【韓国】日本のブロガーが選んだ世界のラーメンで『辛ラーメン』が1位、『プルダック』も7位に★２[06/26] [ハニィみるく（17歳）★]
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┃500食のラーメンを食べて味やスープ、麺などを評価
┃ラーメン宗主国の日本で韓国ラーメンが認められた
（写真）
https://www.theguru.co.kr/data/photos/20220626/art_16562910031258_491186.jpg
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農心（ノンシム）の辛ラーメンが、有名食品ブロガーが選んだ世界7大ラーメンの1位に名を連ねた。ラーメン宗主国と呼ばれる日本で、韓国ラーメンの味と製品力が認められたという分析である。三養う（サムヤン）のチャヂャン（炸?）・プルダック炒め麺は7位を占めた。
27日、食品専門ブロガーのCody Mizuno（コディ ミヂュノ）は日本の食堂を訪れ、ラーメン500食以上を食べて味とスープ、麺の品質、フレークなどを評価した。その結果、辛ラーメンとサムヤンのチャヂャン・プルダック炒め麺が最も優れたラーメンに属した。（韓国）国内ラーメン市場のシェア55.7%を記録している辛ラーメンは、世界のラーメン1位に上がる気炎を吐いた。
Cody Mizunoは辛ラーメンについて、「コシがありプリプリの麺と辛いスープが旨味を出す」とし、「スープにはシイタケとニンジン、ネギ、牛肉の深い味がスープに味を加えて1位に上がった」と説明した。
三養食品のチャヂャン・プルダック炒め麺は7位を記録した。チヤヂャン・プルダック炒め麺は三養食品の人気商品、プルダック炒め麺シリーズの8番目の製品である。
Cody Mizunoは、「チャヂャンとプルダックソースの最適配合比率を求めて液状のスープを作り、フレイクの量も既存のプルダック炒め麺より1.5倍増やした」とし、「玉ねぎとエンドウ豆などを加え、チャジャンソースの風味も加えた」と話した。
韓国ラーメンが食品専門ブロガーがエラんだ世界ラーメンの7位に入ったということは、世界的に味と製品力が認められたという分析である。最近の韓流ブームで韓国式ラーメンへの関心が増え、人気を集めたという評価である。
これに先立ち、日本のオンライン証券会社であるマネックスも韓国ラーメンが世界的に熱い反応を受けていると分析した。
マネックスは、「最近はNetflixのようなOTTサービスを通じて韓流コンテンツが米国に流通することで、辛ラーメンが地元の人たちの好きな食品として位置づけられ、日常生活の必需品になったようだ」とし、「今後はグローバル市場でいかなる影響力を及ぼすかに期待している」と述べた。
ソース：THE GURU（韓国語）
https://www.theguru.co.kr/news/article.html?no=37574
（まえ）
【韓国】日本のブロガーが選んだ世界のラーメンで『辛ラーメン』が1位、『プルダック』も7位に[06/26]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1656298407/ >>296
在日の個人経営の焼肉屋ではタン塩も出すし、ラーメンは生麺だし、日本式だね 「食品専門ブロガーがエラんだ」って時点でチョン製品限定だろ ＞日本の食堂を訪れ
(=ﾟωﾟ)ﾉ 寺田町の、お食事処大宝にももちろん食べにきたんだよな！このコディ ミヂュノとやらは
しまむー元班長が怒るぞ。ちなラーメン480円だがインスタントではない >>296
昔、パチ屋の敷地内にあった食べ物屋のラーメンはインスタントラーメンが出ると聞いたことがある >>300
出前を取るより安くて早いからってことだろうね。
駄菓子菓子、>>1の言う「食堂」ではないからノーカンだね。 >>251
実家暮らしのこどおじの家にキムチが無い？
日本語難しいか？ ネトウヨ認めろよ
売れないものを損失出してまで日本中のスーパーが扱うとかありえんから
まあ社会経験のないネトウヨにはわからんだろうけどなｗ >>291
整形やろ？
チョン界隈で自給自足しとけよ >>309
送金ノルマの残骸やろ？(´・ω・｀)
チョン企業の？ そもそもラーメントップを競うのに、袋麺やカップ麺を選ぶバカは居ない
店ラーメンが最低基準 >>305
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ 鳥貴族の280円ラーメンは、どう見てもインスタント麺であった！
…スープだけは一から作ってるって言ってたがどうにもあやすぃ 最近、韓国でめっちゃ韓国上げ日本下げのフェイクニュースが出回ってるらしいね。
これもその一環でしょ。 >>10に書かれサイトを読むとわかるが、
①選んだのはmybestライター(Apinya Masuda)で、基準はレビューサイトの評価
②10個選んだだけで、順位付けはしていない
③Cody Mizunoは購入ガイドに意見を書いているだけかも？
※韓国製インスタントのガイドを見ると、味音痴な可能性あり アレを一位にするくらいだから
日常的にウンコ食ってんだろうな 辛ラーメンは一度だけ食べた。
ダシが入ってないからクソ不味かった。
後で聞いたら豚肉だの魚介類だのを入れて自分でダシを取らなければならないとの事
ふざけんなとオモタ💢😠💢 お前ら辛ラーメン食ったことねえだろ
あーだこーだ言うなら食ってからにしろよ
マズイから 確かに自分は結構スーパーに行かされるのが新ラーメンは置いてある。
しかし上でも書いたが買い物かごに入れている人を未だに見たことがない。
在日が在日とバレないように他の食品に紛れて見えなくして買っているのか知らないが。 >>314
最近じゃなく、チョウセンヒトモドキアタオカなんで
前からじゃね？ｗ フジテレビの全世代男女で１位のキムチ鍋と同じだろｗ >>315
コーディなんちゃらさん、二郎めっちゃ行ってるからな… >>309
なんだよ。扱ったらカネくれるんじゃねーのか？
詐欺じゃねーかw >>312
韓国ではお店でもインスタント以外に見つけるのは困難だ >>283
自分が推してた韓国の化粧品に、発がん性物質が含まれてたのに、ikkoはスルーしてたけど
今回悪魔に魂を売ったのは、よーわからんブロガーくらいか、食に関しては日本社会は一段厳しくなるからな 辛ラーメンをおいしく食べる方法
1.鍋にお湯を沸かす。
2.辛ラーメンを嫌いな人に送る。
3.サッポロ一番塩ラーメンを作る。
4.うまい ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ むかしに西成の100円ラーメン食いにいったが！
乾麺ではなかったなー半生ってヤツだったか。スープはどう見ても粉であったがｗ 辛ラーメン農心が再リコール 伊で基準値超え 韓国看板ブランドに傷
コリアワールドタイムズ 2022/03/06 14:00
2-クロロエタノールが再び基準値超え イタリア保健省は、辛ラーメンキムチから基準値を越える2-クロロエタノールが検出されたため、製造した農心に対して回収（リコール）を命じたと2月28日、イタリアのメディアが報じた。 >>1
韓流も何も、こういう捏造から始まった
こいつらの工作を甘く見ちゃダメだ 日本にはラーメン専門店よりも美味いインスタントラーメンがある。
なにが悲しくて辛ラーメンなんか買わねばならんの？ 韓国 EU基準56倍検出で即席麺が販売中止 発がん性物質劇に続く
https://www.koreaworldtimes.com/topics/news/10879/
昨年、フランスで販売された韓国製のインスタントラーメンから基準値の56倍の2-クロロエタノールが検出され、販売中止と回収（リコール）となったと韓国メディア・アジア経済が1月28日「危機のKラーメン」として伝えた。
販売中止ならびに回収となったのは、オットギの「ジンラーメン辛味」で、昨年11月15日から12月24日までフランス全土で販売されたものだ。 >>320
売り場から減ってるのも見たことないな
金もらって並べるにしても本当に売れる商品のスペース減らされるし廃棄費用も店持ちなんだったら店の損害でしか無さそうだが ほんとこういう話が好きだな、韓国人て
虚しくならんのかね 辛ラーメン一度だけ食べたことある。カップラーメンを食べてまずいと思ったのはこれだけ クソマズ部門と在庫圧迫部門と仲卸さん大迷惑部門で堂々の一位！ 農心即席麺に発がん性物質 148倍検出でリコール 辛ラーメンは？
https://www.koreaworldtimes.com/topics/news/9896/
辛ラーメンの農心が輸出したインスタントラーメンからEU基準の148倍を超える発がん性物質が検出され販売を中止、関連商品が回収されるリコール騒動になっている。
これは14日に中国メディアが報じたもので、農心が今年1月と3月にドイツへ輸出した海鮮湯麺からEU基準の148倍を超える発がん性物質であるエチレンオキシドが検出したと欧州食品安全機関（EFSA）が発表。EFSAは欧州各国へ販売中止と関連商品の回収を指示した。 >>341
在日コリアンと
メディアリテラシーのない若者 韓国食品は大腸菌の宝庫
韓国食品からの大腸菌群の検出事例は目立っており、食品衛生法違反に該当した韓国輸入食品のうち、大腸菌群の検出によるものが大半を占める
冷凍チャンジャや冷凍干し柿、ハンバーガーやアイスクリームといった食品から相次いで大腸菌群が検出されている
日本で『JINRO』の名で親しまれている焼酎の生産会社「ハイト眞露」のノンアルコールビールも、日本の殺菌基準を満たしていなかった
驚くことに2014年には大手調味料メーカーが、その原料の糖蜜37トンを糞尿収集業者のバキュームカーで搬送し、摘発される事件も起きている
韓国に詳しいノンフィクションライターの高月靖氏が語る
「韓国では昔から食品や食器の使い回しが日常化していたこともあり、先進国としては衛生意識が低いことは否めません」 何年か前にカップの辛ラーメン食べたけど、クソまずかったなあ
面が昔のフライ麺で油っぽい風味で気持ち悪くなる感じ
でも最近、カップの辛ラーメン食べたけど麺が別物で美味かったよ
旨味がしっかりあって、辛さもちょうどよくて、日本のものと何ら遜色ない出来上がりだった
普通に美味かった 実は中国よりも怖い韓国食品、食卓に迫る食中毒の恐怖
危険だらけの韓国食材、実は食品衛生法の違反率がダントツに多いとされる韓国、それは中国を凌ぐほどで、韓国食材を口にする時は十分注意しなければならないという
厚生労働省は「輸入食品等の食品衛生法違反事例」を公表しているが、違反が最も多い国は中国、これはある意味想像通り、注目は韓国である
実は検査件数と違反率を比較してみると、韓国のほうが、中国の倍の確率で摘発されている
日本の検疫所での摘発事例を見ると、赤貝、ムール貝、トリ貝、サヨリ、タコ、カニ、煮アナゴといった魚介類に集中していて、そのほとんどが冷凍処理などを施した加工品、主にこれらから食中毒を引き起こす“大腸菌群”が検出されているという
「韓国の加工食品業者は小規模な零細企業が多く、日本のように衛生管理が徹底されていません
簡単にいえば、不衛生な環境の中で食品を扱っているのです、たとえば、トイレに行った後、手を洗わないまま食材に触れるとか、そんなあり得ないことが実際に現場で起きています」（食品ジャーナリスト）
他にも深刻な事情があるという
「下水や生活排水の海洋投棄も大きな問題です、韓国は日本のようにまだ完全に整備されていないところも多いため、いまだに人間や家畜の糞尿を海に捨てることがあるといいます
中国に近い海域では、中国の工場から流れ出た廃棄物の影響を受けている可能性もあります
そんな海で獲れた海産物であれば食中毒を引き起こしてしまうことは十分考えられます」（前出・食品ジャーナリスト）
日本でも売られている韓国海苔もそのひとつ
「お酒のおつまみやご飯のお供として今や定番となった韓国海苔ですが、色合いを濃くするために発がん性のある合成着色料を利用する業者が多いとされています。養殖用の網から海苔をはがしやすくするために、流動パラフィンという化学物質を使うこともあるそうです」（同・食品ジャーナリスト）
韓国海苔は国産の海苔よりも3～5割ほど安い
一概にはいえないが、安さの裏にはそんな実情がある
利益追求のためにずさんな管理体制や危険をはらんだ行為をしている韓国の業者、こうした食材が韓国から輸入されているということは、消費者としてきちんと知っておく必要があるといえそうだ >>346
最近は農心日本でプロデュースしてんだよ
彼らの多くは日本の食品メーカー出身 アメリカ食品医薬品局（FDA）は韓国産の牡蠣・ムール貝・ホタテなどの貝類は糞尿の海洋投棄により食中毒を引き起こす恐れがあるとし、流通業者に販売禁止を通告。さらに、加工処理が施されている缶詰も販売禁止の対象とした
その際、FDAが出した通達にはこう記されていた
〈韓国産貝類の缶詰は、人間の糞便に汚染された水域で採捕された貝類を含むため、食用として適切ではない。また、生鮮、冷凍、および缶詰以外の加工製品にはノロウイルス汚染のリスクがあり、食品として適切ではない〉
食品問題評論家の垣田達哉氏が語る
「韓国は下水処理施設が十分に完備されておらず、糞尿や汚泥を海に流すケースが多い。それゆえ、韓国近海の海産物は汚染されやすいという現実があります」 中国人や朝鮮人が製造に関わった食品は日本人は避ける傾向があるのかも。
東日本大震災で埼玉県でもミネラルウォーターが軒並み売り切れになったがハングル文字の書いてあった
ミネラルウォーターを山積みで売れ残っていた。
もちろん自分も買わなかったから違いは判らない。 厚労省が公表する「輸入食品等の食品衛生法違反事例」によれば、韓国産食品の多くが違反事例として摘発されている
特に違反事例が多いのが、
エゴマや青トウガラシなどの生鮮野菜
違反原因は、基準値を超える農薬が主で、青トウガラシから検出されたテブフェンピラドは殺ダニ剤として使われており、発がん性試験では、腫瘍の一種である肝細胞腺腫の発生頻度増加が認められている
赤トウガラシのテトラコナゾールも高濃度で摂取すると、発がんなど人体に影響が出る可能性がある
海産物も問題となることが多く
焼穴子やカニ辛味噌漬けなどの加工品からは大腸菌群
活赤貝や活アサリからは下痢性貝毒が検出されている
2020年6月19日には、千葉県多古町の食品輸入販売業者が輸入した韓国産赤貝（一斗缶）から基準値を超える麻痺性貝毒が検出され、383個が回収に追い込まれている
実際に深刻な事態を招いたケースもある
2014年には、東京都内の和食店で韓国産のヒラメの刺身を食べた複数の客が嘔吐、下痢の症状に見舞われた。原因は、韓国産ヒラメに多く寄生しているという食中毒寄生虫「クドア」だった
2020年3月には、米国で韓国産エノキタケを生食し、食中毒の原因となるリステリア菌に感染して4人が死亡、30人余りが入院する事態が発生してい 「日本のテレビは世界一！ 韓国は２流」
「日本の家電は世界一！ 韓国は２流」
「日本のインスタント麺は世界一！ 韓国は２流」 >>150
でもそんな店が500もあるわけないし、
銘柄別でも500も食べ比べられるわけがない。 >>329
よく美味しく食べる調理法とかの動画投稿してる人見るけど
普通に食べて美味しい他のラーメンと違って
わざわざ手を加えないと美味しく食べれないの大変だなと思った ＞食品専門ブロガーのCody Mizuno
？
誰？ 日本もEU基準にしないのかな
環境問題とかほんと遅れてるっていうか甘いよな >>318
韓国ではダシニダという味の素のパクリ調味料を入れて旨味を足すらしいよ >>349
へぇー、なるほど
本当に日本のよくあるキムチラーメンだったから
びっくりしたんだよね
良くも悪くも、全然外国っぽさが全く無かった
日本の人が作ってるなら、そりゃ同じ味付けになるわな スーパーのチラシの焼き肉のところに
ブルダック麺がのってた
そんなの買わねえよ
どうでもいいけどブルダック入力すると
ブルダックポックンミョンって候補に上がるのキモい ネットを掘って掘って必死に掘ってやっと見付けたニダ >>10
ありがとう。
ソース元を確認したけど、本当に個人のラーメン好きのレビューなんだな
感じ的には日本によくいるラーオタのアメリカ人って感じ
インスタントラーメンランキングなんて言ってるけど
北米のamazonで買えるラーメンの中から選んだって感じだな
だからamazonへのアフェリンクがある
こんな記事をホルホルしながら韓国人が喜んでいるとかアホだろ (=ﾟωﾟ)ﾉ 有名ブロガーだのインフルエンサーだの有名youtuberだの食通だの経営コンサルだの。
信用してはいけないシリーズｗ >>363
一般人と会談して外交成果を誇ってる頭ハトポッポなんだし、仕方ないね 震災時でも売れ残ったチョンラーメンが1位とか笑わせてくれる >>349
衛生面が基準クリアしていて美味しかったら問題ないんだが、そうは言ってもこれまでの悪行が祟って信頼を勝ち得るまでは売れないだろな（爆笑）
世間の信頼というのはカネでは買えないものだ 専門店じゃなくて食堂のラ－メンって、学食レベルなんですけど。 >>369
韓国製品なんてみんなこれ
食い物や車みたいな命に関わるもので韓国製とか、自殺してえのかと >>231
それをなぜ日本の食堂が出してることになってるのだろう(´・ω・｀) >>233
韓国は生麺を食べる文化が無いのと製造・保存が出来ない。
日本の真似したラーメン屋も具材やスープは日本みたいだけど麺は乾麺。 >>368
被災経験あるけど単純に不味いってだけじやなくて
水が貴重な時だと辛い物とかとてもじゃないけど選択肢に入らんのよ 食堂で袋麺とか
朝鮮人はよく恥ずかしくもなく言えるもんだ (=ﾟωﾟ)ﾉ まあしかし。この東亜+板で屍累々を築いた辛ラーメンの伝説は評価されねばなるまい！ 日本で袋麺を調理して出す店は
津々浦々のご当地限定麺をくまなく
提供することが売りの特殊な店しかない。
彼の国では袋麺が普通の店のメニュー。
つまり日本の実態を知らないあちらの
記者が捏造した記事と思われる。 震災で食い物の無い中でも売れ残る辛ラーメンが何だって？ >>384
あんときはすごかったよな
どの店いっても辛ラーメンだけしか置いてないｗ 辛ラーメン好きって30歳前後世代、周りにめっちゃ多いよ
へー今度食べてみるかなぁって適当にごまかしてるけど
もしかして本当に美味しいの？って最近なってる >>15
これだけ食べ歩いて辛ラーメン一位にしたってことは、アタオカ確定だろ。
たんにインスタント麺フェチなんかな。 >>372
日本や西欧先進国が最も大切にして来た信用を馬鹿にして、手っ取り早く騙してカネにするのが利口というのが中国人韓国人の基本的な考え方だから、
彼らが食品や車のような商品の販売に苦労するのは当たり前なんだよね。 >>388
騙されたと思って食べてみなさい
本当に騙されたと解るから 真剣に読むのもめんどくさいけど、
これってたった一人のブロガーの評価だろ？
こんなのに何の価値があるの？ イオンで売ってる明星に作らせてるトップバリュ旨辛ヌードル
辛ラーメンよりずっと安くて美味い このブロガーの好みだからな。
俺の好みだと辛ラーメンが間違いなく最下位だよ。
もちろん１回食ったがそれから食っていないし食おうとも思わない。 日本は凄い国ではなかった
日本はオワコン国家
ネトウヨはヨダレたらしながら
愛国叫ぶのをやめろ >>1
何かの冗談だろ。発癌性のお陰で欧州から締め出し >>1
あとこれなあ。いかに韓国が貧しかという話でもあrjぞ >>397
馬鹿チョンは兵役アナルで歓喜をあげるのか？(恍惚)
合法だから煽りでないよw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
