパーで安い駄菓子も十分扱ってるからなあ。 >>785
何を言わんtとしてるのかわからんか？
いいかげんって事だよ テキヤってのは
花火大会 祭りに集まるテキヤが
まともな料理出すかよ 馬鹿たれ >>786
うーん どうだろうね
入れてないと思うが。 >>788
お前の偏見が的外れってみんなに言われてるのがわからんか文盲 高いタコの代わりに入れて美味しい物ってなんだろう
イカ・チクワ・さつま揚げ・ソーセージ・サラミ・ハムと試したがイマイチだった
食感が違うだけで「コレじゃない」感が半端ない >>790
偏見じゃなく経験者だって言ってんだよ
>>791
？祭りマニアなんだが・・・ 外れくじだけのセット買う方が高くつくよなw
あんなもん既製品買ってるのにw >>777
ウチの親は加熱したんや、加熱が激甘だっただけや。
料理出来ん人だったから。
嫁さんも料理出来ん人だけどな。
>>780
ヤクザ系閉め出されて今やプロ的屋の世界だしね。
>>781
アイスもアイスキャンディー系のイメージ。 >>793
嘘しか語らん経験者なんざゴミよゴミ
大体祭り選り好みしてなに威張ってんだか。 >>789
俺当てた事あるよ。
知らん顔されたけど。
地元の元締めと繋がってるから散々脅かしてやったけどな。 つか、耳糞の言ってるテキ屋って、学園祭の
出店じゃないかねぇｗ ま、たこ焼きの拡張性は高いしね
スイーツにもなんでもなれるから全世界のどこで流行ってもおかしくはない >>792
エビ美味しかったよ。
あとウズラの玉子もイケた。 >>795
つかそれ、アンタの家だけに限定されないような。 ここで迂闊に借りもんの知識でマウントしようとしたらホンモノに蹂躙されるからなぁ…… >>799
当人がさんざん馬鹿にしている、漫画やアニメのイメージでしょう。 >>799
あれが同級生に仕事任されると思うか？
食い物系でなんかあったらクラスの責任問題だぞ？ >>800
スジ肉良さげだね。試してみる。ありがとう >>805-807
テキ屋どころか、客商売もした事無さそうだしな、アレ。 >>797
お前こそ祭り知らんな
>>798
今は逆にテキヤ使わないで
地元・地域の店が露店に出店とかのケースが多い
そういう所の方が安心はできる
私なら知らん顔されたらその時点で暴れまくるが >>812
何て言うか、誰が悪かったって言い切れない辺りが難しいっつうか。 >>811
いや、ラジオ焼きと言って、たこ焼きの原型なんですわこれｗ >>814
お前実は、ここ数年は祭りに行った事すら無いだろう >>816
問題にしたら次から協力してもらえなくなるしw >>816
だから魚屋もお咎め無しで終わった。
今は小さなスーパーになってるが。 >>817
注意：リアルで音速体術はミンチになります >>814
決めつける根拠すら出せないのかクズｗ
笑わせたいなら持ってネタ磨けよ >>821
家の中でチャンバラごっこしかできないくせに？w >>821
お前が暴れたくらいで勝てる相手じゃ無ぇよ(笑) >>796
ツナを加熱する発想は無かった。どんな感じだろ
魚は加熱しても弾力が足りない気がする
別の食べ物としてはアリなのかな >>817
クルダ流交殺法 刃拳！
>>822
だよねぇｗ >>820
だから祭りマニアって言ってんだろ
わりと遠方まで足を運ぶ
8月の終わりに西脇市で祭りがある
それがいつも夏祭りの見納めにしてる >>186
実際に国内ですらラーメンはご当地ラーメンが存在するくらい浸透してるのにご当地たこ焼きは存在しないくらい浸透してない、というか軽視されてる。日本でこれなら外国では尚更 >>823
だよな、店側は「加熱用」って、しっかりと説明してた訳だし。
>>824
愚地克巳乙。 >>824
自分の手がミンチになるのが早いな(笑) >>829
弾力付ける為に、小麦や片栗粉揚げるとか蒸すとか焼くとか？ >>818
ほぉ。関西の食文化は知らない事が多くて勉強になる >>831
まぁ、商店街の店が祭りん時に、店先に椅子とテーブル出すのはあるが
テキ屋が全く居ないって、まず有り得ないよなぁｗ
>>832
嘘吐きの方程式だな >>802
プリプリのエビイイね
食感は理想的な気がする >>827
>>828
今は客とトラブル起こしたら
弾かれるよ つーか、耳糞よ
オマイってガキの頃（昭和40年頃）から進歩してないだろ？ >>840
冷凍芝エビを軽く塩ゆでしてやるとアクセントになるよ。 >>841
アホ、どっちかの筋にボコボコにされるわ >>841
祭りで暴れだしたら普通はソイツが閉め出される。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
