【ソウルフード】キムチ“本家”自由化の波 韓国 輸入量が過去最高 中国産が国内生産に肉薄 日本への輸出量19年は1万5947トン[2/25]
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“キムチの本家”といわれる韓国で、２０１９年のキムチ輸入量が過去最高となった。輸入量は約３１万トンと、韓国国内の生産量の約３３万トンに迫る勢いだ。輸入の大半は韓国と自由貿易協定（ＦＴＡ）を結ぶ中国産。原料となる韓国産ハクサイの生産量はこの２０年で半減し、産地の衰退が目立つ。自由貿易の推進で、“本家”の座が危ぶまれている。
同国関税庁によると、１９年のキムチ輸入量は、前年比５％増の３０万６０５０トンで、過去最高を更新した。輸入キムチの大半を占める中国産の輸入が増えたのは、０１年に中国が世界貿易機関（ＷＴＯ）に加盟したのがきっかけ。
ＷＴＯ加盟を契機に、中国産は低価格、安定供給を武器に韓国市場に進出した。輸入量は、２０００年に４７２トンだったのが、０５年には１１万トンを突破。特に、同国に近い中国山東省一帯でキムチ工場が多く建設されたことが響いた。
１５年末には、韓国と中国でＦＴＡが発効。関税は従来から０・２％削減され１９・８％となり、輸入増加に拍車をかけ、１９年には３０万トンを超えた。
一方、キムチ原料となる韓国産ハクサイの栽培面積は減少が続いている。韓国農村経済研究院によると、２０００年の５万１８０１ヘクタールから１９年は２万６６３６ヘクタールと、２０年間で半分になった。
同院シニアエコノミストの金泰坤氏は「自由貿易の推進や価格競争力の低下で、韓国はもうキムチの本家と言えない」と指摘する。自由貿易の推進で、韓国農業が衰退し、“ソウルフード”といえるキムチが中国産に取って代わった現状を嘆く。
輸入増加による韓国農業の停滞で、韓国のキムチの輸出量も減っている。輸出先の中心である日本への輸出量は、０４年にはピークの３万４８２８トンに達したが、１９年は１万５９４７トンまで落ち込んでいる。
日本農業新聞
https://news.livedoor.com/article/detail/17867743/
2020年2月25日 7時0分
https://i.imgur.com/ZPFb3vV.jpg ウリたちをホワイト国に戻すなら
渡航禁止を解除してやるﾆﾀﾞｗ
by ﾑﾝｼﾞｪｲﾝ >>1
白菜が大気汚染で真っ黒になるらしいからなー
キムチ作る事自体に無理が有るらしい？？ １人１トンとして１万６千人も韓国産キムチ食ってる日本人がいるのか。気持ち悪りい。
安倍政権はコロナ検査拒否しまくってるから感染者数増えなくて安心だね！
バカか 中国産か韓国産、どっちか必ず買わねばいけませんって状態なら
躊躇なく中国産掴むよな・・・・。 韓流は今や日本人の日常生活の一部となっていることを否定できない
否定するのは嫌韓レイシストだけ 日韓の文化は融合する運命にある
文化も人もそして最終的に国も融合する そもそもキムチなんて最近言ってるだけで朝鮮漬けだし 2014年7月5日、あるツイッターの男性ユーザーが
ラーメンの写真とともに、「ソウルフード」とつぶやいた。
「ソウルフード」とはアフリカ系アメリカ人の伝統料理を意味し、
それから転じて自分の故郷や原点、心のよりどころになる食べ物の意味も持つ。
〜 中略 〜
この何気ないツイートに、「○○○○＠日韓断交！」（編注：伏せ字はユーザー名）と名乗るユーザーがかみついた。
「ラーメンは日本の食文化です勝手に韓国料理にしないで下さい。貴方は在日朝鮮人ですか？盗人猛々しいにも程があります！」
男性がつぶやいたのは「魂」を意味する「ソウル（soul）」だが、このユーザーが想像したのは韓国の首都「ソウル（Seoul）」だった。
ツイッターのプロフィール欄で「日本を愛するごく普通の日本人」と自称し、「在日特権、外国人参政権、人権保護法反対」などと訴えていることから、すぐさまユーザーは「ネトウヨ」認定された。 中国からもたらされた漬物と、日本からもたらされた唐辛子が融合したもの
組立工場 キムチは日本製のほうが日本人の舌に合うように作られてる 発酵食品は基本的に現地人以外には受け入れられづらいのに更に好みが強く分かれる辛味を持ってる
これをブームゴリ押しのネタにするのは間違ってる 韓国産キムチなんてどの層が食べるんだ？
わたしは絶対食べないけど 本来なら漬物であり発酵食品なのに菌が信用出来ない印象しかない韓国産
安かろうヤバかろう
本場ってとこに基本が無く入れる物が適当 >>33
叙々苑はわかるけどなんで牛角は韓国に忖度するんだろうな >>35
キムチは韓国が本場というイメージだろw
大阪だと鶴橋のなんちゃらさんとこのキムチみたいな売り文句があるw >>35
在日経営だからなんかルートがあるんじゃね？ >>38
叙々苑の在日経営は有名だけど牛角はきいたことないぞ？
>>37
海外にキムチを広めるのに一役買ったとまで言われている＞牛角 在日の胃袋合計か、1万5947トンｗ
日本人は白菜漬けだぜ キムチって半島でも中国産のほうが安全で美味しいから中国産ばっかり食べるんでしょ？ 愛用してた業務スーパーの中国産キムチがどこも品切れ状態
コロナの影響出まくってる >>21
普通に日本製のキムチのが売れるし安いし量も多いしな
韓国産選んでるの韓国人のおばさんだった
口に合うんだろうな 中国産がフツーに美味いんじゃね
おそらく食べた事ないけど >>7
在チョン50万いるからまだ少ない方じゃないの？
日本人で好んで韓国産買ってるのはごく一部の情弱馬鹿でしょ。 死んだばあさんは、白菜漬けとか朝鮮漬とかたくさん作ってたけど、抜群に美味かった
浅漬けでない発行させた保存食だったし
地方の何もない時代で、唯一のおかずである漬物だけは手を抜けなかったんだろうな
そういうのを思い出すよ チョン産キムチの最重要工程
.
いじめの材料にうってつけ
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ウジテレビ
.
>>30
韓国焼肉屋とイオン岡田商店が輸入してるんじゃない？ >>39
牛角に開店直後に入ったらクッソまずくて硬い前の日の使い回し濃厚の肉出されて以来在日濃厚説を推奨する 韓国産キムチは賞味期限を誤魔化しているのが多い
発酵が進んで、炒めにしか使えないから買わない >>1
こいつら南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな
韓流アピールしている人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://syunin-blog-blog.tumblr.com/post/7175702588/
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