【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に![07/08]
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
中国メディア・今日頭条は6日、「日本人のソウルフードと言うべきこの食べ物を、地球上で最も愛しているのは中国人だ」とする記事を掲載した。
記事が紹介している、「地球上で一番中国人が好きであろう日本のソウルフード」とは、大阪名物として知られるたこ焼きだ。記事は、「たこ焼きの起源は大阪にある。主な材料はタコ、小麦粉、削り節、青のり、マヨネーズ、ソースだ。一年四季を通じて多くの人に愛されているスナックフードだ」と伝えた。
そして、「たこ焼きの歴史は大正時代までさかのぼることができるという。パリッとした外側とトロっとした中身の食感が独特で、しかも値段も手ごろなことから今や日本では誰もが愛するソウルフードの地位を獲得している。また、たこ焼きは日本から飛び出して東南アジア各地でも流行するようになったのだ」と説明している。
作り方について記事は、「非常にシンプルだ。小麦粉を溶いて作った糊状の生地をたこ焼き用の鉄板に流し込み、そこに新鮮なタコのぶつ切りを入れて焼く。そして、生地が固まり始めたころ合いを見てくるりとひっくり返しさらに焼く。全体が黄金色になったら焼き上がりだ」と紹介した。
そのうえで、「この日本人のソウルフードが中国に伝わると、あっという間に人気が沸騰。今や街の至るところでその姿を見かけるようになった。都市に生活している人であれば必ず1度は食べたことがあるはずだ。人数を考えれば、世界のなかで最もたこ焼きを好んで食べるのわれわれ中国人ということになるはずだ」としている。
searchina
2018-07-08 08:12
http://news.searchina.net/id/1662780?page=1 >>840
冷凍芝エビを軽く塩ゆでしてやるとアクセントになるよ。 >>841
アホ、どっちかの筋にボコボコにされるわ >>841
祭りで暴れだしたら普通はソイツが閉め出される。 >>837
関西の食文化
1、お好み焼きはご飯のおかず
2、夏はひやしあめ
3、くず餅とは水まんじゅうとわらび餅の総称
こんな感じ? >>847
バッジ付けてる厳ついオッサンに焼き入れられるとか? エビをフライにしてから、衣を取って、握りで出すってのもあったな。
アレ、油の臭いが気にならないのかと思ってたが。 >>849
86とシルビア乗りとほざいてなにごまかしてんの 中国人のせいでタコが値上がりしたら、ラジオ焼きが復活するだろうな、たぶん。 >>854
サーセン、初めて乗った車がS13ですたw >>852
実行委員会とか青年団なんていう気の荒い民間人も居るよ。 >>854
もろにバブルの話ししてたよね
アナログアンプとか >>852
それか身分証を持って歩いてる厳ついおっさんw >>850
色々訂正を求めたいとは思ったけど、反論できないことに気付いた。
ひやしあめは半ば観光客用だと思いますがね。 >>850
大阪人だけどどれも違うかなぁ。
お好み焼きはお好み焼きだけで満足する人多いと思う。 >>856
関東の食文化
1、ちくわぶは竹輪の仲間。
2、目黒は秋刀魚、上野はパイナップルが名物。
3、ゼリーフライは午後の主食。
こんな感じ?w >>865
わしは米と一緒に食うぞ、食わなくてもよいが。
たこ焼きも可。
ただし焼きそば、てめえは許さん。 >>867
静岡の食文化。
おでんには黒はんぺん。
おでんと焼きそばには、出し粉が必須。 >>869
なんでよ?
焼きそば+ご飯悪くないじゃん >>867
おでんの筋は魚のすり身
ってのが抜けてる >>864
白いセダン(フルスモーク)から颯爽と現れる笑顔の眩しい好印象のお兄さん。
と明らかにヒャッハーな取り巻き。
白いセダン煽ったバカが一瞬で取り巻きの車に止められるなんてたまに聞くアレか。 >>869
富士宮焼きそばに喧嘩売ってんのか、
そこの負け馬券収集家なオヤジギャル。 >>869
お好み焼き食べてる時に(ここにご飯あればなー)とか思わないからあんまりオカズイメージがないと言うか……
食べる人もいるけどボリューム物足りない人はモダン焼きとかそっちにするイメージあるかも。 やきそばより
ホルモンうどんの方が旨いぞ
津山の名物らしいが >>865
このあいだ、大阪出身の兄ちゃんに聞いたら、希釈用ひやしあめは一家に1本って言ってたぞw >>871
なぜだろうと考察してみた。
うどんと米は十二分にアリだ。
しかしパスタと米は許せん。
どうもこの辺だな。 たこ焼きかあいいな
たまには食べたい
冷凍のやつでも買いに行くかな >>874
アンタもしかして
ヤクザにビビってんのか? >>878
なんだ大阪出身のやっってウケ狙いでそういうことを言うかなあw >>875
旦那、今度東村山黒焼きそばソース持って行くから交換しようw >>881
ヤクザってのは怖がるモンじゃ無いぞ?
普通に生きてりゃ関わることも無いしな。 大阪食べ物って濃い味付けでくどいものが多い
名古屋の味噌カツレベルのゲテモノばっかりという印象 >>881
お前、還暦過ぎて夜中のなん時まで粋がってんのよ? >>876
京都の三菱の某研修センターの寮にいたとき、焼きそばがご飯のおかずに出た事があったw >>876
富士市在住な俺も、お好み焼きは、それ1品で完結してるって感じかな。
新富士駅南にある、マックの近くにある恵比寿屋の、お好み焼きと
たい焼きは、実に絶品であるw >>836
すって粘りをだして蒸したカマボコは食感近いかも
味は明後日の方向なんだけどね
揚げ魚は蒸すより水分が抜けてプリっとするのかな
試してみます >>874
ワイの親父
背広+グラサンのパターンだと警察にヤクザと勘違いされまくるそうな
キレて田舎に戻ってきた >>886
一番単純な話として、うどんを食い比べてみるこった。
そういやわし、そもそも関ケ原以東へ行ったことすらないんだな。 >>860
支那解体〜分割〜主権没収こそが正しい道
抵抗するものは殺して実行する >>883
よかろう、肉かすと出し粉で迎撃したるw >>878
いやいやいやいや……無いから。
最近自販機とかからも減ってるから。 >>891
俺のいかつい知り合いは繁華街で私服警官と間違われるとぼやいてたw 因みに大阪のたこ焼きやお好み焼きで飯を食うというのは都市伝説だ。
お好み焼き屋に定食(ライス・味噌汁)が置いてあるだけだ。 >>885
つうか、幹部級のヤクザって、一般人相手だと腰低いって話だし。 >>891
今時のインテリヤクザなんて見た目じゃ分からんのにな。 >>898
まあそういうこっちゃね。
しかし焼きそば、てめえは(ry >>901
人によるよw
絡んできたりはしないけど >>888
それは……ううん。
ダメじゃ無いけど、ううん……どう食べようかなと思っちゃいそう。
>>889
まぁ、ご飯としては完結してる気がするんだよね。
ご飯出て来てお腹に空きがあるならーって感じ。 嫁と繁華街歩いてたら、職質されたってコテが、昔いたな。 大阪のソウルフードはかすうどん
食べたことないけど >>895
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
このあいだ安立町の商店街で生存確認できたぞw >>901
下手打つと捕まるし上位の組織にも迷惑掛けるからね。
若い衆にも近隣で悪ささせないどころか自主的な地域清掃とかさせてるし。 そろそろ寝よう
明日は早く帰ってくるけどヤボ用があった >>901
漫画の話してんのか?w
幹部級がこの前 滋賀で
飲食店に入って従業員ボコボコにして
殺してたがな >>905
田岡三代目って、一般人には腰低かったって話があったようなw
>>906
俺的には、お好み焼きは軽食扱いかな。 >>908
美味いんだけどちょっと甘くてうどんにコシがないのはちょっと気になる。 >>911
マックの料金踏み倒すだけで、組長逮捕だからな、今だとw
>>914
その飲食店もワケありだったんだろ サンガリアの100円自販機には結構な割合でひやしあめがある >>910
生存確認とか言ってる時点で絶滅危惧種だから! >>914
ヤクザの暴力ってビジネスだから殺された相手も真っ当じゃ無かったんだろ。 なんだよ、滋賀の事案って、不動産仲介業者じゃねぇか >>913
縁日とかマラソンの沿道とか多いらしいよ
交機まで借り出すって
何も知らない引きこもりくらいが粋がってるだけw >>918
江戸時代の頃の地域の爪弾きの更正施設に戻りつつ有ると言えば聞こえは良いけどねぇ。 >>921
>>922
いや幹部が物腰は低いとかってのは嘘
幹部にのし上がるくらいの凶暴さは持ってる
ただ歳いって若い頃のような血気盛んさが
減ってるから 物腰低く見えるだけ >>921
てか、殺ったのは不動産仲介業者。
アレだろ、ヤクザがバックに居るってイキってたサンピンじゃねぇの? >>1
『そして韓国が起源を主張する』
までがセット。 >>926
不良受け入れ所って、今も言い張るヤクザモンは居るそうだ。
>>927
凶暴なままで上に上がれるかよ、糞馬鹿 次の乱獲候補はタコか…
どうでもいいけどでかい粒のたこ焼きは箸で割りながら食べなきゃ熱いから海鮮お好み焼き食っても似たようなもんに思うんだ
一口サイズの小粒タコ焼きが食いたいんだが売ってないな >>927
違うよ。
腰が低いのは組織を守るためのスタイルであって幹部クラスの必須スキルってだけの話だ。
>>928
ああ、暴力の使い方知らない素人か。 >>930
ハングレとかいう半端モンよりはマシだけどな。 >>930
ヤクザ幹部ってインテリ+コネ達人のイメージ >>934
カネくれたら誰でも殴るとかいうチーマー上がりのビジネス暴力団も居るけどな。 >>935
ハングレの場合は、そこらのチンピラよかタチ悪いからな。
>>936
今はインテリっつうか、金儲けが出来るのが出世出来るのか確か。
ヤクザも、昔みたいに、武闘派じゃ生きていけないから。
さて、氷取ってこよっと。 大阪のソウルフード
たこ焼き、お好み焼き、串カツ
ウスターソース好きだなw >>933
うん、通販では買えるんだけどね。
東京だとメッコールの方が見つけやすいんだよなぁ・・・ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。