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【インスタントラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」〜宗主国・日本を越える日も遠くない★２[10/18]
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0001蚯蚓φ ★
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2019/10/21(月) 08:48:50.07ID:CAP_USER
http://image.newdaily.co.kr/site/data/img/2019/10/18/2019101800052_0.jpg
▲ラオス、ビエンチャンのある大型マートのラーメン売り場。韓国ラーメンが陳列されている。(c)イム・ソヒョン記者
http://image.newdaily.co.kr/site/data/img/2019/10/18/2019101800052_1.jpg
▲辛ラーメン・ライト

韓国ラーメンが全世界のラーメン市場で裾野を広げている。ある国では「ラーメン宗主国」として知られた日本ラーメンより韓国ラーメンが強さを見せ、グローバル市場で韓国ラーメン企業等の活躍に関心が集まっている。

18日、関連業界によれば韓国のラーメンがグローバル市場で人気を博している。農心（ノンシム）は米国市場で辛ラーメン乾麺の販売網整備に本格的に着手した。西部や東部の大都市を始まりに年末までに米国全域に販売網を広げる計画だ。

農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し、日本企業と激しい勝負を展開する計画だ。低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン、辛ラーメン・ブラック、辛ラーメン乾麺3銃士で日本ラーメンをさらに追撃する決意だ。

現在の米国ラーメン市場では日本の東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)は3位を走っている。10年前、2%に過ぎなかった農心の占有率が着実に上昇し、日本企業に迫っている。

農心は辛ラーメン乾麺の米国市場成功の可能性を高く見ている。米国でも健康食品のトレンドが着実に広がり、関連食品の需要が増加し、主流市場で農心と辛ラーメンのブランドの地位が高まったからだ。辛ラーメンは米国全域ウォルマート4千以上の店舗で販売されるほどKフードの代名詞になった。

ユーロモニター、ムン・ギョンソン食品-栄養部門首席研究員は「最近、米国食品市場ではビーガンや低カロリーなど味と健康の両方を考慮した製品の消費が着実に増えている。今年、発表した様々なセミナーを通じて低カロリー献立の一つとして辛ラーメン乾麺を紹介した。」と伝えた。

農心関係者は「米国僑胞市場をはじめウォルマート、コストコなどメインストリーム市場で辛ラーメン乾麺の販売を急ぐ計画」とし、「辛ラーメンの進化を標ぼうした辛ラーメン乾麺は今後、海外市場で農心の戦略製品になるだろう」と話した。

農心は米国輸出を始め今年、日本、中国、東南アジアなどで辛ラーメン乾麺輸出地域を広げる計画だ。
（中略：ベトナム・マレーシア・台湾・シンガポール・インドネシアなどでの販売状況）

このようにラーメン市場全域で韓国式ラーメンが好まれ、業界では全世界市場で日本を抜いて韓国ラーメンが一つの食品文化に位置するのは時間の問題だ、という分析が優勢だ。

ある業界関係者は「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」として「世界食品市場が韓国ラーメンの需要を認識し、韓国ラーメン企業等のグローバル進出が相次ぐなど、このような傾向が継続すれば今後、何年かの内に日本ラーメンを捉えることができると見られる」と伝えた。

イム・ソヒョン記者

ソース：ニューデイリー(韓国語) 世界の中「K-ならば「翼を付けた…ならば宗主国日越えるだろうか
http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2019/10/18/2019101800052.html

関連スレ：【ハンギョレ】「台風をお祝い」の反応から「韓国ラーメン不買」の噂まで･･･捻くれた反日感情[10/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571188292/

前スレ：https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571576423/
★１のたった時間：2019/10/20(日) 22:00:23.61
0399<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:00:44.67ID:7kbghUfu
>>314
売れないから店も置きたく無いんだろうけど
置いてなきゃ置いてないであり得ない量のクレームが入るんだろうなあ
と想像出来るよな

NO JAPANの流れで輸出止めろよな
0400<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:01:07.98ID:34Z6uJ2Y
>>379
辛ラーメンもそうだったけど韓国食材のほとんどがダンピングされても売れ残ってるよね
ちなみに311の時水足らないって言ってた時、近所の量販店が急遽仕入れた韓国産の水ずっと売れ残ってたｗ
2リットルペット30円位まで落ちても売れず賞味期限過ぎた後その銘柄は二度と見なくかったｗｗｗ
0402<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:02:22.68ID:t3FJrnfU
唐辛子の溶かし汁漬け麺だろ
痛みで脳ミソ萎縮して朝鮮族になってしまうぞ
0403<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:02:54.73ID:7kbghUfu
>>393,395
高卒主婦でもウリナラ天然原爆水（ウラン濃度157倍）なんか飲んだらヤバいって気付くもんなあw
植物への水やりに使ったら毒の花とか咲かせそうで怖すぎるわwww
0408<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:06:10.82ID:c3tg0awl
>「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」


これは絶対嘘だよな
韓国側の事は知らないが、ラーメンに限らず日本の新商品マーケティングの凄さを何も知らないと言っているに等しい
0413化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:07:21.92ID:+Q3bvxXG
>>372

本州の人
醤油・塩・味噌・・・豚骨

九州の人
豚骨・豚骨・豚骨・・・・その他


(=ﾟωﾟ=)　まあ、慣れたけどね。
0414<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:07:23.92ID:Yj5dp6Vo
　　　 ∧,,∧　学生時代に京都は仏教大学前近くの「たんぽぽ」
　　　( ´･ω･） 　すげーとんがらしガー！と思ったらそんなに辛くない不思議ラーメン。
　　　(っ=|||ｏ) ｽﾞｽﾞｰ…
￣￣ ｀――´￣￣￣＼
0418<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:08:44.10ID:bZAXQdZ1
床にぶちまけて犬食いしないと本当の旨さはわからないニダ
0419◆65537PNPSA
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2019/10/21(月) 12:08:50.13ID:jv043irs
>>413
大砲ラーメンの向かいのコンビニで大砲のカップラーメンが売っててちょっとワラタ
0420<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:09:12.37ID:2hBXs28F
辛ラーメンか…良く買うな〜罰ゲーム用になｗ
0422<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:09:30.73ID:2bApfes9
>>413
本州と言うか、関東出身の後輩が
とんこつラーメンこそ本当のラーメン、他の味は似非
それを支持する奴はにわか

と断じておりました、周りは私含め全員スルーw
0424<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:10:48.99ID:cXPYl9Hl
日本からパクル
↓
日本を追い越す
↓
製品の起源を主張

だいたい全ての流れがこれ
0426<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:10:51.61ID:zjcctgAx
ご当地カップ麺とかある方が面白いのに辛ラーメン押し売りとかバカじゃないのか？
0427◆65537PNPSA
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2019/10/21(月) 12:11:18.49ID:jv043irs
>>421
おかげで「これ美味いじゃん！」って奴もしばらくすると無くなったりする
0428<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:11:46.76ID:DVwyzDL2
酒とインスタントラーメンの一人当たりの消費は東洋一の韓国
不健康すぎるからその内滅亡するでしょう
0433<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:13:06.66ID:cXPYl9Hl
インスタントは味噌か塩
ラーメン屋でたべるのは豚骨と決めている
0434化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:13:17.67ID:+Q3bvxXG
>>382
若戸トンネル入口手前、山岡家の向かい側の「太陽軒」は美味しい。3種類揃えた店としては若松区で一番。

>>387
「博多弁の女の子は」の話にもあるけど、○○風とんこつに美味しい店は無いよ。
0437<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:13:53.43ID:BWmWZGZH
10数年前、物珍しさから辛ラーメンを何度か食べたが今はもう食べようと思わないな
0438<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:14:39.47ID:PZxub2SG
災害時ですら買われなかったのが相当悔しかったチョンｗｗｗ　
0442化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:17:01.21ID:+Q3bvxXG
>>395
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　あの時は世界中の支援に感謝です
ドバイの水なんて後にも先にも。
0443◆65537PNPSA
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2019/10/21(月) 12:18:05.23ID:jv043irs
>>440
味噌ってハズレも無いけど大当たりも無い気がする
0444<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:18:12.25ID:+18JaUiJ
ガンになりやすい食品紹介か
0445<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:18:33.83ID:Mn7KlQ1z
利益率の低いインスタントラーメンで、そんなに必死になるなよ
0446<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:19:33.60ID:2bApfes9
>>442
個人的にはアフリカ某国の、漁師達の話が……

日々漁で採ったものを売って、生活しているのに、
その１日分の現金を支援金にとか、気持ちだけでいいからと……
0447<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:19:50.30ID:T+2M6D5j
なんでもK○○ってのが馬鹿のひとつ覚えすぎて草
0449化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:20:14.40ID:+Q3bvxXG
>>422
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　福岡でも昼過ぎのローカル番組で「非とんこつの美味しいラーメン屋」を探すのをやってますよ。
烏骨鶏ラーメンのお店は私からもおすすめです。
0450<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:21:39.43ID:2bApfes9
>>443
あと、味噌塩は季節により取りたい時と
そうでない時が個人的にあるので……

具体的には冬の味噌はいい感じだが、真夏だとつらい
塩は夏場はいいけど、他の季節は気分が乗らない……
0453<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:22:38.69ID:mPM+3lUY
ラーメン←中国から韓国経由で日本
焼肉←韓国から
寿司←韓国から韓国伝統料理チュジの変形
カステラ←ポルトガルから
すき焼き←韓国からプルコギの変形
水炊き←韓国から参鶏湯の変形
日本酒←韓国から韓国語で発酵させた＝サッケ
雑煮←韓国のトックが原型トックは青銅器時代からあったらしい
お好み焼き←韓国のチヂミが原型
お茶←韓国語でお茶はチャ
カレー←インドから
湯豆腐←韓国のスンドゥブの変形


日本オリジナルの料理全然がなくて恥ずかしい…
0454<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:23:13.20ID:1iiYTYas
>>427
あるある過ぎて悲しくなる、特にご当地系ラーメンに良くあるなぁ
インスタントに分類されるかは謎だが、某コンビニのレンジで調理する播州ラーメンが消えたら割とショックかも知れない
0455<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:23:25.32ID:Yj5dp6Vo
（´・ω・｀）ノ　そいや、ちょい昔。花園ラグビー場のメインスタンドレストランで「リコギア・オールブラックラーメン」と
いふ企画メニューがあったのさ。元NZ代表選手が近鉄来てくれたから。。
味はな…見事に残念な味だった
0456<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:24:27.69ID:QZ+XoRjU
まーた日本製みたいに見える様なパッケージして売り回っているだろコイツらw
0457<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:24:29.38ID:ofQPmaO2
うちはインスタントでも手は抜かない、餃子の余った具を小分け冷凍して、炒めてから水を入れラーメンを作るし長ネギは必ず入れるｷﾘｯ!
0463<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:27:57.11ID:34Z6uJ2Y
>>453
ねラーメン←中国から韓国経由で日本
こ焼肉←韓国から
だ寿司←韓国から韓国伝統料理チュジの変形
いカステラ←ポルトガルから
すき焼き←韓国からプルコギの変形
き水炊き←韓国から参鶏湯の変形
ま日本酒←韓国から韓国語で発酵させた＝サッケ
っ雑煮←韓国のトックが原型トックは青銅器時代からあったらしい
しお好み焼き←韓国のチヂミが原型
ぐお茶←韓国語でお茶はチャ
らカレー←インドから
　湯豆腐←韓国のスンドゥブの変形
0464化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:29:27.99ID:+Q3bvxXG
>>414
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　もしかして、宮本信子が店主で
山崎務がラーメンの作り方を教えて
0465<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:29:36.11ID:QZ+XoRjU
フリスキー♪
0466<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:29:46.34ID:YJW5opM+
くそラーメン？
0468<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:30:22.80ID:Z+qqooyl
なんでもかんでも勝つか負けるかの二元論
インスタント麺にしたって、乾麺の改良だし
食品の改良に大きく貢献した事実だけ
なんでけんな必死なんだよ。造った日本はたっ、はい状態なのに
0469<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:32:00.45ID:feGvCY7J
>>41
米国には韓国系も多いし、韓国人以上に辛い物が日常の
ヒスパニックたちが多いからじゃね。総じて貧しいからね。
そもそも唐辛子は中南米原産の香辛料だもの。
0472<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:34:37.83ID:mPM+3lUY
でもさ
震災の時にいの一番に駆け付け即席ラーメンを大量に送ってくれて
寒風吹き荒ぶ東北の人たちを暖めたのは紛れもなく大韓民族の優しさ
弟を気遣う兄そのものの態度だったよね？
今、困ってる大韓民国という兄貴に対して弟として何か手助け出来る事はないのかな？
少し頭を使って考えてみようよ
0473化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:35:50.24ID:+Q3bvxXG
>>453
中世ポルトガルの人：これが「カステラ」でーす。日本に無いお菓子でーす！
長崎の人：出来ました。
佐賀の人：あれっ？「丸ぼうろ」になっちゃった。
対馬の人：あんこをカステラで巻いて「かす巻き」にしてみたよ。
広島の人：カステラを超える味の「バターケーキ」を考案した。
ロシアの人：『シベリア』って何ですかこれは。
0474<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:36:52.59ID:ofQPmaO2
>>461
ケンタの骨でスープとるのが最終目標だなw
0476<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:37:30.74ID:jQRMUjfW
＞東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)

これで迫っていると言えるのすげえ〜〜
というかサンヨーが農心に負けてるとか嘘やろ？
0477<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:38:20.76ID:Boq98d6m
辛ラーメンはただ単純にまずいだろ？
辛いものは結構好きな方だが、アレは2度食べようって言う気にならないぜ？
0478<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:39:09.10ID:70nWDixm
K-ラーメンて汚い、臭い、キムチラーメンのことか
0480<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:39:33.76ID:Boq98d6m
>>361

サッポロ一番は塩が好きだな〜。
0482<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:40:09.19ID:Yj5dp6Vo
>>464
（´・ω・｀）ノ　うーんわかんない。

京都時代は下宿に風呂がない→お風呂→天天有。
なじぇかクルマの隣が後輩ツレカノだったのがよい味を…神田川だなあ
0483<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:40:29.15ID:KWfuhyQO
東南アジアでも韓国の激辛ラーメンは良く売れてるし、いいんじゃない。
日本のラーメンとは一線を画す。
0484<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:40:40.45ID:34Z6uJ2Y
>>472
311の時、民主党が東北被災民の為に何故か韓国産で仮設住宅を作らせて
水道管破裂、隙間が多くて寒くて寝れない等の被災民の苦情を
犬HKのニュースが垂れ流してましたが何か？
0485<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:40:47.06ID:E6OsVYIo
このラーメン、辛いのかツラいのかどっち？
0486<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:41:18.20ID:XFX2hny0
韓国って冷麺ってイメージだったけど
鍋蓋で即席ラーメン食うの知ってからは
強烈過ぎて冷麺の存在吹っ飛んだわ
0487<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:42:09.36ID:mt+YfZYT
韓国人は塩分の取り過ぎで寿命縮まってるのになw
0488<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:42:49.65ID:Exf++S2c
外人は味覚音痴というか濃い味付けじゃないと味を認識できないから辛ラーメンみたいなのが受けるんだよ
日本人が好む薄味で繊細なのはまるで好まれない
二郎系みたいなこってり系のほうが人気でる
寿司も大量の醤油に大量のわさび混ぜてびしょびしょに浸して食うのが連中の食い方
0489化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:43:34.81ID:+Q3bvxXG
>>463
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　ポルトガルから鉄砲と共にテンプラが伝来
その頃はアメリカンドッグのような衣もっさりだったらしい
(フリッターとかフリカッセみたいな？)

日本で衣サクサクの天麩羅(天婦羅)に変化
大分県で鶏天が生まれ
それを食べたアメリカの偉い人が
かの国でビールとコーンスターチを衣にチキンナゲットを考案

ポルトガルの人がチキンナゲットの起源を主張した話は聞かない。
0491<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:45:30.11ID:mPM+3lUY
>>484
だけどさ
大震災の時に韓国人救助隊が真っ先に駆け付けて多くの日本人が助けられただろ？友達作戦とか言ってたが
そういう恩義を忘れたらダメなんじゃね？日本人として
0492<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:46:12.03ID:mHt/0g7T
韓国って冷凍とかレンジ系とか無いんだろうなー
インスタント一択かー。まっ、勝ち誇ってりゃ良いんでない韓国さん。
0494<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:46:24.42ID:Yj5dp6Vo
（´・ω・｀）ノ　サッポロ一番味噌で、京都白味噌仕様というのを買ってみたがまだ開けられない。
白味噌地域出身だけど、ラーメンに合うのかな？
0496<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:47:25.48ID:mLObayCi
パクった物で追い越したと誇るのは相変わらず
0497化け猫 ◆BakeNekob6
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2019/10/21(月) 12:47:43.61ID:+Q3bvxXG
>>485
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　orじゃなくてandだよ言わせんな
0498<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2019/10/21(月) 12:47:56.11ID:G92twZNE
最終的に全て日本のものは韓国に奪われる流れが定着しつつある
LINEはもう日本を制覇したし、小説などに進出してこれから日本文化の上に君臨していくことだろう
総合芸術の映画界はとっくに奪われてるし
マスコミ奪われているということは、各種文壇芸術その他の審査でも半島系優先されるし
これから日本の文化は「韓国系文化」と未来では評価されるのかもしれない

まさかここまで朝鮮人が適者生存で日本人より上だとはね
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