【韓流】『オットゥギ娘』こと、あのハム・ヨンヂがラーメンのレシピを公開[06/21] [ハニィみるく(17歳)★]
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(動画=YouTube)
https://youtu.be/WMcN7yOfipc
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ハム・ヨンヂがラーメンのレシピを公開した。
去る20日、ハム・ヨンヂのYouTubeチャンネル『ヘムヨンヂ』では、『ラーメン屋の娘がラーメンを作る方法』というタイトルの映像が公開された。
公開された映像でハム・ヨンヂは字幕で、「500mlの水をパルパル(ぐつぐつ)沸かし、粉末の粉(多分、スープのこと)をタルタルタル(ぱぱぱっと)入れる」とし、「すぐに麺を入れて、粉(多分、麺の破片)もタルタルタル(ぱぱぱっと)」と言いながら、最初から直接ラーメンを作る過程を盛り込んで注目を集めた。
(写真)
http://cdn.topstarnews.net/news/photo/202106/14608599_659848_3730_org.jpg
ハム・ヨンヂは続けて、「お湯に(?を)押し込む」とし、「感じた瞬間、卵を投下して待つ。2分間さらに煮こんでやる」とし、ラーメンが煮える音をASMRで挿入した。
ハム・ヨンヂが公開したラーメンレシピの映像に対し、ネチズンたちは「なんで一つだけ作るんですか」、「カットゥギ姫さま、スナック麺の作り方が私と全く同じだ」、「オットゥギラーメンの愛好家です」、「やはりスープを先に入れるんですね」、「オットゥギラーメン、とても愛しています」、「ラーメンの破片を捨てないセンス」などの反応を見せた。
去る2014年、ミュージカル『風と共に去りぬ』でデビューしたハム・ヨンヂは、ドラマ『輝けウンス』、ミュージカル『ジーザス・クライスト・スーパースター』、『地球を守れ』、『アマデウス』、『ノートルダム・ド・パリ』、『チャーミー』などに出演した。
特にハム・ヨンヂは、食品専門企業オットゥギのハム・ヨンヂュン会長の娘で、去る2017年には同い年の一般男性と結婚して、YouTubeチャンネル『ヘムヨンヂ』を通じてハム・ヨンヂュン会長や夫と共に、コンテンツを含む様々な映像を公開している。
ソース:トップスターニュース(韓国語)
http://www.topstarnews.net/news/articleView.html?idxno=14608599 韓国人ってインスタント麺の作り方も動画で調べるの? フォークとスプーン、お皿を用意します。
鍋から直接、お箸で食べます。 日本の韓国料理屋で出してるところがあるらしい。インスタントで値段は普通のラーメンなみ 韓国のラーメンはインスタントが基本で しかも日本のとは違い出汁が無いんでしょ?
旨味の無い辛いだけのラーメンが美味しいの? >>1
すげえな
インスタントラーメン作るだけなのにレシピって…
あいつらの食文化ってどうなってるの? オエーー!!!! ___
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/ U ト、/。⌒ヽ。
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U | ゙U| 誰かいい加減、
韓国人に教えてやれよw
インスタントラーメンってまがい物だと。本物のラーメンの味を教えてやれw 卵を崩す崩さないとか、なんか秘術でもあるのではないかと動画見たが、
卵が入ってないかのようにインスタント麺ひっくり返して卵がぐちゃぐちゃに。 >>1
> ラーメン屋
袋麺をだすだけで
ラーメン屋という韓国。 単なるインスタントラーメンに
野菜も入れず玉子を入れただけw 韓国の飯は基本的に全て貧乏飯なんだから別にいいんじゃねw 南鮮人は袋の裏の作り方を読んでも理解できんのかも知れんの。 せめて野菜入れたりしろよ…
煮込むの前提みたいだし >>1
これをまともなラーメンの
作り方だと通ってしまうのを
見ただけで韓国料理全体の
いい加減さが判る。 忙しくてこんなんでした、じゃなくてこれがレシピなのか なんか普通のインスタントの作り方なんやけど…。あちらの袋麵は
調理方法書いてないのかな?
レシピを公開ってねぇ…、卵入れたけ?
それとスープは先に入れないで麺が茹で上がってからでないと。
それに麺よくほぐしていないからあのどぎついスープのいろがまだら模様に
なっとる。
こんなんでラーメン屋の娘?まああちらの国のラーメン屋ってインスタントラーメン
らしいからどんなんでもいいんだけどね、美味しいラーメン食えないあちらの
国の方々が凄く可哀想に…… 思わねーよ。 韓国でラーメン注文するとき
なんと言うんだろうか。
ラーメンしかないのかな。 >>22
来週辺りにはカップラーメンのレシピも公開してくれるよ!!
次の週はレトルト食品と冷凍食品とか! 下宿生活時代を思い出しました。
本当にありがとうございます。 なんであっちの言語は遍く語感が悪いんだろうなあ
全部下品に聞こえるわ 袋の上から叩いて粉々にしてお湯を袋に入れるよりはマシだな ラーミョンっていうよね。袋麺なのに、カップラーミョンっていう人もいた。空港のラウンジには辛ラーメンあって、勘弁してくれと思った思い出。 この分だと
インスタントの袋麺でも粉スープがメインで
液体スープはほとんど無さそうだな いやいやいや日本のイタリアンレストランだって
パスタは乾麺とか普通だよ え?野菜とか入れないの?
男の一人暮らしでもそのままなんて食わないだろ オレならマルちゃんとシマダやのスープ付き生麵をチョイスしますね! インスタントラーメンをこんなにも不味そうに作れる才能を褒めてあげて 凄く悪い例えをすると
日本人がブラックコーヒーで砂糖を入れないようなもの
外国人から見たら基地外だが風味とか言ってる日本人にはこれがまかり通る。糖尿回避にもなる。
文化だね。 >>59
韓国の野菜の消費量は
「なぜか」日本よりずっと多いので
ラーメンに入れてないってだけ >>1
インスタントラーメンのレシピってなんだよw
ちょっとアレンジしたらウリジナルニダ!起源ニダ!
って言ってるのかw トッピングはタマゴじゃなく、ハム・ハサムニダ入れないと!(´・ω・`) >>51
パスタの乾麺と袋ラーメンを一緒にするなよ 日本で云うところの流しそうめんのレシピ公開みたいなものか! 「オットゥギ・ハム・ヨンヂ!」 朝鮮人は不思議な呪文を唱えた! 【「ネトウヨ化」した母】<僕が日本政府のコロナ対策への不満を口にしようものなら>「パヨクなの?」などと言い出す始末。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1624232925/
⚫ インスタントラーメンにレシピもクソもねえだろw
ラーメン屋の娘がインスタントラーメン作ってどうすんだよ? これを貼れとガイアが俺に囁いている…
辛ラーメンの欠点のひとつはダシの風味がなく辛いだけのスープだから
余ってるサッポロ一番のスープで作るといいよ
で、もうひとつの欠点はボソボソでまずい麺だから、さっきスープを抜いて
余ったサッポロ一番の麺を入れればすごく美味しくなるんだよ う〜ん、いまいちインパクトないな
先週の生ゴミラーメン+ぼろソファーで
ドヤ顔してた奴の方がバカっぽさで勝ち あの!ハムヨンヂが作ったんだぞ
世界一の味になっている
ミシュランで星3つも間違いない >>76
ラーメン屋で出るラーメンも大抵インスタントだからw 人前に出すなら少しでも独自性を
とは考えないんだな
文化の違い?韓国人の中でも残念な方の人? 粉末スープを先に入れて麺を茹でると戻りにくくない?
まあ、日本(とイタリア)以外では麺はグダグダにゆだってる方がいいらしいが。 >>75
おまえ同じリンクずっと貼ってるけど
それ手作業なんか >>67
いやまあ生パスタと乾麺パスタで違いがあるように、油揚インスタントラーメンにも独特の良さはあるもんだ。
もちろん生麺にも良さがあるんだが、それを許さない衛生環境の国で広まらないのは仕方のないことだ。 やっぱ東亜は「あの、誰も知らない」スレがないとな。
このスレがないと東亜板じゃないわ <丶`∀´> 完成ニダ♪ 床にぶちまけて、大勢で犬の様に喰うのが、作法ニダよ♪ 自信満々に公開するわりには
彩りもない貧乏飯っぽいのばかりで大草原 なにこれ?狗の餌?
>>3
中東系かと思ったw
>>6
朝鮮のインスタント麺って不味いよな。
支那の串焼き屋でラーメン頼んだらそいつが出てきた。一発で味がわかるの。 >>89
韓国でラーメンといえばインスントの事だからな
小麦粉から麺作る文化とか無かったんだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています