反則っぽい答えですが…w
8分の砂時計を3個、5分の砂時計を1個用意する。
全部同時にひっくり返し、5分計の砂が落ち切ったら、8分計3個を横に倒す。
これで3分計が3つできたので、一つずつ使って行けば、3x3で9分測れる。