【Record China】日本と韓国の茶碗蒸し、どっちが好き?韓国ネットで議論に[12/2]
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2018年11月28日、韓国のインターネット掲示板に日本の「茶碗蒸し」と韓国の「ケランチム」を比較するスレッドが立ち、注目を集めている。
ケランチムとは韓国の蒸し卵料理(韓国語でケランは「鶏卵」、チムは「蒸す」を意味する)。材料は主に卵と水で、味付けには一般的にアミの塩辛または塩が使われる。
スレッド主はそれぞれの写真を掲載して「プルプルのプリンのような茶碗蒸しと塩味の効いた熱々のケランチムならどっちの方が好き?」と問いかけている。ちなみにスレッド主は「おかずとしては韓国式、単品なら日本式」が好みだという。
この質問に他のネットユーザーからは多くのコメントが寄せられているが、好みは真っ二つに分かれている。
茶碗蒸し派のユーザーからは「茶碗蒸しの方が食感がいい」「卵焼きも茶碗蒸しも日本風が好き」「高級感のある見た目が好き」「大味のケランチムより上品な味の茶碗蒸しの方がいい」との意見が。一方、ケランチム派のユーザーからは「茶碗蒸しはプリンみたいでなんか違和感。滑らか過ぎずしっかりした食感のケランチムの方が好き」「茶碗蒸しは小さいから満足できない」「もこもこでふわふわが最高」「手間がかからない割においしいという点でケランチム。茶碗蒸しはこしたりするのが面倒」「茶碗蒸しは韓国人の口には甘過ぎる」との意見が寄せられた。
その他「ケランチムに日本の明太子を入れたら最高の料理になりそう」「卵好きの私は決められない。気分に合わせてどっちも作るよ」との声も見られた。(翻訳・編集/堂本)
https://www.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=666981&ph=0&d=d0058
Record China 2018年12月02日 21時20分 【捏造中】 ウリナラファンタジー 【歴史をコリエイト中】
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(/< `>口 < #>φ/⌒//(__ム 三三)/)
‖ ̄(l ノ  ̄( ノ ̄ ̄ ̄|| 三三)/
__`ー‐' `ー‐' 対馬は古代大韓帝国植民地だったに違いないニダ!
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三三)/) 三三)/) ⊂⌒< `∀´>
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茶碗蒸し自体だし汁で煮そして蒸したものが茶碗蒸し
朝鮮のもの自体が作り方が全く違う本来の茶碗蒸し出ない
卵焼きもそう
掻き卵にだし汁を入れたのがだし巻きたまご
何勝手に比べててるのか 茶碗蒸しが甘いとか言ってる時点で間違った製法か味覚障害
まぁどっちもだろうけど 韓国式はみんなクレイジー
こっちみんな、日本と比べるな
比べるならアフリカや中東の食事と比べろ まさかの茶碗蒸しまでパクってた
でも雑な生き物だからパクりきれてない 韓国料理ってなんで大雑把なのばっかなんだ?
見た目も悪いし >>19
普通に日帝残滓だけど出汁とかの概念がすっ飛んだんだろうな 韓国の茶碗蒸しは知りませんが
韓国の蒸し返しは大嫌いです エベンキって肛門から食べて、口からウンコするんでしょう? >「プルプルのプリンのような茶碗蒸しと塩味の効いた熱々のケランチムならどっちの方が好き?」と問いかけている。
>ちなみにスレッド主は「おかずとしては韓国式、単品なら日本式」が好みだという。
……………この様子じゃ茶碗蒸しが「汁物」だということを、知らないなコイツ >>1
普通に美味く無さそう
茶碗蒸しすらパクり切れていないところがチョンらしい キムチで生きてる奴らが茶碗蒸しなんか考えつくわけないじゃんw
茶碗蒸しが毎日食卓に出るけどキムチは出ません、ってなったら発狂するだろ
日本人はキムチなんか食べなくても茶碗蒸しが毎日食卓に出る方が普通なんだよ 画像検索したけど見た目が最悪なのは韓国料理共通か・・・ 同じものを創って、並ばせてやがて日本を下げる手法
踏み台日本運動っていう感じ しかし、マングースとハブを対決でも使嗾しているつもりでいる隣国もウザイ レコチャイ嫌韓記事好きだね
韓国嫌いだけど、中国もう〇こだからね
5ちゃんねるは最近ホントシナのエ作員が多くて嫌になる
レコチャイとサーチナの記事は信じない > 韓国ネットで議論に
議論になるってことは、韓国で広く「茶碗蒸し」が食べられてるってことか。
日本人のほとんどが「ケランチム」知らんのに。 >16
あ、鶏卵か!
成る程って言うか、どんだけ言葉が乏しかったのよ。 現物見てないから何とも言えないけど
韓国のは只 とき卵を蒸し固めて
塩辛のっけて >>29
それはおおいに誤ってるぞ
奴らは肛門からウンコをして口からそれを食べるのだ ケランチムってどんぶりだからなw
あんな回転すしでチマチマ食べる茶碗蒸しとは満足感違うよな >>54
つまり鶏肉の代わりにイカの塩辛を使った貧乏くさい親子丼とな? 別に日本料理を好きになってくれなくて構わんから
パクって起源主張するのだけはやめてくれ ケランチムって画像検索してみたけど、茶碗蒸しとは別物だよ!
「韓国式茶碗蒸し」なんていわずにオリジナルの名前をつけりゃいいじゃん。
それとも日本の名前を借りなきゃ有名になれないの?
嫌いな日本の名称なんて使いたくないんじゃないの? >>60
おっと
イカの塩辛よりダメな感じだった
スマソ 韓国の人はなんで日本の茶わん蒸しを食べたことがある人が多いの?
日本人で韓国の茶わん蒸し食べたことある人少ないでしょ ケランチムw
何か職種の多い虫みたい。相変わらず食欲が消えるネーミングだな
ダイエットしたい奴は韓国料理屋のメニューでも壁に貼っておいたら効果あるんじゃなかろうか 画像検索してみたら失敗したカップケーキみたいなのが並んでた…
たまごふわふわという料理が見た目似たような感じだが…触感は全然違う ケランチムの画像検索したけど…蒸してアレならスが入りまくっててボソボソな食感そう
ふわふわって書いてあるけど…茶碗蒸しとは比べれんやろ >>54
どんぶりなんだ 只の 蒸し卵かけごはんなだけじゃないか
卵 生で食べられないから 蒸した
ぐちゃぐちゃ混ぜて食べるけど
卵 は蒸してあるから 茶碗蒸しみたい
って記事なんだ ケランチムの画像検索をみるかぎりじゃただの手の込んだ卵焼きだな >>4
韓国料理は出汁の概念が殆どないから塩辛いだけ、辛いだけの料理が多い。
キムチが出汁がわりだね これさ、日本に茶碗蒸しなるものあるから、当然韓国にもあるだろ的に真似して作ったけど、似て非なるものができましたとさ。だろ? 正直茶碗蒸しって何の味だかよくわからなくて気持ち悪いよな銀杏とか謎のまずい豆が入ってたりして
こういうところは韓国料理のセンスが上回ってると思う >>86
可哀想にまともな物を食った事がないのか
それとも舌が死んでるのか 何この・・・火の加減が分からなかった茶碗蒸しもどきは 韓国のは最近創作した料理みたいだなw
めっちゃ歴史浅いw たいやき→鮒パン お好み焼き→チヂミ 海苔巻→キンパプ
などと同じ日帝残滓(笑)
ただの劣化コピー
朝鮮人は恥ずかしくないのか 韓国人は日本の茶碗蒸しを 甘い と感じるのか
意外だ 銀杏とかの旨味が理解できるのは日本人だけだもんな。
あれが入ってないと物足りない。 鶏卵 → けいらん →ケラン
茶わん蒸しも言葉も日帝残渣だな 炙った銀杏を食いたくなった
軽く塩降って食うと旨いんだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています