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【辛い味でストレス解消】キムチを漬ける八道にビーガン食堂を開く農心、ラーメン業界の理由ある“浮気”=韓国 [10/3] [右大臣・大ちゃん之弼★]
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0001右大臣・大ちゃん之弼 ★ Let it be です
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2021/10/04(月) 09:58:12.69ID:CAP_USER
https://s.wowkorea.jp/upload/news/317329/ps21100300023.jpg

業界によると、パルド(八道)は辛い味専門のインスタントラーメンブランド「トゥムセ」のラインアップ強化に乗り出している。同社は9月から新たに「トゥムセ味キムチ」「トゥムセ・レッドペッパー」を販売した。

辛い味でストレス解消する食のトレンドと、独特の辛みを楽しむMZ世代(10〜30代)を狙った企画だ。八道は新型コロナウイルス拡大の影響で膨らむ調理済み食品(HMR)市場への対応として、またトゥムセブランドの強化の意味でも、キムチと唐辛子シーズニングを新たに販売したと説明している。

一方、ラーメン業界トップのノンシム(農心)は下半期中に、ソウル市内へビーガンレストランを開業する予定だ。ラーメン・菓子メーカーが採食主義向け外食事業に進出するのは初めてで、実験的な試みともなる。農心はビーガンレストランで、自社が保有する植物性代替食品技術を活かした、多様かつ独特なメニューを提供する計画だ。

これは創業者である故シン・チュンホ(辛春浩)会長の意向とも一致するものだ。シン・ドンウォン(辛東原)会長は7月、新たに会長職に就いて経営を継いだ際、既存のラーメン事業だけでなく、代替食品や健康食品など次世代の食品に関する新事業を積極的に育成すると強調した。

このほかデサン(大象)は5月、「ミウォン(味元)ラーメン」を販売し、インスタントラーメン業界への挑戦を果たした。「味元ラーメン」は誰もが食べるインスタントラーメンに、65年の伝統を持つうまみ調味料「味元」のこく、にんにくと唐辛子によるぴりりとした辛さを加えた。同製品ラーメンは販売から1か月で目標販売量の2倍となる50万個を突破するなど、インスタントラーメン市場に新たな風を吹き込んでいる。

大象の関係者は「65年間、韓国人の味を守ってきた国民的調味料である味元が古典的なイメージから抜け出し、若いMZ世代の共感を得るような多様な変身を試みている」と話した。

WOWKorea 2021/10/03 10:58配信
https://s.wowkorea.jp/news/read/317329/
0004<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:00:12.74ID:9Abf9z15
キムチってビーガンの人達にとっては最高の食べ物だよね。
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:01:47.56ID:IX30vFD6
ネトウヨという言葉には愛国者という意味がある
誰かを嘲笑する時にネトウヨという言葉を使う人は自分が馬鹿だと認めている
0007<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:03:26.26ID:9xybHkI5
まあ、脳ミソは既に逝っちゃってるけどな
0008<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:04:50.54ID:8sZNNQfS
朝鮮人は激辛飯の痛みで脳が萎縮してるんだよ
0009アイロビュコリア ◆5yRcT8zUlk
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2021/10/04(月) 10:06:26.89ID:VGx3HjlD
>独特の辛みを楽しむMZ世代(10〜30代)を狙った企画だ

(=゚ω゚)ノ シャープに爆弾を仕掛ける会か!
0010<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:09:31.44ID:dw/V6ttp
>>4
乳酸菌とか駄目だろ
0011<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:10:11.03ID:sq/zax7D
韓国語がアナウンスで流れたりオデン記号のようなハングルが目に入るのがストレスです
気分悪いです
0013<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:22:11.76ID:ol4SJ9lw
チョン産インスタントラーメンにもれなくついてくる虫は食ってもいいのか
0015<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:26:29.82ID:uIO/O0pN
前頭葉やられて怒りっぽくなるぞ
怒りっぽいヴィーガンとか勘弁
0018<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 10:29:18.73ID:2Tmg4hxV
>>10
野菜に居るやつだから大丈夫だろうけど
(ぬか漬けのぬか床と同じ)
その前にコクを出すのにイカやオキアミの塩辛を入れまくってるから
そんなの食わせたら殺されるわ
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 11:39:04.97ID:9PeGSU/w
オキアミとか大丈夫なん
0023<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 12:15:37.48ID:Z0v5iV86
>>16
日本キムチには無い、隠し味が入っているんだぞ。
0024<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 12:28:24.51ID:9+W4l7iA
これにはパヨクもニッコリだな。(・ω・)

キムチのことはパヨフードと呼ばれているから。(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
0025<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 12:39:38.87ID:bau+Aan8
>>19
ラーメンのスープに動物性のもの使わないってどうすんだろ。
0026<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 12:45:13.47ID:7iAedRL6
>>25
即席めんならノンフライにする
で、油はゴマ等の植物油に 冷やしラーメン等で使われた手法
問題はダシだね
0027<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 13:00:07.76ID:/LDvHpqS
品がない
0028<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 13:17:24.13ID:bau+Aan8
>>26
スープが味の素と塩だけだったら
イメージとしては昆布茶。
まあ醤油を入れたとしても、
日本のお吸い物にすら届かない。
そもそもそんな繊細な味がキムチ野郎に
わかるわけがないw
0030<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 14:10:25.13ID:QKXz86Qz
まぁコチジャンとか入れればなんとかなりそうではある
0031<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 14:22:46.16ID:7lqiGD4v
美味さの秘密は虫と発がん性物質ニダのあの農心?
0033<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 14:34:00.29ID:AKO8joOV
>>1
発癌性物質が入ってると欧州から発売停止されたからイメチェン
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 14:49:39.45ID:7dIbeDBn
_____
||// ∧_∧|∧_∧
||/ <ヽ`Д´><    > キムチ臭い
||   (    )|(     )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
_____
||// ∧_∧|∧_∧
||/ <.n`Д´><n   > でもキムチついてない
||   (ソ  丿|ヽ    )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
_____
||// ∧_∧|∧_∧
||/ r<    <n`Д´n> キムチついてないのにキムチ臭い
||  ヽ    )|(     )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
0037<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 15:23:19.56ID:Q0tx9Qb9
キムチって魚介類入ってるからビーガンじゃないだろ
0038<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/04(月) 15:27:04.75ID:yeWBkfA1
動物性原材料入りまくりのヴィーガン向け食堂
<ヽ`∀´>、バレなきゃ嘘じゃないニダ
0041<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 06:05:24.77ID:sUR/4onE
農心って南鮮内ではもう火消し完了したの?
「発がん性物質は外国向けにしか入ってない」ってふざけきった言い訳が通った?
0042<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 12:29:26.75ID:YiB7JCsx
昔、生ゴミ餃子で「あれは日本への輸出用」って言い訳が通った国やぞ
0044<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 14:14:28.25ID:yL8u9XNu
>>9
MZは50歳代以降だろ!
俺はMSX世代なのでセーフ(何が
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 14:16:13.62ID:yL8u9XNu
>>28
普通は昆布、干し椎茸、ドライトマトとかで各種旨味成分を合わせるが…あの民族だからなあ。
0048<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 18:38:17.33ID:UiEBbzSX
>>26
かの国にノンフライ麺とか生麺とかあるの?
0049<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2021/10/05(火) 18:39:18.63ID:6Dy83NCJ
OECDトップの胃癌発生率国家の真髄
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