【韓国】 日本の醤油の秘密を韓国に持ち込んだ大胆すぎる方法、韓国ネットで賛否の声 [02/21]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
13日、醤油づくりに生涯を捧げ、韓国で「醤油の名人」と言われるセムピョ食品のオ・ギョンファン副社長が66歳で死去した。これを受け韓国のネット上では、オ副社長が生前に語ったあるエピソードが話題になっている。
韓国・ソウル新聞などによると、オ副社長は1978年にセムピョ食品に入社し、それから41年にわたって醤油の研究と生産に取り組んだ。オ副社長は生前、1986年に日本の有名醤油製造メーカー「ヤマサ」の麹室(味噌玉麹を寝かせる部屋)を見学した時の秘話を明かしていた。
蒸した大豆を分解する麹菌は醤油の味を左右する「企業秘密」。当時、ヤマサなど日本の醤油メーカーの製造技術は「韓国をはるかに上回っていた」ため、オ副社長はその秘密が非常に気になっていたという。
そこでオ副社長は、見学中にできるだけ大きく空気を吸い込んで鼻の中に菌の“種”である胞子を集め、麹室から出るとすぐにティッシュで鼻をかんだ。そして帰国したオ副社長は、そのティッシュの分析を重ねてヤマサの味の秘密を解明したという。
オ副社長は「僕がつくった醤油を韓国国民が1日も欠かさず食べていると考えると、重要な仕事をしていると感じる」とも話していたという。
これに、韓国のネットユーザーからは
「熱心に研究を続けた立派な人だ。息を吸っただけだから盗んだことにはならない」
「彼は真の醤油職人だった」
「ずるさではなく情熱を感じる」
「ぼうっとしている研究者たちよりは数万倍いい!」
「味噌玉麹を盗んだわけではない。知恵を振り絞って菌だけを採取して研究し、開発したのだから何の問題もない。日本も何も言えないだろう」
など、オ副社長の努力を称える声が寄せられている。 一方で
「称賛すべきか批判すべきか…」
「泥棒したエピソードを美化するのはよくない」
「産業スパイということ?韓国は中国を批判できないな」
「自ら開発しようとせず、他人の機密を盗むことを考えるなんて。韓国は今も昔も変わっていない」
などと疑問を呈する声も寄せられている。
2019年2月21日(木) 8時20分
https://www.recordchina.co.jp/b688822-s0-c30-d0058.html >>140
韓国が核武装を目指している
北朝鮮は核武装していると思われる
北朝鮮主導の統一は正義
こうか!w 鼻水使わんでも醤油薄めて培養すれば酵母出てくるのにな
殺菌は滅菌じゃないから 麹室まで入れたなら靴や服にもベットリだろ。
そもそも生醤油が手に入れば無数種の雑菌とともに鼻水から培養する労は要らんわけで。
犯罪性の手口なり日本人の好意なりで入手したあたりの真相を隠すための創作なんだろ。 >>144
馬鹿だなあ、そんなロジックが通用する訳ねえだろw
マヌケにもほどがあるぞ >>1
ポスコは新日鉄から、ハイニックスは東芝から
産業スパイ国家の歴史は今も続いている >>144
時代だろ
チョンコは、今この現代でもパクリ模倣しか出来ないからダメなんだよ >>139
つまりパクったんだな
ではザイニチを皆殺しにしよう カイカイ韓国人の反応
2. 韓国人
これはすごいwwww
3. 韓国人
カンジャン(醤油)だけでなく、イチゴ、みかん、米、桃なども、まったく許可をもらわず、日本のものを無断で持ち帰り使っているwwwwwwww
事実上の泥棒と見ていい
4. 韓国人
>>3
韓牛も日本の品種であるww
5. 韓国人
>>3
地球も宇宙もすべて日本のもの
6. 韓国人
>>3
ファックwww
イチゴやミカンは知っていたが、米、桃、それにカンジャンまでwwww
朝鮮のやつらは、こんなことをしていて日本を非難するとか狂ってる
7. 韓国人
>>6
米はコシヒカリww
レトルトご飯もコシヒカリを使っているので美味しい
8. 韓国人
>>7
神日本、あなたは一体… >>131
98%は知らねーよ
当の韓国人も知ってるやついねえ こういう話を嬉々として語れる環境なんだろうなあ。
恥ずかしくて無理。 こんなのゼンゼン大したことない
日本人はフランスでオランダ人の女殺して食べたからなww >僕がつくった醤油を韓国国民が1日も欠かさず食べている
パクっただろ >>139
本人が言ってるんだから、本当なんだろ?
韓国では証言が事実である証拠って事になってるんだからなあ >>161
得意の論点逸らししても無駄
それは「在日が日本人レイプしたから在日全員性犯罪者」って言ってんのと同じ 日本旅行に来た韓国人の図々しいセリフが韓国にも同じのがある、だからなあ。 >>144
もろパクリってのは
パクリ元をコピーするだけの
チョンコのようなのに言う言葉なw
日本は独自技術でさらに
元をより使いやすく
改良するから売れるんだよw
インスタントカメラだって、
カップラーメンだって、
日本発だからなーw (ФωФ)手法が気に入らんがいいんでないの、日本にもソースとか入って来てるんやし。
ヤマサは怒り心頭かも知れんけど‥ >>1
醤油はウリ達、朝鮮が起源ニダ。
(日本)もうね。 >>168
じゃ来なきゃいいのにな
その韓国じゃ満足できないから日本に来るしかないわけで 褒められた事ではないが
その根性は凄いと思う
ただ、キタネエな・・・
試食してうんこから分析とかしてんじゃねえの? この人、こんなに頑張ったのに副社長どまりだったのか。 これは良いとしても、
鳥インフルとかそういうウィルスを
日本の農場で散布するのは止めてくれ・・・ 盗んで泥棒自慢して期限主張
なんでこんなやつらが隣人なんだよ こういう狡い話をまるで武勇伝のように
平然と話してしまうところが
朝鮮人の良いところ 中国人観光客が迷惑かけると日本も昔はそうだったとか、中韓が日本からパクると日本も昔は欧米からパクったとか言う奴、バカなんだな。 イチゴといいこんな奴らだからな。絶対に中に入れてはならない。 >>160
その時は滅茶苦茶賞賛され、
後になって恥ずかしいことだと、気づいたら
記憶と記録が、改竄される >>170
パクリって日本ではアイデアの剽窃って意味合いが大きいイメージだが
韓国人は物理的に盗んでるからな…この差を理解しないうちは話をしたらあかんと思うわ >>161
古来、朝鮮種は支那人の奴隷兼食用肉だったらしいな
「日本人がー」よりも支那人調べた方が面白いぞ
こんがり朝鮮人肉がいたる所で美味しく食されてる むしろこの話で誇ってる韓国人が俺には分からんよw
俺ならトラウマになってしょうゆ食えなくなりそうw >>49
指示者と行為者は共犯関係だぞ。
そんなことも分からないのか、猿グックw >>167
それで合ってる
奴等の普通は日本では犯罪だからw >>1
> 当時、ヤマサなど日本の醤油メーカーの製造技術は「韓国をはるかに上回っていた」ため
なーにサラッと、まるで昔からトンスルランドでは醤油が作られてたみたいなこと書いてんだよこのウンコ記事は >>149
キモいよね韓国人。
「ぜったい盗んでやるって思ってるだろこいつ」って思われてたと思うw どーせ批判してるネットユーザーなんてイルベだけだろ
ネイバーやDCなら「日本人から何を盗んでもいい」「日本人にはなにをしてもいい」ってのが主流派 >>22
糞を平気で食うミンジョクだぞ。鼻水起源、おいしそうニダってなるだけ 朝鮮カルタを彷彿とさせるエピソードだ。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 真偽はともかくただひたすらに嫌悪感しかわかない
コメントにもこの醤油屋にも アメリカで「テリヤキソース」で成功した朝鮮人も盗んだよな確か >>4 >>9 >>12
戦功の証として耳鼻を削ぐ慣習は、首級を女子供で誤魔化さず敵兵=大人の男だと判別が容易な部位だからだよ
耳は形、鼻は皮脂や鼻下の毛穴とかでな
これは敵地の非戦闘員を襲わせないようにするための措置
豊臣政権時代は地味に軍規に五月蠅いからね
別段美化する気はないが、対馬女性の手に穴を開けて軍船に吊し、九州の若い男女や子供達を奴隷にして持ち帰った君の部族とはそこが違う
で、雇い入れでなく拉致されたらしい陶工達は
解放された後両班の元に帰りましたか..? でもヤマサって聞くとしょうゆよりちくわが先に思い浮かぶわ。 つまり韓国の醤油は完全に日本起源であると
まあ別にいいけどね今更 味噌も醤油も発酵食品も朝鮮半島から伝えられた技術なんだけどな >副社長は1978年にセムピョ食品に入社し、それから41年にわたって醤油の研究と生産に取り組んだ。
テッシュの研究に41年かける
その情熱を違うベクトルに向けたらノーベル賞も夢じゃないだろうに・・・ これ前にどこかで読んだけど
鼻糞からは工事の類はなにも検出されなくて失敗だった
と書いてあったけどなー
また話しがねじ曲がってるようだな >>1
> 醤油づくりに生涯を捧げ、韓国で「醤油の名人」と言われるセムピョ食品のオ・ギョンファン副社長が66歳で死去した
醤油の名人もなにも他所から盗んだだけじゃねえか
ついでにいえば、トンスラーどもは、こいつの鼻水と鼻くそから生まれた醤油を喜んで使ってるということになるのに
そこについてはなんも言及しねえのな
むしろ、鼻くそが風味を与えてるとか思ってるのかな?ww >>203
テリヤキソースは盗むまでもなく作れるんじゃね?
あのわかりやすい味なんだからアナリーゼできるよ 技術教えたら感謝してもらえると
思って教えたりするんだけど
そのあともまだまだ恨んでるから
技術よこせって言ってくるんだよな
謝罪しろというけどもう十分やったよ
もう負い目なんかねーわボケ >>4
ばーーーーーーか
朝鮮では職人は下の下でむっちゃ待遇が(現在も)悪いだろ
日本に来た方がきちんと評価して買ってくれる人がいるから >>214
昔も今も、かわらぬ美味さ。
これだ!豊橋名産ヤマサのちくわ! <丶`∀´> チョンに麹室(味噌玉麹を寝かせる部屋)を見学させる奴 m9(^Д^)プギャー 醤油は元々中国だっけ?
僧が持ち込んだからインドとかも関係あるんかな?
まぁどっちにしろ韓国の起源主張は無理な話 >>186
たまたま鼻水に
紛れ込んだだけだから
盗んだ訳じゃない、という屁理屈w
鼻水分析して解析、
実際に抜き取り使用してたら
意図的に盗んだというのが
理解できないチョンコ脳w
完全な窃盗なんだけどねw >>161
よ。人肉カプセル密輸土人
やれやれ。生まれつき出来損ないで卑しい愚図の朝鮮劣悪種を論破した(`・ω・´)
韓国で『人肉カプセル』300錠が摘発される 過去には犬肉カプセルや眼球カプセルまで…
//snjpn.net/archives/74475
韓国に密輸され出回る「人肉カプセル」の正体に、ネットも恐怖
//www.recordchina.co.jp/b192374-s0-c30-d0127.html
「拉致殺人・人肉売買」オ・ウォンチュン容疑者の近辺で女性失踪者百人以上
//news.jkn.co.kr/article/news/20120616/5841280.htm あいつらの話を信じる天然日本人
麹を指で触った後、鼻ほじったんだろ 方法はともかく、日本が開発した製法を盗んだことには変わりない。 >>1
鼻ですったくらいの量で培養なんてできんぞ
絶対壁とかから削ったろwww 醸成できたのは80年代後半か90年に入ってからか
なんかホントに最近の国なんだな >>1
これが不法侵入なら窃盗だが、微妙な感じだな。
ピクリン酸の件があるから、この手のことは言いづらくはある。 韓国人に罪悪感を感じてはならない
コジキの方がまだマシだわ これヤマサは韓国の企業を訴えられる?
同じ菌を勝手に使用しているんだろ? しょうゆの酵母菌って塩分でかもしを止めてるだけだから、売ってる醤油からタネ菌が出てくるんじゃないの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています