【K-フード】光州おにぎり、ブランド化・商品化『加速』[02/16]
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｜1号おにぎり専門店『ごはん（パプ）コンサート』オープン
｜5180おにぎりセットなど販売
（写真）
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▲ 5010おにぎりセット
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光州（クァンジュ）広域市（市長=イ・ヨンソプ）が光州の代表食の一つとして、集中的に育成している光州おにぎり（チュモクバプ）のブランド化、商品化に拍車をかけている。
光州市は光州おにぎり専門店（1号店）の『ごはん（パプ）コンサート（Bob Concert）』が、近ごろ本格的な営業に入ったと明らかにした。
国立アジア文化殿堂の近くに位置する『ごはんコンサート』は、5180おにぎりセットをはしめ、16種類のおにぎりメニューと牛あばら肉のヒノキ蒸し、土鍋のプルコギ、海産物の煮物など、様々な付け合わせメニューを販売している。
代表メニューの5180おにぎりセットは、毎日ランダムで決定するおにぎり2種類と、光州の代表食の一つであるレタスの天ぷら、煮干し出汁のそうめん、餅炒め、サラダが加わり、たっぷりで多彩な光州の味を提供する。
特に5･18民主化運動精神の継承のため、価格を5180ウォン（税抜き）に設定している点にも注目だ。
（写真）
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▲ タコ炒めとおにぎり
（以下略）
ソース：ウィキツリー（韓国語）
https://www.wikitree.co.kr/articles/505647 >>75
（´・ω・｀）ノ 俵型は「握る」まではむずいですしお寿司。
三角のほうが簡単。
つか、今時は素手で握らんのね。そりゃ衛生上考えたらビニール手袋やラップで
握るのがいいんだろうけど。。
両手にあらかじめ塩水つけて握るよいまでも。 なんでコイツら毎回毎回食い物が汚くて不衛生なんだろ
もうちょっと見栄え良く衛生的にやってくれたら偏見なく食うのに >>2
10年ほど前か
今は少しはキレイになってんのかな >>36
韓国人の感覚だからねぇ〜。
血の付いたまんこが食欲をそそるのは韓国人だけだよ。 おにぎりセットを今回は何故か部下Ａが食わされることに・・・・
「なんでウリが・・・・嫌な予感しかしないニダ、でもお仕置きはもっと嫌だから仕方なく食うニダ。」
→「お仕置きの方がマシだったニダ、胃薬がほしいニダ・・・・」 日本からの食い物、韓国にかなり入ってんでしょう？
なのに、なんでこんなに不味そうな料理になるんだ？ 毎回毎回、日本のパクリ
自分たちで考える頭はないの？ 対して、見た目は悪いが、具がたっぷりな
台湾式オニギリ
https://dailyportalz.jp/kiji/taiwanese-rice_cake
太巻きを作る時のように
ラップの上に海苔と御飯を広げてから
汁気の少ない惣菜をたっぷり載せてから巻くと言う製法らしい そもそもなんでお椀何倍分ものお米を丸めようとするのか >>72
大森屋海苔のCMの頃から三角むすび！
母親は長野県出身で丸いお焼き型だった
たまにその形能力おにぎりが食いたくなる そもそも反日の強いとこで日本のおにぎり使ってkフードってなんだ？ >>16
アホか。
江戸では庶民でも白米を食える様になったので、それまでにはなかった脚気が流行り、江戸患いと言われてた。
だがお前ら朝鮮人は親の時代まで雑穀しか喰ってねえだろ。
知らんとは言わせんぞ、この嘘つきチョーセンが >>97
朝鮮人は元々海産物はほとんど食ってなかったろうに
オマケに稲作だって陸稲ぐらいで日本の水稲が入ってくるまで、粥にして食う雑穀ばっかだったろうに >>107
少し前はコンビニのお弁当で見た事があったかなぁ
確かに、最近は見ないね 日本のギャンブルであるパチンコ産業が、在日韓国人に独占支配されているのと同じく、日本のやくざの半数は在日韓国人なのだ。
いまのやくざの抗争の裏には、日本人やくざと在日韓国人のやくざの対立があるのだ。
また、日本の左翼マスコミや左翼野党をも在日韓国人が支配しているのと同じく、日本の警察官もパチンコ屋に天下って、在日韓国人の用心棒になっているのだ。
日本のマスコミも官僚も、国ぐるみで在日韓国人や彼らの母国の韓国に忖度しており、在日韓国人や韓国を日本人が批判すると、ヘイトスピーチになる一方、韓国や在日韓国人の嘘やねつ造だらけの反日活動は、表現の自由だという彼らに都合の良いダブルスタンダードなのだ。
ギャンブル依存症には、IRのように一か所にパチンコ屋をまとめ、生活圏から遠ざけることが、パチンコによるギャンブル依存者には必要なのだ。
パチンコのギャンブル依存症の日本人は500万人もいるのだ。何故、マスコミや野党はパチンコを批判しないのだ？左翼マスコミや左翼マスコミの活動資金源が、ギャンブルである在日パチンコマネーなのだ。
日本の野党や左翼マスコミ、芸能界などを支配し、日本中の駅前をパチンコ屋にして日本人から金を巻き上げ、日本の広域暴力団（やくざ）をも支配し、麻薬を売りつける在日韓国人こそ、日本に居座る悪の外国人集団なのである。
そして母国である反日国家の韓国や北朝鮮の反日活動やスパイ活動を在日韓国人は支援しているのだ。
日本を嘘やねつ造で混乱させ、日本人間の対立をあおり、日本から技術や金を奪い、日本人をサラ金やパチンコ漬けにして、日本人の生き血を吸うのが、韓国、在日韓国人、北朝鮮なのだ。
日本を本当に支配しているのは、日本政府でも天皇でもない真の支配者は韓国、在日韓国人、北朝鮮なのだ。これはヘイトでも差別でもない真実、事実なのである。そして批判なのだ。
安倍首相を叩き、失脚させて喜ぶのは、韓国、在日韓国人、北朝鮮なのだ。
韓国人が書いた韓国のベストセラーで、真実に近い本である「反日種族主義」をよく読んで、うそつきの韓国人と在日韓国人を糾弾せよ。韓国は国ぐるみ、社会ぐるみで反日教育を行っているのだ。。。
左翼野党、左翼マスコミは、韓国、在日韓国人、北朝鮮の手先なのである。だから何でも反対なのだ。
実績や政策で勝てない左翼野党は、ウイルス蔓延でも安倍首相を貶める印象操作に集中する反日売国奴なのだ。
韓国、在日韓国人、北朝鮮のために死に物狂いで、犯罪でもない森加計、桜を見る会などで自民と安倍首相にヘイトでイメージダウンを狙って、極左野党や朝日、毎日（TBS）、東京（中日）などの極左マスコミは、日本人を親韓反日に洗脳しようとしているのである。
日本の憲法が改正され日本人が目覚めれば、日本から技術や金を盗めなくなり、在日特権やパチンコ利権も失うから、韓国、在日韓国人、北朝鮮は、左翼マスコミや左翼政党を使い、死に物狂いで安倍叩きの印象操作を行っているのである。
平成大不況は、左翼マスコミや左翼野党の偽善によって、本来日本が得るべき利益を、在日が韓国、中国に日本の金も技術も人材も、全部韓国、中国へ日本から盗んだために起きたのである。
日本の国益を考えない所業によって日本は大きな利益をすべて韓国と中国に奪われたのである。
ネットで安倍首相をののしり、韓国や在日を批判する者をネトウヨと書き込むのは、朝鮮学校のOBである。芸能界は在日韓国人だらけだ。電通と在日芸能事務所が、在日芸能人をごり押ししている。
韓国人の嘘やねつ造を知っているくせに止めないどころか煽る在日韓国・朝鮮人は、日本にとって邪魔な存在でしかない。
これだけ世界中で日本人をおとしめ、日本を侮辱し、日本との約束も何度も破り、ねつ造した慰安婦や徴用工で日本をゆすり、竹島を違法占領し、旭日旗、福島、東海、軍艦島といちゃもんをつけ、
レーダー照射や日本製品不買運動で日本を挑発していながら、サムソンのギャラクシーやBTS, TWICEなどの韓流を売りつけようとする韓国、在日韓国人、北朝鮮は、日本人をなめ、小ばかにしているのである。。
日本に絡みつき、嘘とねつ造で歴史を改ざんする韓国、在日韓国人、北朝鮮こそ日本の寄生虫であり悪性腫瘍であり、ショッカーのような悪の秘密結社のようなものなのだ。
極左野党は、新型コロナが日本にも蔓延する危険があるのに、犯罪にもならない桜を見る会で安倍首相を貶める印象操作を行い、国会を行うための税金を無駄使いしている場合か。
日本人は、韓国、在日韓国人、北朝鮮や左翼マスコミ、左翼野党の反日洗脳から目覚めて、日本を取り戻さなければならない。 >>104
おにぎり／おむすびの言葉と、丸型／三角型／俵型 の関係は結構複雑なのです
これら、２ｘ３の組み合わせで、おにぎりとおむすびとどちらがメインか？
おにぎりoｒおむすびの形は何か？特定地域ではハッキリしてますが、
地域が違うと関係が変わるのです
ただ、全国でかなり共通してるのは、おむすび／おにぎりのどちらか１つは、
普通用で、もう一方は特別な時用で、形が変わるということ >>72
>>91
岡山なんだけど俵型は作った事が無い。
母が料理学校で学んだせいかもしれない。
私は苦手なので型を使うので、ゆるゆる… >>1
画像みないでもわかる。
以前も見た目が汚く、おにぎりではなかった。
なので、目が腐ると嫌なので、見るのをやめる。 >>111
花見とかBBQに持っていくときは俵型にするなあほんのちょっと米を食いたいというニーズに合うからよく売れる >>91
今は家庭じゃラップで握るのが主流でしょうね
握ると気に使ったラップでそのまま包装に使えるので便利 中国の属国だったのに、なんで半島に中華料理が浸透してないんだろう >>108
そそ、朝鮮じゃ、脚気が国民病になるほど、米食えてないｗｗ >>118
そうなんですか？
うちではその日の気分で変わりますｶﾀ:(ˊ◦ω◦ˋ):ｶﾀ
味付け海苔の在庫具合とかにもよりますw おにぎりだから、たいして変わり映えしないだろうと思った俺が馬鹿だった。
なんで、こう不味そうになるんだろうｗ >>123
作物の育たない枯れた土地だったのかねえあ 完全ボール型は、あれは一体何処の痴呆なんだろう？ 手抜きにしか見えんのだが。 >>132
形と大きさもだと思う
家であんなん作ってるのが母親にバレたら外出して貰えないw >>127
日本文化の言葉で、「ハレ」と「ケ」というのがあって、
それで、言葉と形を変えていたようなのですが、
いまでは、ハレ・ケは旧家でもないと、意識しませんから
そのときの気分で替えるで無問題ですｗ >>122
（´・ω・｀）ノ TV番組だけど、服部校長先生が言ってた。
「ラップで握るのもいいけどさめたら手で握ってあげなさい。そうじゃないと愛情通じない」
その人独自の味が行くんだって >>136
ケが枯れる、で穢ですよね
婆さまが言ってました >>130
ひえ、こうりゃん食ってたからな。
北京あたりの小麦の麺文化でも、南の米文化でもなかった。
トランプにこうりゃん出す国だぜ。 >>133
デコ・お弁当用です
昔のサッカーボールの六角模様の海苔を付けて、
サッカーボール風にしたりもします
それ専用に海苔を切るツールもあるし、その形に切った海苔も市販されてます >>130
働くと負けな文化と、大河川が無い土地の奇跡のコラボで、良い食べ物を求めるより貧相な食事に耐える事に特化した地域が朝鮮半島 >>137
愛情なんて、その人の気持ちがあれば良いので、
素手で握る＝愛情 なんて、ただの時代錯誤です
ラップの方がはるかに衛生的で合理的
ご飯が冷めてからでも、ラップで握るのをお薦めします >>137
土井善晴センセが炊飯器のCMでサラシで握ってザルに盛るというのを勧めてたので、
わざわざサラシを購入してやってみたらサラシにもザルにも米粒が付いてねえw 白米だけのメシが普通に食えるようになったのは
ソウルオリンピックあたりからと聞いている。 >>148
すぐに食べるんなら、直接手で握っても良いけど
気温が高かったり、食べるまでの時間が長かったりすると、食べ物が痛むからなぁ >>150
ラップのない時代には、サラシも良いツールと思いますが
ツールなんて、時代・技術の進歩で変わるものです 朝鮮人って絶望的に盛り付けの才能ないよね。
みるだけで食欲なくなるんだが。
特に２枚目とかひどすぎ。吐き気しかしない。
大体ブランドって意図的に育成するもんか？根本が分かってない。 何でこんなに不味そうに作るし
盛り付けれるんだろう >>61
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 外側は固めて、内側はふんわり。 >>100
先週、大食い双子姉妹が台湾の夜市で食べまくるので、そのおにぎり
でてたよね。
旨そうなんで、台湾行って食べてみたいもんだ。
てか、台湾フードって旨そうなの多いよね。
Ｔフードと銘打って日本で宣伝すれば人気出ると思うわ。
Ｋフード？とても台湾フードには太刀打ちできんと思う。
せいぜい半島内で盛り上がってればよろしｗ >>163
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 今の時代に「ファンロード」の台湾ゲゲボツアーが有ればなぁ。 >>148
>>149
（´・ω・｀）ノ 独自の酵母菌？みたいなのが行くんだってさ。
だから愛は無いけど自分で握るときは素手だよ。もちろん塩水は付ける。
餅つきだって丸めるの素手。今でも丸く作れるぜ >>1
国内でやってる分にはいいけど日本じゃ受けないかなぁ >>165
独自の酵母菌
母の愛を感じる(｡･ω･｡) >>163
フードとかジャンクっぽいじゃん
フランスとか中華イタリアみたく台湾料理でいいし >>156
どこかで聞きかじったが
目一代、耳二代、舌三代
と言う言葉があるそうな
絵描きは一代でもなれる
音楽家は親がやってないと難しい
料理人は親がうまいもの食ってないと、つまり祖父母の代から味にうるさくないと難しい
ってことらしい。
まあ、例外もあるだろうけど、含蓄ある言葉と思う。 鶯谷に股ひろげにくるかの国の若い女性は日本のそこらのコンビニの弁当やスイーツ絶賛して土産で持ってくと超喜ばれるんだけど、そんなに母国の食品不味いのか？そして太って帰国する 結局韓国って料理はまじぇまじぇしかまともに出来ないんだな 糞フードでK-FOODか。旨いこと言ったもんだな(笑) >>156
「食は３代」という昔の言葉があります
これは、核家族になるまえは、味覚・食慣習に重要な幼児期は、
祖母・祖父が幼子の面倒が見るのが普通だったので、
子供の食レベルは、祖母・祖父の影響が大きく、
祖母・祖父がそこそこ安定した豊な食習慣でないと、
子供の食レベルが良く育たないという、経験則の言葉です
そして、韓国の食事がヨイショしても良くなったのは、
ソウルオリンピック頃からなので、
そのちょっと前以降に生まれた人の孫世代になれば、
少しはマシになると思われますｗ 日本食のことＪフードて呼ばれてる？
Ｋフードて誰が名付けた？ おにぎりを「ブランド化」って…根本的にセンスがおかしいよなぁ。 >>169
確かにそうだわ。
台湾料理でいいわｗ
ミシュラン認定店も結構あるんだよね。 >>165
( 一一)左打者13人と対戦した藤浪晋太郎… >>1
1枚目の写真はおにぎらずだよな？
韓国人はおにぎりは最下層の人間の食べるものだって言ってたのにどうしてこうなった。 >>179
韓国では未だ、お握りに高級感があるのでしょうｗ
なんせ、銀しゃりに海苔まで使ってるのですからｗｗ 併合時代にコレだけ日本の文化を吸収しといて、奴隷扱いだったとか笑わせる。 おにぎりと味噌は戦闘糧食であった訳だが、
彼らは判ってるんだろうか？ >>181
（´-ω-｀）ノ やっぱ外人はダメか今年も… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
