【中国】お茶とコーヒーをブレンドする「ティーコーヒー」が流行 街角にはカフェ林立 独自に進化するカフェブーム [1/12] [ばーど★]
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【1月11日 東方新報】「お茶の国」中国で近年、コーヒーブームが続いている。街角にはカフェが林立し、最近では中国茶とコーヒーをブレンドした「ティーコーヒー」が「中式（中国式）珈琲」と呼ばれて流行となっている。
中国の都市部ではカフェの王者・スターバックス（Starbucks）が君臨。昨年9月時点で全国の店舗数は約6000店に上り、2025年には9000店に増やす計画だ。スタバにとって中国は本拠地の米国に次ぐ市場となっている。日本のドトール（Doutor）やカナダのティム・ホートンズ（Tim Hortons）、英国のコスタコーヒー（Costa Coffee）も参入している。
1杯30元（約585円）以上のメニューが多いスタバに対し、中国新興チェーンの瑞幸珈琲（ラッキンコーヒー、Luckin coffee）やManner Coffeeは15～25元（約292～488円）の価格帯でコーヒーを提供。ラッキンコーヒーは2019年から全国展開を始めたばかりだが、1999年から中国に進出しているスタバを店舗数で上回っている。地方都市を中心に出店する幸運珈は10元（約195円）未満のコーヒーを主力に勢力を拡大している。2020年末時点で中国には10万8000店のカフェがあり、上海市は世界で最もカフェが多い都市となっている。
中国では数年前からミルクティーブームが起き、「喜茶（HEYTEA）」「奈雪的茶（NAIXUE）」などのチェーン店が人気だが、そのベテラン店員（と言っても数年間の勤務程度だが）をコーヒー業界が引き抜き、急増のコーヒー職人に仕立てている。
AFP 2023年1月11日 16:58
https://www.afpbb.com/articles/-/3446587?cx_amp=all&act=all
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230111-03446587-clc_toho-000-1-view.jpg 独自性を出すことを考えてる分だけ韓国よりマシだけど
それって混ぜないほうが美味しいよね？ 混ぜるならコーラとスプライトくらいにしとこうよ(笑) 珈琲の値段が上がってるから苦肉の策かな？
珈琲の香りを楽しみたい人にはメリットなさそうだけど 抹茶ラテをパクりたかったが、それはできずにゲテに走ったのか。 お湯もお茶も味変わらないだろうし好きにすればいい
インスタント麺にご飯入れて食べる下品な人よりいい インテリ飲み（コーヒーにウイスキーを少量落とす）は昔流行った >>3
(=ﾟωﾟ)ﾉ それはファンタゴールデンアップルとフルーツパンチをまじぇまじぇ！ 韓国みたいにコピルアクは飲まれてないのかな？(・ω・) >>6
それは合いそうだし、そういう製品もあったような。 砂糖より練乳の方がいいよね
今は缶の練乳とか売ってないのがショック >>1
そんな商品、日本でも昔あったよね？
10年くらい前かな？
美味しくなくてすぐ消えたと思う 普通に急須で入れるコーヒーとかあるよね
コーヒーは油分が多いから洗浄が手間 雲南コーヒーはベトナムコーヒー並みに不味いから、お茶混ぜて飲むんじゃないかな？
その内、珈琲茶がコロナに効くと言う噂が広まって、中卒率95％の低学歴人民が買い漁るんじゃないか？ 劉備の母ちゃんが楽しみにしてたお茶
目の前で混ぜられてこれを飲まされたら
茶は茶で飲ませろと抗議するレベル 中国茶は色んな種類あるから
コーヒーに合うお茶があるのかもしれないね〜 >>17
コーヒー焼酎は また流行ってきてるみたいね ヤン・ウェンリーの紅茶にブランデー混ぜる飲み方ってどうなんだろう ザリガニだのコーヒー茶だの不味いモンばかり食ってるから頭が悪くなるんだよ >>1
「ブーム」と聞いて「パクって元祖を主張すること」のみが大得意なK国がアップし始めました。 コーヒーに茶を混ぜてもコーヒーの味が強すぎてコーヒーにならんか？ こんな民族だから次から次へと変なウイルスが出現するんだよ >>22
GODIVAでチョコレートコーヒーとか売ってる 昔、会社の給湯室でボーッとしてて、コップにインスタントコーヒー入れてから、紅茶のティーバックも入れて、お湯注いで阿鼻叫喚ってなったことある。
普通に不味かったんだけど、割合によってはいけるのかしら。 >>42
ティーロワイヤルのことなら伝統的な飲み方のひとつ。 これが美味いかは知らんけど、好きなら飲んだら良いがな コーヒー飲んだあとカップ洗うの面倒くさくてお茶そのまま煎れると意外に香りが立ってあれっ旨いの？と思うときはある >>42
あやつは、ブランデーに紅茶混ぜて飲むので、コーヒーより紅茶が美味いと言ってるという推測をしている。 >>48
コーヒーと対等（味や香りが）のお茶があるのかも試練 30年くらい前にコーヒーと紅茶の混ざった缶の飲み物があったな >>8
(=^・^=)ﾉ ファンロードの台湾ゲゲボツアーで
一本木蛮さんが珈琲紅茶の感想を書いてた >>62
(=^・^=) ジョージア缶コーヒーで
コーヒーに紅茶や抹茶を合わせたのがあったような 誰もが思いつきそうなのに定着してない時点でお察しの味かな コーラとコーヒー混ぜてる野球選手いたよな
あれよりは飲めそう 日本のどこのメーカーのだか忘れたけど炭酸コーシーよりはマシなんかな…(;・∀・) 鴛鴦茶が流行か
昔作り方のコツで、沸かしたての湯で紅茶を淹れて、それでコーヒードリップする方が抽出温度的に良いとか聞いたけど。
ミルクと砂糖や練乳ドバドバ入れる飲むならあんまり関係無さそうとか思ってしまった記憶が甦るw スタバのコーヒーは単独だとイマイチ
いろいろ混ぜて初めて商品として成立する >>70
(=^・^=)っ【ネスレ コーヒースカッシュ】 >>76
サントリーも出してましたよ
炭酸入りコーヒー飲料 >>77
(=^・^=) あぁ、あったねぇ。
先にネスレのやつを飲んでたから、サントリーのはそんなに衝撃的でもなかった。 >>78
普通は手を出さないと思いますw
イメージだけでムリなのが分かるし
話のネタ集めのために飲んでみることには反対しませんが、リピート買いしてる人は5%あればいい方かな？w 炭酸コーヒーは市販のヤツはクソ不味かったけど自分で濃く入れたコーヒーを炭酸で割って作ったヤツは激うまだよ レモン炭酸コーヒー、夏に猿田彦で出すやつ美味しいよ
初めて飲んだのは台湾だった 紅茶に入れるしアリなのかもしれんが
飲む気にならんな 相性なんてどうでも良くなるほど
砂糖を入れているのかな。
佃煮と同じ考え方。 >>79
夏場に薄めて飲む分には悪くない
甘い炭酸飲みすぎたくないけど、炭酸水で無味無臭も味気ない時とか。 不味くはないけど、また飲むことはない味
ってのが想像できる
ドリンクバーとかで試した人は何人もいるだろ >>1
いつもの商法だよね。外国の良いもの盗んで安く売って外国追い出す
全ては中国共産党の利益。そして中国には偽物ばかり シナ→お茶とコーヒーをまじぇまじぇ
チョン→インスタントが本物になる国 まあ日本では抹茶アレンジがいくらでもあるし
美味けりゃよいんじゃね >>17
紅茶にウイスキーいれると結構美味しい
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