茶碗蒸しは長崎の卓袱料理の一品として生まれたのが始まり
だから多分中国に元ネタになった料理があるんじゃないかな?
比較対象がそもそも間違ってる
https://i.imgur.com/xSh7CFf.jpg
https://i.imgur.com/e8P5d1E.jpg