【韓国日報】キムパプ(海苔巻き)の元祖は韓国なのか、日本なのか ★3 [3/6] [昆虫図鑑★]
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(・・・駄文ぽいので省略します)
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■ キムパプ(海苔巻き)の日本起源説
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▲ 韓国人にとってキムパプは、一食を手軽にかつ確実に解決できる飲食(食べもの)である。ソウル江南区(カンナムグ)の某コンビニに、キムパプが陳列されている様子。(news1)
キム(海苔)に関する記録は朝鮮時代にまでさかのぼる。『慶尚道地理志(1425年)』と『東國輿地勝覽(1530年)』に、全羅南道(チョンラナムド)光陽郡(クァンヤングン)太仁島(テインド)の土産物として記録が残っている。我々の主食がご飯なので、海苔をご飯に包んで食べたのではないかという推測もできるが、朝鮮時代にキムパプを食べたという資料は残っていない。さらに海苔は日帝強占期まで非常に貴重な食材だったため、キムパプが朝鮮時代に普及したとは言い難い。言い換えれると、日帝強占期に本格的に海苔の生産が増えて、キムパプも定着したと思われる。
一方、日帝強占期に社会全般に普及した弁当文化も、キムパプの日本起源説を裏付けている。朝鮮時代は官庁が食事を提供していたのに対し、日帝強占期には職員が昼食を食堂で食べたり、弁当で済ませたりしていた。学校も朝に登校して昼休みをまたいで授業を受けるようになり、弁当が必要になった。 最後に昌慶苑(チョンギャンウォン)桜花遊び(花見)などの野遊会(ピクニック)により、弁当の存在感が前面に浮上した。外食ができない訳ではなかったのだが、人出が多すぎるので弁当持参のほうが食べやすかったのである。
(え)
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これを裏付けるように、1930年3月7日付の東亜日報には、『婦人の知っておくべき春の料理法(2)』という見出しで、野遊会用の弁当の作り方を紹介した。「昌慶苑に花見に行き、昼食の時間になって食堂に入ると量は少なくて高く、経済的に良くありません。家で準備してから行けば、楽に食べることができます(後略)」とし、『サンドウィチ(センドゥウィチ)』とともに『キムサムパプの(海苔包みご飯)』の料理法が掲載されていた。
「サムパプ(スシ)にキムサムパプ(ノリマキスシ、海苔巻きずし)があります。材料はアサクサノリという分厚い厚い日本の海苔で、朝鮮の海苔で作るなら2枚使います。 ご飯が炊きあがったら別の器に移し、お酢1合、砂糖2さじ、塩1さじ、アジノモト1さじをマジェマジェします。これが寿司飯の作り方です。(中略) 日本の赤い漬物を細かく切って一緒に食べます」という内容だった。
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▲ 様々な種類のキムパプ。
ソース:韓国日報(韓国語)
https://www.hankookilbo.com/News/Read/A2022030309220000908?
前スレ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1646539881/ オンホエ、ホンタクは間違いなくチョンオリジナル^^ 海藻を食ってる可能性はわからんけど海苔つくれなさそう 日本統治するまで
板海苔も作れなかったくせに何言ってんだ
また起源主張かよ、キムパブなんて言い出して
以前は海苔巻きだったろ 韓国が文明を教えるまでどんぐり拾って喜んでたのがジャップ 所謂板海苔が近代まで作れてないので朝鮮が先ってのはないです >>1
たった今詳しい人に聞いたんだけど
日本そのものが大韓文明の劣化コピーなんだってね
「太平洋戦争はアジア解放のための戦いだった」
プーチンロシアと同じ思考レベル
12
ああ、詳しくないよ そいつ
ただのバカチョン 韓国に決まってるだろ
焼肉だって韓国人が肉を焼いて食ってるのを見て日本人が真似しだした
それまで日本人は肉を食べる習慣なかったからな
日本人は韓国人のパクりばっか >>7
(=゚ω゚=) 文鮮明なら要らんし、死んだわね。 今の朝鮮人に50〜60年前の朝鮮の食生活を見せたらどう反応するんだろw >>1
そもそも板海苔の文化が朝鮮にはない
しかも、だ
食中毒を起こすと「日本の海苔巻きが食中毒を起こした」と報道し、いい意味で話題になると「キムパプが」と騒ぐ
しかも世界に海苔巻きをキムパプこそ元祖だと広めてるキチガイチョンは日本の料理学校で海苔巻きを習ってからやり始めた
もうね、、、 くだらないことでも、すぐに序列をつけなければ満足できない韓国人。
人口も国土も国力も歴史も、すべて日本が上回っているだろ。 >>7
日本が世話してやるまで乳出しながら道端にウンコたれてたのが朝鮮 >>13
>ネトウヨは韓国海苔食べるなよ
品質が悪くて使い物にならず、ごま油でごまかした屑海苔とか死んでも食わんから そもそもあの板海苔って日本発明の食材で
朝鮮人がそれ食い始めてのは日本に併合されたあとだぞ
それ知らねえのか?こいつら >>13
そんなトイレットペーパー付の気色悪いもん
誰が食うんだよ >>13
韓国海苔を開発した日本人
ameblo.jp/seoul-hare/entry-12066692799.html 板海苔から日本だし、お前らが米を食べれるようになったの
最近なんだから、頭おかしい絡み方しないでくれwww 今50過ぎの朝鮮人が言ってたけど、韓国って卵すら家長か長兄しか食べられなかったらしい ちょっと前までノリマキって言ってたのを日帝残滓で呼び方変えただけなのに起源主張
いつも通りの捏造国家 韓国海苔なんてごま油と塩味しかしないんだから、ダンボールにごま油と塩をふりかけてもわからんだろう。 >>33 >>1
>そもそもあの板海苔って日本発明の食材で
そもそも紙の文化がなかったからな
和紙がうらやましい→和紙をパクる→紙の文化がないと馬鹿にされる→ねぶたをぱくる→フランスで似非ねぶたを披露→
似非ねぶた以外はないのかと叩かれる→灯篭流しをパクる→起源がないと笑われる→秀吉に攻められた城が安否を知らせるためにつかったから!と捏造→
別の理由で灯篭流しをパクってた自治体と起源を主張しあい殺し合いに しかし、何がすごいって、李氏朝鮮が始まったのって室町時代くらいなのに、
そこから文明が退化していくんだぜ >>7
1万年前の縄文人は確かにドングリを食べてたけど、
そのころ韓国無かったろ >>44
戦国時代でもないし外的に攻められてた訳でもないのにな 朝鮮海苔のクオリティーでは海苔巻きを作る発想なんか出来なかっただろ 近代の文化は日本統治時に入ってきたものなのに起源を主張するの最高に草 チョン海苔巻きって少し前大量に食中毒出してゴリ押し止めたのかと思ったけど
もうほとぼりが冷めたと思ってんのか? >>45
というより、今でもまずそうなドングリ粉食ってるコリアンに言われても
腹筋崩壊でしかないw >>49
青磁も作れなくなって、日本統治時代に日本人が復活してやった
まあ、研究したのは、朝鮮出兵の時に連れて来られた陶工の子孫だけど チョンはまだ人間に成り切れていないよね
在日や帰化も キムパプなんて言い始めたのがここ20年ぐらい前からやん
それまではのり巻きって朝鮮人も呼んでたやないか 日帝強占期などという間違った言い方はやめるべきだ、単に日本時代でいいだろ
朝鮮人にとっては古き良き時代だったはずだ; 日韓の間で、元祖競争なんて意味がない
どちらでもいい
それだけ海苔巻(キンパ)は日韓相互に根付いているのだから
日本人の間でもキンパファンが増えているよ ID:gcbvgFv1
ID:8LQNtx32
ゴミ
NG 寿司の源流はキムパプです。
江戸時代に朝鮮通信使がキムパプを日本に伝え、寿司へと発展した。
これが今では定説です。 併合時代に日本から伝わった。
だいたい、コリアンは米をほとんど食べてなかった >>39
(=゚ω゚=)ノ 今50過ぎの韓国人が言っていたけど
卵というのは前大統領に投げつけるものニダ、と。 <ヽ`∀´> 日本人の間でもキンパファンが増えているよ そもそもチョンって生海苔の消化酵素もってないだろ? >>7
貴方に素敵な歌をプレゼントしよう
♪ 妄想は進む〜よ〜 ど〜こまでも〜 そんな食文化あったらもっと前から自慢して、日帝に奪われたニダーーやってるだろ
現実と少し前まで思い出せばわかるだろ
冷めた飯は奴隷が食べるだの野蛮人だのほざいてたくせに
キムパプ言い始めたのここ数年
その前は海苔巻き言ってただろうが
その証拠に、韓国女優さが海苔巻きって言ったら叩いてたよな それより桜の花見は、日帝残滓だろ
何で「桜の花見の撲滅運動」をやらない? >>75
日本人のクソを舐めて、海苔を分解する
腸内細菌は導入しているニダw キムパプって一本糞が具なんだろ
日本の海苔巻きとは別物 海苔の起源は韓国ですその証拠にあの万能壁画にも海苔を摘む古代韓国人の姿が描かれています
こう吹き込んだら信じるかしら >>1
海苔巻きドロボーの
恥さらし
犬食い猿チョーセンは
地球の汚物そのもの 俺が日本人を代表して韓国への数々の非礼をお詫びするよ
これは日本人の総意だから >>81
イギリス人女性研究者が居なかったら
海苔の養殖無理だったくらいだしなw >>60
青磁は中国で白磁が流行ったから捨てただけだし…… しかしまぁ。
海苔巻きですら起源を主張しなきゃならないなんて。
まともな文化がない証左ですなw
(´-`).oO(桜でんぶを韓国語で探してもなかったの) >>91
じゃあ切腹して
早くやってw
お前の切腹で友好が深まるw 海苔巻きとおまエラ自身が言ってる時点で日本のパクリって認めてるだろwww
ホントヒトモドキは、自分の口から出た言葉の意味すら理解出来ないのか?
海苔も漉けないヒトモドキが起源の訳が無いだろ。
それとも、あの穴だらけで味を付けなければ食える代物ではない海苔で古代から作っていたと言い張れるの?www
>>70
それもそうだと思うが、海苔自体食った事が無かった地域でどうやれば海苔巻きを作る事が出来るのかwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています