【インスタントラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」～宗主国・日本を越える日も遠くない★２[10/18]
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▲ラオス、ビエンチャンのある大型マートのラーメン売り場。韓国ラーメンが陳列されている。(c)イム・ソヒョン記者
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▲辛ラーメン・ライト
韓国ラーメンが全世界のラーメン市場で裾野を広げている。ある国では「ラーメン宗主国」として知られた日本ラーメンより韓国ラーメンが強さを見せ、グローバル市場で韓国ラーメン企業等の活躍に関心が集まっている。
18日、関連業界によれば韓国のラーメンがグローバル市場で人気を博している。農心（ノンシム）は米国市場で辛ラーメン乾麺の販売網整備に本格的に着手した。西部や東部の大都市を始まりに年末までに米国全域に販売網を広げる計画だ。
農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し、日本企業と激しい勝負を展開する計画だ。低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン、辛ラーメン・ブラック、辛ラーメン乾麺3銃士で日本ラーメンをさらに追撃する決意だ。
現在の米国ラーメン市場では日本の東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)は3位を走っている。10年前、2%に過ぎなかった農心の占有率が着実に上昇し、日本企業に迫っている。
農心は辛ラーメン乾麺の米国市場成功の可能性を高く見ている。米国でも健康食品のトレンドが着実に広がり、関連食品の需要が増加し、主流市場で農心と辛ラーメンのブランドの地位が高まったからだ。辛ラーメンは米国全域ウォルマート4千以上の店舗で販売されるほどKフードの代名詞になった。
ユーロモニター、ムン・ギョンソン食品-栄養部門首席研究員は「最近、米国食品市場ではビーガンや低カロリーなど味と健康の両方を考慮した製品の消費が着実に増えている。今年、発表した様々なセミナーを通じて低カロリー献立の一つとして辛ラーメン乾麺を紹介した。」と伝えた。
農心関係者は「米国僑胞市場をはじめウォルマート、コストコなどメインストリーム市場で辛ラーメン乾麺の販売を急ぐ計画」とし、「辛ラーメンの進化を標ぼうした辛ラーメン乾麺は今後、海外市場で農心の戦略製品になるだろう」と話した。
農心は米国輸出を始め今年、日本、中国、東南アジアなどで辛ラーメン乾麺輸出地域を広げる計画だ。
（中略：ベトナム・マレーシア・台湾・シンガポール・インドネシアなどでの販売状況）
このようにラーメン市場全域で韓国式ラーメンが好まれ、業界では全世界市場で日本を抜いて韓国ラーメンが一つの食品文化に位置するのは時間の問題だ、という分析が優勢だ。
ある業界関係者は「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」として「世界食品市場が韓国ラーメンの需要を認識し、韓国ラーメン企業等のグローバル進出が相次ぐなど、このような傾向が継続すれば今後、何年かの内に日本ラーメンを捉えることができると見られる」と伝えた。
イム・ソヒョン記者
ソース：ニューデイリー(韓国語) 世界の中「K-ならば「翼を付けた…ならば宗主国日越えるだろうか
http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2019/10/18/2019101800052.html
関連スレ：【ハンギョレ】「台風をお祝い」の反応から「韓国ラーメン不買」の噂まで･･･捻くれた反日感情[10/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571188292/
前スレ：https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571576423/
★１のたった時間：2019/10/20(日) 22:00:23.61 パッケージにハングルでもうダメ
観光地のハングル案内でもうぶち壊し
駅でハングルアナウンスで陰鬱 袋麺に限らず、日本の「汁」や「スープ」は日本人以外にとって、塩味がきついらしい。
東南アジアでラーメン屋を営む友人は、それに気づいて「日本味」と「ライト味」という薄味のスープをオプション提供し始めてから売れるようになったと言っていた
韓国も一般に他の国と同様に塩分は少ない味付けだとの事だから、日本人にとって「まずい」「味がしない」という評価になるのではないだろうか…？
明洞にある明洞餃子で食べたカルグックスは薄味だったけど、スープの牛ダシはちゃんと効いてたよ
日本以外のアジア国の麺料理スープは「ブロス」が一般的だから、日本のラーメンに慣れてると味が薄く感じるのだと思う この国の商品って管理とか製造雜だよって教えてもあんまり気にしてない、わかってない感じのネパールとかバングラデシュの奴らは辛いからばんばん食ってたわ >>215
ワカメめちゃめちゃ入れるからカップのでかさの割に麺の高さが低いってのがあったね。 >>209
(=ﾟωﾟ=)ﾉ Hasta la vista,baby!! (津田屋官兵衛で会おうぜ、赤ちゃん。)
豊前裏打会の総ボス。うどんが美味しいことは言うまでもない。
そして、テーブルに一味唐辛子が3種類。
香りと辛さが違うんです。 同胞が食ってるだけってオチだな
インスタント麺の消費量はあの民族だけ飛び抜けてるから 何もかもパクって「K-」付けるだけの簡単なお仕事です。 それだけ欧米でやつはが増えたってことでいいのかな？ ＞韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている
普段食わんから知らんけど
「辛ラーメン」ってトレンドに合わせて絶えず変化してるんだな。 >>230
ポイントは｢狙っている｣という願望に過ぎないところ。 >>226
(=ﾟωﾟ=)ﾉ エースコックのわかめラーメンは美味しくないけど
大黒「杵つき餅ラーメン」醤油ラーメンと餅とわかめって美味しいね。
ラーメンという名前の別の食べ物だけど。
やっぱりグンマーは異世界なのだわ。 生麺のラーメンがないのに、何故かインスタントラーメンがある国でしょ
底が浅いというか何とも、、（笑） >>43
昨年の北海道の地震でもそうなった
薬のツルハでね >>155
うまかったよーだまされたとおもってたべてみなよー（棒 日本のラーメンや日本のアニメを
海外で称賛されるように仕組んだクールジャパンと同じ
下劣な記事 >>237
上で誰かがレスしてたが、
属国根性が抜けてない証だと思う
日本で普通に暮らしてたら「宗主」って語義は
なかなか出てこない >>182
ちゃんぽんで思い出したけど
かの国ではちゃんぽん流行ってるんだっけ？
大々的にちゃんぽんの起源主張するまでどれくらいかな むかしなんかの番組でコストコに行ったジャニーズがこれ大好きなんですよー
って言ってたの思い出した 円高ウォン安の割に辛ラーメンとか安くなってないけど
現地の価格上がってる？
スタグっってる？ タイとかフランスとか
今の時代インスタントラーメンは各国独自の進化を遂げてるのに
なせ朝鮮製の辛いだけのラーメンが
世界市場席巻出来ると妄想をいだけるのか
本当に不思議でたまらん >>246
嫌韓抜きにしても韓国ちゃんぽんが一番彩り悪くてまずそう >>250
インスタントだけなら、日清一社でほぼカバー出来てるからねぇ…
ただしカップ焼きそばは焼きそば弁当 貧乏すぎて、インスタントラーメンしか食えない奴が多数いるらしいしｗ >>246
2013…ゴリ押し歴思ったより長かった カップラーメンの起源は日本だよ、パクるんじゃねーよ！ 日本のMISOラーメンに対抗して、ウリたちはKUSOラーメンで勝負を掛けるニダ！ 韓国のインスタント食品は
レストランで出せる品質ってのがすごいな。
日本のインスタントラーメンなんて
レストランで料理として出せる品質じゃないからな。 そろそろインスタントラーメンは韓国発祥の伝統食品で日本が盗んだと世界に向かって主張を始めるかもね 売り上げやシェアってどれくらい差があるの？拮抗してるなら
この言い分もわからなくもないけど。 口に合うか合わないかだわな
韓国のインスタントラーメンは麺不味いわスープは不味いわで無理だった >>229
辛ラーメンを我慢して食べるゲームが流行っててYouTuberがこぞってやってるんだよ >>259
(=ﾟωﾟ=)ﾉ でも全然、当たるどころか。
辛ラーメンや韓国焼酎ジンロ、マッコリなどはトライアルやドンキホーテに進出してるけど
韓国チキン(越えられない壁)中津唐揚げ
の壁より
韓国ちゃんぽん(越えられない壁)銀河ちゃんぽん・井手ちゃんぽん
の壁は更に高いと思うの。
銀河ちゃんぽん
https://ximg.retty.me/resize/s600x600/-/retty/img_repo/l/01/10527093.jpg
井手ちゃんぽん
https://sabage-archive.com/wp-content/uploads/2018/01/0770_04-1024x759.jpg アメリカで売ってるマルちゃんのトップラーメンはまずいと言われてるが 店に置いてあるだけで売れてるわけじゃないんだよなｗ
災害時韓国のラーメンだけ売れ残ってるのは災害時だけ避けられてたわけじゃなく普段から売れてないだけ 日清は台湾人が起業した会社だけどカップめんもカップ焼きそばも日本一うまい
韓国製なんて口にもしたくない >>268
それはまだ聞いたことないけど、韓国系アメリカ人のMomofukuという有名店があるんだよなぁ…
向こうの寿司屋などの日本料理店には多いらしいし とっぱちからくさ やんつきラーメン青竹割ってヘコに巻くバッテンラーメン >>270
トップラーメンはマルちゃんじゃなくて日清だったわ 辛ラーメン好きっての知人にひとりだけいる。
世間一般の評判が悪いのは知ってるみたいで、薦めてこないのは助かる。
日清のとんがらし麺は食べた事あるけど、辛ラーメンは無理。ゴミを食べる勇気はないわ。 >>256
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 世の中広い
明星
一平ちゃん
ぶぶか油そば
銀座デリー監修カシミールカレー焼きそば
極 豚骨まぜそば
サンヨー食品
サッポロ一番オタフクお好みソース焼きそば >>1
あのねなんでも辛くすれば売れるって訳でもないんだよ
日本人の舌は繊細なんだからただ辛いだけのラーメンに何の魅力があるの？
日本を抜くなんて笑わせるな！
暑い国ばかりならいら知らず世界は多種多様な民族が居るのよ
日本でお前ら韓国の辛ラーメンが爆発的にヒットしたか？
日本人は新し物好きだが新たな商品が出ればそちらに直ぐに行くんだよ
お前らのラーメンはタイやインドとかならヒットするだろうけど辛い物が苦手な外国人もいるから日本を抜くのは無理だね（笑） サッポロ一番はサンヨー食品だった
東洋水産かと思ってた
でもマルちゃんもおいしいよ >>278
正麺だけは無理だけどねwあとはうまい、やきそば弁当、赤と緑シリーズに袋5個パックの味噌としょうゆ、定番だね （´・ω・｀）ノ スーパー行ったら、まさにあの「ダシダ」があった！
…ヘタレな自分はジャッカルには入れなかった。 >>287
マルちゃん塩ラーメン
赤いきつね
麺づくり
好き 越える
この発想が朝鮮塵 恩返しなんて無いからなｗ
日本製の機械で造ったんだろ。 >>99
そんなお前はなんで日本に残ってるんだ？兄と弟を見習ってさっさと帰国しろよクズ朝鮮人 >>286
塩ラーメンはマルちゃんの方が美味しいと思う 災害がある度にバレる事
・辛ラーメンは全く売れない 越えれるなら越えて行けば良い。
別に気にもしない。
まあ、韓国はいつもそう言ってるけど実際に越えたケースは少ないけどね。 >>282
韓国では「ラーメン＝インスタントラーメン」なので
普通のラーメンは「日式ラーメン」なのでこっちも日本が由来 >>301
しかも何故か逆説的になって、起源を主張……
日本の生麺使ったラーメンは邪道、本当のラーメンは
インスタントで韓国のが起源、とか >>299
あれは辛いのが敬遠されたので、日清のとんがらし麺とか激辛ペヤングなんかも売れ残ってた
「災害時でも韓国製品は売れない！」って事にしたいんだろうけど、事実を歪めるのはちょっとね ただ、どんなに美味しいインスタントでも、
その辺の安い生麺にすら勝てないという……
これにすら…
https://www.kikusui-ltd.co.jp/product/raw/853/ だから、ある国ってどこやねん。
なんで伏せる必要があるねん。 >>299
<ヽ｀д´#> 売れないんじゃないニダ
どんな災害でも絶対に欠品させない流通網を使っているニダ >>305
韓国では生麺よりも揚げ麺の方が好まれるらしい
なのでノンフライ麺とかの人気がイマイチなんだって コンビニで最近見ない気がする
田舎だと売れるのしか置く余裕ないからかな >>308
それ、越えたのでなく日本企業が撤退しただけ
越えた、とするなら韓国でないと無理とかの部分が強い、
とかでないと言えない気が、するのですが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
