【中央日報】韓国料理が「アジア料理＝ごみ」のイメージを変えた[06/05] [ろこもこ★]
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https://www.recordchina.co.jp/b877458-s25-c30-d0194.html
2021年6月2日、韓国・中央日報は「韓国料理が『アジア料理＝ごみ』というイメージを変えた」と伝えた。
現地時間の1日、米紙ニューヨーク・タイムズにカナダドラマ「キムさんのコンビニ（KIM'S CONVENIENCE）」に関する文章が掲載され、「Umma（オンマ＝母）」「bindaetteok（ビンデトック＝緑豆チヂミ）」「kimbap（キムパブ＝韓国風のり巻き）」など韓国語が多く登場した。このドラマは食べ物が重要な役割を果たしており、カナダに移民した韓国人の感情を動かしたり、家族の絆を深めたりするものとして、母親が持ってくる「キムパブ」や移民2世の主人公が1人で作る「ビンデトック」など韓国料理が使われているという。
ニューヨーク・タイムズは「『キムさんのコンビニ』が静かなのに革命的な理由」との見出しをつけた。これについて中央日報は「韓国料理が単なる韓国を越えてアジア料理に対する偏見を破って新しい地平を切り開くのに一役買ったためだ」と説明している。
また、ニューヨーク・タイムズは「数十年間にわたり、アジアの食べ物は放送において笑いを誘発するための道具にすぎなかった」とし、1977年の犯罪ドラマ「バーニー・ミラー」を例に挙げた。「バーニー・ミラー」には、魚の頭を入れて煮込んだスープを食べた男性キャラクターが「これはごみの味がする」と冗談を言う場面が登場する。「キムさんのコンビニ」の韓国料理については「韓国人は両親が食材を持ってきてくれることで愛情を表現している」とし、韓国料理が韓国というルーツや、韓国人というアイデンティティーを象徴するものとして登場することを伝えたという。
このほかにも、トロント在住の韓国人がインタビューに対し「このドラマでは韓国料理が『珍しい、新しい』というアプローチから脱して、おいしい料理という意味に溶け込んだ。ドラマを見て、韓国生まれであることがより誇らしくなった」と話したことも紹介している。
これを受け、韓国のネット上では「やっぱり国が経済的に豊かにならないと。今も昔も食べ物は変わらないのに、国が変われば捉えられ方もここまで変わる」「このドラマは本当に面白い。韓流のグローバル化のためにはBTSもいいけど、こういった作品での活躍も期待する」など喜ぶ声が上がっている。
一方で「米国では日本料理や中華料理は前から人気があるけど？」「あんまり優越感に浸らない方がいい。ベトナムはフォー、日本は寿司、中国は揚げ物という代表的な食べ物があるけど、韓国にはただの発酵食品のキムチしかない」「のり巻きは日本食では？」などと指摘する声も。
また「欧米のアジアが題材の番組はなぜメークを中国っぽくして、目が切れ長の人ばかり起用するのだろう。そうじゃない人も多いのに」「米国の番組や映画を見ると、韓国人はみんな中国人っぽい。メークの仕方が韓国と違うからかな」などの声も見られた。（翻訳・編集/松村） 原文読んだらヤクルトとか出てくるし
In 2018’s “To All the Boys I’ve Loved Before,” the Korean American protagonist,
played by Lana Candor, describes Yakult, a popular drink among Koreans, to her
boyfriend as a “Korean yogurt smoothie.”
韓国のものじゃねーだろ、と >>33
なんで朝鮮ゴキブリってお茶＝魔法ピンなんだ？？？？ チーズキンパって言う料理が、ＳＮＳ映えするってテレビでやってたけど
画像検索して貰えば分かるが、汚すぎて意味不明だった ξξ ξ ∧＿∧
ノ| <｀∀´r > ウリからの贈り物ニダｗｗ
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韓国のりに人糞が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375165482/
韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館
在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。
調査対象は、「冷麺・コングクス（豆乳に麺を入れた料理）」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。
アメーバニュース 2013/7/28
http://yukan-news.ameba.jp/20130728-194/
ウン・コ（銀高 Un Ko ： 詩人 1933年〜 ・大韓民国）
ノーベル文学賞候補 代表作：ぞうきん、バケツ
一杯のバケツ
肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ
ノーベル賞候補 高銀（コ・ウン）作 >>103
葉っぱの上のが高麗人参なのでは無いのかな…
後右上のガラスに入ってるのも食べられる…のか…？
まぁどっちにしても料理と認識するのは難しい >>92
本当はサッカー野郎のウソから始まった話なのに、韓国人は旭日旗を昔から
問題視していたように思いこんでいる。
そこから考えると、10年もあれば韓国人の記憶を書き換えるには十分だろう。
もうキムパブは韓国起源と信じて疑わないに違いない。 アジア系の料理 和食、中華、インド料理、タイ料理
これらは世界中の都市で、ある程度の評価を受けている
和食レストランに行ったらナンチャッテで韓国人がやってるのが多いのが問題だが チョン料理の根本は「不潔 辛い」から成り立っており見栄えも汚い
チョン料理と生ごみの区別をつけるのは難しい
ゴミそのモノ 韓国料理がゴミそのものだろや。
ぐちゃぐちゃ、ぐちゃぐちゃ、汚らしいって。 >>1
逆だろ。
ゴミをアジア料理に見せかけてる韓国料理。
残飯食いに料理を語られてアジア全域が大迷惑。 アジア料理じゃなくてり地域のやつがゴミだったんだと、範囲を狭めてくれたって主張か ＞「『キムさんのコンビニ』が静かなのに革命的な理由」
この「静かなのに革命的」って言ってるのも朝鮮人じゃん
Irene Yoo, a Brooklyn chef and YouTube host, said that after seeing so many
immigrant narratives told through the lens of historical trauma, she loved
“being able to see my stories and my food sort of gently and casually referenced”
in a way that has usually been reserved for shows about white families. She
called that “quietly revolutionary.” なんか変ニダ
虚偽捏造ニカ？
韓国料理＝ごみ で間違いないニダ 面白いことに
アメリカ人にとって「日本」はアジアじゃ無いんだよ
日本はJapanっていう独立した地域感なんだよね 食いもんは欧米よりアジアの方が美味いけどな
朝鮮料理以外は お前ら、自称「兄の国」「アジアの覇者」「張り子のトラ」韓国を怒らせるなよ。
韓国料理がゴミで、アジア料理の中国、日本、インド、タイ料理は世界に求められている
なんて本当の事を云ったら、また「起源説」を打ち上げてくるぞｗ
また、例の万能壁画に描かれているﾆﾀﾞと言いだしたらどうするｗ >>40
肉を網や鉄板で焼く料理なんか世界中どこにでもある
刺し身状に切った肉を無煙ロースターで焼くいわゆる「日本式焼き肉」は日本の発明
朝鮮伝統の焼肉と言えば薄く切った牛肉をタレつけて煮るいわゆるプルコギのこと
まあ伝統と言ってもここ70年くらいの伝統らしいが 韓国料理って 特徴があまりない
なんでもかんでも ぐちゃぐちゃまぜる
キムチもせかいでは あまり食べない
唐辛子よりも チリソースを好む >>42
焼き肉は別に朝鮮発祥ではない
キムチは泡菜(パオツァイ)と言って中国発祥 >>113
文字のない民族は自分の経験とコミュニティの伝聞だけが知識であり歴史となるから30年前くらいの事でも先祖伝来の事柄になるって話があるよ ナンだかなあ、灰汁だらけなんすけどwww
韓国本国では、よくある日常なんだが。
https://i.imgur.com/IKANeIl.jpg >>125
韓国式の焼肉だと、タレにつけた肉をハサミで切って焼くイメージだ 残飯使いまわしが当たり前の韓国料理は世界ではゴミ料理と言われてます >>125
プルゴキって米軍の残飯が起源なんじゃね？ 日本料理とか言っても海外で活躍してる日本料理人は中国人多いよ 和食・中華・タイ・ベトナム料理などを
アジア料理などと呼ぶ奴はいない
アジア料理＝韓国料理＝ゴミってことだな 略してアジアのゴミ
ジャップ
愚かな弟の国・・・ｗ 臭いものに蓋をするように
腐った食材を誤魔化すために
辛味や濃い味付けで誤魔化してんだろバレてるぞww >>136
客の前でチョキチョキするのって使い回しをしていませんって証明するためだっけ >>1
また脳内変換して精神勝利してるw
無様な鮮人 >>144
灰汁と出汁の区別が、ついてない韓国料理w >>143
むしろ、韓国料理（）だけがゴミなんだよなぁ >>1
<;丶｀∀´>ごみから糞尿へ加齢なるイメチェンを成し遂げたニダ >>141
中華や西洋の料理で活躍してる日本人の料理人も多いだろ？ 朝鮮人そのものがゴミだからなぁ…
まぁ 生ゴミは肥料にはなるがね >>129
それもあるけど
なんというか事例が古いんだよ
For decades, Asian cuisines have been played for laughs on television. In a
1977 episode of the detective sitcom “Barney Miller,” Stan “Wojo”
Wojciehowicz tells his colleague Nick Yemana that his lunch of fish head soup
“smells like garbage.” A 1974 episode of “Sanford and Son” has Fred Sanford
comparing the smell of sake to sweat socks at a dinner with members of a
Japanese real estate firm.
日本酒の匂いをバカにした記述が1974年にあった、っていうのがあるけど
その後にはアメリカで日本酒や日本料理が広まってるわけだし >>138
今の料亭は湯木貞一の影響が強すぎるんだけどな。
この盛りつけも戦後スタイル。 マジでチョンの生ゴミ飯より不味く作るなんて不可能だわ。 >>2
絶壁頭の朝鮮人！アジア諸国には美味しいものが沢山あるよね。だから観光客が訪問する。
「朝鮮人の不潔と来たら随分ヒドイ。てんで清潔とか衛生とかの考えはないから、如何に
不潔な家でも、如何に不潔な所でも一向平気で、濁った水でも構わないどころか、小便や
大便の汁が混じっていても頓着せずに、これを飲む。実に味噌も糞も朝鮮人には一所である。
（最近朝鮮事情 荒川五郎）少し前の朝鮮ニダ。 そもそも、韓国料理は中国料理のパクリｗ
キムチが四川の泡菜である事は古文書などの資料で証明済みｗ
ビビンバも、中国料理の「骨董飯」を起源としている。
参鶏湯は、上海の薬膳料理そのもの。
韓国料理に何があ炉。勝手に起源をでっち上げるだけｗ
強いて言えば、人糞酒「トンスル」人糞漬け「ホンタク」のみ韓国起源ｗ ミシュランが無くて金でお願いしたんだろ。載せる店無くて困っただろうなｗ 和食ブームの前からタイ料理や中華料理は人気あったよ
韓国料理は未だに「あの辛いのは苦手」って海外ドラマでゴミ扱いされているけど >>149
出汁以前に、韓国人は残飯と食い物の違いがわからんだろ こういうウリナラ起源を連呼する一方で
シャインマスカットやらイチゴやらは
「起源が日本であろうと法的な問題はないのだからもう韓国のもの」
と平気で言い放つのが韓国人 ゴミ？世界三大料理ってのに中華料理が入ってるのに？ アジア料理とかザックリし過ぎ
ヨーロッパ料理なんて言わないだろ普通 中国人や朝鮮人の衛生管理の概念ではね
料理は見てくれも大事ではあるが結局は
味と安全性 まあゴミをなんとか食えるものにしたのが韓国料理だからな。 可哀想なチョーセンハントーから強制連行された可哀想な創始通名特別難民ザイニチチョーセンジンの通名ツキヤマこと、可哀想なチョーセンジン李明博は、
日本では難民にも関わらず可哀想なチョーセンハントーの可哀想なチョーセンジンのトップである村長になった。
まるで惨めな奴隷が王様になったような夢のある話だ。
底辺のネトウヨはずっと底辺のまま一生を終えるのに！ >>162
四川省出身の人が「韓国人はパクってばっかり」とめちゃ怒ってたww NHKの料理番組、昔は良かったけど韓国人が仕切る様になってキムチを料理に混ぜるように
なって台無しにした。 >>164
まぁ一番困ったのは審査する為には食わなければいけなかった事だろうけどね その割にはおれんとこの韓国料理店はある時期に急に増えたが３か月も持たず潰れまくって見る影もないけどな、在日が通う小さい店は何軒かはある むかし、韓国人と一緒に韓国料理屋に行ったとき、ブテチゲがあったから
頼んでみようとしたけれど、やんわりとスルーしてカルビクッパとか焼肉を
注文されたことがあった。彼らの中でも微妙な存在の食い物なのかも 韓国料理が「アジア料理＝クソ」のイメージを作り上げる！ てにをは が違う。
>「アジア料理＝ごみ」のイメージを変えた
「アジア料理＝ごみ」のイメージに変えた もともとNYTがアメリカ在住朝鮮人どもに
インタビューしただけの記事を
中央日報が朝鮮人の意見ではなくNYTの意見として掲載して
それに対する反応をレコチャが取り上げた、っていうのが>>1だな アジアの料理って、中華料理、日本料理以外のアジア料理って意味だろうな
イメージとしては東南アジアなんだろうな
その中に韓国料理がカテドリーされていて「お？意外に食えるな」って程度に認められて嬉しいとか
韓国料理って本当に何も無いよな あとキムパブが海苔巻って言う人はぜひ一度、コンビニでもスーパーにでも
行って、キムパブの現物をその目で見てほしい。
絶対日本の海苔巻と一緒にされたくねえと思うから × 韓国料理が「アジア料理＝ごみ」のイメージを変えた
○ 韓国料理が「アジア料理＝ごみ」にイメージを変えた 欧米人が慣れない箸を使ってまで食べる価値があるか？って言うと…ね。 >>1
はい逆ーｗ
韓国料理がアジア料理に泥塗ってますよ？ｗ >>33
石や山苔で腹筋を痛めさせ
唐突の現代植木鉢で死に至らしめる
新手の朝鮮テロw >>1
＞韓国・中央日報は「韓国料理が『アジア料理＝ごみ』というイメージを変えた」と伝えた。
たった一行で、全アジア諸国を敵に回すとは大したものだｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
