【おまかせ】 コーヒーから豚足まで…韓国で日本の「おまかせ」が大ブーム [3/26] [仮面ウニダー★]
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従来のセットメニューの名前を変える所も
ソウル市松坡区のあるカフェでは、1人当たり4万-7万ウォン(約4000-7000円)の「コーヒーおまかせ」メニューを販売している。
バリスタが産地と加工方式、品種などの異なるコーヒー豆を選んでさまざまな抽出方式で入れたコーヒーを3杯、または9杯提供するコースだ。
ソウル市麻浦区のある飲食店は、スンデ(腸詰め)おまかせを平日の昼食は1人当たり4万9800ウォン(約4980円)で、平日の夕方と週末は6万9800ウォン(約6980円)でそれぞれ販売している。
2-3種のアペタイザー(前菜)と食事を含め、伝統アバイスンデ(咸鏡道式腸詰め)など、さまざまな種類のスンデを味わえるメニューだが、飲み物や酒類の注文が必須なので値段はさらに高騰する。
若年層を中心に「おまかせ」がブームを呼んでいる。もともとおまかせは和食すし店で「シェフによるおまかせ」を意味するが、
最近はスンデや天ぷらのような軽食類から牛肉や三枚肉、豚足、飲み物やデザートに至るまで、ありとあらゆる種類のおまかせが登場している。
牛肉をテーマにおまかせを出す飲食店が多くなると、最初から「牛(韓国語で「う」)マカセ」という言葉が生まれ、三枚肉や肩ロースのような豚肉を使ったおまかせは「豚(とん)マカセ」と呼ぶようになった。
いったんおまかせという名前が付くと、値段はぐんと上昇する。ソウル市江南区のあるカフェで販売しているデザートのおまかせは、ケーキやプリン、マドレーヌのような4種類のデザートを含め、
1人当たり3万ウォン(約3000円)を受け取っている。飲み物は別料金だ。おまかせが流行し、従来の飲食店の中には「コース」や「セットメニュー」で提供していた食べ物におまかせという名前だけを付けている所もある。
京畿道高陽市のある飲食店は「豚足・ポッサム・お盆冷麺セットメニュー」という名前で販売していたメニューを「豚足おまかせ」に変えた。一種のマーケティングというわけだ。
おまかせブームを巡り、「小確幸」(ささやかだが確かな幸福)を追求する若者層に便乗した金もうけだと批判する声もある。
おまかせを打ち出した少なからぬ店舗が、顧客にあらかじめメニューを教えることもなく、選択できないようにしたことで、適切な値段以下の料理を提供しているというのだ。
単品数個をまとめて割引するセットメニューとは違って、値段を上げているだけだといった不満もある。韓国のおまかせブームを報じた日本のメディアは、
高価なおまかせが人気を集めていることについて「(おまかせを食べて)SNS(交流サイト)に写真と動画をアップして、他人に自慢するまでがセット」とし「おまかせは韓国の若者にとってぜいたくの象徴」と批判した。
イ・ミジ記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2023/03/26 06:32
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2023/03/24/2023032480122.html 贅沢の象徴なんだってな
ビンボーな日本の若者とは大違いだな (=゚ω゚)ノ ん?コーヒーじゃなくてコビじゃないのか? 基本がボッタクリの韓国人のおまかせメニューなんて地雷確定じゃねえか 嘘と詐欺とまがい物だらけの韓国で、おまかせなんて乁༼☯‿☯✿༽ㄏ 韓国に旅行した時思ったんだが、日本と違って若者の目が輝いてんだよね
人生をエンジョイしてるのが伝わってくるんだわ 何出てきても文句言えないのがお任せなんだが
そんなのあの国でやって大丈夫とは思えんぞ >4万−7万ウォン(約4000−7000円)の「コーヒーおまかせ」メニュー
朝鮮人のバカ舌でコーヒー、いやコピだっけwの違いなんて分かるわけ無い 韓国の「おまかせ」ブームも早急に収束すると思うな
損得勘定で生きる韓国人はお任せに売れ残りを入れるなど儲けに利用するだろう 多分日本のメディアは批判はしていない
事実を報道しただけだろう
批判という解釈はこの記者の願望 日常生活で「おまかせ」なんて無いわ
〇〇のコースとか1人8000円でとか
「おまかせ」は無い おまかせに、お一人様も流行ってんだぜ
きしょいいわぁ スシペロとかコロギ食ってるお前らがうるさい。
くたばれ。 >>30
<丶`Д´>ノ チョッパリ!ホトボッククリがなんなのか教えなさいったら! >>1
おまかせメニューって日本なの?
シェフのきまぐれメニューなら知ってるが…
少なくとも日本が初じゃないだろ、いつもウリジナル主張する奴らが日本発祥とか言い出すのなんか気持ち悪い >>5
(=^・^=)ノ ねぇ知ってる?
コーヒーを1日5杯以上飲むと、過酸化水素の影響で白髪やハゲの原因になるらしいですよ。
(=^・^=) 韓国のおまかせで9杯も飲んだらどうなると思いますか? きもっ
843 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで[] 2023/03/13(月) 16:08:26.23 ID:vHu+wo50
>> 830
文学部文学部思想文化学科宗教学・宗教史学中退だけど?
そもそも進振りの意味分かってる?
高卒学歴ホビホビ~ おまかせの意味誤解してるw
また韓国流のヘンテコな文化が生まれるんだな
で、海外でも韓国流おまかせを流行らせて、日本に観光に来た外国人が本当のおまかせを知って驚く 飲み屋でカクテルやウイスキーのソーダ割りのベースを任せたりするけど
たぶん、本質を分かっていない
あくまでも、この人の状態と好みを考えての「おまかせ」なんだよ おまかせの文化は韓国由来でジャップにひろがたのはつい最近よ。嘘つきジャップ。 仕事で韓国に行った時に体験した『おまかせ』の違和感。
そもそも日本のおまかせは自分の懐具合を知っている店を信頼して委ねるおまかせ。馬鹿げた値段にはならない。
韓国でのおまかせは最大限に豪華なものを出せという感じ。
でも見た目も味も普通の日本の和食より劣るけどね。
ただ山盛りに出てくる感じ。 >>35
(=゚ω゚)ノ 過酸化水素水に二酸化マンガンを投入します!
アルコールランプと石綿、三角フラスコにビーカーは必須です
発生したガスをスーハースーハーします >>47
後は旬のものを活用したり、店主のイチオシだったり
ここら辺は好みの問題があるから事前に聞かれるよね 落語に茶道を形だけマネしてとんでもないお茶を作る『茶の湯』という話があるけど
韓国全体で落語をやっているのかな? お任せで豚足出されるとかw
韓国人以外だったらキレるとこだろw >>1
韓国のコーヒーってインチキ喫茶店が出すお湯で薄めたアメリカンより薄い色が付いてるだけのお湯じゃん
そもそも水が不味いからコーヒーも日本ほど美味しく抽出できないのによくやるわ 韓国のおまかせは客が見栄張って高い金払うって記事でスレ建ってたような
でクレカ請求で泣いてるとか 生たまご食と同じだよ、日本でできるからってそのまま韓国でやったら死人が出るぞ >>54
ヽ(゚∀゚)ノ¶ 思いっきりアメリカン~♪
アメリカって、濃くて大きくってガサツのイメージだったむかし。
しかし、カルピスをどれだけ違和感なく薄められるかでアメリカンの本領を知った 先ずはインスタントコーヒー、缶コーヒー、ドリップバッグコーヒーの3種コース >>58
おまえんちのカルピス薄いよなー
が定番ネタな昭和 戦後からずっと見せかけだけ日本をトレースするだけでこいつら何も独自進化させたことないよな
ガラパゴスにもなれない国まるごと劣化品
それもそのはず、朝鮮人そのものが劣化人間なのだから >>1
こいつらにかかると
全ての意味が歪曲されてしまうなwwwwwww コピルアクの世界最大の消費国は韓国であるとWikipediaに記載があったような。(・ω・) じぶんで選べなくてブランドに頼るかと思えば、他人まかせが贅沢という、
属国民族の成れの果てなんだろうなあ >>66
高いものを食わせて見栄を張りたいと言う理由だからね
重要なのはどれだけ値段が高いか、それだけ
食べる人の好みや品質や味なんてどうでもいい >>68
ヽ(゚∀゚)ノ¶ ホームタウンまでキップをちょうだい ちょうど夜明けに着く汽車の~
ムーンライト山陽、京都発広島行き臨時快速
冷房切るんじゃねー!と苦情殺到した夏の夜 上野発の百鬼夜行列車おりたときから~
青森駅は闇の中~ すごい高いな
あそこの国は格差がすごいのか
明らかに間違ったおまかせだからすぐに廃れるだろう >>14
信頼関係がベースなのに信頼のない社会でやったらね
でも女の見栄っ張りを満足させる道具と化して借金して使ってるようだから相応しい定着の仕方じゃね?w >>72
(=゚ω゚)ノ 青森発の夜行列車発車する前から、青森駅は雪の中♪
列車凍結で30分遅れで発車するも新幹線接続でさらに15分足して~
奥羽本線飛ばして脱線寸前しかし、途中羽越で運転抑止
北陸でサンダーバードに追い越され大阪は4時間遅れで払い戻し
そんな寝台特急日本海が廃止されるのは仕方ない おまかせスタイルってその日の入荷状況で美味しい食材がかわるから料理人に任せるものでしょ
店側も無理に余計な食材仕入れなくていいから値段を抑えられるはずなんだが >>75
<ヽ`Д’> 日本海じゃないニダ!東海ニダ!! 韓国人観光客はスタバの一番大きいサイズのタンブラー片手にウロウロしてるので絶対に分かるw 寿司屋でお任せ頼むとき
マグロとカツオが苦手だと伝えると「えっ?」って顔される。。。
赤身が嫌いって人、少ないのかな >>76
(=゚ω゚)ノ 「日替わり定食」って、まあレディメイドのお食事ですわなー
顔なじみの常連になってこそ、おまかせできる。
そして先客の片づけから店の留守番にオーダー取って店主のおかあちゃんに伝え洗い物する
までが「おまかせ」だw >>27
それはきみがそういうところに行ってないだけで日常的ではないけど、「おまかせ」の店は日本にもけっこうあるぞ
韓国ほどなんでもってことはないけど 店に信用
客に器量
あの国ではトラブル無しには無理だろ 常習的にパクってるからなジャップは
納豆くせーんだよ 他人が料理した食べ物を出す飲食店という場所自体がおまかせ提供なのでは。
料理人が自分流の調理法で作った料理を出すのだから。
だからおいしかったりまずかったりする。
今はチンしただけの人と一緒の料理を出す店もあるけど、 コーヒーから豚足が出てくる「おまかせ」はチョーセン起源 日本で厳密に「おまかせ」と言えるのは、値段が決まってないのじゃないの?
客がストップするまで次から次へと板さんの裁量で料理が出てくるような
会計の時に初めて値段を知る、みたいな >>90
金額を提示してその範囲で料理を任せるおまかせもある (=゚ω゚)ノ そういや、若いころ昼メシはオムライス大→からコーヒーが定番だった。
ゆんは要求しなかったのか? >>91
刺身とか、5000円くらいで適当に頼むよ という注文をする事はあるが おまかせなんて信用と信頼がないとできんやろ。半島では無理やで おうクソジャップがコロギの大群のようにうじゃうじゃいるわ >>93
途中で送信してしまった
店で「おまかせ」コースがメニューにあるとすれば、93みたいなやつって意味ね >>32
日本だよ
寿司屋に座って、まずは「つまみで」
しばらくしたら「握って」
それで済むんだよ _‖_ ―◇
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 ̄ ̄ ̄ ♪コーヒー1杯 床に撒いて
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| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| >>79
(=゚ω゚)ノ 父ちゃん田舎では!
同じ日本海所属でも
海岸から外は「外海」、湾内は「内海」と言いまする。
どっちでも泳げますがわたくし、離岸流に流されること数回。 >>81
カツオは臭いが、マグロ嫌いな日本人いない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています