【インスタントラーメン】 世界に広がる「K-ラーメン」〜宗主国・日本を越える日も遠くない★2[10/18]
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▲ラオス、ビエンチャンのある大型マートのラーメン売り場。韓国ラーメンが陳列されている。(c)イム・ソヒョン記者
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▲辛ラーメン・ライト
韓国ラーメンが全世界のラーメン市場で裾野を広げている。ある国では「ラーメン宗主国」として知られた日本ラーメンより韓国ラーメンが強さを見せ、グローバル市場で韓国ラーメン企業等の活躍に関心が集まっている。
18日、関連業界によれば韓国のラーメンがグローバル市場で人気を博している。農心(ノンシム)は米国市場で辛ラーメン乾麺の販売網整備に本格的に着手した。西部や東部の大都市を始まりに年末までに米国全域に販売網を広げる計画だ。
農心は米国市場で活躍している辛ラーメンに続き、辛ラーメン乾麺を出して米国内競争力を強化し、日本企業と激しい勝負を展開する計画だ。低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン、辛ラーメン・ブラック、辛ラーメン乾麺3銃士で日本ラーメンをさらに追撃する決意だ。
現在の米国ラーメン市場では日本の東洋水産(占有率46%)と日清食品(30%)が1、2位を占め、農心(15%)は3位を走っている。10年前、2%に過ぎなかった農心の占有率が着実に上昇し、日本企業に迫っている。
農心は辛ラーメン乾麺の米国市場成功の可能性を高く見ている。米国でも健康食品のトレンドが着実に広がり、関連食品の需要が増加し、主流市場で農心と辛ラーメンのブランドの地位が高まったからだ。辛ラーメンは米国全域ウォルマート4千以上の店舗で販売されるほどKフードの代名詞になった。
ユーロモニター、ムン・ギョンソン食品-栄養部門首席研究員は「最近、米国食品市場ではビーガンや低カロリーなど味と健康の両方を考慮した製品の消費が着実に増えている。今年、発表した様々なセミナーを通じて低カロリー献立の一つとして辛ラーメン乾麺を紹介した。」と伝えた。
農心関係者は「米国僑胞市場をはじめウォルマート、コストコなどメインストリーム市場で辛ラーメン乾麺の販売を急ぐ計画」とし、「辛ラーメンの進化を標ぼうした辛ラーメン乾麺は今後、海外市場で農心の戦略製品になるだろう」と話した。
農心は米国輸出を始め今年、日本、中国、東南アジアなどで辛ラーメン乾麺輸出地域を広げる計画だ。
(中略:ベトナム・マレーシア・台湾・シンガポール・インドネシアなどでの販売状況)
このようにラーメン市場全域で韓国式ラーメンが好まれ、業界では全世界市場で日本を抜いて韓国ラーメンが一つの食品文化に位置するのは時間の問題だ、という分析が優勢だ。
ある業界関係者は「韓国ラーメン企業等は絶えず変化して、トレンドに合わせた新メニューと多様な味で全世界の食品市場を狙っている一方、日本企業等は過去と似た製品群に留まっている」として「世界食品市場が韓国ラーメンの需要を認識し、韓国ラーメン企業等のグローバル進出が相次ぐなど、このような傾向が継続すれば今後、何年かの内に日本ラーメンを捉えることができると見られる」と伝えた。
イム・ソヒョン記者
ソース:ニューデイリー(韓国語) 世界の中「K-ならば「翼を付けた…ならば宗主国日越えるだろうか
http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2019/10/18/2019101800052.html
関連スレ:【ハンギョレ】「台風をお祝い」の反応から「韓国ラーメン不買」の噂まで・・・捻くれた反日感情[10/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571188292/
前スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1571576423/
★1のたった時間:2019/10/20(日) 22:00:23.61 東南アジアでも韓国の激辛ラーメンは良く売れてるし、いいんじゃない。
日本のラーメンとは一線を画す。 >>472
311の時、民主党が東北被災民の為に何故か韓国産で仮設住宅を作らせて
水道管破裂、隙間が多くて寒くて寝れない等の被災民の苦情を
犬HKのニュースが垂れ流してましたが何か? 韓国って冷麺ってイメージだったけど
鍋蓋で即席ラーメン食うの知ってからは
強烈過ぎて冷麺の存在吹っ飛んだわ 外人は味覚音痴というか濃い味付けじゃないと味を認識できないから辛ラーメンみたいなのが受けるんだよ
日本人が好む薄味で繊細なのはまるで好まれない
二郎系みたいなこってり系のほうが人気でる
寿司も大量の醤油に大量のわさび混ぜてびしょびしょに浸して食うのが連中の食い方 >>463
(=゚ω゚=)ノ ポルトガルから鉄砲と共にテンプラが伝来
その頃はアメリカンドッグのような衣もっさりだったらしい
(フリッターとかフリカッセみたいな?)
日本で衣サクサクの天麩羅(天婦羅)に変化
大分県で鶏天が生まれ
それを食べたアメリカの偉い人が
かの国でビールとコーンスターチを衣にチキンナゲットを考案
ポルトガルの人がチキンナゲットの起源を主張した話は聞かない。 ちょっと調べてみたら日本のインスタントラーメンの年間に発売する種類は1000を越え、そのうち600種類以上の新製品が出るそうだ(w >>484
だけどさ
大震災の時に韓国人救助隊が真っ先に駆け付けて多くの日本人が助けられただろ?友達作戦とか言ってたが
そういう恩義を忘れたらダメなんじゃね?日本人として 韓国って冷凍とかレンジ系とか無いんだろうなー
インスタント一択かー。まっ、勝ち誇ってりゃ良いんでない韓国さん。 >>488
辛ラーメンは辛いだけで、濃い味付けじゃないぞ?むしろ、薄すぎる(w (´・ω・`)ノ サッポロ一番味噌で、京都白味噌仕様というのを買ってみたがまだ開けられない。
白味噌地域出身だけど、ラーメンに合うのかな? >>485
(=゚ω゚=)ノ orじゃなくてandだよ言わせんな 最終的に全て日本のものは韓国に奪われる流れが定着しつつある
LINEはもう日本を制覇したし、小説などに進出してこれから日本文化の上に君臨していくことだろう
総合芸術の映画界はとっくに奪われてるし
マスコミ奪われているということは、各種文壇芸術その他の審査でも半島系優先されるし
これから日本の文化は「韓国系文化」と未来では評価されるのかもしれない
まさかここまで朝鮮人が適者生存で日本人より上だとはね 言っちゃ悪いが韓国北部は味覚障害レベルでしょ。南部はまあまあいける >>491
何もせずに帰ったじゃん。
恩義どころか、朝鮮人は道徳的劣等だしなぁ。 >>493
味覚死んでると、味と刺激の分類が出来なくなるんだよ
味覚って思ってる以上に繊細 >>481
なんで即席麺しかないの?
日本も中国もきちんとした麺類があって、その後にインスタント麺があるのに、朝鮮にはなんでないの? >>498
君等、認めてほしくて必死なのね。偉い偉い。 >>494
(=゚ω゚=)ノ 山口県に味噌ラーメン専門店が有って
全国各地の味噌と、それぞれに合わせて麺も使い分けて
8種類の味噌ラーメンを出しているんです。
自分好みの味噌ラーメンに出会えるかも? >>503
まあ現実に対してそう処理することでメンタルの維持をするのが嫌韓ブームの実態だろうね
防衛機制は無意識で気づけない。けど指摘されたんだから気づけて欲しいものだ。 激辛の不味いラーメンが世界に拡散!?…迷惑な超汚染麺 >>506
味の素を少々お湯に溶かして飲むと
昆布茶の味
よく考えたら当たり前w >>508
ヤマトとガンダムを超えるものを作って出直してきな。
小説なんてそこいらのなろうラノベにも勝って無いじゃん。 別にインスタントラーメンで勝負するつもりもないけどね >>508
お前の実態じゃん。
都合のよい未来をなんの根拠もなく想像して、自分を慰めてる。
嫌韓はブームどころか定着してるし、その現実に対してそう処理することでメンタルの維持を図る。
防衛機制は無意識で気づけない。けど指摘されたんだから気づけて欲しいものだ。 >>513
どや顔で出したネット漫画が「整形したら人生バラ色」ですから・・・w バカみたいに辛いだけで美味くないクソラーメン
作り直せ Kラーメンってトッピングがゴキブリとかの辛ラーメンのことか? >>64
日本じゃ80年代にカネボウだかがホームラン軒でノンフライ麺使ってた記憶があるから単に特許切れからの拝借なんじゃね? ラーメンあんま食わないからなー。月に1〜2度か
酔って帰って”あっさりおいしいカップヌードル”
だか食べたら美味しかったような・・・
呑んでるから味の記憶など当てにならんけど 朝鮮は2千年中国の属国
収奪、暴虐の限りを尽くされ
骨の髄まで腐りきっています
うそをつき、騙し、盗むと褒められる国
韓国には
・関わらない
・教えない
・助けない
お人よし日本の電機メーカ、造船、鉄鋼、自動車、半導体みんなやられた
サムスンは東芝の技術、工場設備をパクり世界一の半導体に出世
天然の要塞海に守られたお人よし日本のかなう相手ではありません
韓国に関わっていると国が滅びます >>504
(´・ω・`)ノ 自分が味噌汁作ると具が多すぎて必ず「味噌鍋」になる。で、食いまくって具が減ると
中華麺投入。これは「ラーメン」じゃないですねえ。。味噌は合わせと白少々。でもおいし
>>509
やだw つか災害時にも売れ残るラーメンを
何で店は仕入れてんだ? 辛ラーメン、マズイ上に高いからなあ・・・日本で売る気ないだろ、って思ってしまうわ。 >低価格製品中心の日本ラーメンと味や品質で差を見せる辛ラーメン
え?日本のラーメンより高価格なの?
しかも不味いんだよな?
何考えてんだチョンは?w マルタイの棒ラーメンが香港や台湾で人気があるんだよな >>523
(=゚ω゚=)ノ あっさり系が好みでしたら、おだしが美味しいカップヌードル肉だしうどんもおすすめです。
うどんというか細麺にあの謎肉、そしてスーパーなら実売100円(税抜)を切るお値段。 現在日本のカップ麺を買いそろえて日本の技術を分析しております
韓流パクリメンができますので少々お待ちを >>536
あら、情報提供ありがとさんです。今度、試してみます。 日清チャルメラ宮崎辛麺美味しいよ〜
東南アジアは、日清タイ工場製が旨いんだよな どうでもいいよ。チョン麺なんて。
そんなことよりクルド人に半島をあげるのは
名案だよな。朝鮮人はクルド人の使用人として働けるし、超名案だろ?。 (´・ω・`)ノ 昔にヤクルトラーメン食ったはずなのに記憶に無い。
やっぱり畜生ペンギンになってしまうからか… >>453
マジレスするけどさ、焼き肉って人類が火を使えるようになって以降
もっとも普遍的な食物のひとつじゃね?
朝鮮の食文化で最大の謎は、蒙古というか元の支配を受けてたはずなのに
羊肉料理がないんだよな。
日本のジンギスカンや餃子は満州から持ち帰った料理だから、満州と陸続きの
朝鮮にジンギスカンが無いのはおかしいんだよ。
推測だがきっと羊を飼育できなかったんだろうな。
羊に食べさせる草があるなら自分たちが食う状況は現在の北朝鮮見ればわかる。
あるいは朝鮮を支配してたモンゴル人が下々の者には絶対食べさせなかったかw
それとも元の衰退によって力を失った高麗を滅ぼして成立した李氏朝鮮が
元の痕跡を徹底排除したかw まああの量は評価する。 日本のラーメンは量が少ない インスタント麺は元々高いもんじゃないのに、うまくも安くもない対抗馬が出たことろで乗り換えるか?って話だよ。 >>491
民主党政権は用意のできていた台湾救助隊を足止めさせて中国と韓国の救助隊が最初との印象操作をしていた
台湾救助隊は自力で被災地に行き救援活動をしていたが中国には被災地まで自衛隊のヘリコプターで運び被災地を視察させていた
5人と2匹の韓国救助隊は都内に留まり同胞の安全を確認しただけ
おまけに犬が行方不明と震災で多忙な警察官を犬捜査に多数動員させ治安の邪魔をしていた >>543
内容量日本のやつより一回り少なくないか? >>500
何もしなかったわけじゃないよ。
救助犬を行方不明にしてる・・・ 韓国製品は買わないようにしている。
しかし、不買運動じゃない。
コストパフォーマンスから言えば、「安物買いの銭失い」そのものだと思うからだ。
日本産の高いが高性能な製品や、中国製品の激安商品の方が値段なりに納得できるのだ。 宗主国は中国だろ、すり寄ってくんなボケ
っていうか、また日本製のフリして売り込んでるんじゃないだろうな? >>550
普通のラーメンで良ければ日本製の袋ラーメンが100円未満で買えるし
少し凝ったラーメンならラ王やら中華三昧買うし。
辛ラーメンがどの層を狙ってるのか正直不明すぎるんだよなあ。 >>491
トモダチ作戦は救助に携わったアメリカ軍隊の作戦名
被災地に自力で最初に駆けつけたのは台湾の救助隊
最初に来た韓国の救助隊は都内に留まり在日同胞の安全を確認しただけ
第2陣は新潟に滞在しいろいろ口実を設け被災地には行かなかった
震災時に韓国から送られた辛ラーメン等の物資は日本人被災民はいらないと断っていた
韓国からの支援物資は在日韓国人しか受け取っていないのでは
アメリカのハリケーン災害でも韓国からの支援物資は在米韓国人しか利用しないから直接援助してほしいと断られていた https://fnnews.jp/archives/2078
「辛ラーメン」、20年間売上40倍
韓国の食品大手農心は中国事業20年ぶりに売上40倍成長という大記録を年内にも達成する見込みだ。
中国で売れまくりだな ID:mPM+3lUY
南トンスルで教育を受けるとこうなります >>554
中国民は南朝鮮の会社だって知らないんじゃねえ?知ったら多分買わなくなると思う。 >>543
>>546
辛ラーメン 120g(めん107g)
サッポロ一番 しょうゆ味 100g(92g)
出前一丁 102g (92g)
あら、確かに多いのね。1.63〜1.64割増しか 宗主国日本を越える日も遠くない(日本のシェア76%、韓国15%) >>532
欧米圏で出してる日本のインスタント麺の多くは日本ではまずお目にかかれないロークオリティ商品
自分もはじめてアメリカで食った時びっくらこいた
安さ最優先でクオリティは極限まで抑えて貧困層の代表的な食い物
ラ王みたいな高級麺も出してるけど大衆には高すぎて手が出ない https://www.sankeibiz.jp/macro/news/161129/mcb1611290700001-n5.htm
「辛ラーメンはただ辛いだけではなく、辛さの後にうまみが来る。スープも煮込んでこそ味が出るようになっている。
(猛烈に辛い)青トウガラシを入れて、キムチと一緒に食べます。
卵はあれば入れる」とつくり方を教えてくれた。韓国ではインスタントラーメンにキムチを合わせるのは必須だが、
さらに激辛ラーメンとして知られる「辛ラーメン」に青トウガラシを入れる
↑辛ラーメンは辛さの後にうまみがくるみたいだね。
それと、青トウガラシを入れてキムチと一緒に食べると旨いらしいぞ! >>555
焼き肉なんて日本在住の韓国人が始めた料理で、韓国など通過もしていないな。 >>561
貧困層が増える=韓国製品のシェアが増えると言う事か。 そもそもラーメン自体が・・・
ココは韓麺とは言えないのか・・・ 15%って、そんなに高いのか
5年くらい前、辛ラーメンのカップヌードルみたいの食ったことあるけど、昔のインスタント麺みたいにフライ麺で気持ちわるくなるし
辛いだけで味もあんまりしない感じでクソまずかった
今はうまくなったのか? ここまではいいんだが
この後農心の後追いでも出れば起源がどうとか言い出す奴が強くなって主流になる社会何なんだろう >>264
湯切り穴考えた韓国人凄いって言ってる人に他の韓国人がソレ日本って言ってた(笑) 自民党が甘いから何もかも盗まれる。
日本政府が日本を守ろうとしないから韓国人も中国人もは盗み放題。
警察がなくなったら、犯罪だらけになるのと同じこと。 ひるおび見てたら辛ラーメンのCMやってた
グツグツ煮込んで溶き卵流し込んでた
でも映った商品はカップ麺の方… >>573
>辛さの後にうまみが来ます
ホロンの初段部隊も大概待ってるんですけどねぇ。来ませんねぇ。 >>580
それは作り方を間違っているんじゃない?
辛ラーメンは、スープを煮込んでこそ味が出るらしいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています