>>645
う〜む?
北海道のルイベみたいに一度凍らせて寄生虫死なせてからならいけるか
現代の冷凍技術なら味もあまり落ちないだろうしな
まあ、岩魚は塩焼きで食って残った骨は炙って酒に突っ込むのが俺は好き