世界の伝統料理第1位に“日本のカレー”!「なんで伝統料理?」「インドカレーよりも?」 [2/9] [昆虫図鑑★]
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2022年12月、ヨーロッパの体験型旅行サイトが「世界の伝統料理ベスト100」を発表しました。
世界1位に選ばれたのは、なんと「日本のカレー」!
「え!?なんで伝統料理?」
「インドカレーよりも?」
外国の方に聞いてみました。
■「オイシー!オイシー!!」
オーストラリアからの観光客
「日本のカレーが大好き!」
「カレーが1位で間違いないね!今夜も食べに行こうかな」
インドネシアからの観光客
「日本のカレーは辛くなくて食べやすい」
「オイシー!オイシー!!」
インドカレーなどに比べて、辛さが控えめでとろみがあり、まろやかな味わいで食べやすいということで、“日本のカレー”が世界から注目されているんです。
オーストラリアからの観光客
「もうおなかぺこぺこだよ」
東京・下北沢で出会った、オーストラリア人のオースティンさんが訪れたのも、カレー屋さん。
店員
「スペシャルカレーですね。ごゆっくりどうぞ」
オースティンさん
「オーストラリアのカレーと全然違う。日本のは『濃厚な味』でコクがすごいね」
さらに、上位50位以内に、お寿司やカツ丼など、日本食が7つもランクイン。
ラーメンに関しては“とんこつ”と“しょうゆ”のダブルでランクインです。
詳しくランキングを見ていきます!
■21位豚骨ラーメン、30位カツ丼、46位サーモンの握り寿司
世界の伝統料理ランキング100種類のうちベスト10を見ていきます。
【世界の伝統料理ランキング】
▼1位 カレー（日本）
▼2位 ピッカーニャ（ブラジル）
▼3位 アメイジョアス・ア・ブリャンオ・パット（ポルトガル）
▼4位 湯包（中国）
▼5位 餃子（中国）
▼6位 パネーンカレー（タイ）
▼7位 セビーチェミックス（ペルー）
▼8位 ゴルメサブジ（イラン）
▼9位 ジャージェバブ（トルコ）
▼10位 ポジョ・ア・ラ・ブラサ（ペルー）
（※伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」）
これは旅行者のサイト「Taste Atlas」に登録している方が旅行に行った先で食べたものを投票していく形で決まっていくものです。
日本の料理が12品ランクインしています。ちょっと確認したいのが、1位の「カレー」は「カレーうどん」とかも含めてカレー全般です。「カレーライス」は別で43位にランクインしています。
続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/e69b1d97ea04e30220a37b30bf25ae82279f75f2 日本のカレールーってさ、結局
①バーモント ②ジャワ ③ゴールデン
この3つに集約されちゃうよな。 >>904
色々あるけどなんだかんだジャワ好きだわ >>901
このランキングの面白いところは
トンコツラーメンと醤油ラーメンと味噌ラーメンが別にランクインしてるところなんだよなw >>900
まあコッペパン自体日本の発明で
日本にしかないし >>890
ターメリックライスの香りに当たりハズレがあるのが嫌 >>908
お前、14日連続で8～24時まで毎時必ずレスしてるねリカキ
仕事は？ >>864
あんまし相手にされてなくね？
食い物の話とかできなそうだし アメリカのリポーターがカレーにハマった動画がYouTubeにあったな。
あれは面白かった >>906
おれもジャワの甘口かバーモントの中辛かな。 粉っぽいカレーとか一度食ってみたいわ
どんな感じなんだろ >>1
これはインド人に謝罪すべきだと思う。我々は盗んだ文化を誇らしく自国の文化だと世界にゴリ押しするのをやめるべきです。日本の伝統食と言っているカレーはインド、ラーメンは中国、寿司は韓国、トンカツはフランスから盗んだ物じゃないですか。 >>906
おいらはゴールデン派
昔は2種類ブレンドしてたな >>904
市販のルーにS&Bの赤缶で調整する
塩辛さとかを緩和させて丁度良く調整する >>917
フランスのクッペというパンに似た形だったからとかなんとか もしかして韓国人はカレーライスにキムチのせるのかな >>932
あいつらはキムチチャーハンにキムチを添える >>933
韓国に謝罪と賠償をしっかりやって、日本人に生まれて恥ずかしいという気持ちを持たなくてもいいようにしたいですね。あとあからさまな食文化の泥棒もいけませんね。 >>916
かも？
またレス欲しい為に玉虫色に言うのか？ >>933
勝手にどこでも行けよ
インドにもカレーにも韓国なんて関係ねーだろ
ヴァカ ほら、ナウリの最初の書き込みは1にアンカーか壁打ち とりあえず食い物の話してるとキリがないほど充実してるのが日本
とても素晴らしいと思う >>1
ここに出でる他国のも「日本のカレー」的な位置のものとみてよさそうだ。 >>932
日本でも牛丼に入れたのがレギュラーになってるよね
もう国民食だよ インドからカレーを盗んだだけじゃなく、中国からラーメン、韓国から刺身と寿司などなどを盗んでますよね >>949
キムチトッピングする率は1％未満ですね
ねぎ玉は30％です >>949
キムチの乗ってない牛丼は食べられませんよ。日本人の一番好きな鍋もキムチ鍋ですからね。 >>90
秀吉自身は上陸してないからってことじゃね？
東大寺つくったのは大工さん、みたいな話。 なんでコテ付けた分かりやすい朝鮮ゴキブリに餌をやるのか… >>946
ウリナラは飢えているのに
日本人は農民まで居酒屋で飯を食って町民まで絹の服を着ていると
朝鮮通信使も怒っていたしな >>956
君には無いよね
だって自分で撮影した画像を晒せないんだし ID:1xME9Swm
が必死に媚売ってるぞ、ネトウヨ相手してやれよ >>951
トッピングじゃなくて最初からのな
すき家、松屋、吉野家全部あるよ
松屋なんて一番上w >>959
怒ったからどうだというのか
だから鶏を盗んでも許されるのか
やはりキチガイはキチガイ >>962
でさ？
キムチすら置いてない店舗もあるから >>962
トッピングじゃん
チーズだってねぎ玉だってトッピング >>920
レトルトカレーなんて高級品をクチに出来無さそうw >>963
時代が変わっても生活が変わっても民族性が変わらんのがわかる資料だね！ >>966
モランボンじゃねーか
バカ丸出しだな河本一 スパイスカレー大好きおじさんだが今からジャワカレー作るは >>966
1億2000万人の中でたった100人で決まるの？
じゃあ残りの1億1999万9900人は切り捨てですか？ >>973
鍋つゆ大手のモランボンだから信憑性があるんですけど？ >>969
レトルトカレーってバカに出来んぞ
上を見ると、ほんまに馬鹿高いからなｗ >>973
あと、私は河本という人物とは無関係です カレー粉と米が好きなら
そのまま炊き込みご飯作ればいいのに >>978
うん、知ってるw
自分で金出して食べた中で1番高かったのは一袋1600円位だった記憶 >>987
ホントだ
上に居た
今のはいつまで持つんだろ >>990
■━⊂( ・∀・) 彡 ガッ☆`Д´)ノ >>988
エバラ？
いや、東海地区ならイチビキだぎゃーや とりあえず、みんなが結果に困惑してるのは、よく分かりました。
確かにカレーは、ないわぁ～これはないわぁ～www このスレッドは１０００を超えました。
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