>トイレの利用者は増えたものの、売り上げは思うように伸びておらず、水道代や清掃費用がかさみ
>「店舗側の負担だけが増えた」と不満の声が上がっている

というのはオーナーの主張。
一方、レジのバイトは「トイレの掃除の手間は変わらんので、申し訳程度にガム一個買われても
レジの手間が増えるだけなので、買い物は不要」というのが本音らしい。