【朝日新聞】韓国食堂、京都市で急増中 「幸せ感」再現で一部に人気[5/18] [右大臣・大ちゃん之弼★]
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大貫聡子
店名はハングルのみ。年季の入った店内にはアルミの丸テーブル――。あれ? ここは韓国だったっけ? そう錯覚してしまうほど、ソウルや釜山(プサン)の市場にありそうな韓国の食堂が京都市内で急増中だ。新型コロナの影響で渡韓できない韓国好きな女性たちの心をとらえている。
昨年10月にオープンした「ミリネヤンコプチャン」(京都市下京区)は夕方になると焼き肉を楽しむ女性たちでいっぱいになる。店外も店内にもほとんど日本語はない。縦置きのエアコンや天井からぶら下がる店名の入った看板、ティッシュケースや店の外に置かれたビールケースまで、韓国の裏通りにある食堂そのもの。煙でくもった店内で食事をしていると、飛び交う日本語が不思議に思えるほど。まさに歩いて行ける韓国だ。
飾り気ないけど「しみじみおいしいなぁって」
オーナーの全敞一(ぜんしょういち)さん(38)が神経を配ったのは「韓国風」ではなく、実際に全さんが韓国のある食堂で食べた時に感じた「幸せ感」まで再現することだった。「接客も料理も飾り気はないけど丁寧で、しみじみおいしいなぁって感じたんです」
牛のミノと小腸を焼いて野菜に包んで食べるヤンコプチャンは釜山(プサン)名物。釜山のホルモン通りに実在する店をイメージし、食器やエアコン、焼酎のポスターなども韓国から取り寄せた。
新型コロナウイルス感染対策で、営業時間の短縮を求められるなど飲食店には厳しい状況が続いているが、SNSで「本当に韓国に行ったみたい」と20代の女性を中心に注目を集めている。
今年1月にオープンした「ソガシッタン」(東山区)もソウルの繁華街ミョンドンにある食堂をイメージしてつくった。メインは近江牛でつくるテールスープ。ランチタイムに訪れる女性が想像以上に多いという。取材に訪れた4月11日の昼時に店を訪れていた東山区の歯科衛生士の女性(30)は「ステイホーム中に韓国ドラマにはまって、食べに来た」という。左京区の会社員の女性(28)も、まだ韓国に行ったことはないといい「コロナが終わったら、実際に行ってみたい」と話した。
釜山の郷土料理「ナッコプセ」を提供する「ナム京都駅本店」(下京区)も、青いシートで覆われた屋台「ポチャマチャ」を模した店内が話題になっている。同店を経営する月山昇龍(しょうりゅう)さん(35)によれば、「五感で感じる韓国」が店のコンセプト。食器やプラスチックのイス、蛍光灯に至るまで実際のポチャマチャを再現したという。2019年5月のオープン以降、京都と大阪に支店を拡大、計5店まで急成長した。
コロナ禍のステイホームに端を発する第4次韓流ブームも注目を集める理由の一つだ。韓国ドラマ「梨泰院クラス」や「愛の不時着」が人気を博したものの、以前のように気軽に渡韓はできない。月山さんは人気の理由を「韓国に行きたくても行けない人たちが、味だけでなく空間でも韓国を味わいに来ている」と分析する。
緊急事態宣言で、ナムは5月末まで休業。他の店も営業時間が通常から変更されている。(大貫聡子)
第四次韓流ブーム「受け手のアンテナも高く」
日本国内にある各地の韓国料理店を、20〜30代の女性8人で紹介するインスタグラム「hanilog(ハニログ)」を運営する宮口佑香さん(30)によると、「以前は『インスタ映え』を求める人が多かったが、最近はきれいさよりも、リアルな韓国が良いと思う人が増えている」と話す。
ハニログがインターネットで52人を対象に、飲食店で「韓国にいるみたい」と感じるポイントを尋ねたところ、店内に韓国語が飛び交っていることや、韓国のテレビ番組が流れていることなど、雰囲気を重視する人が多かったという。
コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんは、第4次韓流ブームの影響で、韓国系の飲食店の出店が全国で相次いでいると指摘する。店の雰囲気だけでなく、料理も現地感が重視されているという。八田さんは「韓国の地方の郷土料理を日本で食べられるようになるなど、提供される韓国料理の切れ味が鋭くなっているし、受け手のアンテナも高くなっているように感じる」と話す。
朝日新聞デジタル 2021年5月18日 16時25分
https://www.asahi.com/articles/ASP5K72Q6P4LPLZB005.html いつも思うのだがこの手の記事を見て喜んでるのなんて在日だけだろうな
日本人には全く関係のない話 寺町のローソンストアの近くにある店は盛況してるな
だがあんだけの密だから感染者そこから出ててもおかしくない 絶対に行かない >>191
>一部に人気
俺も思った
朝日らしくなくて、薄気味悪いな >>189
ロッテが韓国から工員呼び寄せた新大久保も似たようなもんだな >>196
中区の山手や本郷あたりでも朝鮮人いるぞ >>186
八瀬、大原辺りに前原のポスター貼ってるの見かけるわ。 >>184
納税自体がブラフだからw
>>187
何かあったな、解体屋 >>176
ケンモなる貧民窟暇老人なのか汚自慰ちゃん ゲェ!!
京都駅の南東というか宇治のあたり灰色モルタルトタンの貧民窟みたいなとこがあるな >しみじみおいしいなぁって感じたんです
どんな境遇で育ったんだよぉ >>197
キモイ
>>206
お隣のY市には、総連民団の地方本部が有るぞ
私の生まれ故郷orz 韓国料理って臭いし、見た目グロいし、生理2日目の何時間も変えてないドロドロになったナプキンみたいなんだよね >>176
みんなやてwwwww誰か返事してやり。 女子に本格韓国料理が人気らしいな!
おっさんネトウヨには関係ない話だがw >>1
同僚の誘いでよくチェゴヤ行くんだけど、毎回味が違うんだよな
あいつら絶対適当にしか調理してない 一部ね
第○次のカウントが四いったり三に戻ったりわけわかんなくなったから
ブーム言うのはやめたのか? >>208
コープランド定食も無いですねw
アカハタランチョンマットでストロング酎ハイをストロー飲みするのが彼らの様式なのかな 全とか日本語読みしとるけどこれもチョンって言うんちゃうん
何都合でコロコロロンダリングしとんねん >>201
韓国政府予算の工作費用なので
朝日は喜んでます。 このご時世に?給付金目当てのチョンが店乱立させてんのか? >>196
www
今でも、名残があるし
お気に入りの定点観測は
森永の工場の前のアチラ系の居酒屋な
改築改築で、コンセプトが
意味不明 本当のこと言われて班長にも無視されてる在日公認の戦力外ホロンになれなかった雑魚在日爺がきれたんかwwwwおもしれーやつwwwwプラスに三日で負けるような雑魚が怒ったとこでなんら影響ないのに自演しすぎて自惚れてるのが笑えるwwwwその芸過去のホロンもしてたのにwwwwぷ >>219
竹島返してください
竹島返してください
竹島返してください
死んだ人を返してください
死んだ人を返してください
死んだ人を返してください 無職爺には一切関係無いな
止まらない韓国内『鬼滅の刃』興行…劇場版の累積観客200万人突破[5/18] [首都圏の虎★]
18:(´・ω・`)(`ハ´ )さん[]:2021/05/18(火) 10:39:49.99 ID:rJMQxENX
ネトウヨ最後の希望、アニメ来ましたw >>219
すぐ隣の北に事務所爆発された朝鮮人って友達いるの? >>230
あの辺り、なぁ……
あと鶴見のどこそことかも、かなり >>219
韓国政府が日本を敵にしないと気が済まない状態なのにどうやって好きになれと?? 京都府の闇。
京都の南は、在日(とB)の巣窟。
日本でも屈指のコロニーを形成してる。
なお治安は、ヤク中が普通にフラフラ歩いてるレベル。とても悪い。
京都駅を南側に出たら、びっくりするレベルの寒々しい田舎。
そもそも人が歩いてない。 今年の選抜甲子園で京都の朝鮮学校?がハングル校歌歌ってたの思い出した 本場韓国料理が食べれて、京都人は幸せ者だな。羨まし過ぎる。 そもそも、京野菜など繊細な味を好む地元の京都人が
韓国の食べ物を好むかという疑問が出るな。
朝 日 は そ ろ そ ろ 捏 造 を
止 め る べ き だ
>>241
鶴見区のおもろいのは
表札が二枚かかってる家が
やたらと多い
なんでだろ?w >>253
ケバいネオンやねぇ、京都の風情に合わないだろコレ 韓国料理店とか総連のシノギだから拉致されても文句言えんだろw
個人の勝手だからそういう店に行くなとは言わんが。 朝日新聞さんは韓国好きねぇ
まぁ中国と北朝鮮もお好きなようですが >>256
現地化するつもり無いんやで
朝鮮人はいつもこうや 田舎じゃ昔ながらの食堂なんて無くなった
韓国食堂とか狙い目だな そういや朝日は昔、北朝鮮の帰国事業の片棒担いで未だになんの責任も取ってない前科があったっけな
騙されて帰国して炭鉱送りになって朝日恨みながら死んだ奴多いと思うぞぉwww >第四次韓流ブーム「受け手のアンテナも高く」
一次韓流ブームは知ってるけどいつの間にか四次までになってたのかよ(笑)
【悲報】韓国を好きな日本人、10%しかいないことが判明
https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1615888320/
ずっと嫌韓ブームなのは知ってるわ 神奈川出身者として
川崎、横浜、横須賀、相模原、大和には住みたくない。。。
神奈川に住むとなったら大磯以西の田舎町だな >>261
コンビニでさえ京都カラーでやってるのに、朝鮮人ときたら・・・ 在日韓国・朝鮮人ランキング
順位 都道府県 人口100人あたり
1 大阪 1.19人
2 京都 0.99人
3 兵庫 0.77人
4 東京 0.72人
5 山口 0.43人
6 愛知 0.43人
7 福岡 0.33人
8 神奈川 0.33人
9 滋賀 0.33人
10 福井 0.31人
11 広島 0.30人
12 岡山 0.27人
https://todo-ran.com/ts/kiji/11618 そうか今は第4次韓流ブームだったんだ、知らんかった。何度目の4回目? >>263
食あたりは不要w
韓国料理って腐った居酒屋飯だろ まっ
韓国人は、稀代の寄生詐欺師だから
遺伝子分類で見分けるのが
おすすめ
寄生侵略師の中華系
中華系のゴミだからな >>269
コンビニはようやっとる
町家風とかあるしな >>124
よく街頭インタビューにでるバヨか在日劇団員じゃね? >>268
まて、その以西って
小田原・足柄・湯河原・真鶴くらいしかないw 京都はうんこ多すぎ
野中も死んだし山野井落としてうんこ一掃しろ コロナ感染酷いとこってチョンが多いとこ
つまり汚くモラル無い無法地帯 >>1
>第4次韓流ブーム
第何次まであるのか?笑笑 若者と女性に人気なのが韓流
ネトウヨジジババははよ死ね >>281
箱根、松田、二ノ宮、山北、大井。。。
山北いいところだよ
あのあたりは好き 京都市内で不法滞在していることを
知らせてくれている記事だねこれ
急いで公安と入管に通報することだ クソ朝日の在日キムチ記者がお仲間の在日キムチの店を宣伝するいつものパターンか
隙きあらば韓国アゲする反日売国新聞社 >>287
永遠に韓流熱風に浮かれて身を任すんだ! >>288
こんな小汚い店で8000円使えとか舐めとんのか >>289
二ノ宮はともかく、山北って西より北のイメージなんだがw チョッパリ貧乏だから食べられなくて嫉妬しとるな…(笑) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています