>>276
いや、料理本も全部を書いてないからさ
料理するに当たっての、その前の準備段階や基礎知識が抜けてるんだと思うぞ

包丁の管理やまな板の管理等
気にもとめない所に落とし穴が合ったりする場合もある

それに、理解なくして実践とか自体がそもそも間違ってるｗｗｗ