【話題】米国市場で1位の日本インスタントラーメンを追撃する韓国 マルちゃん(46%)、日清(30%)、農心(15%)
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米国市場で1位の日本インスタントラーメンを追撃する韓国(1)
2018年07月24日10時57分
[? 中央日報/中央日報日本語版]
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/07/20180724105748-1.jpg
先月29日(現地時間)、米ロサンゼルス(LA)郊外チノバレーの台湾系大型スーパーマーケット「99ランチマーケット」。
売り場の真ん中にあるインスタントラーメンコーナーに行くと、赤の包装に黒で「辛」と鮮明に書かれた韓国の農心辛(シン)ラーメンが目に入った。隣にも農心のノグリラーメンとキムチラーメンが置かれていた。その下にもティギム(天ぷら)うどんや生麺など農心のインスタントラーメンが並んでいる。一番上にもハングルと英語で包装された見慣れた製品があった。オットギジンラーメン、パルドビビン麺、三養(サムヤン)プルタッポックム麺…。
うれしくなってさらに近づいてみると、韓国の製品だけではなかった。サッポロ一番・東京・日清・マルちゃんなど日本のインスタントラーメンも並んでいる。このほかマレーシア、タイ、中国の製品もある。あたかも「ラーメンエキスポ」に来たようだ。
世界インスタントラーメンの激戦地の米国で韓国ラーメンが世界の人々の味覚を変えている。かつてインスタントラーメン元祖の日本ラーメンが米国市場の主流だったとすれば、今では農心を筆頭に韓国ブランドがシェアを急速に増やしている。さらに中国や東南アジア国家のラーメンまでが新しく登場している。
韓国貿易投資振興公社(KOTRA)によると、米国は韓国から最も多くのインスタントラーメンを輸入している。米国は昨年、韓国から5862万ドル(約66億円)分のインスタントラーメン製品を輸入し、ラーメン輸入全体の26.6%を占めた。米国市場で韓国ラーメン製品の輸入は前年比16.38%増えるなど増加傾向が続いている。
クォン・オソクLA貿易館長は「SNSで辛い韓国ラーメンへの挑戦が紹介され、世界の若年消費者の間で韓国ラーメンに対する関心が高まっている」とし「特に辛い味を好むヒスパニック系消費者の間でも韓国式の辛いスープのラーメンは人気がある」と説明した。
米国インスタントラーメン市場は年間12億4000万ドル規模。市場シェア1位は日本のマルちゃん(46%)だ。2位は日清(30%)で、韓国を代表する農心はシェア15%で3位に入る。ここで注目すべき点は伸び率だ。農心の米国市場シェアは10年前まで2%にすぎなかった。しかし最近は毎年14%ずつ売上高が増え、速いペースで元祖の日本インスタントラーメンを追い上げている。
1971年に初めて米国市場に進出した農心は現地で徐々にシェアを拡大し、2005年にはロサンゼルス地域にラーメン工場を建設した。北米地域で唯一の韓国インスタントラーメン工場だ。ここで生産される16種類のインスタントラーメンは年間3億個を超え、カナダ・米国・メキシコで販売されている。
先月29日に訪問した農心ロサンゼルス工場は巨大だった。ロサンゼルス都心から東に100キロほど離れた小都市ランチョクカモンガにある5万2000平方メートル(約1万5600坪)規模の農心アメリカ法キャンパスには、長さ100メートルのインスタントラーメン生産ラインが5本もあった。道路の向かい側には工場の半分規模の施設に研究開発(R&D)とマーケティング本部・倉庫などの施設まで備えていた。
農心アメリカ法人のチャン・ウジン部長は「最近、工場の施設規模を大幅に拡大した」とし「R&D施設があるところは1週間前に新しく入ったところ」と説明した。続いて「現地の人々の好みに合わせて韓国産製品とは違う製品の開発をしている」と伝えた。実際、農心アメリカ法人が生産する製品16種類うち6種類は韓国にはない製品だ。烏龍麺・キムチ・純などだ。
http://japanese.joins.com/article/439/243439.html?servcode=300&sectcode=320&cloc=jp|main|top_news >>189
アンモニア臭を美味いと感じる不思議な人たちだよなあ。唯でさえアンモニア臭のキツイエイをウンコに漬け込む。物凄い発想。美味い不味いより思い付くこと自体に驚く。流石に5000年朝鮮土人やってるだけの事はある。 そのうち出してくる
独島シーフードラーメン東海風味 >>193
化学調味料がワンサカ入ってるインスタントラーメンで出汁の味とか言われてもなぁ
所詮その国の味覚の違いというだけだろ
外国人が日本に来て日本食を食うと味が濃すぎると感じる人が多いそうだし ラーメン食うのはアジア人だけじゃないのけ
白人ってホントは寿司とかの日本食嫌い(苦手)だと思ってる >>4
辛ラーメンは辛さが薬品臭いよな
麺も丁度良い硬さで食べる事がほぼ無理
やたら硬さが残ってる※太麺コシのある麺が
好きな俺でも無理な硬さしか無理だしもうちょい加熱すると
ふにゃふにゃで伸びすぎた麺になる
正直言って味も麺も糞だった >>197
化学調味料で誤魔化してる店もあるにはあるが、日本人はすぐ気付くのよな、この味は化学調味料だって。
そう言うインチキの旨味は味も濃く感じる、塩味に感じるんだよ。朝鮮人が日本のものを辛いと言うのはそう言うこと。旨味と偽の旨味との区別には気づかんらしいが。
日本料理たってチョンの言う日本料理はラーメンかお好み焼きぐらいの物なんだろうが。 >>197
まぁその科学調味料も結局は出汁の味がベースになってるからね
韓国の人は出汁の味が感じられないからいつも日本の食べ物はしょっぽいと言って批判する >>197
ちょっとこマシな日本料理店で食って見な、世界一薄味に出来ている、何かの味が勝ってしまったら素材の味が消えてしまうから塩味を強くしたりする筈がないのよ。
日本料理は調味料の味で食うもんじゃない。 辛ラーメンだけは体が受け付けなかったわ
あれは毒の一種としか思えん >>203
しょっぱいって何を食って言ってるのか知らんが、純正日本料理で無いことは間違いない。
料亭で食う日本料理がショッパイって感じるなら何かの病気だよ。 ラーメンやたこ焼きは確かにしょっぱい店もある。うん。貧乏人の朝鮮人が食うんだからその手のものだろう。 またまあ、パクリアイテムでんなぁ。
こいつら起源って、ほんとに無いよな。 >>202
余程のマニア以外は化学調味料なんて気にしないよ
無化調を売りにしているラーメン屋以外は大抵化学調味料がどっさり入ってるし
むしろ日本の場合は客が化調に舌がなれすぎてて抜いたら客が来なくなって慌ててまた入れ直したなんて話も聞いたことがあるし とは言え、辛ラーメンの麺は嫌いじゃないよ。
モツ鍋のシメには相性抜群 >>207
韓国人の味覚は例えると味噌汁に濃いめの味噌だけ入れて飲んでる感じなんだよ >>197
インスタント麺で出汁の味WWWWW 日本にそう言う組み合わせはないよ。あれもそりゃ何かで旨味は出してるんだろうがWWWWW レンジ作れるチキンラーメンが最強なのには変わりない アメリカで食べるのは金のない学生とアジア人だけ。だからスーパーのドックフードのとなりで売られている。 マルちゃん凄いな。海外は強いって話は聞いてたが、アメリカでもか。 >>213
韓国人に友人がいてな(今は絶縁状態)、韓国のホテルで一緒に日式定食を食ったことがある。
味噌汁に鼻を近付けたら猛烈な匂い。例の痰唾だと確信したんだが、韓国人の友人は平気で飲んでた。痰唾に気付かないんだと思ったんだが、あれが普通なのか。 韓流文化に憧れる市民への圧倒的な潮流がインスタントラーメンの業界にも広がっている >>214
一応、豚のエキスにかつおエキスとかそれなりに工夫してんだぞw くそ忙しくて飯を食ってる暇がない
昨日も昼食が21時だた
今日は暗くなる前に食えるかな >>22
富山県警山岳警備隊がグラグラお湯が煮立った大鍋に
日清袋焼きそばを20袋くらいぶち込んで大量に作り置きしてたのを
昔テレビで見たよ超多忙な警備員が立ち食いでかっこんでまたすぐ
救助に向かうんだと あれうまそうだったなぁ キムチが美味いからってあれを連日食ってたら味覚異常になるわな。俺もキムチはたまには食うが、たま〜〜〜に、だわ。 辛ラーメンってあれだろ
ガソリンスタンドで景品とか言って押しつけられた記憶が
あんな辛み以外の味がない汁でラーメンとか
舌がないんじゃないのと思って捨てたわ( ゚д゚)、ペッ >>1
ウォン高だったのにまたダンピングしてたんだろw >>221
中華料理はそう言う手法で旨味成分を利用してる。日本のラーメンはそれをもっと追求したもの。
日清の百さんもそれに近いものを粉末化したんだろう。それ、日本でいう出汁とは違うでしょ。
旨味成分自体を出汁と言うならキムチにも旨味はあるぞ。アミだのシオカラを使うんだから旨味はある。
出汁なんて上品な言葉使って欲しくないね。 >>196
もっとストレートに「独島エビラーメン」ニダ! アメリカで売ってる韓国メーカーのラーメン(焼きそばみたいな?)のパッケージが
旭日旗風の日本メーカーと誤解させるデザインだったような >>1
マルちゃんやシーフードヌードルを好きになった欧米人は日本へ来る。
ますます日本の虜に。
辛ラーメンを食べていた欧米人は韓国へ。
期待外れに韓国を嫌いに…
辛ラーメンの辛は辛気臭いの辛だからな。 旨味成分と知って利用してる韓国料理はキムチだけってことか。他は全部辛味、酸味、塩味、甘味、これだけで作ってるのか。肉なんて誰が焼いても同じ、ただ肉自体が美味いと言うだけだし。
韓国料理ってそう言えば狙って旨味を活かそうとしてる節が無いな。キムチをやたら珍重する理由が分かった。 アメリカの人種別人口見れば、韓国のレベルのラーメンが優勢になるのは当たり前なんだろうね。
特に、インスタントラーメン食べるレベルの人種別構成を見ると、辛いもので味を紛らわすラーメンが受けるのもわかります。 ベトナムでは エースコックのシェアが圧倒的なんだよな >>229
オレもキムチ鍋はよく食うよ。安くて味もそこそこ。豚と豆腐と白菜とニラとキムチ。一人前五百円もあれば十分できる。
他の鍋料理は湯豆腐以外、結構高額になってしまう。冬場キムチ鍋にはお世話になってます。何せ低所得者で済んで。 >>1
イ
ン
ス
タ
ン
ト
ラ
┃
メンを盗んだ泥棒犬食いコリア死ね。 韓国の辛ラミョンを罵倒してるが
東京横浜川崎のラーメンは何なの
関西人は一口でわかる 塩で味付け 喰えたものじゃない >>335
白人や黒人はそんな無茶苦茶辛い物好きには見えんが。メキシコはタコスとか辛い物好きそう。
メキシコ系と韓国系が狙い目か。 >>70
ヒトモドキの特性の一つだよ。
自分の言ったor書いた事でも、一瞬で記憶から消し飛ぶ程度の記憶力しか無い。
と言うより記憶力なんて物自体が存在しないのかもしれないな。
多分、本気で他人が書いたと思ってるぞwww >>238
韓国人の持ってる物って全部何処かから盗んで来た物ばっかりでしょ。何か自分で作った物って有ったかなあ。 >>242
記憶力は無いけど執念と悪意はしつこいよ。 >>240
だろ。韓国人の味覚は普通の文明人とは相当違っているんだよ。 農心といえば異物混入
ウジ、G、ネズミの頭、カエルは序の口 >>240
価値観が違うように味覚も違う。料理は文化、夫々の民族が自分の味覚に合うように発展させるんだよ。
誰が何処で食っても美味いなんてものはこの世に存在しない。韓国人が韓国という風土で食うなら韓国料理が一番なんだろう。
だからと言って日本人の口に合うか如何かは別物。 >>240
>>249の写真は、日本人は食物がなくても韓国の食い物は食えないという証拠だよWWWWW 辛ラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、辛ラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー
5、辛ラーメンは封を切らずに捨てる >>240
ほんの100年前まで糞混じり小便混じりの水で飯を作ってたのが朝鮮人。たった100年で文明人の食い物のレベルに追い着ける筈がない。 >>240
ほんの100年前まで糞混じり小便混じりの水で飯を作ってたのが朝鮮人。たった100年で文明人の食い物のレベルに追い着ける筈がない。
日本列島の住人は数万年前に日本列島に渡来して以来、そんな暮らしはした事がない。常に豊かな海、山、野の恵みを享受しきれいな水に恵まれて来た。要するに舌が肥えてるんだよ。美味いものを食わなければ美味い料理は作れない。 何もかもが日本のパクリ
日本と朝鮮は先生とできの悪い生徒の関係
まあそのうち強制退学だけどな >>255
ホッテントットの飯は多分不味い、でもホッテントットにとってはご馳走。ウチの猫、時々ネズミ取って来て、食えって勧めてくる。そんな様なものさ。 >>255
ホッテントットの飯は多分不味い、でもホッテントットにとってはご馳走。ウチの猫、時々ネズミ取って来て、食えって勧めてくる。そんな様なものさ。
ホッテントットに取ってご馳走でも、文明人の口には合わん。猫やチョンに取ってご馳走でも人間に食えるか如何かは別。 >>258
既に教室内放置プレイは始まってるでしょ。向こうは自分が放置してるって思ってるようだが。
先生は教室で孤立してる、こんな妄想しながら公開オナニー中。 ザイオンで調査すればもっと鮮度は上がっただろうに。 1958年 即席麺が安藤百福により開発される
1959年 12月4日 - 新潟日赤センター爆破未遂事件
>>200
> 正直言って味も麺も糞だった
キミは、クソの味を知ってるんだ?
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/36/0000048836/57/imgad5aa8a3zik5zj.gif
>>252
日本人は、ご飯は炊かない 米を炊くと飯になる
日本人は、ご飯に生卵を直接かけない。 卵を割ってカラザを取ってかき混ぜてから飯にかける
ID:J8gKOqbzは、日本人を装った外人のヘイトなのが判る。
>醤油を少々入れてかき混ぜる。 ←まじぇまじぇが好きなのが良く分かる。 >>8
とんこつラーメンはサンポーとマルタイが双璧。 だれか、あの
おやじ!ラーメン1つ
ベンゾ抜きで!
のAAたのむ 801 :うるま ◆AQUA..P.kM :2011/09/01(木) 02:41:18.47 ID:P5cmwBnY
/ゝ〆ヽ
/::◎;;;,;,,,,::¶
_ ム:::::(,,-.-) ‖ ただいまです・・・
ヽツ.(ノ::::::::.:::::::.:.)
ヾソ:::::::::::ノ‖
`- U"U'Ж >>1
まぁアメリカ人みたく甘いか辛いかの味覚感覚しかない連中には辛ラーメンはお似合いか? >韓国貿易投資振興公社によると、米国は韓国から最も多くのインスタントラーメンを輸入している
と
>市場シェア1位は日本のマルちゃん(46%)だ。2位は日清(30%)で、
>韓国を代表する農心はシェア15%で3位に入る
が良く分からんのだが
自分が何か読み間違えてる? アメリカでコンビニといえば韓国人経営だからな
彼らは後発の移民だったので危ないところでも
進出していく 日本のラーメンは低所得の貧乏人向け、ウリナラのらみょんは高級セレブ向けニダ
言い訳するのもいいけど中身も全然違って集落土人すら負けを認めてまスミダ アメリカ人も値段だけ安かろうなパチもん食わされてかわいそうに 農心ってウジ虫の入った辛ラーメンを売ってた会社だよね。
まだ日本の店頭で見るけど、あんなの売っちゃダメでしょ。 カップヌードルより赤きつね緑たぬきが人気で、
袋麺はチキンラーメンやラ王よりマルちゃん正麺のが人気があるってことか?
意外だな。
ヤンキーと俺の好みが同じとは。 インスタント麺は東南アジアが一番うまいんじゃなかった? >>1
すぐ目につくほど
売れ残る辛ラーメン(*´・ω・`)b >>1
辛いだけの辛ラーメン。震災の時、スーパーとかで辛ラーメンだけ余ってたのを
テレビで見てたの思い出すわwww ただ辛いだけなんだけど世の中にはその辛い物に依存する奴が一定数いるんだよな >>275
現地製造や製造地が複数有るんじゃね?
韓国は韓国製しかないとか >>285
なんと九州でもコンビニ「ポプラ」で入手できます♪ >>287
普通の日本人は味覚重視傾向だから韓国の辛いカップ麺は口に合わんだろ。
俺も韓国の輸入品を一度だけ食ったことあるけど辛すぎて味が分からん。
あのスープを飲むのは拷問だったw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています