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【韓国】 フナパンの歴史100年…西洋のワッフルと東洋のチンパンからインスピレーションを得た日本がたい焼きを作り、韓国へ[12/01] [LingLing★]
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0001LingLing ★
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2022/12/01(木) 21:42:59.18ID:guDNy9em
塩焼きプンオパン（フナパン）食べたことある？…こうやって食べるともっとおいしいって
知ってみれば歴史100年、冬のおやつ大将
「ニュートロ（ニューレトロ）」流行、フナパン地図も人気

「フナパンの相場やプン勢圏（フナパン+駅勢圏、フナパンを売っている店の近くの圏域）の話をよくします。会話を始めやすくていいじゃないですか」

ソウル・光化門（クァンファムン）近くで働く会社員のクォン・イル（34）が話した。上がる物価はみんなの関心事だが、家賃や株式の話をしようとすると雰囲気が重くなる。そんな時に聞きやすいのがフナパンの相場だ。実際のフナパンの相場はどうかな？ フナパンは地域とレシピ別で値段が異なる。ある程度の地域物価を代弁する。ソウル市内だけを見てもまちまちだ。江南区サムソンドンでは一つ700ウォン、城東区ソンスドントゥクド市場では二つ1000ウォン、九老区クロドンでは三つ1000ウォン、東大門区フェギドンには、まだ五つ1000ウォンのフナパンが残っている。

フナパンは世代を問わず好まれる冬のおやつだ。誰かと会話を続けるのにも良い。冬の初めになると、いつもフナパンの話が始まる。「フナパントラックもう出てきたよ」、「これが今年の私の初フナパンだよ」というように、フナパンならではの話がある。

フナパンはみんなが好きだが、エムゼット(MZ)世代たちは特にその愛を積極的に表現する。地図アプリで検索されないフナパン屋台の位置を共有し、各地域のフナパン相場と味の評点をつけるやり方だ。この時、MZらしくSNSとアプリなど効率的な方法を使う。（省略…）

フナパンは意外に100年近い長い歴史を持っている。 考えてみると分かりやすい食べ物だ。 本『フナパンにも系図がある:韓国人が好んで食べるストリートフードの歴史』によると、西洋のワッフルと東洋のチンパン（※「あんまん」、「あんぱん」のこと）からインスピレーションを得て日本がタイパン（※「たい焼き」のこと）を作り、これを我が国が1930年に持ち込んだ。米国の穀物援助で韓国内に小麦粉が大量に入ってきた1950年代に、我が国の人々は小麦粉を練り粉のように薄くしてパンを焼いた。パンと呼ばれるが、発酵過程がなく薄力粉を使うので焼き菓子、製菓類に近い。この時はフナパンに餡がほとんどなかった。塩だけ少しかけて焼いて食べた。フナパンはずっと庶民の昼食の代わりに人気が高かった。

このフナパンは1988年オリンピック開催を控えて、しばらく姿を消した。通りの美観を害するという理由だった。消えたフナパンは1998年のIMF事態の頃に再び戻ってきた。職を失った人々が道に出てフナパンを焼き、人々は再び食事の代わりにフナパンを買って食べたからだ。こうした理由から、フナパンの販売量は不況の指標と考えられる。（省略…）

ハンギョレ新聞（韓国語）
https://n.news.naver.com/mnews/article/028/0002616318

関連スレ
【朝鮮日報】食材高騰でふなパン（韓国式たい焼き）も2個で1000ウォンに [10/19] [新種のホケモン★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1666155410/
【韓国】好きな冬の間食、『男=おでん』VS『女=たい焼き』[11/26]
https://news21.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1196041167/
0007<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:46:29.39ID:YllONxEg
＞フナパンの歴史100年
＞東洋のチンパン（※「あんまん」、「あんぱん」のこと）からインスピレーションを得て日本がタイパン（※「たい焼き」のこと）を作り、これを我が国が1930年に持ち込んだ。

ん～？
0009<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:47:53.48ID:KWpO7CI4
普通に日本の鯛焼きをパックた
韓国だった、歴史なんかないに等しい
0016<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:49:50.28ID:1IAHIZVs
>>1
鯛焼きドロボーの




クソ猿チョーセンは



クビ吊って



死ね猿
0018<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:51:39.36ID:EqFONdQp
たい焼きパクっただけだろ
何も生み出さんな朝鮮人は
0019<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:52:38.55ID:olU5UbiZ
江戸時代の職人のおやつが起源ニダ
最初は丸かったが取っ手として三角を付けたのがおめでたい鯛に変化してたい焼きになったニダ
フナパンなんて縁起悪いニダ
0022<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:53:43.89ID:pdqTh81G
1930年に日本に持ち込んだにだ
たい焼きの起源は韓国にだ
0026<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:55:52.62ID:caD7PpF2
調べたら、餡まんは三国志の時代の中国に既にあった、
あんパンは1874年に日本の木村屋が作った、
たい焼きは1909年に東京の浪花家総本店が作った、
と出てきた。
0029<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 21:57:35.43ID:4h6xTD5A
このチンパンは猟友会の方に駆除されましたよね
0033<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:00:10.00ID:1atBYB7W
>>1
韓国人って直ぐにバレる嘘を並べてでも期限を主張しないと死んでしまうん?

『たべもの起源事典』によると、1909年（明治42）創業の
浪花家総本店の初代神戸清次郎が創作したのがはじまりとしている。

その経緯は、「今川焼きを始めたが一向に売れず、亀の形の亀焼きも失敗する。
ところが、めでたいタイの姿にしたところ飛ぶように売れたという」
0035<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:02:39.50ID:8oOoEkXA
今川焼きに相当する菓子は江戸時代からあり
鯛焼きはその変形に過ぎない
そして生地を発酵させるあんパンは明治時代に作られて今川焼きよりも新しい
朝鮮人のいつもの妄想記事だわ
0044<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:06:13.98ID:8oOoEkXA
>>43
そしてそれを盗む私生児
それを道徳のある行為と泣くチャングム
朝鮮人は人間じゃないってことがよくわかる
0045<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:06:52.92ID:GE1Dryqa
またもや捏造
0048ネコマムシ三太夫 ◆USUe4eT0v2S.
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2022/12/01(木) 22:07:54.00ID:3B6nlneF
|дﾟ)関係ないスレでIDコロコロかえて何がやりたいのやら
知能低い生き物のやることはよく分からん
0049<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:08:19.74ID:uhFBuWGk
それ、日本のたい焼きだよ
にっていざんし
0050<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:09:09.00ID:GE1Dryqa
SIMスイッチャー使ってるのモロバレだわな
0051<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:09:15.88ID:ohkZ0f6b
>>44
よく見てるな
ウチもオカンと妹何見てたようだがオレは実家に帰ったときしか見てない
0053春うらら ◆G8Kknv1Es6
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2022/12/01(木) 22:10:00.14ID:qkUYKA4D
>>46
フナじゃ海に飛び込めないもんなあw
つうかフナってどこが貧乏くせえなw
0055<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:12:10.23ID:H7BosWvR
>>2
粗悪な日本の鯛焼きを世界に誇るフナ焼きに改良してやったニダ
0059<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:14:41.31ID:WnFDkWJO
>>33
ウリナラ起源にできないケースというだけで
これも実はウリジナルの常套手段
日本には文化がない＝起源は別の国にあるに違いない
というのが前提にある

他だと、たこ焼きはスウェーデンがオリジナルだと
なぜか韓国だけがそう言ってる
0060<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:14:48.33ID:DLnzQ3+9
鮒じゃ臭くて食えんだろ
0062新種のホケモン ◆OxPDT5td.A
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2022/12/01(木) 22:15:59.19ID:H1Lzj/t1
関連スレにある以前オイラが立てたフナパンスレは色々やり残したことがあるから嬉しいw
LingLingさんありがとうです
(*´∀｀*)

フナパン
https://i.imgur.com/PtqP1Mo.jpg
https://i.imgur.com/aT4b8Sb.jpg
0065<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:18:20.11ID:ohkZ0f6b
>>61
韓国料理で鮒って聞かんけどポピュラーなのかな
0067<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:19:04.66ID:ohkZ0f6b
>>62
脱ぎ忘れたのか性癖を晒し損ねたのか
0069春うらら ◆G8Kknv1Es6
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2022/12/01(木) 22:19:53.92ID:qkUYKA4D
>>65
聞いたことない
何でもかんでも「カルピ」に連れて行きたがるからw
そして次に「蔘鶏湯」www
0071新種のホケモン ◆OxPDT5td.A
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2022/12/01(木) 22:21:01.78ID:H1Lzj/t1
>>67
単純に関連画像貼り損ねました
(*´∀｀*)
0079<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:24:18.09ID:Xfg8MSQW
おまエラ建国70何年かそこらだろ
0080<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:24:42.47ID:8oOoEkXA
>>56
朝鮮人は採取に技術や労力が必要なものは歴史的に利用できなかった
0083<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:25:26.25ID:rLAYnANr
真似しか出来ないのか？
0084春うらら ◆G8Kknv1Es6
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2022/12/01(木) 22:25:57.35ID:qkUYKA4D
どんぐり焼きとでも名付けたら良かったのになあ
伝統食を意識したいなら
0086<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:26:49.19ID:2UMTrpzd
100年前って日帝時代だけどいいのか？ｗ
0088<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:27:08.74ID:rLAYnANr
>>76
効いてて草🖕🤪🖕
0090春うらら ◆G8Kknv1Es6
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2022/12/01(木) 22:28:00.10ID:qkUYKA4D
>>85
鮒寿しって地元長浜の奴らでも食わんぞw
よそから来た人間には食わせようとするけどwww
0092<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:28:23.95ID:FCTyrtvh
フナパンって中身何も入っていない鯛焼だったような
0093<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:30:11.02ID:DLnzQ3+9
鮒鮨は無いニカ？

鮒寿司の味ニカ？
0098<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:33:01.11ID:1mhNreyA
ふなパンが美観を害するって、日本のたい焼きは芸術的だがなw
0099<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
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2022/12/01(木) 22:33:36.34ID:fywz5dDG
>>1
たい焼きの劣化コピーです
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